脾虛吃什麼好?推薦健脾食療三款

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1、豆蔻饅頭 取自發粉1000克,以溫水和面,待面發好後撒入3克白豆蔻粉混合均勻,揉成饅頭入屜蒸熟食之。此食具有健脾暖胃、消食寬中的作用。

2、核桃芝麻扁豆酥 取扁豆150克,煮爛去皮搗成泥,放入油鍋翻炒至水分將盡時,放入白糖炒勻,再放入炒香研細的黑芝麻10克、核桃仁5克,溶化混合炒勻即成。此方能健脾胃、補肝腎、潤五臟。

3、山藥羊肉糊 先取羊肉50克,切片入鍋加少許蔥、薑燉至熟爛,然後將150克山藥粉邊加邊攪拌,待成糊狀時,加入熟油、味精、鹽拌勻即可食之。此方能健脾除濕、益腎補氣。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-1/20131945066.htm