秘制醬大骨_醬大骨頭的簡單做法

文章導讀

豬大骨的營養價值是很高的,豬大骨用來滋補身體效果是非常好的,豬大骨中蛋白質的含量以及各種營養物質是非常豐富的,尤其是鈣的含量是很高的,豬大骨在平時的做法也是很多的,比較常見的做法就是醬大骨,醬大骨的做法其實也是很簡單的,下面具體介紹醬大骨頭的簡單做法。

醬大骨頭的簡單做法

做法一

1.把骨頭切成小塊泡進清水裡,中間多換幾次水,這樣做的時候就不用焯了。

2.準備調料:蔥姜蒜,花椒大料,香恭弘=叶 恭弘桂皮,山楂草果,還有兩個小辣椒。不是我家調料多,您買一袋燉肉料就成。把調料用紗布包上,煮出來的湯乾淨。還有一袋很重要的調料—大醬。

3.高壓鍋中加水,把所有調料扔進去,再倒點生抽老抽,大醬冰糖,大火壓制40分鐘,最簡單的醬骨頭就完成了。

做法二

1、豬腿骨洗凈,用刀在中間用力斬一下,留下一道深印最理想。

2、用左手把菜刀立住並穩住菜刀,右手握住斬有印記的大骨。

3、把豬大骨上的砍印對準刀背,用力砸下去,豬骨就會應聲而斷。這樣處理的豬骨,骨茬整齊沒有碎骨,還能較好保留骨髓的完整。

4、將斬好的豬腿骨置大盆中加滿清水浸泡約4小時,中間需要換水數次。

5、醬大骨所用的香料:桂皮、香恭弘=叶 恭弘、八角、草果、莨姜、生薑等,喜歡濃香的可放一粒丁香。

6、鍋里添足水,倒入兩勺醬油、放入香料。

7、把浸泡好的豬大骨碼入鍋里,大火煮開后撇去浮沫改小火慢燉1小時。

8、為了增加豬骨的醬香可放入兩勺面醬(東北大醬最佳)、適量精鹽。再小火燉制20分鐘即可。

做法三

材料:豬棒骨、燉肉的各種調料(大料、桂皮等)、蔥姜蒜、鹽、醬油、料酒、豆瓣醬

步驟

1、先將骨頭洗凈,

2、把骨頭入開水焯

3、高壓鍋中放適量水燒開,放入各種調料(蔥姜、料酒、醬油、大料等)

4、把焯好的骨頭放入高壓鍋中壓20分鐘,關火。待放完汽后將骨頭撈出。

5、炒鍋內放一點點油,加入適量豆瓣醬炒香,適當放點兒水,然後把骨頭放鍋內翻炒,使骨頭均勻地粘上醬汁,即可出鍋。

營養價值

1、東北醬大骨比較適合用手抓着吃,可以用一次性手套避免手沾上油脂。

2、大骨里的骨髓可以用在超市買到的吸管用來吸。

3、燉的時候也可以多加點湯,用來提取高湯。

4、大骨棒,當然要選豬骨頭的,要兩頭大,中間小的那種,不要兩邊是扁扁的,那樣的沒骨髓。然後就是要是要注意不要選擇肉太多的,因為吃的不是肉哦。

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整條Gai最靚的仔都是這麼穿搭?

整條Gai最靚的仔都是這麼穿搭?

白色T恤是春夏穿搭的首選,可以說打遍你衣櫃里的所有上衣,隨意穿搭,無所顧忌。即使是喜歡穿襯衫的男生,也都很自然的會選擇白色T恤作為內搭,襯衫顏色選擇更是隨心所欲,彷彿有了白色T恤在身,什麼都不是問題。

然而基礎T恤表現力有限,想要走上時尚的高階路線,基礎T恤遠不能及。白色為經典的基礎色,我們可以在白色T恤的圖文上稍加創意,讓造型更個性鮮明。接下來,我們和靚仔仙女們解讀幾款“炒飯”小白T。

撞色小白T

撞色的設計有多種:深色與白色的搭配沉穩別緻,像是在重複訴說經典的故事;淺色與白色的搭配清涼明媚,如一首清淡迷人的歌謠;艷色與白色的搭配明亮輕快,讓活力持續被激發,容不下一點單調呆板。

伴隨撞色而來的條紋與格紋的元素,時尚魅力不言而喻,該是看一眼就會心動多一秒。條紋清冷低調,可以讓你穿出文藝。格紋復古懷舊,造就你英倫典雅的氣息,搭配也更雅緻。

卡通印花T

印花元素是所有設計師們最喜歡的元素,他們把衣服的布料當成畫布,根據自己的心境製作格式各樣的花型。其中,卡通印花帶有設計者的巧妙童心與寓意,可以讓T恤更顯青春,讓穿着者心境更年輕,是妥妥的減齡T恤。

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酸牛奶能加熱嗎

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在喝酸奶的時候大多數都是夏季,而且冰鎮酸奶的味道要比常溫的酸奶喝起來更好,酸奶的性狀看起來是粘稠狀的,如果加酸奶加熱之後,我們會發現酸奶變稀了,這是因為酸奶是一種發酵產生益生菌,當溫度加熱之後,這種乳酸菌的性狀就會發生改變,那麼喝酸牛奶能夠加熱嗎?

每到秋冬降溫,都對熱湯、暖水袋這些充滿暖意的東西情有獨鍾。

營養美味的酸奶卻讓人又愛又不忍入口,畢竟酸奶需要冷藏。如果它能帶點溫度,既呵護了胃又暖了心。

可是酸奶能加熱嗎?

常喝的酸奶中,一種是殺菌后的酸奶,另一種是含有活性菌的酸奶。

加熱后,殺菌后的酸奶,營養沒有什麼變化,而含活性菌的酸奶經過加熱,有可能導致活性菌被殺死。

難道酸奶不能加熱了才喝嗎?

科學家做了這樣的一個實驗:

將同一種活性菌酸奶,分別常溫放置、放在恆溫43度的環境里保溫和微波爐低火加熱,結果檢測到的乳酸菌含量都差不多;

而用微波爐高火加熱,檢測到的菌落計數為0。

所以,將酸奶加熱到40度左右後飲用,溫暖又營養。

酸奶加熱過度后,除了營養成分會流失,它是安全的。

若只是想解解饞,就放心地喝吧。

冬天喝上暖酸奶的方法:

將酸奶放入裝有30-50度水的鍋中,加熱3分鐘,待手感溫和后取出。

把酸奶倒入杯子中,放入微波爐低火加熱20-30秒。

現在,要去喝一杯暖的,活性菌還活潑亂跳的酸奶了。

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由利電動拖把成網紅時尚單品

由利電動拖把成網紅時尚單品

科技的發展幫助人們提升了生活當中的品質,也帶來了許多的便攜生活方式,尤其是智能小家電的出現,讓人們在日常生活當中更加便攜、方便的進行使用。而近期幫助人們完成家中清潔的地面清潔產品的勢頭也越來越猛,特別是針對拖地的拖地產品,更是幫人們解決了彎腰駝背拖地的勞累,正因為如此,受到了人們的喜愛,其中備受大家追捧的就是來自日本的UONI由利電動拖把。

眾所周知,日本的家居類產品可以說是種類眾多,並且針對於生活當中各處的場景都有着不同的實用產品使用,在品質上也深有保障,因此日本生活品類企業可以說是深受消費者的喜愛。

而由利在日本生活類產業當中是首屈一指的品牌,它創建於1897年,至今已有百年的歷史,從創立開始,由利就一直致力於為全球消費者提供定製化的日式精緻生活,並且擁有着古法傳承與科技創新等混合的自主風格品牌,所推出的一系列“實用”“精緻”產品可以說是佔據了新一代家居生活產品很重的份額。

由利旗下創造了多款熱門爆款產品,電動拖把可以說是最受矚目的一款產品,它憑藉著各種優勢成為了日本網絡紅人心中的家居實用好物,也憑藉著簡約的外觀成為了網紅時尚單品。

除了外觀簡約以外,它的技術針對清潔也十分出色,由利電動拖把採用雙重轉盤高速旋轉技術,可以在內部電機的作用下,帶動刷頭進行1分鐘內130回合的快速旋轉,通過與地板的摩擦,大大加強了清潔度,達到比人力拖地更高效的清潔效果。

優質拖把的重頭戲自然是拖布,由利電動拖把拖布採用極細纖維材質拖布,內部加厚加密的小絨毛緊密交錯,可以牢牢吸附地面上的灰塵與細菌,同時也具有強勁吸水、耐洗耐磨等效果。清洗起來也十分方便,拖布上方的臟污在水洗後會浮現到水面上,清潔起來更加全面方便。

再加上它的360°全方位拖頭的設計,可以輕鬆進入傢具底部進行清潔,並且拖桿的設計按照人體工程學,可以完美的符合人體手拿姿勢,達到站立拖地的效果,解決了拖地的最大弊端,拖桿兩段式伸縮設計也可以輕鬆的貼合不同人群的使用需求以及不同環境使用。

正是因為這些貼心的人性化設計,使由利電動拖把受到了大眾的一致喜愛,品牌的技術沉澱也給由利電動拖把使用時增加了很多實用性。

隨着由利電動拖把被越來越多人認識,大家也都逐漸了解了“日式精緻生活”所帶來的理念,由利作為網紅單品,除了給人們帶來了便捷的使用體驗,也讓人們可以更加精緻的進行清掃。

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袁姍姍多久沒關注時尚了

袁姍姍多久沒關注時尚了

袁姍姍現在的機場造型原來越隨性了,原來還有點用力過猛的感覺,但是現在完全不會了。圖中現身機場的袁姍姍穿着一件灰色的中長款西裝,西裝的版型很好,穿在身上有種很修身的感覺,看起來既顯得很有質感又顯得特別高級。

袁姍姍的機場造型是比較日系的感覺,都是很簡單的穿搭,但是馬鞍包和漁夫帽的點綴一下子就顯得洋氣了很多。但是在小編看來,袁姍姍這個馬鞍包的背法不是很對,她把馬鞍包的背帶調短了,直接拿在了手上,變成手提包,意外很個性。袁姍姍多久沒關注時尚了,把“馬鞍包”的包帶背成史上最短?服了!

袁姍姍的這身機場造型一點都不複雜,但是看起來顯得特別有質感,很乾練的感覺,像個女精英一樣,特別有氣質。袁姍姍穿着灰色的西裝搭配黑色的長裙,好身材盡顯無疑,特別是一雙長腿,看起來健美又修長,完全不會很骨感,特別洋氣。

 

袁姍姍的生活造型都是很不錯的,圖中袁姍姍穿着一件灰色的寬鬆衛衣,衛衣的版型很好,穿在身上顯得特別有質感。衛衣下面袁姍姍搭配了寶藍色的長裙,長裙的裙擺特別洋氣,穿在身上又美又優雅。袁姍姍腳上搭配了一雙粉色的球鞋,美極了。

 

袁姍姍的其他造型也是很不錯的,圖中袁姍姍穿着一件長款的風衣,風衣的版型很好,穿着很修身的感覺。袁姍姍內搭了白色的T恤和清爽的長裙,看起來帥到不行。袁姍姍腳上這雙鞋也很有特點,美呆了。

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草魚和什麼相剋呢

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草魚是屬於我國的四大淡水魚之一,這種魚類是以草為食物的,在北方有很多地區都在對其進行人工養殖,草魚的肉不僅非常白嫩而且骨刺也比較少,同時還具有生長速度快和體型大的特點,最大的草魚體重可以達到三十五公斤左右,草魚中的不飽和脂肪酸含量比較多,可以幫助人體血液循環,那麼草魚和什麼相剋呢?

第一,草魚和什麼相剋呢? 草魚沒有相剋的食物,可以和任何食物一起吃,鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。大黃魚:大黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。青魚:青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。

第二,草魚生長快,個體大,最大個體可達35公斤。肉質肥嫩,味鮮美。每百克可食部分含蛋白質15、5-26、6克,脂肪1、4-8、9克,熱量83-187千卡,鈣18-160毫克,磷30-312毫克,鐵0、7-9、3毫克,硫胺素0、03毫克,核黃素0、17毫克,尼克酸2、2毫克。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。

草魚食用功效:含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。適用人群:尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、心血管病人。

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春季很流行穿這4種外套搭配裙子

春季很流行穿這4種外套搭配裙子

春季是很流行穿外套搭配裙子,很帥氣的外套,比較寬鬆的版型,可以遮肉又顯瘦,搭配裙子可以柔和了中性,不但時尚,更是優雅感,如果你也喜歡這樣的穿搭,那就跟着小編一起往下看吧。

【西裝外套+短裙】

 

1、很帥氣的灰色西裝,比較寬鬆的大碼版型,穿上身很能遮掩腰粗的缺點,氣質的翻領,襯托出更美的臉型,兩側的口袋,更是經典又好看,搭配短裙超級顯腿長的,西裝的扣子可以繫上,也可以敞開,十分隨性,再外搭一對尖頭平底鞋,時尚又很美。

【牛仔外套+開叉裙】

 

2、很經典的一款牛仔外套,淺藍色的色調,十分的小清新,可愛的翻領,短款的設計,很顯高又顯腿長的,很百搭的牛仔外套,沒有過多的裝飾,但是特別的經典又耐看,適合腿短的女生穿,搭配一條開叉裙特別的美艷感,隨意外搭一對小白鞋就夠美了。

【風衣外套+網紗裙】

 

3、很適合小個子女生穿的風衣外套,米色的色調,百搭又好看,非常帥氣的翻領,視覺上很顯瘦,衣服的翻折設計,層次感更強,寬鬆的版型,輕鬆遮掩小贅肉,中長款的款式,不會太長,搭配網紗裙很甜美又顯高的,再搭上一對平底鞋,超美。

【針織外套+雪紡裙】

 

4、很慵懶風的針織外套,比較薄的面料,穿上身很舒適又透氣的,長款的設計,可以遮住一部分的腿型,還可以防晒的作用,不用經受太陽的暴晒,搭配碎花裙會很優雅的,弔帶的款式,很性感又清涼,隨意搭上一對奶奶鞋,復古又時髦。

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夏天什麼菜不容易壞

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夏天氣溫高,食物沒有做好保存是很容易會導致變質的,特別是煮熟的食物,我們一般都需要放在冰箱中,不然隔夜就會發臭了,所以夏天的蔬菜,我們要盡量少煮一些食物。夏天的時候選擇有恭弘=叶 恭弘的蔬菜以及黃色恭弘=叶 恭弘子的蔬菜可以保存比較久,而且我們最好是不要給蔬菜洒水,要注意通風保存。

夏天氣溫高,蔬菜相對來說更不容易保存,而且,保存時間越長,蔬菜所產生的致癌物亞硝酸鹽就越多,所以要吃得營養吃得健康,最好現買現做。 在市場上採購蔬菜應挑選最新鮮的,新鮮蔬菜買來后應當儘快烹調,烹飪后最好當天吃完,不要反覆熱剩菜。不過,不是每個人都有這麼多時間的,那麼,就來個現學現賣,看看不同的蔬菜在這個季節該怎麼保存才更“原汁原味”

一、恭弘=叶 恭弘菜類

1、一般恭弘=叶 恭弘菜豎著放

最佳保存環境:0℃~4℃,不能低於0℃。 最佳保存時間:24小時。

利用舊報紙,給恭弘=叶 恭弘片噴點水,然後用報紙包起來,以直立的姿勢根部朝下放進冰箱(如果橫着放,蔬菜為了盡量恢復它生長時的原始狀態會消耗很大的能量,所以橫放的蔬菜更容易發黃。豎放時,蔬菜的恭弘=叶 恭弘綠素、營養素和含水量都要比橫着放保存得好,且存放時間越長,差異越大)但要注意的是,如果蔬菜上有水滴,就容易腐爛,所以要先把蔬菜放在通風處略微吹乾或輕輕擦掉水氣。

至於在室溫中保存的蔬菜,首先應該分門別類地用2~3重報紙包裹,放在陰涼的地方保存。另外,記得不要把菜泡在水裡或是放在向風的地方,以免損失維他命C。

2、結球恭弘=叶 恭弘菜橫着放

結球恭弘=叶 恭弘菜有大白菜、結球甘藍、結球萵苣和包心芥菜等。結球類蔬菜發生腐敗均從心開始,而且輕微的腐敗肉眼往往無法察覺。將結球恭弘=叶 恭弘菜倒置或者橫着放,讓根部不接觸地面,外面一層恭弘=叶 恭弘子耐寒、耐碰,能起到保護菜心的作用,吃的時候將外層變黃的恭弘=叶 恭弘子撕掉即可。

二、根莖類

最佳保存環境:放陰涼處,不適合冷藏。最佳保存時間:两天左右。

不是所有蔬菜都適合冷藏,一般來說, 含糖分較多、表皮比較硬比較厚實的蔬菜如番薯、蓮藕、蘿蔔、芋艿、土豆等,比較適合放在陰涼處保存,放進冰箱反而更容易壞或者發芽。

但在常溫下保存時,這些蔬菜也各有不同,如帶着泥土的蔥、胡蘿蔔等,可以把它們埋進花盆的泥土裡,露出恭弘=叶 恭弘子,就可以保存比較長的時間;再如土豆、洋蔥、蒜頭、蔥頭等則可以把它們不經過清洗直接放進網袋或是有通氣孔的膠袋中,放在陰暗的地方就可以。但如果執意要把土豆放進冰箱,也可以用報紙包裹後放進密封袋裡再冷藏,並同時在土豆中放入一個蘋果,由於蘋果會釋放一種使其他蔬果老化的乙烯,所以可以在一定程度上防止土豆發芽。

三、果菜類

最佳保存環境:10℃左右,不能低於8℃。保存時間:3天。

四季豆、豇豆之類的蔬菜通常直接放在塑膠袋或保鮮袋中冷藏就能保存3天,但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點,有礙觀瞻。如果想保存得更久一點,則最好把它們洗乾淨以後用鹽水汆燙並瀝干水分,再放進冰箱中冷凍。不過要記得水分一定要瀝干,這樣冷凍過的豆子才不會粘在一起。另外再提醒一點,果菜類蔬菜最好是先洗再切,不然營養流失量很大

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這件衣服,穿出去以後,回頭率賊高

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包臀裙可以算得上最經典的單品之一啦,每年時裝周秀場外的街拍里包臀裙的出現頻率都很高,時髦,休閑,減齡,帥氣,迷人,隨着包臀裙款式的變化,不同的搭配,呈現出多種時尚風格。

春秋裝新款韓版V領款連衣裙包臀裙

現在這個社會,女性的魅力越來越多種多樣,清純的,嫵媚的,性感的,同時也對女性的身材提出了更高的要求,崇尚以瘦為美,建議這類女人快入手清明流行的“包臀裙”,穿上之後不僅時尚還有范兒

隨着生活質量的提升,很多人體型越來越胖。但是以胖瘦為借口絕對不會錯,誰說一胖毀所有,那是沒有選對款式,現在微胖姐姐和胖姐姐都喜歡穿這樣的大碼女裝,合理的搭配常常比一件造型精美的衣服來得更實在

2019春裝名媛氣質蕾絲修身包臀連衣裙

一場朦朧的性感美一定要從蕾絲開始說起,質感輕柔的蕾絲能讓女性在不經意間展露性感,而且若隱若現的的神秘感更加撩人。

花邊的鏤空蕾絲能夠修飾頸部的線條,纖細的腰身則是通過前後無縫銜接的公主縫來完成,精緻優雅的女人味能讓你移不開眼,搭配尖頭高跟鞋與鏈條包,氣質更是絕了!

修身包臀連衣裙

生為一個女子,可以颯爽風姿如風中松柏,可以小巧依人如花中解語,也可以明玉娟秀艷若桃李。即便是內心多麼女漢子或是男友力爆表的姑娘,換上包臀裙,總有綽約優雅蕩漾而出。

包臀,不意味着無法通勤。事實上,微包臀的連衣裙相當適合OL奔赴在戰場之上。沒有夜店狂野派那麼性感,藉由純色調的調和,它更容易顯露出安靜沉穩的氣質,令人信服。

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香菇炒火腿的做法

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可以食用的菌類有很多,大多數的菌類都有自己獨特的味道。香菇是很多人都喜歡的一種菌類,因為香菇的氣味比較能夠引起人們的食慾。香菇炒火腿的做法非常的簡單,就算是不會做飯的人也能夠做出味道很好的香菇炒火腿。下面詳細給吃貨們說一下香菇炒火腿的步驟。

一、火腿腸炒香菇的做法

今天給大家介紹的是火腿腸炒菜的另一經典美味菜式——火腿腸炒香菇。那麼,火腿腸炒香菇的做法是什麼?火腿腸炒香菇的營養價值有哪些?下面為您提供了火腿腸炒香菇的做法大全,配有非常詳細的解說和步驟,菜鳥親也能做出好味道哦!一起來看一看,然後試一試咯!

主料:香菇、胡蘿蔔、火腿腸、青椒

輔料:鹽、蔥、雞精、十三香、醬油

做法:

1、青椒,蔥洗好,切好備用

2、胡蘿蔔,火腿腸切片

3、香菇用水泡發,切成條,備用

4、香菇焯水,撈出,瀝干水備用

5、鍋中倒油,待油熱,放入火腿腸翻炒,然後放入三分之二的蔥翻炒片刻,放入胡蘿蔔,放鹽,翻炒

6、放入香菇,倒少量醬油,翻炒

7、放入剩下的蔥,翻炒

8、放入青椒,放少量十三香,翻炒,出鍋前放雞精

9、出鍋嘍~

二、火腿腸炒香菇的營養價值

火腿腸炒香菇看似簡單,實則包含了非常豐富的營養價值。親們知道有哪些營養在裏面嗎?火腿腸炒香菇的營養價值主要有:

1、干香菇食用部分佔72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纖維7.8g、灰分4.9g、鈣124mg、磷415mg、鐵25.3mg、維生素B1 0.07mg、維生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鮮菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性無氮物質67%,粗纖維7%,灰分3%。香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。香菇多糖能提高輔助性T 細胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明,香菇防治癌症的範圍廣泛,已用於臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便秘、減肥等。中國不少古籍中記載香菇“益氣不飢,治風破血和益胃助食”。

2、火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳肴。

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