更年期女性少吃上火食物

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更年期,這些食物要少吃——

爆米花:為香燥傷陰食物,陰虛火旺的更年期綜合征者忌食之。清代食醫王孟英曾指出:“炒米雖香,性燥助火。”

辣椒:性大熱,味辛辣,極易傷陰動火。《隨息居飲食譜》中說:陰虛內熱,尤宜禁食。更年期多屬肝腎陰虛,內火偏旺,忌辛辣刺激性食物,所以,辣椒尤當忌吃。

桂皮:即中藥肉桂,是藥食兩用的調味作料。性大熱,味辛甘,有益火溫陽之功,但又有性熱助火、香燥傷陰、辛散動血之弊。凡陰虛火旺的婦女更年期綜合征者,不要多食。

丁香:為調味品五香粉的成分之一。性溫,味辛,多食久食,易助熱上火耗陰。《本草經疏》中指出:一切有火熱證者忌之。《隨息居飲食譜》也認為:陰虛內熱人忌之。更年期婦女內熱偏旺,切忌常吃丁香之類的五香調味品。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2016-4/20164585487.htm

職場男性如何養胃

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據調查,我國潰瘍發病率約10%,胃炎發病率高達60%,且有40%病情嚴重。患瞭胃病很痛苦,首先是正常的消化吸收功能被打亂,會影響身體各個組織器官的正常能量供應,其次,胃病伴有胃痛、胃脹等癥狀,會影響正常的工作生活,嚴重時有轉化成胃癌的可能。

1. 忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70~90%,而潰瘍病治愈後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染。不潔的食物,是感染潰瘍的原因之一。

2. 忌饑飽不均
饑餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又會損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

3. 忌狼吞虎咽
食物進入胃內,經研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果狼吞虎咽,食物咀嚼不細,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷。另外,細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。

4. 忌酗酒抽煙無度
如果已有消化系統疾病,應立即戒掉煙酒。吸煙可使胃部血管收縮,減少胃部血液供應,同時抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜損害。過量飲酒則會直接破壞胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血。酒精還會引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

5. 忌濫用損傷胃腸的藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、佈洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。它們會破壞胃黏膜屏障或刺激胃酸、胃蛋白酶的分泌減弱胃黏膜的保護作用,均能導致胃病。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2015-9/20159981668.htm

大家知道台東的椿禾米嗎?不知道那吃起來怎樣

【椿禾米】多色鑽石米1公斤限量栽種。真空包裝。有太平洋海浪聲的多色鑽石米。自家採種培育。與白米混合煮更好吃更營養
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我看很多人都會網購台東的土雞,請問那邊的土雞有甚麼特別的嗎?

臺東土雞-去骨雞腿,台東鹿野土雞-吃出Q彈好滋味
1.台東鹿野土雞。
2.使用無添加藥物飼料搭配天然牧草等穀物飼養
3.肉質以『軟嫩甜美』著名,口感皮薄肉嫩,適合以白斬雞、雞湯烹調料理。
4.不施打生長激素、賀爾蒙,經由屏東科技大學檢驗0化學葯品,安心食用。

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我聽說台東也有產芋頭酥,是真的嗎?好吃嗎?

有的,上次一家人去買,真的是不錯吃 ! 他是連城記芋頭酥-香甜
精選上等芋頭,刨成薄片狀,酥炸後成為一片片香、酥、脆的芋頭酥。淋上店家特製的糖漿.特有的芋頭香味,甜而不膩口感十足。

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我聽說台東也有產芋頭酥,是真的嗎?好吃嗎?