標籤: 日本膠原蛋白

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靈芝雖然是一種非常不錯的滋補藥材，但是從本質上來看靈芝也是一種真菌類植物。所以在將靈芝採回家之後，需要將靈芝晒乾之後才能售賣，因為靈芝非常容易腐壞。將靈芝當做一種滋補藥材的時候，可以使用的方法非常多。但是要說最能夠保持靈芝特色的方法莫過於直接將靈芝泡水喝，所以靈芝泡水的具體方法是怎樣?

1、把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。 靈芝古稱瑞草、仙草，其“性平、味苦、無毒。”，“飲靈芝名目、腦清、心靜、腎堅，其寶物也。”現市場上銷售的靈芝主要分袋栽和仿野生栽培。

靈芝的食用方法：在民間，靈芝食用一般分為煎煮和浸酒。考慮到小孩、婦女及相關病症飲酒不便及煎煮方法、時間不規範;因此，在市場上銷售的主要分膠囊、口服液;

鑒別：靈芝菌蓋半圓形或腎形，表面有褐色孢子粉末，柄側生;室內栽培靈芝無木質長柄，價格也低;仿野生栽培靈芝菌蓋木栓質(木質硬)，柄長達十多厘米，紫紅褐色。若菌蓋表面無孢子粉末，並見有條紋明顯的“脫落露白”現象，可能已被煎煮過，切勿買。

2、靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合併，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等症。

3、靈芝6克，茯苓10克，茶恭弘=叶 恭弘2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶恭弘=叶 恭弘混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋，能祛除老年斑，並預防感冒、降低血脂、通便。

4、靈芝切成薄片，再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3–4克，能治療宮頸癌、子宮出血等症。

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牛筋是很多人都喜愛的一種食材，它富含膠原蛋白，而且脂肪含量低，含有較少的膽固醇。牛筋可以增強細胞的生理代謝，使皮膚更有彈性和堅韌，延緩皮膚老化，具有強化骨骼的作用，而且對腰部和膝蓋有很好的治療效果，可以說好處是非常多的。那麼，牛筋的熱量是多少?

牛筋的熱量多少

牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀的筋腱，就像拳頭一樣，而不是長條的筋腱牛蹄筋的熱量(以100克可食部分計)是151大卡(631千焦)。

每100克牛蹄筋的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。

1、牛筋有益於美容護膚

牛筋中含有豐富的蛋白聚醣以及膠原蛋白，且脂肪含量也比肥肉低，又不含有膽固醇。牛筋廣泛分佈於，軟骨，結締組織。現代分子生物學研究牛蹄筋含非常豐富的基質硬蛋白，基質硬蛋白是一群有特殊結構和功能的生物大分子。由膠原、彈性蛋白、蛋白聚醣和糖蛋白組成，多吃牛筋有益於皮膚，能增強皮膚的彈性，延緩皮膚的衰老，抗皺美容。

2、牛筋有益於健骨補益

牛筋有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。

哪些人不宜食用牛蹄筋呢?

1、牛肉為發物，皮膚病患者，皮膚瘙癢者不宜食用，感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。

2、牛蹄筋較硬，比較韌，對於老人小孩以及牙齒不好，消化能力弱的人來說，不宜多吃。

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阿膠速溶粉這是以阿膠為原材料製作出來的一種可以速溶的粉，其是滋補效果比較不錯的飲品再加上其是速溶的，沖泡起來非常的快捷而且方便因此非常的受人歡迎。喝阿膠速溶粉的時間是有講究的，選擇比較好的時間喝可以更好的發揮其效果，對於人體的好處也更多，那麼下面就來詳細介紹一下阿膠速溶粉什麼時候喝比較好。

據中醫介紹，阿膠是葯食同源，性溫和的滋補品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的時候吃效果最佳。

阿膠屬於滋膩補藥，熱天服用，不易消化吸收，加上阿膠一般服用時間較長，如果保存不當，特別是在環境氣溫較高的情況下，很容易變質，且夏季用量不可太大。從俗語“冬季進補，來年打老虎 ”來看，也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間，冬季寒冷人體需要增加熱量，食慾旺盛，有利於阿膠的吸收。而在一天中，在早餐和中午吃完飯後的半個小時到一個小時之間服用最好，腸胃不好的人更要在這時間內服用。

阿膠性較滋膩，易於傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病癒或經停后再繼續服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。

經期過後，由於經期失血會面色萎黃，頭暈乏力，特別有些女性，體質虛弱，月經不調，量少色淡，這些情況一般屬於虛證，適合用阿膠調養。阿膠為補血養血之品，於血虛者有益。通常在月經乾淨后3~7天時間開始服用比較好。產後惡露乾淨后也可以食用阿膠進行滋陰補血。

一次吃多少合適

1、阿膠的一般用量為3-9克,可以根據個人體質加減,最多不要超過12克。

2、阿膠一次吃多了,會脹氣、腹瀉、上火、便秘。特別是腹瀉、上火、消化不良的人群要慎用。

3、阿膠一般都是烊化兌服,建議飯後30分鐘服用。阿膠為膠類藥物,粘性較大,應該用水或者黃酒將其加熱溶化服用,也可以將煎好的藥液沖服。

阿膠原粉的食用方法

1、阿膠梨

蜜湯梨一個或兩個，切成小塊后加水煮沸，然後加入阿膠原粉12克，用筷子反覆攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨。這個是滋陰潤肺止渴的效果很棒的。

2、紅茶沖服

對於女性來講，因為阿膠有好的補血的功能，而紅茶又有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能，對於抗疾病也有好的功效，所以當你買回來阿膠原粉的話，如果用紅茶沖調喝的話，好起到一定的藥效和功效的。這個主要是用來補血的。

3、蜂蜜沖服

蜂蜜有好多作用，例如蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對於心血管病人很有好處，蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用，食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力，所以對於女性來講，蜂蜜是好東西。再加上補血的阿膠原粉，那就更好了。做的時候，就是先把阿膠原粉用開水沖泡開來后，攪拌，然後加入適量的蜂蜜，再攪拌勻就可以飲用了。

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西米紅豆糕這是以西米和紅豆為主要的原材料製作出來的一種糕點，這種糕點不僅僅是吃起來的味道非常的香甜，最主要的是其營養價值非常高對於人體的好處非常多，可以護理人體脾胃、助消化、還可以降低血壓、降低血糖等等。在日常生活中也有非常多的人想製作西米紅豆糕來吃，下面就來詳細介紹一下西米紅豆糕做法及功效。

做法一

一斤西米，4兩紅豆，半斤白糖。要提前把紅豆，西米用清水浸泡(西米浸5-6小時)。將紅豆煲軟，不開以煲開，煲好后晾乾水，西米浸好后也要晾乾。將西米、紅豆、白糖倒進一個乾淨盤子里，全部攪拌均勻后倒到另一個盤子蒸20分鐘左右即可。

2.做法二

將水燒開，沸水下西米煮，要不斷攪拌。煮10來分鐘后，水會非常粘，西米也呈一半透明的狀態，離火，倒入涼水中。西米過涼水，再燒開水(同樣是1:3的比例)，沸水下鍋煮，仍不斷攪拌。煮至西米中心仍有一點點小的白芯時即關火，在鍋里燜一小會，所有西米即可全部透明，再倒入涼水中。瓊脂一點點用水泡軟后，小火煮化。瓊脂水倒入西米中，再加入紅豆拌勻，根據口味加適量糖。倒入容器中，放入冰箱冷藏。吃時可用煉奶調味。加完瓊脂后不放紅豆，倒入方形的容器中定型，就是並不完美的“水立方”了。

3.注意

西米的煮法，有一次性煮熟的(這樣的話水要多至5-6倍的比例)，有過兩次涼水的，我用的方法為過一次涼水，總之煮至透明即可。煮的過程中一定要不停地攪拌，否則很容易糊底。無論煮幾次，之後都要過涼水，水越涼越好，否則西米會沒有Q感。

功效:

西米是加工食品，包括棕櫚樹的核或軟核加工製成，和木薯塊或塊莖提取木薯粉製成，含有豐富的澱粉。西米具有健脾補肺化痰的功效，可用於治療脾虛弱、消化不良，適合體質虛弱、產後病後恢復期消化不良、精神疲乏人群食用;西米還具有光澤皮膚、恢復天然的功效。糖尿病患者、肥胖、三高患者應盡量避免食用西米。

紅豆，在全國各地均有分佈，主產雲南、貴州、廣西、廣東等地。古文學中常用來表達相思之意，有很高的營養價值。含高蛋白、熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、硒等活性成分，是典型的高鉀食物;有健脾益腎、養心補血、消除水腫的功效。

1.健脾益腎

紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。

2.清熱解毒

紅小豆有很強的抑菌作用，可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。

3.利尿消腫

紅小豆含有較多的原皂角甙，可刺激腸道，具有很好的利尿作用，非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等症的輔助食療。

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不要只關注生活飲食，還有健身鍛煉，別忘了食物也很重要，即便是在過多的運動，也不能抵抗食物的熱量，每次吃下去很多高熱量的食物，要運動幾個小時才能完全消耗掉，所以大家要注意素菜的確是可以減肥瘦身的，也很受歡迎，而且蔬菜中富含有豐富的維生素及微量元素，不用擔心會導致身體營養不良，素菜都有什麼？

蔬菜是根據所食用的植物部分而分類，大致可分為下列各類:

1.恭弘=叶 恭弘菜類

2.花、芽及莖類

3.種籽及豆莢類

4.瓜果類

5.根莖、球莖及塊莖類

6.菌藻類 7.堅果及干豆類

大部分的綠色恭弘=叶 恭弘菜含有極豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C、鈣質、大量膳食纖維及恭弘=叶 恭弘酸。菠菜及西洋菜更含有豐富的鐵質。它們含有豐富的澱粉質及膳食纖維。

瓜果類蔬菜含有大量的水分，因此熱量相對較低。部分的瓜果類蔬菜含有豐富的維生素C及β-胡蘿蔔素。這類蔬菜含豐富的維生素C、鈣質、鉀及膳食纖維。

種籽及豆莢類含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素B群、鈣質膳食纖維。堅果及干豆類含有豐富的蛋白質，亦含有頗多脂肪、碳水化合物及維生素B群(核醣黃素除外)。

菌藻類蔬菜含有豐富的膳食纖維、礦物質及抗氧化劑。 菇類蔬菜含有頗多的蛋白質及維生B群、銅及其它礦物質;

海帶、紫菜、髮菜及雲耳含有大量的鈣質。

1.恭弘=叶 恭弘菜類食療功效

娃娃菜，菜心青菜類：清熱除煩，通利腸胃，促進食物消化。

白菜類：可以胃陰不足，消化不良，清熱解渴，利小便，止咳嗽。

西生菜：補腎強骨，填髓健腦，可治療小兒先天不足，發育遲緩，久病體虛，耳聾健忘。

韭菜行氣活血，散瘀，解毒，補虛益陽，對傷寒桿菌及大腸桿菌等有抑菌作用。

芥菜：芥菜頭可消痰和胃，治痰多色白，菜莖可治漆瘡瘙癢。

通菜：可清胃腸熱，潤腸通便，祛口臭，消腫去腐，可治小兒胎毒，治吐血。

菠菜：養血止血，通利腸胃，止渴潤燥，治便血，解酒毒，治咳嗽。

莧菜：清熱解毒，收斂止血，抗菌消炎，治急性腸炎，尿道炎，咽喉炎，子宮頸炎。

唐生菜：清熱，涼血，利尿，通乳。

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又到了一個吃龍蝦的季節，龍蝦好吃可處理起來就很麻煩，很多人在清理龍蝦的時候，一不小心還會被龍蝦的鉗子夾破了手，為了避免會感染，大家需要先把龍蝦放在容器當中，及時的去清理掉，在清理的時候一定要注意不要被龍蝦夾到，可以選擇戴手套，這樣能避免被龍蝦損傷。

【做法】 紅燒

【菜系】 粵菜菜譜

【主料】 鮮活大紅蝦3公斤

【配料】 干紅辣椒200克，蔥白100克，大蒜仁50克。

【成菜】 熱菜

製作過程：首先把買回來的大蝦洗乾淨，用一個大盆盛滿清水，用手抓住大蝦的尾部，用刷子把蝦子的腹部和頭部使勁刷乾淨。用剪刀剪去蝦子的頭部，把頭部裏面的泥巴清理乾淨。用手拉住蝦子的尾部三個尾巴中的中間一個，把腸子給拉出來。

用水反覆洗，等洗出清水后，訪入燒開的熱水中煮5分鐘。撈起來再用清水沖洗，這下乾淨了吧。準備佐料，花椒，紅辣椒，青椒，大蒜，生薑，蔥花.等油燒熱后，放入花椒，要多一點，怕麻辣的可以少放點，不過不好吃，等花椒燒糊后撈起來。大火，放入紅辣椒，大蒜，生薑，然後放入蝦子翻炒。

等香味出來后，放入鹽，調味料，蔥花，青椒，繼續翻炒。大蝦變鮮紅無水份加鹽、八角、沙仁、草果，兌開水淹住大蝦，大火燜10分鐘，再加蔥段、大蒜、白糖、薑片、青椒、味精再燜10分鐘，起鍋即食。

特點：色澤鮮紅光亮、麻辣撲鼻、香嫩、生津開胃。

吃法：1、雙手需戴一次性塑料手套，備好餐巾紙放在面前。2、用手取蝦遠離面部，扳斷蝦兩大甲，入口汲嚼。 3、兩手分別捏住蝦頭及蝦尾，掰斷頭殼，食蝦黃，然後剝開尾殼食肉。 香港人的龍蝦食法：

1）。龍蝦刺身（日式，青芥辣、醤油蘸食。大木船盛上，氣派非凡。）

2）。白灼龍蝦（清水火鍋食法）

3）。蒜茸蒸開邊龍蝦（小型的食法。生熟蒜調味，鋪放蝦肉面，清蒸。撒蔥花面）。

4）。豉汁蒸開邊龍蝦（小型的食法。用豉汁調料，蒸之。）

5）。上湯焗龍蝦（去殼、起肉，油泡后以高湯焗煮；筵席大菜）。

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我們的國家不少地區都會有少數民族，少數民族是具有很特色的民族，不僅其中的人民文化比較具有特色性，而且飲食的文化以及當地的一些故事也會讓人特別嚮往，馬上5月1號準備放假，這個時候大家都在計劃着要去哪裡遊玩，可以去當地具有特色的地方，比如彝族去的時候不妨了解一下，關於當地的特色小吃有哪些？

涼山彝族特色小吃有什麼

酸菜坨坨雞：酸菜坨坨雞由會東縣彝族自製酸菜、土雞等為原料做成，其肉塊如同“坨坨肉”般碩大，故稱“坨坨雞”。

其湯酸咸適度，口感甚佳，酒後飲之可解酒及除油膩。喝湯所用的勺子系木製，彝人稱作“馬食子”，一般為一人一隻，也有同桌共用一隻的情形。

蕎麥粑：馬叫蕎麥粑之所以遠近聞名，令人喜愛，除了美味可口外，還與一次主客對話很有關係。這兩句妙趣橫生的對話，至今在民間廣為流傳，堪稱與《賣矛又賣盾》的笑話齊名。笑話歸笑話，可馬叫的蕎麥粑的確是價廉物美，味道可口，遠近稱譽，名不虛傳。

油雞樅：雞樅用油炸后食用是一種別具風味的吃法。用菜油加入花椒、干辣椒將雞樅炸至成棕褐色，待冷卻后，原油浸泡，封裝入瓶，就製成了所謂的“油雞樅”。

雞樅是佐餐佳品，吃飯時，以一小碟油雞樅佐食，必能令人胃口大開，增進食慾。在製作涼拌食品時，加入適量的雞樅油能令涼菜更加鮮美適口。油雞樅具有不油不膩，溫潤適口，味道鮮美的特點，可長貯不易變質，是寧南百姓人家的佐餐佳品。

香肚：香肚將豬肚拉個小口轉搓妥清洗乾淨,裝入拌了鹽、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉緊，裝好將口子縫合，在縫口上用腸片粘好密封，置愛風煙熏處熏干后只要不漏氣，放得越久味越香用一個沒打開過的香肚招待客人，可抵殺只羊。煮香肚一般連湯舀在庫助（湯盆）裡邊撈邊吃，香肚味鮮美嫩爽，香氣四溢，香肚湯濃白如奶。

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土豆是一種很多人特別喜歡的蔬菜，而且它的營養價值也很高，含有豐富的澱粉和蛋白質。即使在國外，土豆也受到許多人的喜愛。在許多地區，土豆直接用作主食，無論是青椒土豆還是土豆排骨，都是我們經常吃的東西，那麼土豆吃的禁忌是什麼?什麼不能與土豆同吃?

土豆不能和什麼一起吃

與土豆相剋而不能和土豆一起吃的食物主要有：香蕉、石榴、柿子、西紅柿等。

1、土豆不宜與香蕉一起吃。

土豆與香蕉一起吃，很容易會使人臉部長斑，如黃雀斑等。

2、土豆不宜與石榴一起吃。

土豆和石榴一起吃很容易會引起中毒，一旦出現中毒跡象，可以用韭菜水進行解毒。

3、土豆不宜與柿子一起吃。

我們在吃了土豆之後，胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出，很容易導致消化不良。

4、土豆不宜與櫻桃、西紅柿一起吃。

兩者不能與土豆一起吃的道理與柿子類似，因為吃了土豆后，土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。西紅柿、櫻桃等在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。

土豆的飲食禁忌：

1、忌連皮吃。

土豆含有一種叫龍葵鹼的有毒物質，人體若攝入大量這一物質，會引起急性中毒。這種有毒物質，多集中在其皮里，紅皮或紫皮多於黃皮，光照使皮色變青者又隨着色深而增多，因此食用時一定要去皮，特別是要削凈已變綠的皮，因為即使將馬鈴薯帶皮煮熟后再剝皮，也可能把皮里約10%的龍葵鹼傳給果肉。此外，發了芽的馬鈴薯更有毒，其中龍葵素含量是正常時的100倍，故食用時一定要把芽和芽根挖掉，因該物質可溶於水，並應放入清水中浸泡。還有，該物質遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒，因此宜大火燉煮，燒煮時加些醋更利於有毒物質的分解。為防中毒，發芽多的馬鈴薯最好棄之不食。而發生中毒后，應迅即去醫院診治。

2、脾胃虛寒忌多食

土豆有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應少食或不食。

3、孕婦忌食

孕婦經常食用龍葵素含量較高的馬鈴薯，蓄積在體內有可能導致胎兒畸形，故以少食為佳。孕婦尤其不能食用長期儲存發芽的馬鈴薯，以防因中毒而流產。

4、忌冷凍

土豆宜存放在陰涼處，不可曝晒，也不可冷凍，凍傷的馬鈴薯不能食用。

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鱈魚是一種海產品，我們製作這些魚類的時候，可以用於製作鱈魚湯，首先我們需要將鱈魚進行解凍，然後去掉魚皮，加入料酒以及胡椒粉腌制，然後準備燒開水，等到水煮開的時候加入豆腐跟鱈魚，最後在加入黃豆芽等調料就可以出鍋食用的，大家不妨嘗試一下凍鱈魚湯的製作方法。

【鱈魚湯】

食材：鱈魚、北豆腐、黃豆芽、萵筍、青&紅辣椒、西洋菜。

調料：韓式辣醬、雞粉。

步驟：

1、鱈魚解凍后洗凈，去掉邊邊的魚皮。放在小碗里，倒入料酒、胡椒粉、干澱粉腌制半個小時。

2、北豆腐用鹽水浸泡;黃豆芽洗凈;萵筍去皮切塊;辣椒們去掉籽后切絲;西洋菜洗凈。

3、準備湯鍋，倒入適量清水，首先放入黃豆芽、北豆腐，接着放入雞粉和辣椒醬。

4、豆腐出現小孔的時候加入鱈魚，不用用力翻動鱈魚。

5、萵筍也放入鍋里煮，鱈魚差不多煮熟的時候，放入青紅辣椒以及西洋菜。

6、最後，加入鹽、胡椒粉調味就ok了。

鱈魚湯有什麼營養呢

鱈魚湯，它代表的不只有鮮美和滑嫩，更是營養的代言。作為深海魚類的一員，鱈魚的蛋白質是十分豐富的，不過一斤鱈魚可能要100元左右，甚至更貴，發工資的時候可以任性一番。可以的話每周煲一次鱈魚湯喝喝，不擔心營養不良，而且吃多鱈魚也不擔心長胖，它的脂肪含量和鯨魚差不多，都是很低的。

喝鱈魚湯能補充DHA以及DPA。和一眾深海魚一樣，鱈魚含有豐富的魚油、DHA以及DPA，其中DHA想必大家都清楚它的作用，能補腦!周末給小寶寶做上一道鱈魚湯是極好的，可以試試番茄鱈魚湯，味道酸甜更好下飯。

鱈魚湯含有多種維生素，例如維生素A、D、E。鱈魚其實有“餐桌上的營養師”稱號，和海上鋼琴師一樣令人驚嘆。維生素A能預防夜盲症哈，平時熬夜多，又或是每天盯手機看電腦的筒子可以試試哈。維生素E能美容抗氧化，要是一段時間都不注意皮膚保養的話，那要吃多點鱈魚了。

除了對海鮮過敏的筒子，大部分都有機會感受鱈魚湯的鮮美滋味哈。每周熬一次湯，或者做成格式鱈魚料理，例如香煎鱈魚、蒸鱈魚又或者是鱈魚烘烤小土豆，吃飽飽又不會長胖，關鍵是不會吃膩哈。

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黃精這種東西可以製作成多種實物，比如黃精米粥、黃精冰糖煎以及黃精枸杞湯等，大家可以選擇幾種自己喜歡吃的食物，然後學習它的製作方法，嘗試一下製作出來的味道如何。黃精米粥是將黃精切細然後跟冰糖、大米等一起熬湯，然後加入陳皮在煮一會就可以食用，比較適合早餐食用。

1、黃精米粥 ：每次取黃精15克(鮮者30克)切細和米50克，並加水500毫升，冰糖適量，用文火煮至米仁開花，粥稠見油，調入陳皮細末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹溫熱服食。

功效：補氣益血、美容延壽，對體虛、氣血不足有療效。

2、黃精冰糖煎：鮮黃精、冰糖各30克，兩味一同入鍋，水煎30 分鐘即可。每日1劑，分2次溫服。

功效：主治陰虛發熱、咳嗽、咳血、婦女白帶過多。

3、黃精枸杞湯：黃精、枸杞子各12克，將兩味放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。

功效：主治病後和術後身體虛弱、神經衰弱、貧血等症。

4、黃精湯：黃精15克，水煎30分鐘，取汁，一日內分2次溫服。

功效：主治脾胃虛弱、精血不足引起的食慾不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈目眩等症。這款黃精湯可以有補氣血的作用，對於緩解食慾不振有好處，而且還可以有提高免疫力的作用哦。

上面介紹了黃精的食療方，你都知道了吧。黃精和這些食物的營養價值是豐富的，所以我們要利用起來，維護自己的健康，平時要懂得一些搭配技巧，這樣可以補充豐富的營養素，維持健康。

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