糖水罐頭怎麼做

文章導讀

糖水罐頭也是屬於罐頭的一種,這種罐頭吃起來是會感覺到味道甜甜,而且裏面所包含的都是新鮮的水果,其中最典型的就是山楂,這種食材在吃起來就會覺得味道酸酸甜甜,可以增強人們的口感,也是會使得人們感覺到增加食慾,而且還可以在裏面加入一些梨子,也是會使得味道更豐富。

以山楂罐頭為例

1、山楂洗凈去蒂,核可以不去的;

2.、梨洗凈切塊;

3、所有材料放入加有清水的煮鍋中煮開,然後轉小火煮15分鐘左右。

Tips:

1、切好的梨要泡在清水中,以免氧化發黑;也不要用鐵鍋;

2、梨皮的清肺潤喉效果很好,要保留;

3、因為山楂很酸,所以冰糖要多放一些;水不要多。

4、放置2小時后顏色會逐漸變深,味道也會甜一些;盛放的容器要無油無水,可冷藏一周。

其他罐頭

250g菠蘿200g水蜜桃50g冰糖

製作步驟

1.水蜜桃一個,菠蘿半個。家裡還有別的水果,但是我覺得這兩樣放在一起煮罐頭味道更相得益彰。

2 .桃子切成小塊。其實桃子應該去皮

3.菠蘿削去外皮,也切成小塊。

4.小奶鍋里加上水,把切好的水果放到裏面。

5.大火燒開,小火煮20分鐘,然後放進去一把冰糖,再繼續煮5分鐘,這個水果罐頭就做好了。

而水果罐頭在保存鮮度和營養方面得天獨厚,僅次於現摘水果。從原材料的採摘到加工好的全過程很短,一般不超過6個小時,高溫熱處理叫停了果蔬產品的所有化學反應,罐頭的鮮度和營養成分被定格在剛採摘下來的那一時間。罐頭不僅最大程度的保存食品營養價值,而且還改善了食品的營養價值。

水果罐頭主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材於水果,包括黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂等。水果罐頭在保存鮮度和營養方面得天獨厚,僅次於現摘水果。水果罐頭不僅水果果肉好吃,水果的本色本味完全的融入到糖水中,罐頭水的風味甚至比果汁還要濃郁。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

想知道台東名產人氣商品是什麼?想知道更多台東知名伴手禮有哪些?

全國票選五大台東必買台東伴手禮最佳商品哪裡買的到?

台東團購美食台東必買名產首選都在"購夠台東"

台東人氣名產台東人氣伴手禮,熱門獨家商品,現貨供應中