速溶豆怎麼做

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速溶豆這是給嬰兒所食用的一種速溶食品,可以當做一種輔食來吃,是專門針對那些母乳並不能好好補充營養的孕婦的一種好選擇。一般情況下人們都是選擇到超市購買速溶豆給嬰兒吃的,而有些家長也會自己在家裡給嬰兒製作速溶豆,速溶豆的做法很多,下面就來詳細介紹一下給嬰兒吃的速溶豆怎麼做。

蛋白溶豆的做法

步驟 1雞蛋兩個,澱粉,糖稱重準備好。因為容易消泡,所以裱花袋我事先都會準備好,硅膠墊鋪好,烤箱溫度100度調好,模式是熱風模式,沒有熱風的直接烘烤模式。

步驟 2取蛋清,檸檬汁或白醋加入蛋白中,蛋黃留着給寶寶蒸雞蛋。

步驟 3糖分三次加入蛋白,打發蛋白到濕性發泡,就是提起打蛋器有小彎鈎的時候,加入澱粉,澱粉要過篩,然後低速打幾圈到九成發,不要太硬,不然溶豆表面會不光潔,就是看上去有很多小氣孔,而且打太發也會容易消泡。

步驟 4我加了粉色,在加澱粉的時候同時用牙籤蘸取少量色素,加入到蛋清中,和澱粉一起打發。

步驟 5預熱烤箱,然後用硅膠刀加入到裱花袋裡,戴上手套隔熱,有溫度容易消泡,然後開始擠溶豆,擠溶豆要兩個手,過程就不拍了,一個人不好操作,一個手用手指頂住裱花嘴好定位,一個手擠,過程比較痛苦,手指會很酸。

步驟 6送入烤箱烘烤,擠下一盤,這個量我的烤箱是32L的,通常可以擠一盤多,有的時候為了烤滿兩盤我就是3個蛋白的量。下一盤擠好放入烤箱,設定時間40分鐘,最後要不斷檢查,受熱不均勻等情況自行處理吧,很麻煩。

步驟 7出爐,晾涼,裝起來,要密封,溶豆很容易受潮。

酸奶速溶奶豆做法:

步驟:

1.自製酸奶放在比較密集的紗布上過濾掉奶清 這步一定不能少! 太稀的酸奶做不成功

2.過濾了一夜的樣子

3.超濃稠的酸奶30-50克均可,中加入12克奶粉 12克玉米澱粉

4.攪拌至無顆粒,放入冰箱待用

5.無水無油的盆中加入兩個蛋清,蛋黃不用

6.滴入幾滴檸檬汁,沒有可以用白醋代替,打蛋器打發到這個狀態后加入4g白糖

7.打發到這個狀態加入第二次白糖4克

8.打發到稀奶油狀加入第三次白糖4克

9.打發到硬性發泡 看打蛋棒上的小尖角

10.也可以插根筷子試驗,樹立不倒就可以了

11.取出酸奶糊倒入蛋清中 快速翻拌 。 注意不能畫圈攪拌,會消泡的

12.攪拌好的樣子 很順滑

13.倒入裱花袋

14.先將烤箱上下火100℃預熱,然後用裱花袋快速擠入烤盤

15.放入烤箱 上下火100℃烘烤60分鐘,最後十分鐘注意觀察,完美的溶豆烤出來白白胖胖的,發黃就是烤過了!確認是否烤好,可以用根筷子頂一下,能輕鬆脫模就是烤好了。

做法三:

1、需要把雞蛋分離開,只要蛋黃部分,這是一個雞蛋但打出來的是雙黃所以算作兩個蛋黃好了;

2、然後把蛋黃打成黏稠狀,可以不用加醋,比蛋清省事有木有,關鍵就是吃不出來腥味因此沒加醋也沒檸檬汁;

3、放入兩勺的椰子粉,這裏木有放奶粉也沒奶粉再一個椰子粉味道比奶粉好而且營養成分更好,真心疼這可是純正椰子粉吶!給寶寶吃就不要放糖了,若是覺得稍微有點不夠乾爽就再加點土豆澱粉;

4、攪拌夠黏稠即可,其實還是稍微有點稀了,第一次做有點失敗(應該稠一些就如同粥的感覺);

5、木有錫紙,油紙就可以了,放到預熱好的烤盤上(這種油紙的後果就是最後沒揭下來直接啃的,然而應該用裱花袋擠就好了,可是手殘星人並沒有裱花袋更懶得弄保鮮袋,保鮮袋剪開個口也可以的,或者用注射器樣子的巧克力筆應該也可以)。若是稠一點就好了,稀就是這個樣子了,用勺子滴到油紙上還感覺不錯但是瞬間就變成了蛋黃餅23333;

6、好了入烤箱即可,150度烤10分鐘左右,在旁邊等着就好嘍!只是模仿去做,可惜樣子失敗了味道倒還不錯,超級喜歡這種烤好的雞蛋味道,還是稍微有點糊了,東西太少就是如此,喜歡雞蛋的寶寶可以試試做哦!

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奶粉速溶的好嗎

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小孩子剛出生之後腸胃以及消化系統都是沒有發育完全的,因此並不能吃成年人說吃的那些食品,但是小孩子對於營養的攝入量需求是非常大的,只通過母乳來餵養並不能那麼很好的補充,面對這種情況人們都會給寶寶沖奶粉喝,速溶奶粉這是奶粉的一種,那麼速溶的奶粉好嗎?下面就來詳細介紹一下。

這個問題沒有確定的答案。 按照奶粉基礎來說,是不速溶的好,很多假奶粉都是溶解快的。 但是,隨着技術的發展, 很多奶粉都可以做到速溶了。 而且嬰兒配方奶粉,或其他配方奶粉成分複雜,,都影響溶解度。 所以,最後是否是不好溶,還是易溶。都是有可能的。 我們在大品牌里就可以看出,有的溶的快,有的溶的慢。 所以在當今,尤其是配方奶粉,溶解性並不是判斷奶粉好壞的依據,也就是說,好不好溶,奶粉都可能好,或壞。

速溶奶粉的優點:迅速溶解,即使冷水中也速溶;顆粒粗大均勻,乾粉不易飛揚,食品工業中使用方便;乳糖為結晶的a-乳糖狀態,不易吸濕結塊。

速溶奶粉的缺點:表觀密度低,比容較大,水分含量較高;脫脂速溶奶粉易產生燜煮味和褐變等。

奶粉溶解性好壞與配方和工藝有關

同樣的沖調條件下,奶粉的速溶性好壞,主要是受配方和生產工藝的影響。而且這兩者是難以分開的:同樣的配方,生產工藝不同很可能會造成速溶性的差異;同樣的生產工藝,不同的配方,生產出的奶粉溶解性也會有所不同。

水溫、攪拌及水質影響

沖泡奶粉的水溫和攪拌方式不當,都會引起奶粉溶解不充分,造成奶瓶壁上有沉積物:

水溫偏高:高溫的水易使奶粉中的脂肪析出,吸附其他的奶粉顆粒,形成“疙瘩”樣奶粉團;析出的脂肪容易形成脂肪膜,靜止后懸浮於奶液表面;使奶粉無法充分溶解;還使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收;某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞。

水溫偏低:奶粉有一定的親水性,水溫過低時,奶粉的溶解度下降,且奶粉是膠性混懸液,外層的奶液形成一個張力膜,故有出現類似“成團狀不融化”的現象;

過度沸騰:過度沸騰的水沖調奶粉容易造成沉澱掛壁。

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蓮子銀耳羮

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蓮子銀耳梨水這是以蓮子、銀耳再加上梨而製作出來的一種飲品,其不僅僅喝起來的味道香甜可口,最主要的因為營養成分非常高對於人體的好處非常多,可以有效的潤肺止咳、調節肺結石、清熱去火、調節動脈硬化等等。在日常生活中有許多人也想製作這種食品,下面就來詳細介紹一下蓮子銀耳梨水的做法及功效。

非常簡單易做的一道家常湯品,能夠滋陰止咳、潤肺化痰、潤腸開胃,且味道甘美、口感滑潤、香甜醇美,對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者,有良好的保健作用。由於一般的清火藥品多味苦,因此不妨燉點冰糖銀耳湯,這對祛火非常有幫助,而不用擔心味苦而不喜食。

做法:

步驟1銀耳用水提前一晚泡好,第二天會泡得很大一朵,吸足水分

步驟2蓮子也提前泡好,去蓮芯

步驟3銀耳撕成一小塊一小塊的,方便燉爛也好食用,蓮子銀耳洗凈,鍋里注入適量水,大約超過銀耳2倍高左右,大火燒開後轉小火熬

步驟4銀耳在熬制期間可以用水泡紅棗、枸杞,分別洗凈備用,銀耳熬大概1小時后,可以先放入紅棗和老冰糖,蓋起來繼續小火慢熬

步驟5準備給梨去皮,切小塊,洗乾淨,待紅棗放進去有30分鐘左右,可以倒入梨塊了,開中小火熬,要注意看着鍋,防止撲鍋

步驟6注意觀察,梨差不多熟了就可以放枸杞了,這個時候我一般都會開大火燉3分鐘,即可關火

功效:

銀耳本有清肺、潤肺的功效。加蓮子能滋腎水,成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽,乾咳及肺結核有很好的療效。

雪梨銀耳湯止咳潤肺,患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發后燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片后加到湯內煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結者也有較好療效。

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什麼水果當早餐最好

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水果含有豐富的維生素和膳食纖維,對身體是很有益的。它不僅可以補充營養,還可以治療疾病。早上吃的大部分水果都含有一些糖,可以在一段時間內提供能量。因此,很多人直接將水果視為早餐的重要組成部分,再搭配一點牛奶或是麵包等。那麼,什麼水果當早餐最好?

早餐吃什麼水果比較好

1、草莓

草莓營養豐富,有大量的維生素,草莓還可以幫助消化,通暢大便。

2、香蕉

香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。

3、紅棗

含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。

4、菠蘿

新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應,宜在餐后食用。

5、柿子

柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。

6、山楂

防暑降溫、增進食慾等山楂:山楂無論是鮮果還是其製品,均有散淤消積、化痰解毒功效。但別空腹食用,脾胃虛弱者則不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。

7、蘋果

蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便秘。蘋果在通便問題上能起到雙向調節作用。蘋果的這種雙向調節十分柔和,尤其適合老人和嬰幼兒。

8、獼猴桃

獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防便秘外。還可以預防結腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1~2個,隔一個小時再進食即可。

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白茶煮多長時間

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白茶的恭弘=叶 恭弘子很大,茶莖很厚,它含有更多的營養物質和更厚的蠟質層,茶梗更多,恭弘=叶 恭弘子更大,內果膠也豐富。煮熟的白茶會變得更加甜美,柔軟而圓潤,味道很好。白茶可以浸泡后之後再煮茶。也可以直接煮,但烹飪時間不一樣。建議直接烹飪,或根據喜歡的濃度進行調整。那麼,白茶煮多長時間呢?

壽眉白茶的煮飲方法及時間

1、煮茶壺的選擇

煮壽眉白茶和煮湯煲湯其實有點相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改為小火慢慢煮上一會。而煮壽眉白茶最好選擇陶瓷材質的茶壺哦,因為它的保溫效果非常好很適合煮壽眉白茶。

2、放茶恭弘=叶 恭弘

那麼煮壽眉白茶放茶恭弘=叶 恭弘放多少合適呢?一般來說,放茶恭弘=叶 恭弘煮茶還需要根據你的茶壺大小來決定。取合適自己的茶恭弘=叶 恭弘量即可,最多8克,不要放太多哦。煮壽眉白茶可以把茶恭弘=叶 恭弘裝進紗布袋裡,再放進壺裡煮,這樣隔開了與茶壺的直接接觸更好清理殘渣。

3、煮茶

接下來就是煮茶了,煮壽眉白茶可以使用冷水或者開水。使用冷水煮茶時,可以把茶恭弘=叶 恭弘放下去后再加冷水,用大火煮沸后改為小火煮上一段時間即可。

4、試茶

為了保證能煮出理想的壽眉白茶口感,在煮茶的時候,可以拿一個小勺盛一些出來品嘗一下,根據自己的口味來決定煮茶的時間。等到茶煮好后,關火把茶湯倒進另一個茶壺裡進行品嘗。

5、繼續煮

為了能達到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮兩次,第二次可加長煮茶的時間。再煮上兩次后,相信這時候的壽眉白茶已經發揮出了極致的口感,使得茶湯更加醇香,濃厚柔滑。壽眉白茶是非常適合冬季喝的養生茶,有着暖胃的好處。

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油炸素菜有哪些品種

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眼看夏天要到了,在這個時候為了能穿上美美的裙子和苗條顯身材的衣服,很多人都拼了命的減肥,長時間吃水煮青菜會讓人覺得沒有任何味道,偶爾想要吃一點油炸的小吃,可是又擔心油太多,多數的肉類讓自己發胖,可以自己在家裡做一點油炸素菜,既好吃美味又能當成下飯的調料。

基本方法

炸,是將原料上漿或不上漿,放在不同溫度的多量油鍋中來加熱成熟的烹飪技法[1]。在炸原料時,油量要多於主料,是主料的2~3倍,有時甚至更多。油量大,炸得快,而且成菜效果好。常見的方法有清炸、干炸、軟炸、松炸、酥炸、脆炸、潑炸、浸炸、卷炸等。雖說方法多多,但常用的還是前幾種。

常用原料

因為這裏的炸菜是直接充當菜肴的,而不是作為半成品還要進行下一步烹調,所以選料就有了它的局限性。在動物性原料中,選料較為寬泛,如畜類的肉品、臟品(即心、肝、腎等),禽類的胴體均能做成油炸食品,還有禽心、禽肝、禽肫等都是好用的原料,水產類中的魚、蝦、蟹等多可炸食。在植物性原料中,選料較為狹窄,有花生、土豆、地瓜等。

主要特點

因炸菜技法頓多,故成品特點各異。

炸菜質地外焦(酥、脆)里嫩(軟、糯),色澤金黃或紅褐,口味香馥鮮美。

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蓮子百合淮山湯的功效

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每次到換季的時候,各種各樣的湯羹就派上了用場,喝湯可以對調節身體,促進消化吸收有幫助同時也可以提高免疫力功能,給身體補充元氣,蓮子百合淮山湯裏面的食材可是很豐富的,淮山可以健脾開胃又能補充肺氣,還具有降血壓降血脂的作用,光是淮山本身的作用就非常的廣泛。

蓮子百合淮山湯

原料:

蓮子100克、瘦肉400克、淮山400克、蘭州百合一包(4個)、姜一塊

做法:

1、瘦肉洗凈切塊,飛水待用,淮山去皮切塊;2、蓮子、百合洗凈,砂煲下8碗水,加薑片、瘦肉、蓮子、淮山,大火燒開轉小火60分鐘,加入百合2分鐘,加鹽調味既可(鮮百合很快熟幷容易碎,所以最後才加進去)。

所需食材

蓮子100克、瘦肉400克、淮山400克、蘭州百合一包(4個)、姜一塊

製作方法

1、瘦肉洗凈切塊,飛水待用,淮山去皮切塊;

2、蓮子、百合洗凈,砂煲下8碗水,加薑片、瘦肉、蓮子、淮山,大火燒開轉小火60分鐘,加入百合2分鐘,加鹽調味既可(鮮百合很快熟幷容易碎,所以最後才加進去)。

食用須知

淮山具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。可以降血脂、調理腸胃,可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織的萎縮,預防類風濕關節炎等膠原病的發生。淮山含有可溶性纖維,幫能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。

淮山作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。

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宿遷名小吃

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我們到一個地區旅遊的時候,希望能嘗到當地的獨特小吃,現在全國小吃都比較統一,各地城市的特色都有出售,我們很難區分究竟什麼才是當地的小吃,想要去宿遷名遊玩倒不如嘗一嘗紅葡萄,這種葡萄的品種非常優良,而且在很早以前有種植,另外也包括水晶山楂糕等具有特色的小吃,非常的美味。

宿遷宿曉紅葡萄:俗名小黑葡萄。為我國古老優良釀造葡萄品種。小黑葡萄的栽培,最早見於1901年的《宿遷縣誌》上,當時洋北半壁店(今船行) 一帶多處連片棚架栽培。

宿遷鐵球山楂:又名麻球,產於黃河故道沿線、馬陵山麓的支口、蔡集、皂河鄉一帶,1570年前後 (明代) 即有栽培。果實圓,色紅,味酸甜。

宿遷水晶山楂糕:呈玫瑰色 ,晶瑩透亮,放在紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶。口感細膩,酸甜適口。放於手上,似有彈性。有開胃消食,活血化淤,對心血管系統的疾病也有一定療效。相傳2000年宿遷人民為懷念西楚霸王項羽而創製,初名“霸王糕”。

“黃狗”豬頭肉:由民間名師黃德(諢名叫黃小狗) 始創,人稱“黃狗”豬頭肉,已有200多年歷史。其肉色澤紅潤,香味濃郁,肥肉酥爛,精肉鮮香,味純而正。乾隆皇帝下江南,曾品嘗此肉,大為讚賞。又有“乾隆老湯”之雅稱。

宿遷黃花菜:花大肉厚,粗壯整齊,長短均勻,色澤淡黃,干而光澤,緊實柔軟,久煮不爛,微帶脆感。有大菜、大鳥嘴、大黃殼等優良品種。

宿遷五香大頭菜:因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5種香料,故稱。明代末年開始生產。

駱馬湖銀魚:銀魚形體纖細,明瑩如銀,無鱗軟骨,肉嫩味美,具色、香、味於一體,實屬魚中極品。冷凍保鮮銀魚遠銷各省市。    

埠子車輪餅

埠子:埠子車輪餅是乾隆皇帝下江南時較為欣賞的一種食品,既香又甜,既脆又酥,工藝複雜,口味獨特,是饋送親友的理想佳品,被列為江蘇省“老字號”食品,享譽省內外。 有葷餡、素餡、豆沙餡之分,滋陰壯陽,質優價廉。

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蝦和花生米能一起吃嗎

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在眾多海鮮產品中,蝦絕對是最好的,它是一種高蛋白和低脂肪的食物,最適合脂肪肝和減肥的人。海蝦含有豐富的維生素和礦物質營養,它是人體所需的營養素,特別是蝦中含有的硒對我們身體的抗氧化,抗衰老和抗癌具有首要的益處。那麼,蝦和花生米能一起吃嗎?

可以,但記住:千萬不能和維生素C同吃!

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。

吃海蝦后,1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。

蝦的功效

蝦 性味 味甘,性溫。

功用 補腎壯陽、通乳、托毒。治陽痿、乳汁不下、丹毒、癰疽、廉瘡、神經衰弱等。

[腎虛月經過多]

鮮蝦仁30克,核桃仁50克,豬腎(切好漂洗乾淨)2隻,炒熟食,每日1–2次。

[腎虛陽痿]

鮮蝦100克,韭菜200克,加少量油鹽炒熟食,每日2次,連續服用。

[乳汁不通]

鮮蝦50克,炒熟,用米酒拌食,每日2次,連吃幾日。若加豬蹄100克,當歸15克,黃芪30克同煎,效果更佳。

[手足顫動]

鮮蝦肉30克,補骨脂10克,水煎服,每日1次。

[神經衰弱]

蝦殼15克,酸棗仁9克,遠志9克,[水煎服,每日1次。

[陽痿、腰冷腿軟]

鮮蝦250克,放人米酒150毫升中浸泡半小時后,取出炒熟用。食鹽、味精調味食用。}

[多發性骨髓瘤貧血]

將水發海參1000克洗凈,入熱油鍋內炸一下,撈出瀝油待用。將蝦子20克,蔥段入熱油鍋內炒片刻

(注意不要大火,以免蝦子出焦苦味),再入米酒適量,鮮湯500克,加上白糖、味精、醬油適量調料。燒沸后投入海參,燜燒10分鐘,入味后,撈出海參,擺入盤內,鍋內湯汁勾芡,淋上明油,澆在盤內海參上,撒上胡椒粉即成。有補腎生血、潤燥暖胃功效。

[癌症手術后脾腎虛弱]

將新鮮剝好的蝦仁300克,拍碎如泥,拌入5厘米正方豆腐一塊,與一個雞蛋清攪在一塊兒,拌好后,酌量加入澱粉、醬油等調料,再拌好,將其捏成1個如棗大小的蝦丸,放入七分熱的豆油中,以小火煮熟備用。將已切成段的白菜

300克放人油鍋中,一熱即將蝦丸倒入,用小火慢煨,使白菜燜爛,使蝦味進入白菜,用澱粉勾芡,滴上麻油,趁熱食用佐膳。有補腎健脾、解毒養胃功效。

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什麼是葡萄柚

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關於柚子的品種確實很多,而且不同的柚子品種有不一樣的名字,以至於讓很多人認為自己買到的柚子和別的柚子不一樣,但是嘗過味道后,覺得沒有什麼特別的地方,只是會略甜略酸一些葡萄柚又叫西柚,這個季節比較常見的水果,關於葡萄柚的功效和葡萄柚的吃法的確很多,下面給大家介紹一下,具體這是什麼水果。

葡萄柚是什麼水果

西柚是什麼季節的水果?

10-11月

西柚別名:馬敘葡萄柚、無核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、,拉丁文名:Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘屬小喬木,枝略披垂,無毛。恭弘=叶 恭弘形與質地與柚恭弘=叶 恭弘類似,但一般較小,翼恭弘=叶 恭弘也較狹且短,嫩恭弘=叶 恭弘的翼恭弘=叶 恭弘中脈被短細毛。總狀花序,稀少或單花腋生;花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。

果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果頂有或無環圈,瓢囊12-15瓣,果心充實,綿質,果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無,多胚。該食物也被選為孕婦必吃的12種食物。

西柚是什麼季節的水果 西柚是幾月份的水果

西柚怎麼吃?

【西柚汁】

做法:

1、西柚洗凈;

2、挖出果肉;

3、放入料理機中;

4、打碎;

5、倒出即可。

【楊枝甘露】

做法:

1、西米開水下鍋,煮5分鐘,關火蓋上鍋蓋再燜10分鐘;

2、沖洗乾淨粘液,繼續煮5分鐘,燜10分鐘;

3、撈出來後放入冰水,我這個是冰杯,放入涼開水后就成了冰水了;

4、倒入椰漿;

5、加入牛奶;

6、加入糖;

7、芒果分兩半,一半打成泥狀,一半切丁;

8、把芒果泥和西米放入混合好的液體中;

9、最後再加入撒碎的西柚;

10、表面上裝飾上薄荷恭弘=叶 恭弘。

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