台東必買關山米乖乖

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  • 超夯~關山限定米乖乖-五香口味 12包/箱*2箱組

    ★關山人氣伴手禮
    ★台東關山農會限定版
    ★使用在地特色關山米

太搶手!  現貨到!  !

關山鎮農會與知名食品公司合作,首度嘗試用關山米取代玉米粉製作奶油椰子口味「米乖乖」,米香入味,口感酥脆不黏牙~少量供貨,想嚐鮮的朋友動作可要快哦!!!
現在2箱只要750元唷!!

 

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春勇茶王 茶園介紹

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梨山的海拔高度約1700~2650公尺,因高海拔年均溫低,日夜溫差大,且大部分的時間都是雲霧壟罩,所以日照的時間短。這些高山優勢能降低梨山茶的兒茶素等苦澀成份,回甘滋味更佳!

        梨山茶具有葉片膠質厚、芽葉柔軟、色澤翠綠的特色!經過老師傅製作,喝起來滋味甘醇、順口淡雅的香氣能在鼻息間傳開!那可是極品好茶~

      梨山春茶的產季大約落在五月~六月初之間,以中午的時段為採茶的主要時間,因為中午陽光照射充足能使茶菁含水量降低且帶陽光的暖氣,冬茶則是10月下旬至11月間採收,冬茶苦澀感非常低,是冬茶最大的特色,茶葉帶著清香,春茶及冬茶共同的特點就是非常耐沖泡,此兩種是深受大家喜愛的茶品。

另外,我們的茶葉也非常重視土壤,土壤是很重要的環節,我們將黃豆磨成粉及益菌當肥料施肥,有機肥料及益菌能促進茶樹的樹根及枝葉生長,還能使葉片更加翠綠。

 

 

春勇茶王

參考資料:http://kingtea.house/page/html/plantation.php

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台東名產  白毛寮地瓜酥 柴魚芝麻

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白毛寮地瓜酥來自後山傳奇主廚劉玉嬌之手,用以懷念幼時貧困常吃地瓜的美好記憶,
並以家鄉「白毛寮」為名,開發出許多特殊的口味,如柴魚、黑胡椒、薑汁、麻辣等等。
現場大方提供各口味試吃,可以吃了喜歡再買。

柴魚芝麻
使用特殊烹調手法,在酥脆的地瓜片中淋上麥芽糖漿,再搭配上太麻里的新鮮柴魚跟芝麻粒,一打開包裝,那迷人的香氣四逸。
香中帶鹹甜,口感酥脆。
一片一片涮新嘴巴咬合的速度!!!

 

 

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春勇茶王 春勇的起源

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春勇的前身(春夏製茶)1965年代祖父張春夏時期所經營的茶葉,是以混做其他農作物的經營模式,所以無須有特殊的商用名稱做識別,通常就隨意採用經營者的名字作代號。

        到1980年代,傳由家父張勇欽執掌,由於種植的規模及經營方式的改變,所以才有品牌名稱的概念,在當時有十幾個名稱當中,竟也挑選不出一個中意的名稱,最後在台茶之父吳振譯博士的建議下,從祖父張春夏及父親張勇欽的名字中間各取一字來用,既有代表性又有傳承的意義,因此春勇就此誕生了。

春勇茶的履歷

 

春勇茶王

參考資料:http://kingtea.house/page/html/ourtea.php

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經痛退散 這些 黑色食物 可緩解生理痛

黑糖粒    黑糖傳承   生理期黑糖功效

不少女性生理期時,常會痛到什麼事都沒辦法做,進而影響到情緒和日常生活,其實,只要吃對食物就能緩解月經帶來的不適,特別的是,這些食物有許多都是黑色的,而且並不難買,如果有經痛困擾的女性朋友,不妨參考看看。

中醫師許懿清告訴香港《新假期周刊》,黑木耳、黑豆、黑糖、黑芝麻、黑胡椒這些黑色食物,都有舒緩經痛的效用。以黑木耳來說,它能活血化瘀、通經脈,可緩解瘀血引發的經痛;黑豆由於可補腎且不躁,有助改善腎虛型的經痛,還能減經生理期的腰痠。

不可以喝冰的黑糖水

由於少量的糖即可緩解平滑肌痙攣,因此用黑糖泡水,能緩和肌肉痙攣引發的經痛,但重點在一定要用溫、熱水泡,不可以喝冰的;生理期時,某些人會伴隨拉肚子或便秘,若為後者,則可吃些有助排便的黑芝麻;而適量黑胡椒有暖胃、開胃效用,很適合月經來時會怕冷、胃痛、食慾不振的女性食用。

其實,中醫將中藥和食物分成寒、涼、平、溫、熱性5種特性,中醫師葉濡端曾在接受《康健雜誌》訪問時指出,黑木耳和黑豆屬平性、黑糖與黑芝麻分別是溫性及熱性,黑胡椒則為溫性調味料。

另外,葉濡端建議,子宮寒冷的女性(宮寒女)可多吃溫性與熱性食物溫暖子宮,平性的食物也適宜,料理時可酌量使用蔥、薑、蒜等溫熱性調味料,不過,胡椒、辣椒、沙茶等調味料較燥熱、較刺激,並不建議多吃;另名中醫師林俐嘉則提醒,就算是寒性食物,如果有營養還是須攝取,只要平時減量、生理期別吃即可。

「宮寒女」多吃溫熱性食物,少吃寒涼性食物

忌│寒性食物:蘆薈、紫菜、草菇、綠豆芽、苦瓜、空心菜、蛤蜊、章魚、螃蟹、牡蠣、香蕉、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、甘蔗

忌│涼性食物:薏仁、綠豆、芹菜、花椰菜、菠菜、竹筍、青蘆筍、茄子、番茄、絲瓜、黃瓜、冬瓜、牛蒡、梨、蓮霧、草莓、芒果、蘋果、橘子、火龍果、菱角

宜│平性食物:燕麥、黑豆、毛豆、黑木耳、大白菜、茼蒿、馬鈴薯、胡蘿蔔、山藥、香菇、雞蛋、豬肉、魷魚、葡萄、腰果、花生

宜│溫性食物:地瓜、南瓜、山藥、牛肉、雞肉、芭樂、櫻桃、水蜜桃、洋蔥、黑糖、紫米

宜│熱性食物:韭菜、羊肉、肉桂、芝麻、咖哩、核桃、桂圓、荔枝、龍眼、榴槤

宜│溫性調味料:蔥、薑、蒜、胡椒、辣椒、沙茶醬

 

史瑞克

參考資料:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180201004750-260418

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台東名產 台東洛神花蜜餞好吃不沾手

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★ 絶無添加防腐劑
★ 無農藥殘留及重金屬
★ 無添加糖精及色素
★ 全為臺東種植生產
★ 乾製蜜餞、不沾手

如紅寶石閃閃發光的洛神花
洛神花又名紅角葵、洛神葵,屬錦葵科,為一年生草本植物。是一種天然植物花果,原本的花瓣凋謝後,花萼及內部子房會逐漸長成鮮紅的花萼果實,一般食用的部分是洛神花的果實萼片。其味道酸、有維他命A及C、鐵、鈉、花青素及其他絕佳的抗氧化物等營養成分,經過調理或醃漬後,有促進食慾,具有解渴、降高血壓等效用。

★好吃不黏手的洛神花蜜餞
洛神花蜜餞保存原有的營養風味,可消暑、養顏美容,其亮麗紅色及特殊的風味,深受大眾喜愛!
特別精選最純淨無汙染的台東洛神花,依循一貫製作過程,絕不添加任何人工色素及香料,做出與眾不同的乾式洛神蜜餞,好吃不黏手,風味絕佳,酸中帶甜的滋味,好似初戀,令人無法自拔的一口再接一口。

 

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黑糖多好處 5大效果幫助女人經期順暢 補血

黑糖玫瑰   黑糖粒   生理期黑糖功效

黑糖在市面上有分成黑糖塊與黑糖粉,黑糖塊可以直接含入口中當作糖來吃、也適合放入茶飲中沖泡;黑糖粉則常常會被拿來做成料理以及小點心。乍看之下黑糖好像都被拿來滿足口腹之欲,但其實黑糖對女生的身體也有很多好處喔!

1. 調順月經黑糖水可以幫助女性在經期時能比較順暢,可讓身體溫暖、活絡氣血、增加能量和加快血液循環,身體裡的廢血也會排得比較乾淨。經期間若感覺精神較差、氣色不好、特別疼痛,喝杯黑糖水可以有效改善不適。

2. 美容去斑
日本研究人員從「黑糖排毒美白療法」中得到啟發,對黑糖的天然成分進行分析,發現從黑糖中提煉的天然成分,可以用在美白功效方面的保養,不但比時下流行的鐳射去斑、果酸等方法更具安全性,且成本也更低。

3. 溫補作用
有食欲不振、營養不良等問題的人,平常可以適量飲用黑糖水來補中氣;容易受寒感冒的人,也可用黑糖加上薑片煮成薑湯來去寒。對老年人或者大病初癒的人,黑糖也有很好的進補作用,適量食用黑糖還能活血散淤、利腸通便等。

4. 有利於新陳代謝

黑糖中含有「糖蜜」,可以幫助排毒,還能將人體中過量的黑色素沖淡,通過全身的淋巴組織排出體外。另外,黑糖中所含的多種天然成分,也可以對細胞具有抗氧化及修護的作用,能使皮下細胞排毒後迅速生長。

5. 幫助孕婦補充能量
孕婦產後失血較多,體力和能量消耗也比較大,生產過後可以喝一些黑糖水,能補充能量、加快血液的循環,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。

夏天氣溫常常會飆升到讓人受不了,炎熱的天氣容易讓人想喝飲料解熱,但通常飲料都含有大量的糖份、對身體也不好,這個時候就可以用嘗起來同樣是甜甜的黑糖水來取代,不但健康、對身體也有很多的好處喔!

 

史瑞克

參考資料:https://health.ettoday.net/news/540987

 

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