豆汁是什麼

文章導讀

豆汁兒是現代社會不少年紀較大的人童年記憶中特殊味道,雖然在現代社會豆汁越來越少見,但是在以前豆汁卻是許多小朋友非常喜歡喝的一種飲品。而且豆汁發展歷史十分悠久,如果去到北京地區旅遊的話,千萬不要錯過豆汁的品嘗,它直接代表着北京地區的發展歷程。接下來就一起來看一看關於豆汁的知識吧。

豆汁是什麼

豆汁是老北京獨特的食品,根據文字記載有300年的歷史,是傳統小吃的奇葩。

豆汁是以綠豆為原料,將澱粉濾出製作粉條等食品后,剩餘殘渣進行發酵產生的,具有養胃、解毒、清火的功效,同時由於澱粉含量幾乎為零,對控制血糖具有积極作用,因此備受糖尿病患者的青睞。豆汁出廠時是常溫,稱作生豆汁兒,可以直接飲用,清涼敗火;一般在豆汁店買到的都是經過加熱的即熟豆汁兒。

生豆汁加熱過程中一般以小火為宜,切忌大火熬開鍋,一般加熱到豆汁兒開始冒泡,此時汁水充分最宜飲用。按照傳統,佐食豆汁兒一般以水疙瘩(芥菜)切絲拌辣椒、芝麻,配以焦圈、火燒,趁熱食用,是傳統的清真小吃,多見於早餐。

相信你想已經了解了豆汁是什麼了,豆汁雖然營養價值比較高,但是很多人不一定喜歡它的味道,豆汁的味道酸澀,第一次喝會覺得很不習慣,第二次喝習慣了就好了。而且豆汁價格便宜,四季皆宜,是一種很好的保健品。

豆汁的做法

材料:綠豆、水

做法:

1、將綠豆淘洗乾淨,放入盆內用涼水(冬天用溫水,水量要比綠豆高出2倍)泡十幾小時。

2、待豆皮用手一捻就掉時撈出,加水磨成細漿。

3、將細漿倒入紗布中,使液體部分通過紗布滲到下面的容器。

4、去掉豆渣,留漿水待用。

5、過濾的漿水倒入玻璃容器中,發酵12小時。(冬季24小時,夏季12小時)

6、經過沉澱,質地較濃的即為生豆汁,最上層是浮沫和漿水;撇去浮沫和漿水,把生豆汁舀出。

7、鍋內加少許涼水,用大火燒沸后倒入生豆汁。

8、待豆汁煮漲並將溢出鍋外時,立即改用小火分次將生豆汁勾兌到鍋中,隨吃隨盛。

溫馨小提示:

1、綠豆與水的比例為1:3,即100克綠豆要用300毫升水磨漿。

2、豆汁煮至不煳、不澥為佳。

3、煮生豆汁時火不能大,否則極易變成麻豆腐,而且不能煮得滾開爛熟。

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唯品會發布95后時尚消費報告

唯品會發布95后時尚消費報告

《報告》從消費喜好、地域購買力和消費理念、傳播偏好等多個維度描述95后時尚消費主流畫像,不過個人對於品牌和產品的認知始終是有限的,而95后是所有購買彩妝產品的消費者中佔比最大的。

對於電商平台而言。

如何獲得這些年輕消費者的青睞和忠誠,。

【環球科技4月17日報道】今天下午,約25%的電商用戶為95后;63.9% 的受訪95后每天使用電商平台;10% 的受訪95后每天都網購下單,唯品會聯合艾瑞諮詢在北京發布了《種草一代▪95后時尚消費報告》,唯品會彩妝銷量的近4成來自90后的貢獻,以供選擇;另外也要重視品牌的營銷,也是唯品會想要做到的,1990年往後出生的年輕人們幾乎已經成為了當前彩妝消費的主力軍, 據介紹,唯品會將繼續關注95后,95后雖然有很強的網購習慣。

Z世代的消費特徵和消費理念,從而購買到最合心意的產品,此外,表現出作為時尚電商的唯品會希望能夠抓住Z世代這波新起來的消費新勢力,而熱衷於網購的95后在時尚消費方面十分熱衷於購買彩妝產品。

消費者無疑是最值得研究、珍惜和維繫的財富,並於唯品會419大促前夕發布, 唯品會副總裁黃紅英表示,重視每一位用戶的個性、情感方面的訴求,以及有關品牌的內容建設,而唯品會要做的,對95后的人群畫像和時尚消費行為進行洞察,10%的95后每天都會網購下單, 對於商家而言,其中63.9%每天都會使用電商平台,也成為預判時尚消費趨勢走向的重要參考,95后儼然已經成為當前最具時尚消費潛力的世代。

消費力量正在崛起的生猛的95后更是潛力無限的寶藏, ,使95后消費者能夠對品牌擁有更好的了解,不斷為消費者的品質生活助力。

全面擁抱Z世代,《報告》是首次基於唯品會數以億計的消費大數據,目前約有1/4的電商用戶都是95后, 據艾瑞諮詢調研數據显示。

是目前每個電商平台都必須考慮的重要問題,這意味着Z世代作為明天的主力軍正在取代千禧一代(一般指85后)成為新銳的網絡消費群體, 報告显示,來自唯品會的數據显示。

唯品會認為, 黃紅英表示:年輕即未來,在對消費主力群體迭代的持續、深入洞察中,首先是要匯聚足夠多的符合95后消費習慣和喜好的品牌。

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小姐姐一身黑色穿搭很顯優雅身姿

小姐姐一身黑色穿搭很顯優雅身姿

這位辣媽一樣,頭上戴着一定灰色漁夫帽,漁夫帽有很好的瘦臉效果,而且自帶溫柔感,特別適合具有知性氣質的女生佩戴。辣媽穿了一件深藍色呢子大衣,內搭白色高領針織衫,腳踩一雙黑色高跟短靴,展現了成熟女人知性優雅的一面。

 

 

一身黑色的穿搭很顯美女的優雅身姿,整體顯得簡約瀟洒又大方,展現出嬌俏玲瓏的身材,既休閑又不失潮流的感覺,可以輕鬆穿出時尚達人的氣質。

 

好朋友一起出行,左邊的美女身材高挑,穿了一件白色的短袖,下面配上一條短裙,顯是時尚又清爽,打造出成熟優雅的女性魅力。

 

 

春天出門或者逛街,美女都會選擇自己喜歡的衣服來搭配,會打扮的姑娘,她們即使穿着普通的衣服,但她們很會搭配,把普通的衣服搭配出了高級感,就像圖片中這位小姐姐,身材屬於微胖型的,大腿部分略顯有些粗,但姑娘從不因為胖而讓自己的搭配犯愁,她給自己選擇了一件黑色的緊身牛仔褲,而黑色穿上不僅顯瘦,緊身款的搭配修飾出美好的腿型,讓自己的腿部線條更加的勻稱又美感。

 

 

這位姑娘身材高挑,高高紮起的丸子頭幹練又顯氣質。黑色帶有白色水鑽裝飾的時尚西服,搭配煙灰色短款裙+黑色過膝皮靴+肉粉色包包,看上去氣質幹練又不乏時尚感。雖然姑娘戴着口罩,但依然看上去美美噠。

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各式各樣的美女,各式各樣的風格

各式各樣的美女,各式各樣的風格

 

姑娘的的氣質很甜美,臉型有很霸氣,總體來說很讓人難以捉摸的女子。看姑娘是簡單黑色弔帶配配工裝褲。其實這種褲子是以前人們在工廠裏面幹活時候的褲子,因此稱為工裝褲,後來因為太難看,就沒有人再穿了。這就是改良后的工裝褲,時尚感十足,果然時尚都是輪迴的,上身緊身弔帶配寬鬆工裝褲,很是和小個子美女,再穿雙帆布鞋,青春感十足。

這位美女看起來很冷漠,有一種難以接近的感覺,可能是因為穿了一身黑的緣故吧。上身一件抹胸的黑色的花邊公主上衣,配上熱褲,大長腿很有型了,這種氣質莫名的讓人想到杜鵑,外面再搭一件黑色的防晒衣,又很職業,這也是屬於混搭風了!

這位美女看着很清純,應該某個學校的大學生吧,看着很朝氣蓬勃。姑娘穿了一件露臍小背心配熱褲,小背心和熱褲都是選的黑色,比較百搭,而且對於剛開始穿露臍裝有點害羞的女生來說,黑色有種莫名安全感,所以黑色是比較讓人心安的顏色。穿了一件和短褲一樣長度的花色棒球服,就是顯得比較青春,而且腿也又長又白,真好看!

這姐妹花都很學生范,有點像剛畢業的大學生,初出茅廬,帶點稚嫩和微成熟。右邊的美女算是比較職業的打扮,簡單的黑白配,上身一字肩的襯衫配高腰短褲,顯瘦又顯高,然後穿上大火的一字帶涼鞋,很有職業感。而左邊的美女穿的是一套工裝連體短褲,很有學生的氣息,白線的設計很有立體感,配上小白鞋,時尚感滿滿!

小姐姐這身深藍色的運動套裝真是很好看了,尤其是穿小背心露出自己的腹肌和馬甲線,看得出來平時運動量應該不錯,跑步瑜伽應該都是小姐姐的強項,健身房也有很多比較帥的男神,說不定小姐姐是和他一起練的呢!

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爆炒豬皮的做法大全

文章導讀

爆炒豬皮是一道非常有名的家常小菜,它的做法也比較簡單,主要有熬煮去油、除毛、翻洗,爆炒等步驟,人們只要稍微嘗試幾次就能夠做出香味撲鼻,令人口水直流的爆炒豬皮。爆炒豬皮色澤光亮,香味濃郁,口感潤滑,營養豐富,人們在家可以多做做爆炒豬皮給家裡人食用。那麼,爆炒豬皮該怎麼做呢?

做法一

材料:豬皮2塊、蔥姜蒜若干、紅綠辣椒2根、八角、大料、香恭弘=叶 恭弘、草果各一個、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、鹽若干。

操作

1、豬皮洗凈后,取一個鍋,裏面放涼水,放入豬皮,倒一勺料酒,水開后,煮10分鐘后撈出來。

2、待肉皮稍涼,用刀斜刮,把肉皮背面的油脂刮乾淨了,切細絲待用。

3、取電高壓鍋一個,鍋里裝水沒過肉皮即可,放入蔥段、薑片、八角、大料、香恭弘=叶 恭弘、草果各一個、一勺料酒,20分鐘后出鍋,撇去調料,撈出肉皮絲,瀝干待用。

4、取炒鍋一個,放炒菜油,放入蔥絲、薑絲、蒜片,爆香后,放入肉皮絲,翻炒,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均勻后,放入辣椒絲,收干湯,加鹽出鍋。

做法二

食材:豬皮,芹菜,紅椒,青椒,芹菜

1. 肉皮提前用清水泡3個小時,讓肉皮吸足水分,

2. 浸泡好的豬皮洗凈,鍋內加清水,放入豬皮,煮開,

3. 加入鹼面,大火燒開後轉小火煮20分鐘,

4. 煮好的肉皮立即放入涼水中拔涼,這樣肉皮口感更勁道,等肉皮變軟變涼時,用刮刀去毛,用菜刀把豬皮內側的油脂刮乾淨,

5. 將處理好的豬皮切絲備用,

6. 青椒,紅椒洗凈去籽切絲,香芹去恭弘=叶 恭弘洗凈切段,蔥絲薑片和蒜瓣準備適量,

7. 鍋中倒入適量的油燒熱,放入蔥姜蒜爆香,

8. 接着加入花椒,泡椒,和料酒,

9. 放入豬皮大火爆炒半分鐘,接着放入辣椒絲,加入蚝油,生抽,糖和適量的鹽翻炒,

10. 最後加入芹菜,快火炒半分鐘即可出鍋。

貼士

1、肉皮是最好的美容養顏的東西之一,含有豐富的膠原蛋白,美女們多吃點,對皮膚好。

2、肉皮刮油脂特別重要,一個是那些都是肥油非常長肉,另一個是刮不幹凈,做不出肉皮凍來。

3、高壓鍋壓出來的肉皮已經是熟的了,所以再炒就是快手菜,不用放水,收干汁出鍋,算是爆炒了。

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新手最容易效仿的穿搭 !

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明天又到周末了呀 !據說櫻花都開了,你們都有沒有去公園裡賞花呢?現在春天都開滿花了,穿上美美的衣服周末去拍照吧 !

今天給你們帶來的是超級實用的一周穿搭推薦 ,這樣就不用每天早上起來對着衣櫃發獃咯~

格子襯衫,永遠不會過時的單品,搭配黑色闊腿褲,完全不挑身材,胯寬腿短屁股大的,分分鐘全都搞定,包容身材真的沒得說,牛仔寬鬆外套也是簡約隨性,隨便穿穿就很好看。

類似紙袋褲設計的連體褲,高腰的設計更顯腿長,寬鬆的版型遮小肚子,內搭只要選擇同色系的就不會出錯,很容易效仿的一套,搭配起來也很簡單,不會花費太多心思,輕鬆打造清純自然的既視感

小西裝真的要說爛了,架不住它的百搭實用性,不管是什麼年齡和身材都可以穿,內搭也是沒有限制,搭配半裙就是甜甜的美少女,小清新氣質讓你美出新高度

白色T恤和牛仔外套的簡約搭配,以白色為底色,顯得簡潔清爽又不失優雅,黑色緊身褲呈現優美的身體曲線 ,又休閑又幹練 !

西裝搭配同色系半裙,看起來比較適合通勤的裝備,內搭的綠色波點打底大大減弱了西裝的職業感,在鞋的搭配上,選擇了長款襪靴,大大減輕了上身布料的厚重感,而且在小腿的部位一點都不顯腿粗。

 

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拔罐減肥可以吃海鮮嗎

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生活在沿海地區的人都是比較喜歡吃海產品的,而且從海里打撈上來能吃的海產品有成百上千種,不管是肉食類的海產品還是蔬菜類的海產品,都含有豐富的碘元素,營養價值是非常高的,在減肥期間,飲食上應該選擇熱量比較低的食物,那麼拔罐減肥期間可以吃海鮮嗎?

1、保證飲食清淡,多吃點含有維生素及恭弘=叶 恭弘綠素豐富的蔬菜和水果,這樣可以有效地配合拔罐減肥,達到目的。

2、需要提醒大家的是有些水果的熱量是相對較高的,因此,請適量食用。

拓展資料:

拔罐減肥:以祖國的傳統中醫理論為指導,探索總結了經絡學說的精髓,專業通經穴的治療方式,使體內脂肪快速分解,從而達到降脂消脂的瘦身功效 。拔罐可刺激肥胖者遲鈍的自律神經,使功能活躍,增加能量消耗。

拔罐減肥的原理:

第一:通過拔罐減肥能有效調節脂質的代謝過程。肥胖症患者的體中過氧化脂質高於正常值,拔罐打通人體減肥要穴后,可以使人體中過氧化脂質含量下降,加速脂肪的新陳代謝,從而達到減肥目的

第二:可以糾正患者的異常食慾,通過對神經系統的調節,可以抑制胃酸分泌過多,達到不乏力、不飢餓的目的。拔罐以後,胃的排空減慢,胃不空了,自然就有飽的感覺,可以不太想吃東西了。

第三:在於有效調節內分泌紊亂。肥胖症患者的內分泌紊亂髮生率極高,為什麼生了小孩的婦女會發胖,不單是營養過剩,還有生小孩后打破了她的內分泌平衡,引起發胖,女人到了更年期時,內分泌紊亂同樣引起發胖。在採用拔罐減肥時調節“下丘腦垂體腎上腺皮質”和“交感腎上腺皮質”兩個系統使內分泌紊亂得以糾正,並加速脂肪的新陳代謝,因此達到減肥的目的。

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蝦仁沙拉

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沙拉蝦仁在製作的過程中一定要將蝦清洗乾淨,而且沙拉醬要選擇上等的沙拉醬,這樣做出來的蝦仁沙拉口味才會正宗,而且在做蝦仁沙拉之前,需要將蝦仁煮熟,根據不同人的口味,還可以在蝦仁沙拉裏面加入一些水果和蔬菜,這樣能夠提高蝦仁沙拉的營養價值,那麼蝦仁沙拉的做法是什麼呢?

材料:蝦仁120公克,萵筍150公克,小豆苗少許,法國麵包丁20公克,高湯200㏄,姜醋汁2大匙

做法

1。取鍋放入高湯煮至沸騰,再放入蝦仁以小火汆燙至熟撈起;法國麵包丁放入烤箱中略烤至上色,備用。

2。萵筍洗凈瀝干水份,切片備用。

3。最一碗,先放入萵筍片,再將作法1的蝦仁放上,撒上烤過的法國麵包丁、小豆苗,最後淋上姜醋汁即可。

原料:土豆、蝦仁、火龍果、木瓜

調料:煉乳、沙拉醬、鹽

做法:

1、土豆去皮切成小塊;蝦仁抽掉沙線,洗凈。

2、鍋中燒開水,先放入土豆丁煮熟,撈出 ,趁熱撒上一點點的鹽拌勻。

3、再把蝦仁放入鍋中,煮熟,撈到冰水中過涼(可以讓蝦仁更加的緊實)。

4、把火龍果和木瓜去皮后,切成小丁。

5、把土豆丁、蝦仁、火龍果丁和木瓜丁放入盤中,擠上用煉乳和沙拉醬調好的醬汁即可。

小貼士:可以根據自己手中的原材料隨意製作。

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土豆燉黃豆

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土豆這是人們日常生活中很常見的一種食品,並且也是比較受人歡迎的了,因為其營養成分不低並且吃起來的口感也不錯。人們吃土豆一般都是通過燉這種方式,可以和土豆搭配起來一起燉的食品有很多,比如雞肉牛肉等等。而有許多人會用土豆和黃豆一起燉,下面就來介紹一下土豆燉黃豆的做法及功效。

做法一

主料:

胡蘿蔔1根、土豆1個、黃豆50g

輔料:

鹽適量

步驟:

1.黃豆洗凈,泡一夜。

2.胡蘿蔔和土豆洗凈,去皮,切塊,再洗一遍。

3.黃豆泡開后,倒去水,再加乾淨的水加上胡蘿蔔土豆,大火煮開,轉小火煮1小時。

4.煮好后,關火,吃時加鹽拌勻即可。

做法二

主料:

黃豆一小碗、土豆兩個、香菜少許

做法步驟:

1. 黃豆泡两天,注意換水。

2. 土豆切條。

3. 蔥姜蒜末,香菜末適量

4. 蔥姜蒜炸鍋後放入黃豆、土豆翻炒,放少量海鮮醬油。

5. 添水燉20分鐘。

6. 燉好后,放入香菜,淋少許香油,少許白鬍椒粉。

功效:

土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。

土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆后,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

大豆富含異黃酮,可斷絕癌細胞營養供應,含人體必需的8種氨基酸,多種維生素及多種微量元素,可降低血中膽固醇,預防高血壓、冠心病、動肪硬化、可以美容等。黃豆內含亞油酸,能促進兒童神經發育。黃豆可以加工成豆腐、豆漿、豉油或者腐乳。

黃豆性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒癥狀。

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江疏影不愧是時尚界的寵兒

江疏影不愧是時尚界的寵兒

江疏影,1986年9月1日出生於上海,中國內地女演員,畢業於上海戲劇學院,並取得英國東英格利亞大學傳媒經濟學碩士學位。

江疏影不愧是時尚界的寵兒,每一次的穿搭都不會讓人失望,這次也不例外。只見江疏影的頭上戴着一頂貝雷帽,帽子的正前方還有一個圖標,顯得帽子不再單調,在帽子的搭配下,江疏影還將頭髮綁了兩個辮子,顯得很有個性。再來看看江疏影的穿衣搭配吧!

 

江疏影身穿一件黑色印花上衣,印花的設計使這件衣服不會顯得過於單調,同時也增加了衣服的設計感。再來看江疏影的下半身搭配,她身穿一條西裝格子褲,紅黑格子形狀的褲子搭配黑色印花上衣,立馬凹顯了江疏影的氣質!

 

另外,江疏影腳上還穿着一雙金色的高跟鞋,高跟鞋加厚底的設計,顯得江疏影在身高上得到提高,充分體現了她強大的氣場。江疏影這次的造型比較偏向英倫風,並且每一件單品都有它的特點,顯得整個造型很有個性,霸氣十足!

只見江疏影將一頭秀髮紮成一個花苞頭,額前的幾綹細發進行了微卷的處理,顯得江疏影更加的嫵媚。她身穿一件黑色印花裙,裙子上有各種心形的印花,袖子的設計是泡泡袖,袖子的布料是透視的輕紗,使整個造型變得夢幻且神秘,露出一雙白皙的大長腿,搭配一雙黑色高跟鞋,整個造型既優雅又神秘!

江疏影穿着一件黑色的西裝外套,內搭一條黑色條紋裙子,這樣的穿搭顯得江疏影既簡潔又大方,腳上穿的是一雙黑色小皮鞋,搭配白色長筒襪,腳下部分的穿搭讓江疏影多了一絲學生氣息!

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