精釀啤酒與一般啤酒的不同之處在於對原料、釀造過程的堅持，有人形容它如同精品咖啡一樣，不同的釀造過程就會帶出不一樣的層次風味。想了解精釀啤酒嗎？不妨就從這一杯開始。
（左到右）
永樂 白啤酒
永樂 皮爾森
咖啡斯陶特
丹麥精釀啤酒品牌Mikkeller去年七月底進駐大稻埕，成為繼日本、首爾、新加坡、曼谷的亞洲第五家實體門市，清新風格吸引許多人前來朝聖品酒。店內提供20餘種酒款，永樂 皮爾森、白啤酒是基本款，以在地名稱發想命名，前者帶有些許啤酒花苦味，後者泡沫較綿密細緻；咖啡斯陶特以黑啤酒為基底，再加入咖啡一同發酵釀造，風味獨特。
DATA
店家：Mikkeller 米凱樂啤酒吧
地址：台北市大同區南京西路241號
電話：（02）2558-6978
參考資料：http://times.hinet.net/magazine/cp101/19988391