很多人認為火鍋是屬於冬季的料理,天氣轉暖之後吃的次數就會變少。 這種火鍋做法簡單,味道鮮美,受到廣大網友的好評。 如果你也是個肉類愛好者,不要猶豫,快點動手開始製作吧! ▼「站高高蔥牛鍋」的做法很簡單, ▼等到肉變成半熟的粉紅色,就能開始大快朵頤。 ▼喜歡吃其他食材的人還可以在鍋中放更多種類的食物,被肉汁浸泡後更美味。 ▼素食主義者可以也可以把食材放進去,替代各種肉類,全素鍋也很營養。 ▼如果你對顏色搭配有心得,還可以用不同的顏色將火鍋變得鮮艷美麗。 ▼之前日本還流行過「番茄泡菜鍋」(??????)。 ▼需要心細手巧才能完成的「白菜五花千層鍋」(白菜?豚??肉???????鍋)也不錯。 這些火鍋的食材搭配得宜,只看照片就讓人口水直流。 如果上面沒有你喜歡的口味,下面小編再介紹一種家常火鍋的做法,最適合一家人圍在一起吃了。 主料:火鍋底料 一袋小白菜 調料:食鹽 味精 干辣椒 橄欖油 豆腐皮 香腸臘肉 香腸 馬鈴薯丁(脫水) 黑木耳 香菜 做法: 1.火鍋底料製作方法:炒鍋內放足夠多的油,然後加花椒、辣椒炒至變色, 2.將炒好的底料倒進煮鍋內,放在電磁爐上大火煮開,轉中火熬30分鐘。 3.運用統籌方法,在熬湯的時候,準備配菜和味碟。 4.味碟製作方法:將大蒜放在搗蒜缽內, 5.碗內放入蒜泥、香菜、橄欖油、鹽、味精攪拌均勻即可。 6.配菜製作方法:該切切、該洗洗,該撕撕。 一切都準備妥當,坐等享受美味火鍋吧!分享出去,讓身邊的吃貨朋友們都看到,一起享用美食吧! |
https://www.102like.com/p16172.asp