嫩南瓜絲怎麼炒好吃

文章導讀

總體來說,南瓜也是一種對人體有較高食用價值的蔬菜。在吃南瓜的時候,許多家庭都會選取老南瓜,因為老南瓜中所含有的果糖含量更高,所以拿來製作成南瓜湯以及南瓜燜飯都是不錯的選擇。春天的臨近嫩南瓜也逐漸上市,嫩南瓜的味道也非常不錯。而在炒嫩南瓜絲的時候,如何製作才會更加好吃?

辣椒炒嫩南瓜絲

材料:嫩南瓜300g,食鹽適量,蔥適量,生抽適量,調和油適量,紅尖椒適量

1、嫩南瓜洗凈,去皮,去瓤,切絲,紅辣椒、蔥也都切絲。

2、油熱爆香蔥絲,然後倒入紅辣椒絲翻炒。

3、下入南瓜絲翻炒一會後加少許水略燜。

4、加生抽、鹽,翻炒均勻之後即可出鍋。

嫩南瓜豬肉包

材料:南瓜265g,豬肉220g,油適量,鹽適量,麵粉280g,小蔥適量,生薑適量

1、準備並洗凈原料,嫩南瓜擦成細絲,香蔥、生薑切細末,先放油鎖住水分,後放鹽。

2、豬肉用料理機處理成肉末,或者直接剁成肉末,放生抽、細鹽拌勻。

3、將菜餡與豬肉餡混合均勻。

4、麵粉加入適量的水喝發酵粉揉成麵糰,醒發。

5、將發好的麵糰分割成小麵糰,放入包子餡兒包成包子。

6、放入蒸鍋靜置10分鐘后開蒸,大火上汽後轉小火蒸15分鐘,關火后3分鐘再開蓋。

嫩南瓜炒肉

材料:嫩南瓜250克,豬肉絲45克,薑片15克,植物油、醬油、鹽、蔥末各適量。

1、南瓜洗凈,去皮、瓤,切成塊狀,備用。

2. 鍋倒油燒熱,爆香薑片、蔥末,然後放入肉絲、醬油及鹽,略炒1分鐘。

3、加入南瓜,翻炒2分鐘,加水,蓋上鍋蓋,以小火燜煮10分鐘,待南瓜熟軟即可。

嫩南瓜的食療功效

嫩南瓜除了營養價值高,口感好外,還有很豐富的食療作用。南瓜是蔬菜中營養價值非常高且很全面的一種,不管是老南瓜還是嫩南瓜都同樣有着很高的食用價值。下面一起來了解一下嫩南瓜的食療功效到底有哪些。

1、嫩南瓜果肉內有一種特殊物質,可促進胰島素分泌,降低血糖水平,對防治糖尿病有特效。

2、嫩南瓜中的維生素A含量超過綠色蔬菜,能夠有效美容養顏,對於女性來說無疑是福音了。

3、食用南瓜還嫩更有效防治高血壓,因為南瓜中的有效成分可防止高血壓和腎髒的一些病變。

4、食用南瓜可治療膽結石,常吃南瓜可以化掉膽結石,患有膽結石的患者不妨嘗試一下。

5、食用嫩南瓜能幫助保護胃粘膜,幫助消化,對於腸胃有熱所致的食慾不佳等消化系統疾病有很好的食療功效。

6、多吃南瓜還可以預防中風,因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

7、南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸,甘露醇則可減少糞便中毒素對人體的危害。

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吃胡蘿蔔會讓皮膚髮黃嗎

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胡蘿蔔是我們日常生活中經常吃的一種蔬菜,很多人喜歡吃胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素A,正確食用一些胡蘿蔔可以有效預防眼部疾病,對健康也很好。在兒童成長過程中,還應多吃含有類胡蘿蔔素的事物,能有效提高對疾病的抵抗力。那麼,吃胡蘿蔔會讓皮膚髮黃嗎?

1、胡蘿蔔素會不會讓皮膚變黃

如果一次吃富含胡蘿蔔素的食物過量,或者短期內攝入太多,肝臟無法完全分解,就會導致血液中胡蘿蔔素濃度過高,就會沉積在皮膚角質層和黏膜部位,出現黃皮膚。黃色通常會出現在手心、腳底、臉上。

高胡蘿蔔素血症患者無需任何治療,只要減少對橘子或胡蘿蔔的攝入量,依靠自身自然代謝進行調節,一兩周皮膚就可恢復正常。

2、胡蘿蔔素的作用

β-胡蘿蔔素在進入人體后可以轉變為維生素A。人體攝入過量的維他命A會造成中毒,只有當有需要時,人體才會將β-胡蘿蔔素轉換成維他命A。這一個特徵使β-胡蘿蔔素成為維生素A的一個安全來源,不會有因過量攝食而造成維生素A累積中毒現象。另外,β—胡蘿蔔素在促進動物的生育與成長也具有較好的功效。

β-胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;利膈寬腸胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;健脾除疳維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;增強免疫功能胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。

3、胡蘿蔔素食用禁忌

酒與胡蘿蔔同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病。所以,β胡蘿蔔素不能在大量飲酒以後服用。

如果你正在減肥,正在服用減肥葯:脂肪酶抑製劑,會降低30%的β-胡蘿蔔素吸收量。需要同時服用Orlistat和β胡蘿蔔素補充劑的人必須錯開服用這兩種藥物的時間,至少要相差兩個小時。

膽固醇類用藥的患者,如果你服用降低膽固醇類藥物同時服用胡蘿蔔素,可以降低30%到40%血液中的β胡蘿蔔素含量。Colestipol(降脂樹脂二號),一種類似於消膽胺的降膽固醇藥物,同樣可以降低β胡蘿蔔素的含量。

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醬牛排骨的做法

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排骨主要是豬身上或者牛身上的那個部位,無論是豬排骨還是牛排骨,都可以發揮出美味的味道,所以排骨是非常受人歡迎的存在。而在製作排骨的過程中,製作時間與其他食物比較起來更久一些,因為排骨非常不容易完全煮熟。醬牛排骨總體來說是生活中較為少見的一種吃法,下面就一起來學習醬牛排骨的做法。

醬燒黑椒牛排骨

材料

牛排骨,青椒,洋蔥,料酒,大蒜瓣,蔥,生抽,干辣椒,八角,鹽,生粉(可用可不用),黑胡椒,黃豆醬

做法

1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。

2、 青椒洋蔥切絲、蒜瓣切成小顆粒、蔥打結、姜切片。

3、 牛排骨,焯水撈出。

4、 鍋中放入焯好的牛排骨,放入干辣椒、八角。

5、 放入蔥結、薑片。

6、 少許生抽。

7、 放料酒。

8、 適量清水,至少沒過牛排骨。

9、 大火煮開后,轉中火燉至自己喜歡的熟爛程度,差不多熟爛的時候,放少許鹽調味兒。大火收汁,煮到還剩一點兒湯汁為好,盛出來。

10、 鍋中放少許油,放入蒜瓣顆粒爆香。

11、 放入洋蔥絲小火炒香來。

12、 放入牛排骨,稍稍翻炒。

13、 放青椒絲。

14、 放黑胡椒炒勻。

15、 最後放少許黃豆醬拌炒即可出鍋,吃的時候,還可以再撒些黑胡椒~

小訣竅

1、 牛排骨要用清水泡去血水。

2、 牛排骨很硬,反正我是無能為力,讓買牛排骨的大叔給斬好了的。

3、 牛排骨要煮到位,骨頭也要煮透了最好~ 牛排骨比較難煮,時間會久一點,如果習慣用高壓鍋的話,壓上20分鐘就差不多了。

4、 之前做都是要勾個薄芡的,但是這次黃豆醬放進去湯汁就有點稠膩了,所以後來就沒放,大家可以看着辦。

5、 鹹淡自己控制,黃豆醬量不用太多,一點點就夠了。

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孕婦能不能吃紅羅卜

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紅蘿蔔含水量比較高,經常吃紅蘿蔔能夠順氣、健胃消食、清熱解毒,所以很多人會定期吃一些紅蘿蔔。孕婦的飲食是十分講究的,孕婦能不能吃紅羅卜呢?對於孕婦來講經常吃紅羅卜能夠減少病菌的感染,還能夠促進腸胃蠕動,防止出現便秘的情況。一起來了解下孕婦吃紅羅卜的其他好處吧。

一、孕婦可以吃紅蘿蔔嗎

孕婦可以吃紅蘿蔔。

紅蘿蔔又叫做“大紅蘿蔔”、“胭脂蘿蔔”“東北紅蘿蔔”,紅蘿蔔性微溫,入肺、胃二經,具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿蔔種類繁多,生吃以辣味少者為好。

二、孕婦吃紅蘿蔔的好處比較多。

1、准媽媽食用紅蘿蔔能補充胡蘿蔔素和多種維生素,可以增強自己的抵抗力,避免在孕期受到病菌的感染。此外,紅蘿蔔中的精纖維能推動腸道蠕動,促進新陳代謝,幫助准媽媽排出體內的廢物,預防便秘。

2、紅蘿蔔中的胡蘿蔔素會轉化為維生素A,對胎寶寶的視力發育十分有益。而且紅蘿蔔能增強皮膚組織生長功能,使胎寶寶出生以後能擁有水嫩的肌膚。

小提示:紅蘿蔔的好處雖然多,但是不過紅蘿蔔食用後會產生燒心感,因而准媽媽少量食用為宜。

三、孕婦吃紅蘿蔔的做法

(一)胡蘿蔔燉肉湯

胡蘿蔔富含多種維生素,能提高人體免疫力,改善眼睛疲勞、貧血,幫助血液循環。

準備食材:土豆50克、蔥段10克、薑片2片、紅棗3顆、水50毫升、胡蘿蔔100克、五花肉200克、鹽1茶匙

做法:

1、胡蘿蔔、土豆洗乾淨,去皮切成滾刀塊。

2、姜切片,蔥切段。五花肉洗乾淨,切塊。

3、五花肉用沸水焯燙后撈出備用。

4、另起一鍋水,加入五花肉、土豆、胡蘿蔔、蔥段、薑片、紅棗,先煮開。

5、然後換成小火再煮半個小時,食用前調入鹽。

6、然後盛入碗中即可。

(二)干胡蘿蔔絲小炒

孕婦吃胡蘿蔔,能增加自己的抵抗力,有助於提高抵抗病菌感染的能力。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。

準備材料:胡蘿蔔1根、干香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量。

做法:

1、準備幾個大一點的胡蘿蔔,沖洗乾淨。把胡蘿蔔刨成長絲,從頭刨到尾,最好不要斷,這樣的絲才長。刨好的絲放在陽光下暴晒,三個大太陽就可以晒成干胡蘿蔔絲了。

2、干胡蘿蔔絲提前浸泡好。

3、香菇提前浸泡好。

4、青蒜切成小斷,千張和香菇切成絲。熱鍋冷油放入浸泡好的胡蘿蔔絲煸炒。

5、放入香菇絲和千張絲大火繼續煸炒,中途可以邊點水邊翻炒,點水就是加一點點水,切不可多加。

6、加鹽和雞精(或者省略)調味撒上青蒜再翻炒片刻即可出鍋。

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人蔘果過敏癥狀

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同的水果含有不同的營養成分,當然大家在購買水果時最好以當季為主。人蔘果也是很多人喜歡吃的一種,微量元素很豐富,但也有的人卻容易發生過敏。吃了人蔘果過敏的癥狀一般是皮膚起疹的現象,這時候要立刻停止食用。人蔘果營養豐富,大多數人吃了沒事,過敏也只是個別現象。

人蔘果有”抗癌之王”的美譽,因其富含多種微量元素,而這些微量元素如:硒、鐵、鈣、鋅等元素對激活人體細胞,增強人體免疫力,維持免疫細胞的正常功能,促進各種維生素及營養的吸收、利用,抑制惡性腫瘤細胞的裂變,起着重要決定作用。

果實有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。因此人蔘果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。

人蔘果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價值,可作盆景在庭院、陽台或房前屋后栽培。

目前.社會上對“茄瓜一人蔘果”還存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此,國內一些科研單位對“茄瓜一人蔘果”進行了選育,成功地培育出了含糖量高的新品種.其含糖量為6%-9%.味道甜,口感好。對此,又有人認為.其含糖量之高低.不應成為質量優劣之標準。甜味人蔘果口感好.故然受人青睞:但商品貨架上的許多無糖食品,不是也頗暢銷嗎?而且,當前中國有許多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人蔘果.而應常食低糖人蔘果。

吃人生果一般是不會過敏的,不過這個要看情況,很多人本身就是過敏體質,吃了很多食物和水果都是會過敏的,甚至過敏體質的人吃了獼猴桃之後都會有過敏的現象,觀察自己的癥狀,如果吃了人生果會過敏,那麼不出半個小時自己身體的皮膚會變紅,還會瘙癢。

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五穀雜糧養生配方磨粉

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由於人們越來越重視身體的健康,從而在飲食上更加在意,其中吃五穀雜糧已經成為一種時尚,王谷雜糧養生配方磨粉的方式最為普遍,而且這種做法食用也十分方便,不同的配方也具有不同的功效。有想安神的可以選擇紅棗加黑芝麻;有想生髮可以選擇核桃和黑芝麻等,但一定要長期食用。

1、安神助眠食療配方:蓮子、芡實、紅棗、黑芝麻

2、生地烏髮食療配方:首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實

3、養顏美容食療配方:薏米、銀杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、紅棗、葛根

4、健脾開胃食療配方:淮山、蕎麥、紅棗、薏米

5、通便排毒食療配方:燕麥、蕎麥、淮山、黑芝麻、糙米、葛根

6、孕婦安胎食療配方:南瓜籽、核桃、黑芝麻、紅棗、黑米、阿膠

7、降血壓、血脂、血糖食療配方:銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃

8、纖體減肥食療配方:淮山、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、綠豆、黑芝麻

9、貧血補血食療配方:紅棗、枸杞、黑米、黑芝麻、首烏、紅豆、阿膠

10、腎虛補腎食療配方:枸杞、黑豆、首烏、芡實、南瓜籽、核桃、黑芝麻

11、補腦益智食療配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、銀杏

12、清熱祛濕食療配方:茯苓、薏米、蓮子

13、豐胸食療配方:木瓜干、葡萄籽、黃瓜籽

14、皮膚美白食療配方:葡萄籽、燕麥、麥胚芽、白芷、白茯苓

15、高血壓食療配方:芹菜籽、黃瓜籽

16、瘦身食療配方:魔芋粉、荷恭弘=叶 恭弘粉、冬瓜粉、山藥、山楂干

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蛇脂维肤膏有激素吗

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蛇脂维肤膏是属于一种皮肤外用药物,其中含有多种植物中药以及维生素等成分所成,而蛇脂维肤膏当中并没有激素,用蛇脂维肤膏可以对皮肤起到清凉解毒的作用,而且还可以治疗皮肤炎症以及皮肤粗糙的现象,对皮肤起到滋养以及滋润的作用,可以经常使用。

蛇脂维肤膏有激素吗?

蛇脂维肤霜的主要成分有设置苦参黄白,蛇床子薄荷,冰片,维生素b6,尿囊素。甘油羊毛酯维生素e,适量杀菌剂。功能有杀菌消炎止痒,清热解毒,改善皮肤细胞营养促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,防止皮肤干燥,用于秋冬季节因皮肤细菌感染气候干燥等引起的皮肤干燥瘙痒皮炎皮肤粗糙。意见建议:蛇脂维肤膏不含激素成分。蛇脂维肤膏药滋养成分快速渗透,补充肌肤营养,活血益肤。

功能主治

1、杀菌,消炎,止痒,清热解毒。

2、改善皮肤细胞营养,促进皮肤表皮细胞新陈代谢,有效防止皮肤干燥,改善皮肤表面粗糙,并在皮肤表面形成均匀防水透气膜。

3、用于秋冬季因皮肤细菌感染、气候干燥等环境因素引起的皮肤干燥、瘙痒、皮炎、皮肤粗糙、脱皮及日光灼伤等的防治。

4、用于日常皮肤高级营养护理。适用:皮肤瘙痒、干燥、手足皲裂、冻疮、无名疮肿、蚊虫叮咬、日晒伤等

蛇脂维肤膏以异蛇蛇脂和珍珠、人参等多种名贵中药配伍精制而成,独有超强活性成分“亚油酸修复因子”,具有渗透、滋养、修复三重功能,活血益肤,针对肌肤干燥、皲裂、无名疮肿、瘙痒、冻疮、日晒伤等肌肤问题,全效养护受损细胞,修复问题肌肤。

天然温和——蛇脂维肤膏精粹纯天然异蛇蛇脂和名贵中药成分,配方温和,不含激素,不含色素、香精和防腐剂,无刺激、安全高效、适合问题肌肤的日常养护;

活血益肤——蛇脂维肤膏超强活性成分“亚油酸修复因子”,7倍速调理修复,活血益肤。

调理修复——蛇脂维肤膏药物滋养成分快速渗透,补充肌肤营养。

用法用量

先将患处用温水洗净擦干,后擦涂皮肤,每日2~3次,成人、小孩均可使用

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產後抑鬱症臨床案例

  產後抑鬱症是指產後1—2周內(少數可在1—3個月內)突然發生抑鬱症發作,情緒極端低下,生活無信心,對自己生育的兒女無樂趣和幸福感,感到累贅和罪疚感,有自殺念頭,甚至有自殺行為。

  陳某,女,28歲,大學畢業后,在一家著名外資企業任職。因其天姿秀麗,性格開郎、活潑,深得男士們的鐘愛,不乏追求者。兩年前,她與相互傾心多年的男友喜結良緣。婚後倆人恩愛有加,小日子過得甜甜蜜蜜,一年後,小陳的腹部日漸膨脹,愛情種子在倆人精心孕育下悄悄發芽。一月前終成正果,小傢伙在全家人的期盼和祝福下順利降生。是個男孩,7斤8兩重,一頭黑髮,面色紅潤,一雙大大的眼睛,是個人見人愛的小天使。在親人們的精心呵護下,母子平安,小傢伙健康成長。可是在孩子滿月後,家人發現小孩的母親小陳發生一些變化。她白天總是無精打彩,缺少笑容,晚上又睡不着覺。怕聲響和光亮,心情壓抑、煩躁、易發脾氣,對什麼都沒興趣,不思茶飯,奶水明顯減少。總擔心孩子會生病,懷疑自己能否把孩子養大,甚至有抱孩子去跳樓,一齊死去的可怕念頭,為了怕害死小孩,常常強迫自己不去靠近,不去抱小孩。望着小陳日益消瘦的面龐。家人都很着急,怎麼去開導、勸解和鼓勵,都沒有什麼作用。經家人送她到我院心理科門診擬“產後抑鬱症”收住院,通過积極的認知心理治療和百優解抗抑鬱藥物的治療。兩周后小陳的情況明顯好轉,臉上又見到了笑容。往日自信、開朗、健康的小陳復活了。

  很多婦女都有過產後情緒低落的某些體驗,稱為“產後抑鬱症”,據估計有50%—70%的產婦出現短暫抑鬱,常見表現為哭泣、失眠、易激怒、疲乏等。一般在一周內可自行緩解。有10%—20%產婦會出現中度至重度抑鬱,表現為自我評價下降,對以前感興趣的事物喪失興趣,有許多軀體不適;對嬰兒健康過度擔憂,懷疑自己能否成為一名“能帶好孩子的母親”,沮喪到極點,可有輕生行為。

  產後抑鬱症的原因既有性激素水平變化的生物學因素,又有心理、社會應激因素,不僅關係到患者的自身安全問題,還增加了嬰兒安全問題,加強對產後抑鬱的認識和防範是非常重要的。運用心理治療和抗抑鬱藥物治療,可獲得意想不到的效果。

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  新華社記者 劉潺 攝

 

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