小吃類菜單

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很多人都喜歡吃小吃,尤其是在逛街的時候,很多人都喜歡購買各種各樣的小吃,來滿足自己的口欲。小吃的類型有很多種,其中,在不同的地區,由於飲食文化的不同,也存在着不同的小吃。不少愛旅行的人,最愛做的事情也就是品嘗當地小吃。下面就為大家介紹一些比較有特色的小吃!

一、北京小吃

北京小吃可以參考:豌豆黃、豆汁、焦圈、爆肚、驢打滾、艾窩窩、炒肝、炸灌腸、白水羊頭、茶湯、它似蜜、薩其馬、一品酥脆煎餅、干鍋鴨頭……過去經營小吃的基本都是家族單傳,各有獨特的風味,字號也是食品加姓的命名方式,例如爆肚馮、羊頭馬、年糕楊、奶酪魏等等。但建國后這些個體手工藝者無法在社會主義環境下生存,基本公私合營或兼并而消亡。2013年,經營小吃風味比較正統的是南來順、護國寺、北海仿膳、牛街清真小吃超市。

二、徽州小吃

徽菜是中國八大菜系之一,僅僅指徽州菜,而不能等同於安徽菜。徽菜來自徽州,離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。徽州,今安徽黃山市、績溪縣及江西婺源縣。徽州因處於兩種氣候交接地帶,雨量較多、氣候適中,物產特別豐富。黃山植物就有1470多種,其中不少可以食用。野生動物,棲山而息,徽州是山區,種類就更多。山珍野味,構成了徽菜主佐料的獨到之處。主要名菜有”火腿燉甲魚”,”紅燒果子狸”、”腌鮮鱖魚”、”黃山燉鴿”等上百種。當然徽州小吃也非常的美味。

三、成都小吃

成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。

“冒菜”是成都的特色菜,如果您以為這就是一個菜,那您就大錯特錯啦,這隻是一種做法而已。用這種方法做出來的菜,就叫”冒菜”。”冒”字在這裡是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然後盛到碗里,順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限,這點和串串香類似,什麼都可冒,什麼都可上桌。有葷有素,不過據說冒菜火氣太重,不宜常吃。冒菜和串串香的區別大概在於,冒菜的湯也可以喝,而串串香的鍋底估計沒人敢用勺子舀到嘴裏去的。

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干枸杞一天吃多少合適

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如今,人們特別關注健康和保健。生活中的一些人經常使用飲食療法來改善身體,而枸杞就是一種很好的選擇。我們都知道枸杞是一種很好的保健食品,尤其對於肝臟和腎臟都有好處,如果在早晨吃,效果就會更好。一些人吃枸杞喜歡泡水,但是也有圖方便的就干吃。那麼,干枸杞一天吃多少合適?

一次吃多少粒合適?看完你就明白了!

生活中有些人在平時可能選擇干吃枸杞,這種吃法可能使得枸杞當中的營養物質被人體更好的吸收,但是在吃的時候也是要講究量的。以成年人為例的話,一天可以吃20克左右的枸杞,一般是50到80粒左右。如果要食用枸杞達到藥用的效果,可以每天食用30克左右。在平時吃的時候不要過多的食用,如果吃得過多的話,可能會使人出現眼部紅腫,上火,流鼻血等不良的癥狀,反而對身體的健康不利。

枸杞的功效有哪些?

1、提高免疫力

枸杞中富含枸杞多糖,是一種水溶性的多糖,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高我們人體的抗病能力,還有抑制腫瘤的生長和細胞的突變效果。

2、抗衰老

我們人體的衰老和細胞的凋亡密切相關,而購其中的多糖能夠明顯提高吞噬細胞的吞噬能力,提高淋巴細胞的增殖能力,所以能夠有效抗衰老。

3、抗腫瘤

枸杞多糖不僅。

枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且還能通過神經—內分泌—免疫調節一條線,發揮一定的抗癌效果。

4、提高視力

我們眼睛的視網膜光感受器是由視黃醇和是蛋白構成的,枸杞中含有豐富的B一胡蘿蔔素能夠在人體內轉化成維生素A,維生素A又能生成視黃醇,從而提高人體的視力,防止出現黃斑症。

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牛肉絲腌制

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牛肉絲的製作需要先進行腌制,在腌制的過程中要掌握幾個原則,首先腌制的時間放的用料,很多人把新鮮的牛肉買回來后都不洗,或者過一遍水就直接開始做,其實牛肉本身是有血水的,一定要清理乾淨,最好是先洗2~3遍左右再製作,這樣既可以洗掉表面的雜質,又能保證牛肉吃着,更放心更安全。

用料

牛肉 250g

食用小蘇打 5g

料酒 50g

黑胡椒 適量

老抽 一湯匙

如何腌制鮮嫩彈牙的牛肉的做法

牛肉切成自己想要的形狀,加入食用小蘇打,加入一湯匙水,攪拌均勻。腌制30分鐘。

用水沖洗牛肉2至3遍,撈出,瀝干水分。

加入料酒,黑胡椒,老抽腌制20分鐘。

腌制好了就可以做菜啦。

小貼士

此法同樣適用於豬肉,雞肉,魚肉,蝦仁,食用小蘇打本身可以做為食品添加劑,對人體無害,只是不能多加,多了會影響口感。

土豆燒牛肉

材料

新鮮土豆,牛肉,醬油,鹽,生粉,清油,青椒,紅椒,雞精

做法

1.牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻~(保證牛肉鮮嫩~)

2.新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈~

3.熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用~

4.余油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水燜一燜~

5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精就OK了!

芹菜炒牛肉

簡介

芹菜炒牛肉是道簡單易做的家常小菜,但其鮮香味美,而且營養豐富又能瘦身,簡直是愛吃肉又想瘦身人的福音!那芹菜炒牛肉怎麼做的呢?芹菜具有一股特殊的芳香,這種芳香有安神鎮定、誘人食慾的作用,香味更是濃郁。

牛肉補脾胃,芹菜可以促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環,還含有大量的粗纖維,兩者一起食用,可以號稱黃金搭檔。這個菜在製作中既要注意保證牛肉的滑嫩,又要注意保證芹菜的鮮脆。

所以牛肉最好用滑炒得辦法,變色即撈出;而芹菜事先用少許鹽腌製片刻。這樣既可以使芹菜入味,又可以去除芹菜中多餘的水分,減少炒制的時間。

材料

主料:黃牛肉、芹菜

配料:青紅、尖椒、蒜、姜

調料:生抽、澱粉、小蘇打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油

做法

1、把牛肉切片後用肉捶敲松牛肉.這一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲幾下).牛肉的纖維組織較粗,結締組織又較多,應順紋切條,橫紋切片,將長纖維切斷;不能順着纖維組織切,否則不僅沒法入味,還嚼不爛。

2、先放生抽與蘇打粉合勻,再放料酒與生粉。

3、如果有時間,可在拌肉時加些油,腌1-2小時,這樣,油將滲入肉中,當入油鍋炒時,肉中的油會因膨脹將肉的粗纖維破壞,這樣肉就鮮嫩了;如果沒有時間最少需要腌制15分鐘。我腌了2小時左右。

4、芹菜不易入味,所以事先用鹽腌制,這樣可以減少炒制的時間.芹菜恭弘=叶 恭弘中含的維生素比芹菜梗高,所以除了部分老恭弘=叶 恭弘,應該盡量保留芹菜恭弘=叶 恭弘食用。

5、鍋里放食用油.燒到七成熱後放入牛肉。

6、當看到牛肉全部變色后立刻鏟起鍋。

7、鍋里留一部分油,炒香配料。

8、放入青紅辣子入鍋炒兩下(不要太長時間)

9、放入芹菜。

10、中火熱油,下牛肉片(主料)划散,至變色立即出鍋。青椒,炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,數十秒鐘即可出鍋裝盤.出鍋前淋入芝麻油。

小訣竅

1、牛肉選購是第一關鍵,挑選牛肉大有文章。老牛肉肉色深紅、肉質較粗;嫩牛肉肉色淺紅,肉質堅而細,富有彈性。

2、因事先已放食用鹽所以在烹飪過程是不需再放食用鹽。

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海蝦怎麼保存

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由於喜歡吃海蝦,所以很多人會多買一些放着慢慢吃,但是海蝦怎麼保存可以保鮮呢?很多人買回來就直接放進冰櫃里冷凍了,其實這種做法會失去蝦的的新鮮,還失去原有的味道。可以把蝦放在裝有水的瓶子里,然後再凍起來,這樣就不會讓蝦原本的新鮮味道丟失了,大家不妨試一試。

海蝦怎麼保存

海蝦怎麼保存呢?這個就要看你是要保存活的海蝦,還是鮮的海蝦咯。若是活的海蝦的話,可以選擇沙養保存和水養保存。若是冰鮮的話,那就選擇冰鮮保存吧!

沙養保鮮方法:

首先,準備一個膠盒,然後加上一些手揪及通風口,最後鋪上一層一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天,這種方法最接近海蝦的自然生活環境了,所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候,更可以養到四五天,甚至一個星期都不是問題。但是此種方法比較複雜,現在已經很少會用了。

水養保鮮方法:

這種方法用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K,但是這種水養法並非最好的,也不是哪家都有電泵的。

冰箱保鮮方法:

這種方法就最常見了,現在大多人家裡都有冰箱,什麼東西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。首先,拿出一個膠盒來,然後在裏面放一些濕紙巾,還是濕毛巾作為墊底,把蝦放入裏面后,最後再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾,這麼做是為了利用冰箱內的冷氣,讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度,來保持蝦的持久保鮮。

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被海蝦扎了怎麼處理

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吃海蝦時要注意,因為蝦殼比較硬,一旦扎到就會受傷,那麼被海蝦扎了怎麼處理呢?新鮮的海蝦很容易剝到外殼,但也要注意手法,一旦被扎也不要不以為然,如果有了小的傷口,還是要及時進行消毒處理的,可先用清水沖洗,再塗抹消毒的藥水,或者用創可貼保護一下。

生蝦去殼法

1、從蝦殼的第三節處將蝦殼剝開。

2、將蝦腳去除。

3、此時需要捏住蝦頭的尖嘴處,往前拉,將蝦殼前半段拉開去除。

4、從尾巴處往後拉,去除後半段蝦殼。

手被海鮮扎了怎麼辦?

經常吃蝦難免有被扎的時候,如果是手指被扎了,皮膚有了破損,就算是細小的傷口,大家也不要不放在心上。記住一定要及時做消毒處理,可以拿酒精或者碘酒擦洗,在被扎的傷口未癒合之前,不要隨意碰水,以免被感染。不要小看這些小小的傷口,如果護理不到位是很容易被感染的,嚴重時可能會危急到生命的。

蝦並非人人可食

我們都知道,海鮮一類的產品有的人是不能吃的。如對海鮮過敏,身體有過敏體質的人,或者有過過敏史的人,最好避而遠之的好。千萬不要因為一時的貪吃,不要所有僥倖心裏,否則出事了以後將後悔莫及的。

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魔芋素食涼菜的做法

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總體來說魔芋是一種熱量含量相對較低的食物,所以減肥人士可以在生活中多吃一些魔芋製品。與此同時在廚房當中,魔芋也被研發出了許許多多不同的做法,而這些做法都可以讓沐浴發揮出較好的味道。例如就可以將魔芋製作成魔芋素食涼菜,今天一起來學習使用魔芋製作素食涼菜的做法。

原料:

金針菇、魔芋絲、胡蘿蔔、黃瓜、香菜各取80克,剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣適量、香油5滴左右。

做法:

1、胡蘿蔔擦絲、黃瓜切絲、金針菇洗凈待用,魔芋絲用水泡一下。

2、燒一鍋水,水沸后,放入金針菇,變色后撈出來,放在涼水裡鎮一下,水再燒開后,倒幾滴油,放入胡蘿蔔,稍軟撈出來,放入魔芋絲,煮2、3分鐘后,撈出來,用涼水沖一下,去澀。

3、金針菇瀝干、魔芋絲瀝干、胡蘿蔔絲瀝干后,放入一個大碗里,加入黃瓜絲,香菜段,加一勺剁辣椒,半勺糖,一勺生抽,半勺醋,一段芥辣根,少許香油攪拌均勻后,開吃。

涼拌魔芋結

材料

魔芋結200g,小黃瓜和小蘿蔔各一根,金針菇200g,蒜蓉、辣椒醬、醋、醬油、香油適量

涼拌魔芋結的做法

1、燒開水,將洗凈的金針菇烫一下取出備用,魔芋結放入開水中煮兩分鐘,取出浸在涼開水中備用;

2、黃瓜和胡蘿蔔擦成長短均勻的細絲,和金針菇一起交叉配色,擺在盤子四周;

3、將魔芋絲濾干水分擺在盤子中央;

4、將蒜蓉、辣椒醬、醬油、醋和香油混合調製成一碗涼拌汁,食用時可以將涼拌汁澆在魔芋結上然後拌勻也可以用筷子夾魔芋結沾醬汁。

這道涼拌菜的口感比較豐富:魔芋結有彈性、黃瓜絲和蘿蔔絲又比較清脆,金針菇則比較爽滑,拌勻食用,每一口都有不同的滋味。加上擺盤顏色搭配鮮艷,也比較健康,適合做節慶家宴的冷盤。

魔芋的功效與作用

1、保護腸道

魔芋中含有一種化學物質,呈凝膠樣,當魔芋成熟之後,經過提取與分離得到魔芋精粉,用水加熱魔芋精粉之後就會得到魔芋凝膠,而當人體攝入這種魔芋凝膠之後,會附着在人體的腸道壁上形成一種半透明的膜衣,從而阻礙各種毒害物質沉積在腸道內,並阻礙腸道對於致癌物質的吸收,所以魔芋又有一種稱呼叫做“防癌魔衣”。

2、排毒通便

魔芋中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維有助於促進腸胃蠕動,使腸道內的毒害物質排出體外,促進排便。

3、降低膽固醇

魔芋中含有的魔芋多糖物質,也就是葡甘露聚糖,葡甘露聚糖這種物質有着非常強大的膨脹力,被人體攝入後會填充腸胃,抑制腸胃對於膽固醇的吸收,促進膽固醇的排出。

4、降低血糖

魔芋中含有大量的水溶性纖維,會抑制腸胃對於糖類物質的吸收,從而降低飯後的血糖值。

5、減肥

眾所周知的魔芋是一種減肥食品,因為魔芋熱量低,脂肪含量低,含糖量也低,而膳食纖維含量卻很高。魔芋中的葡甘露聚糖和膳食纖維被人體攝入后,在人體的腸胃中吸水膨脹開來,形成一種飽腹感,減少了食物的攝入,而膳食纖維又會促進腸胃蠕動,增強排便感,所以魔芋是一種比較好的減肥食物。

6、補鈣

100克的魔芋含有43毫克的鈣元素,並不算鈣含量高的食物,但是魔芋中所含有的鈣元素易於被人體吸收,所以食用魔芋可以補鈣。

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芒果餡粽子

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端午節作為中國的一個傳統節日,在端午節當天也有許多傳統習俗需要大家去遵守。比如吃粽子就是端午節必不可少的一個習俗,而在吃粽子的過程中,也可以根據個人的口味偏好選擇不同餡料的粽子。除了常見的紅豆餡粽子、肉餡粽子之外,喜愛吃芒果的人也可以吃芒果餡的粽子,今天則一起來學習芒果粽子的做法。

一、芒果的功效

1、益胃、止嘔、止暈

芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

2、降低膽固醇

有人就會說水果不都能降低膽固醇嗎?這裏小編解釋一下,通常水果能降低膽固醇是因為水果含有大量的維C,但是芒果相對於其他水果,它的維C含量還是挺高的,所以,它也能降低膽固醇的量比其他水果要搞。

3、止咳

芒果能夠止咳。對於咳嗽、貪多、氣喘等癥狀,有着輔助食療的作用。芒果汁能夠增加腸胃的蠕動,促進身體加快排便。芒果中含有芒果酮酸等化學物,能夠有着抗癌的藥理作用。對於治療結腸癌很有裨益。

4、對視力好

芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

5、芒果富含多種營養成分

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。

6、芒果能抗菌消炎,對皮膚有好處

芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果恭弘=叶 恭弘的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

7、吃芒果能減少患癌症的機會

芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

二、芒果餡粽子怎麼做

1、材料準備

芒果、蘆恭弘=叶 恭弘、西米

2、做法

將芒果肉切成塊準備好,蘆恭弘=叶 恭弘清洗乾淨,再放入水中煮開,撈出漂凈。西米稍用水浸泡濕,稍加入一點油,便於脫恭弘=叶 恭弘4.取3片蘆恭弘=叶 恭弘,對摺,形成個漏斗狀,放入半小勺西米,上面放入芒果塊,再鋪上一層西米,壓實了。把多餘的蘆恭弘=叶 恭弘蓋過來,包住上口,再卷過去,然後用棉線紮緊。全部包好后,放入鍋內浸泡在水裡,最後加水八分滿,大火煮至上汽,轉中小火煮15分鐘,關火,再悶上10分鐘。

從上文的詳細介紹中,我們可以了解到芒果的功效以及芒果餡粽子的做法,不知道大家是否學會了呢。芒果的營養價值非常高,在夏季可以說是備受老少推崇,一直以來都是大眾最喜愛的水果之一。小編提示大家,不僅僅是芒果餡粽子,大家可以發揮創造力,製作出更多的水果餡粽子哦。

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女生吃阿膠好嗎

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由於每一位女性每一個月都會來大姨媽,所以基本上每一位女性或多或少都存在一定的氣血缺失的問題。而為了補充氣血的話,就應該多吃一些有助於補氣活血的食物。例如阿膠就是一種公認的可以達到較為顯著補氣活血功效的食物,但是這時候也有女生會非常擔心女生吃阿膠對身體真的好嗎?

阿膠的功效與作用

阿膠味甘、性平,入肺、肝、腎經,有滋陰補血、潤燥止血、安胎的作用。用於治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女月經不調、妊娠胎漏等症。

1、滋陰補血:用於各種原因引起的貧血,均可配用阿膠,以滋陰補血。

2、養血止血:用於虛性失血,如上消化道潰瘍吐血、肺結核咳血,血小板減少性出血等,本品止血作用是借其滋補黏膩之性善於凝固血絡,其作用與補血同行達生血止血之功。

3、滋陰潤燥:①用於心陰虛心火亢盛,症見心煩意亂,失眠多夢,口乾舌燥等,可與黃連、黃芩、白芍、雞子黃、生地等同用,如黃連阿膠湯。②用於肺虛有熱之燥咳,可與杏仁、馬兜鈴、牛蒡子等同用,如補肺阿膠湯。③用於陰血虧虛不能養筋所致的痙厥抽搐,可與當歸、牡蠣、雞子黃等同用,如大定風珠。

女人吃阿膠的好處

補血、養血、止血

女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。

美容養顏

阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。

可改善體內鈣平衡

堅持服用阿膠的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。

增強體質

經常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益於吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。

調經安胎

阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益沖任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。

緩延衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。

阿膠的使用禁忌

1、凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。

2、因為東阿阿膠性質比較平和,且葯食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法,因此,只要服用后沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。

3、注意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同同時喝茶水和赤蘿蔔。

4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用,根據變化情況決定是否服用。

5、藥品性狀改變時禁止服用。

6、孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用;

7、兒童須在成人監護下使用;

8、如正在服用其他藥品,服用本品前,請諮詢醫生。

結語:在生活中,很多女性朋友都會經常食用阿膠,來起到補血養顏、延緩衰老的作用。而且阿膠能補血養血,美容養顏,還能增強體質,延緩衰老等作用哦。以上就是小編介紹關於食用阿膠的好處,大家可以試一試哦。

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青木瓜泡茶治痛風

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其實與黃木瓜比較起來青木瓜中的營養元素會更加豐富,所以總體來說青木瓜也是一種對人體大有裨益的食物。痛風主要是由於患者身體中嘌呤代謝異常引起的關節疾病,所以對於痛風患者來說就應該多吃一些有助於疾病恢復的食物。而如果使用青木瓜泡茶的話,對治療痛風具有效果嗎?

青木瓜中含有豐富的維生素B、維生素C等營養元素,能夠幫助我們促消化,改善便秘。同時還有促進新陳代謝,排毒養顏的功效,另外青木瓜里所含有的番木瓜鹼能夠緩解疼痛。而茶的作用有很多,清熱解毒,降火寧神,有很強的抗氧化的作用,能防癌抗癌。

將青木瓜和茶搭配起來,就可以幫助我們改善痛風帶來的疼痛感,紓解壓力,緩解胃部不適,所以堅持用青木瓜泡茶喝,對於痛風還是有一定作用的,大家可以嘗試一下。

青木瓜泡茶的方法:

1、首先我們可以選擇外形是橢圓形的,放在手掌上有一定重量的青木瓜,這樣的青木瓜味道香甜些。由於青木瓜有微毒,所以大家每天選擇一個青木瓜泡茶就可以了。

2、將選好的青木瓜削皮,然後切成一片一片的,放在一旁備用。

3、用一個小燉鍋煮一鍋開水,等水翻滾了之後,將一片一片的木瓜放進燉鍋里進行悶煮,煮到木瓜片用筷子可以撮動后,將茶恭弘=叶 恭弘包放進鍋里一起煮。根據大家選擇茶的分量來決定煮的時間,一般5到10分鐘就可以了。

4、我們可以將煮好的青木瓜吃了,將茶湯當水一樣喝掉,中午喝一點,下午再喝一點。

以上就是為大家推薦的青木瓜泡茶的方法,對於青木瓜這種營養豐富的水果我們可以適當的吃一些,當然如果你選擇泡茶的方法也可以,舒緩壓力治療痛風還能抗癌防癌,不信你就試試吧!

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六一散妙用

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想必絕大多數人都會對六一散感覺到比較陌生,因為六一散是一種在中醫學上特有的中藥方劑。而六一散主要是使用滑石粉以及甘草製作而成,所以六一散具有清熱解毒的功效。與此同時六一散也是一種經常在中醫學上被使用到的中藥方劑,今天將為大家具體介紹六一散在日常生活當中的妙用。

中藥“六一散”指的是什麼

【方劑名】六一散,出自《傷寒直格》

【組成】滑石六兩(180g),甘草一兩(30g)。

【用法】為細末,每服三錢,加蜜少許,溫水調下,或無蜜亦可,每日三服。或欲冷飲者,新井泉調下亦得。現代用法:為細末,每服9~18g,包煎,或溫開水調下,日2~3服,亦常加入其他方葯中煎服。

【功效】清暑利濕。

【主治】暑濕證。身熱煩渴,小便不利,或泄瀉。

【方解】本方證是由暑熱夾濕所致。暑為陽邪,內通於心,傷於暑熱,故見身熱心煩,口渴;濕熱下注,膀胱氣化不利,故小便不利;暑濕下滲大腸,則為泄瀉。治宜清暑利濕。方中重用滑石,甘淡性寒,質重而滑,淡能滲濕,寒能清熱,重能下降,滑能利竅,既清心解暑,又滲濕利小便,使濕熱之邪從小便而解,為君葯。甘草清熱和中,與滑石配伍,一則甘寒生津,使利小便而津不傷;二則防滑石寒涼質重伐胃,為佐葯。因其用量比例為6:1,故名“六一散”。為治暑濕證的常用良方。

【臨床運用】

1、用方要點:本方為治療暑熱夾濕證的常用方。臨床以身熱煩渴,小便不利為辨證要點。

2、現代運用:本方常用於治療膀胱炎、尿道炎、急性腎盂腎炎,泌尿繫結石等屬暑濕或膀胱濕熱者。

【方歌】六一散用滑石草,清暑利濕此方好,或加青黛名碧玉,目赤咽痛俱可消。

【附方】益元散(《傷寒直格》)、碧玉散(《傷寒直格》)、雞蘇散(《傷寒直格》)

【副作用】六一散是一種純中藥製劑,其安全性很高。而從以往的用藥記錄來看,也沒有發現關於六一散引起明顯不良反應的相關報道。但是,由於患者間的體質與病情是不同的,因此還是建議患者嚴格按照說明書或者醫師的指導來內服或外用六一散,同時用藥后如若出現明顯的不良反應,應及時就醫。

【注意事項】

1、飲食宜清淡,忌酒及辛辣、生冷、油膩食物。

2、不宜在服藥期間同時服用滋補性中藥。

3、外用時用畢洗手,切勿接觸眼睛,皮膚破潰處禁用。

4、有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。

5、兒童、孕婦、哺乳期婦女、年老體弱者應在醫師指導下服用。

6、服藥3天癥狀無緩解,應去醫院就診。

7、對本品過敏者禁用,過敏體質者慎用。

8、本品性狀發生改變時禁止使用。

9、兒童必須在成人監護下使用。

10、請將本品放在兒童不能接觸的地方。

11、如正在使用其他藥品,使用本品前請諮詢醫師或藥師。

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