新鮮靈芝怎麼吃

文章導讀

新鮮的靈芝相信很多人是很多食用到的,因為剛採摘的靈芝沒有進行曬乾加工處理,藥用價值沒有很高,我們食用它,可以採用煲湯的方法,用新鮮靈芝煲烏雞是可以起到強身健體的,而且對於調理身體的各個器官的功能是很好的,大家可以了解一下新鮮靈芝的食用方法,然後購買新鮮的靈芝嘗試一下。

鮮靈芝怎麼吃

新鮮靈芝主要用於煲湯,新鮮靈芝煲雞湯。但是每次不可以使用太多,否則會有些苦。

新鮮靈芝是生物活體所有分子水份充盈,營養成份極易溶於水,所以煮食時間不要過長就可出味,要求煮12~15分種。而一般干制靈芝則要煮90分種以上。

新鮮靈芝食用體驗:

推薦菜式:秘制鮮靈芝湯

燒開一鍋湯,剪幾片靈芝下去,本來清清的湯底,立即變成棕色,淡淡的靈芝香,也隨着湯水的蒸騰。大家要記得,靈芝味甘苦,而非喝涼茶,不然影響味道,剪幾片就夠了。待湯一開,立即將切好的三黃雞倒進去,等雞熟了以後,將火調至文火,繼續熱着鍋,但先別急着吃雞,而是應該先喝一口靈芝雞湯。棕色的靈芝湯,飄散着清香,能嘗出靈芝特有的菇菌香。

靈芝的藥效很多,增強免疫力、保肝保心臟、抗衰老等,當然,這些作業不是短時間可以看出來,長期食用靈芝才能真正體驗到靈芝對身體健康的益處。

靈芝的功效與作用

1、抗腫瘤

自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。

靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑製作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。

2、保肝解毒

靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等癥狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。

所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

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