肉絲炒香菜

文章導讀

肉絲炒香菜是屬於浙江地區很有名的一道家常菜肴,在吃起來也是非常開胃,可以有增強人們食慾的效果,不過很多人在做的時候都忘了要先將肉絲放入到調味料裏面腌制一段時間再去翻炒,這樣就會讓自己在翻炒以後也是沒有辦法使得肉絲完全入味,從而使得這道菜肴的味道變得大打折扣。

【所屬菜系】浙江菜

【特點】 味道可口,是下菜的佳肴

【原料】

尖椒250克,豬肉絲200克,蔥姜30克,糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉適量。

【做法】

1、將肉絲用糖、鹽、澱粉、胡椒粉和雞粉加少量水拌勻;尖椒切成絲,蔥姜切末。2、將澱粉、雞粉、胡椒粉加少量水調成汁。2、將鍋中油燒熱,下蔥姜爆香,下肉絲炒散,再下尖椒,翻炒幾下,待快熟時加入勾兌好的汁翻炒幾下出鍋即可。

Tips:

尖椒如果久炒,熟軟后,辣味會揮發。所以喜歡辣味重的朋友,就要快炒,保留尖椒的辣味和脆勁兒。不喜重辣味的就炒得久一點。喜歡不辣又脆的可快炒時烹入一點醋,加點糖。

蔥暴肉絲

【所屬菜系】:山東菜

【類別】:炒菜

【特點】說明:口味咸鮮,色澤淡紅,烹調方法是清炒,肉絲成熟話,肉質較老,食用時很有叫勁,如果蔥量加大到 250 克左右,則此菜又可命名為蔥暴肉,烹制此菜時注意要用旺火烈油,炒肉絲時迅速翻炒,鍋中不可有過多的湯汁。

【原料】

主料:豬肉 500 克,(肥 150 克,瘦 350克)。

調料:鹽 4 克,味精 3 克,醬油 5 克,料酒5 克,蔥 10 克,姜 10 克,油 50 克。

做法:

1.將豬肉切絲,一般長 5 厘米,越細越好,蔥、姜切絲。

2.炒鍋內放底油,加入蔥、薑絲略炒,出香味后將肉絲防入同炒至肉絲炒散變色后,加入料酒、鹽、醬油、味精,炒勻后即可裝盤。

蔬菜炒肉絲

【所屬菜系】:山東菜

【類別】:炒菜

【原料】

主料:豬肉,時鮮菜蔬

調料:植物油,鹽。雞精。蔥姜蒜,醬油

【做法】

1。豬肉切絲。切的時候要注意豬肉的紋理,順着紋理才能切成絲,把肉絲放進碗里,加鹽、料酒,打進一個雞蛋,用手攪拌均勻,這個過程要用力,這個過程叫上漿,一定不能忘了,蔬菜洗好切段。

2。鍋里的油熱的時候,放蔥姜蒜爆香,就是能聞到蔥姜蒜的味道,放肉絲進去,這個時候不要忘了放醬油,用炒勺推開,不要讓肉絲粘連,等到肉絲展開的時候,放蔬菜進去,但是不要放得多,翻炒幾下,放入調料,嘗一下,熟了,就可以出鍋了。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

評選台東伴手禮推薦商品「釋迦 」是台東必買伴手禮之一

來台東旅遊不可錯過的,台東必買名產 「池上米、地瓜酥、洛神花」都在"購夠台東"網路商城皆買的到哦!

台東吃喝懶人包!台東名產推薦台東名產伴手禮台東團購美食,都在這裡"報吼你災"

2019票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒小農禮盒深受國人的青睞!

紅糖補鐵嗎

文章導讀

紅糖對於女性朋友們的身體有很好的滋補效果,是可以起到一定的補鐵效果,如果是自己的身體內部出現缺鐵性貧血的癥狀就可以選擇服用一些紅糖水,但是這隻能起到輔助治療的作用,並不能夠完全達到治癒的效果,因此還是應該要在多吃一些含有鐵質比較豐富的食物,這樣才可以來補鐵。

1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。

2.紅糖中含有的恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。

3.紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。

4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。

5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。

6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況,減少局部色素的異常堆積。

醫藥價值

性味:甘甜、溫潤、無毒。

歸經:入肝、脾。功效:潤心肺,和中助脾,緩肝氣,解酒毒,補血,破瘀。

主治:心腹熱脹,口乾欲飲,咽喉腫疼,肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱,酒毒。

禁忌:糖尿病者忌食。

說明:糖有白砂糖和紅片(粉)糖、冰糖等品種。助脾、補血、祛寒、破瘀入葯多用紅糖;清熱、消炎、潤肺多用白糖或冰糖。糖對身體有益,對病後恢復身體健康有好處。糖雖有和中助脾保肝緩肝氣之作用,但多食令人脹悶、生痰、損齒、生疳蟲、消肌肉。另外,晚上睡覺前也不宜吃糖,特別是兒童,最容易發生齲齒(俗稱蟲牙)。紅糖是一種未經提純的糖,其營養價值優於白糖。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

一生必吃一次芒果界的LV,台東必買伴手禮皆在購夠台東網路商城!

台東名產,台東美食吃透透,網購票選人氣NO.1商品,快速滿足您的味蕾!

當地限定的台東伴手禮,讓您買到剁手!內行人推這8樣台東必買零食!

三伏貼原理

文章導讀

三伏貼屬於中醫的一種治療方法,根據中醫的辨證施治的原理,通過冬病夏治來達到治療疾病和預防疾病的作用,通過穴位貼敷能夠達到提高機體免疫力的作用,它對於調節免疫球蛋白的功能也有很好的效果。主要根據的是春夏養陽的原理,所以說近些年來三伏貼深受人們的歡迎,我們來看一下三伏貼的原理。

三伏貼原理

中醫認為虛寒疾病與肺、脾、腎三臟關係密切。夏季治療則以補腎、健脾、養肺為主要法則,以改善神經內分泌功能,改善垂體—腎上腺皮質系統興奮性使功能恢復平衡以增強機體免疫力,真正徹底改善體質。根據最新現代科學研究表明,夏季穴位貼敷能明顯地提高機體免疫的各項指標,調節免疫蛋白的功能,減輕β受體的反應,改善機體的免疫狀態。

依據“春夏養陽”的原理,三伏貼於農歷三伏天人體陽氣最旺盛之時開展治療。此時肌膚腠理開泄,經絡氣血流注最為旺盛。通過將特殊調配的藥物貼敷於特定的穴位,可使藥物持續刺激穴位,藥物最容易由皮膚滲入穴位經絡,並通過經絡血脈直達病處,獲得溫陽散寒、通經活絡、激發臟腑功能的最佳效果。

“三伏貼”是利用夏季穴位開闔、經絡疏鬆的原理在三伏天達到養陽的目的,三伏天是一年中最炎熱的時期,也是人體陽氣最為旺盛的時候,此時氣血趨於機表,皮膚鬆弛,毛孔開張,有利於藥物的滲透,有助於邪氣的外驅。因此,在三伏天里進行穴位貼葯,可通過經絡內傳,氣候、穴位、藥物三者共同作用,提高免疫抗病能力,對調節機體陰陽平衡,恢復臟腑功能,都有不可低估的效果。尤其是對患有鼻炎、支氣管哮喘、肺氣腫、慢性支氣管炎等陽虛體質的患者更為適宜。

三伏貼能治風濕嗎

風濕性骨關節病,常用貼穴位大椎、肝俞、脾俞、腎俞、命門。不過大家最好問醫師,風濕也分很多種。找准病因,對症下藥才是關鍵。三伏天除了治療寶寶疾病外,使用最廣泛的應該是治療風濕痹症。

關節痛,關節炎,頸腰椎病,肩周炎,風寒濕引起的各種頸、肩、腰、腿痛,類風濕性關節炎,強直性脊柱炎等

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

想知道台東名產人氣商品是什麼?想知道更多台東知名伴手禮有哪些?

全國票選五大台東必買台東伴手禮最佳商品哪裡買的到?

台東團購美食台東必買名產首選都在"購夠台東"

台東人氣名產台東人氣伴手禮,熱門獨家商品,現貨供應中

上湯白菜的做法

文章導讀

上湯白菜是一種比較常見的白菜的做法,對身體具有一定的調理的作用,而且做法非常的簡單,它的食材也是比較少的,比如說適量的白菜,準備辣椒,水澱粉以及香腸等食材,就可以進行製作了,如果想做得比較複雜,做的更加有營養和健康,也可以放入一些枸杞,放入一些海鮮等產品,我們來看一下這方面的內容。

上湯白菜的做法

材料

白菜,香腸,辣椒,鹽,雞湯,水澱粉。

做法

1. 白菜切段(據說手撕更好),香腸切碎粒,辣椒(淘空籽。。。)切段。

2. 起油鍋,油不要太省,撒鹽,白菜炒軟,起鍋,倒掉出來的水。

3. 鍋擦乾,下香腸碎粒炒出油,下辣椒段,炒炒。

4. 白菜瀝干下鍋一起炒,倒雞湯,加蓋子小燜一會兒。

5. 勾芡出鍋。

做法二

材料

大白菜,金錢菇,枸杞,干瑤柱,鹽,雞粉,生粉,香油,胡椒粉,姜

做法

1.白菜洗凈去根,切成長條,主要留恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘子部分(白菜梆可以留下來醋溜白菜,或者拌菜),姜切絲兒,金錢菇,干瑤柱泡發備用,

2.燒滾水,燙熟白菜,盛出瀝干水分備用,

3.另起鍋加滾水,加金錢菇,干瑤柱,枸杞,薑絲,鹽,雞粉,胡椒粉熬煮,

4.向鍋內加入生粉勾薄芡,點上香油,

5.出鍋澆在碟中鋪好的白菜上,即成。

小訣竅

白菜先燙熟,盛出裝碟,不要炒,白菜一炒就老了爛了,最後做好澆頭臨頭一淋就好。

做法三

材料

小白菜苗1斤,鹹蛋1個,瘦肉100克,姜適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,皮蛋1個

做法

1.起油鍋,將姜蒜爆香,下豬肉煸炒。

2.加水燒開,變成肉湯。

3.水開后加入白菜苗。

4.等水沸騰后加入鹹蛋和皮蛋。

5.用適量的鹽和雞精調好味道就行了。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

評選台東伴手禮推薦商品「釋迦 」是台東必買伴手禮之一

來台東旅遊不可錯過的,台東必買名產 「池上米、地瓜酥、洛神花」都在"購夠台東"網路商城皆買的到哦!

台東吃喝懶人包!台東名產推薦台東名產伴手禮台東團購美食,都在這裡"報吼你災"

2019票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒小農禮盒深受國人的青睞!

冬陰功湯需要哪些菜

文章導讀

冬陰功湯是老撾和泰國地區比較有特色的一道酸辣可口的湯,它也叫做冬炎湯,尤其是在泰國是非常常見的,它的食材主要是蝦肉和檸檬恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘等食材。是泰國比較常見的一種食物,可以說也是泰國菜的一個代表,近些年來東陰功湯在我國也比較受歡迎,自己可以準備一些食材在家中製作,我們來了解一下冬陰功湯需要哪些菜。

冬陰功湯需要哪些菜

冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘、香恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽

製作步驟

1.蝦、草菇洗凈,紅椒、香茅、良姜洗凈切碎,青檸檬切片;

2.起油鍋,將大蝦放入橄欖油中,炒至粉紅色;

3.原鍋加水6杯,再加1匙鹽及兩匙椰奶,將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘及香恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘放入水中,煮沸;

4.放入草菇,慢火煮3~4分鐘,加入魚露及鮮檸檬汁調味后即可出鍋,然後再放置冰箱過3-4分鐘便可。

製作細節

挑泥腸的方法:揪掉蝦尾的小鰭,用剪刀從尾部把蝦殼剪開至頭部,牙籤一挑,泥腸就挑出來了。

蝦在處理的時候,用牙籤挑蝦尾的倒數第二三節之前,很容易就拉出沙線。

蝦一定要火候大,翻炒快,時間長了,蝦肉會老,影響口感和味道。

發好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養。

泡發香菇的水不要丟棄,很多營養物質都溶在水中。

把香菇泡在水裡,用筷子輕輕敲打,泥沙就會掉入水中。

如果香菇比較乾淨,則只要用清水沖凈即可,這樣可以保存香菇的鮮味。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

一生必吃一次芒果界的LV,台東必買伴手禮皆在購夠台東網路商城!

台東名產,台東美食吃透透,網購票選人氣NO.1商品,快速滿足您的味蕾!

當地限定的台東伴手禮,讓您買到剁手!內行人推這8樣台東必買零食!

菠菜和雞湯能一起吃嗎

文章導讀

菠菜是我們常吃的一種蔬菜,菠菜的營養價值比較高,它尤其是富含鐵質元素,另外它的膳食纖維也比較豐富,平時適當的吃些不但有補氣血的作用,而且還能夠預防便秘,在做菠菜的時候也要有所注意,最好是能提前焯一下,去除裏面的鞣酸,菠菜和雞湯也是可以在一起吃的,我們來了解一下這方面的內容。

菠菜的功效與作用

1.通腸導便,防治痔瘡

菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。

2.促進生長發育,增強抗病能力

菠菜中所含的的物質可以幫助我們維護正常視力,加強身體的抵抗力哦。

3.保障營養,增進健康

菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

4.促進人體新陳代謝,延緩衰老

菠菜中的含氟-生齊酚微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。

5.潔皮膚,抗衰老

菠菜裏面含有幫助我們有效抗衰老的物質。把菠菜搗爛取汁拿來洗臉,可以達到清潔皮膚的作用。

6.補血

菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜,且含有相當多的恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘綠素,尤其含維生素K在恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘菜類中最高(多含於根部),能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關,兩者對身體健康和補血都有重要作用。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

想知道台東名產人氣商品是什麼?想知道更多台東知名伴手禮有哪些?

全國票選五大台東必買台東伴手禮最佳商品哪裡買的到?

台東團購美食台東必買名產首選都在"購夠台東"

台東人氣名產台東人氣伴手禮,熱門獨家商品,現貨供應中

下廚房菜譜大全湯

文章導讀

在我國多數地區都比較喜歡喝湯,湯的做法也是多種多樣,食材也是非常豐富的,平時喝湯不但能夠補充水分,而且在調養身體方面的作用也是非常不錯的。湯的種類非常的多,下面只簡單的介紹幾種比較有代表性的家常湯品。可以在有時間的時候來製作,下面我們就來簡單的了解一下下廚房菜譜大全湯的相關內容。

山藥豆腐湯

材料

山藥200克,豆腐400克,蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量

做法

1、山藥去皮,豆腐沸水燙後分別切成丁;蒜去皮剁成蓉。

2、花生油燒至五成熱,爆香蒜蓉,倒入山藥丁翻炒數遍。

3、再加上適量水,待沸騰倒入豆腐丁,調入蒜蓉及剩餘原料,煮沸。

4、最後撒上蔥花,淋上麻油即可。

冬瓜金針菇湯

材料

冬瓜200克,金針菇80克,家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊,水750毫升

做法

1、冬瓜削皮切片,金針菇洗凈。

2、鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個老母雞湯口味濃湯寶,加入冬瓜、金針菇,約15分鐘煮熟后即可。

五彩酸辣湯

材料

原料:薄腐衣、鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、清水筍、合裝嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)

調料:植物油、麻油、鹽、白醋(或檸檬、檸檬汁)素高湯(或蘑菇精)、胡椒粉、澱粉、適量。

做法

1、胡蘿蔔、清水筍洗凈切絲,香菇切絲,嫩豆腐用刀劃成塊,腐衣用水泡軟撕碎成條狀。

2、湯鍋內放適量水,加入玉米粒、鮮豌豆、清水筍、香菇絲、適量鹽、煮開后,再小火煮五分鐘。

3、用炒鍋加植物油煸炒胡蘿蔔絲一分鐘后,與嫩豆腐、腐衣一道放入湯鍋內,改開中火。

4、燒開後用澱粉調水勾芡,使湯變稠。

5、加入胡椒粉、開大火煮10秒鐘,熄火,放白醋、香菜、蘑菇精,再淋上少許麻油即可上桌。

小訣竅

1、除了選材,最重要的就是胡椒粉和醋的比例,大概是5:6。

2、切記不要讓胡椒粉過早“蒸發”掉,正確的放入時間是主料9成半熟時放入。待全熟時開大火煮10秒,這樣即保持了胡椒粉的辣味,又不會留下它的嗆味。

3、醋切忌不能早早的倒入鍋里煮,要與胡椒粉一起放入調味。

4、最好是用高湯或者加入蘑菇精、湯味會更鮮美。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

評選台東伴手禮推薦商品「釋迦 」是台東必買伴手禮之一

來台東旅遊不可錯過的,台東必買名產 「池上米、地瓜酥、洛神花」都在"購夠台東"網路商城皆買的到哦!

台東吃喝懶人包!台東名產推薦台東名產伴手禮台東團購美食,都在這裡"報吼你災"

2019票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒小農禮盒深受國人的青睞!

怎麼發酵玉米粒

文章導讀

玉米是一種常見但是又好吃的食材,它的名稱有很多,苞谷,包米,棒子,珍珠米等都是它的別稱。玉米的營養價值很高,是一種非常健康的食材,除了作為糧食,玉米也是一種用來釣魚的好魚餌。生活中很多人都會用發酵的玉米來釣魚,效果特別的好。那麼,玉米粒該怎麼發酵呢?

一、購買時最好選擇今年的玉米粒5斤左右,沒有玉米粒就買玉米穗剝下玉米粒來。買回后洗凈,把玉米粒放到涼水裡面泡两天,玉米粒就會發脹,泡好的玉米粒撈出備用。新鮮的自己剝下來的不用泡。

二、然後把玉米粒放到鍋里煮熟。把泡好的玉米粒放到鍋里加水煮,一般煮1~2個小時就差不多了(新鮮的時間不需要這麼長)。煮玉米粒要時時注意着,不能煮開花,煮開花了不容易掛鈎;也不要不煮熟,不熟的玉米粒影響效果。要判斷是否煮好,可從鍋中拿出一粒玉米粒用刀切開,看切開的面沒有白芯就行。

三、煮好的玉米粒中加酒麴進行發酵。玉米粒煮好以後撈出瀝水(重要),找一個乾淨的大容器,把瀝完水后的玉米粒裝進放涼,需要注意的是:大容器中不能有水,不能有油污,否則會影響到餌料的品質,有雜質或者水會滋生細菌發霉導致餌料製作失敗。

四、待煮好的玉米放置一段時間後上下溫度一致在35度左右,就是手背愛上去不會感覺到有熱量的時候,就可以進行到製作此餌最重要的步驟——添加酒麴。取酒麴2顆(市場有賣),鵪鶉蛋大小酒麴兩個可以製作5-8斤,釣友可根據情況自行增減。把酒麴裝進塑料袋用擀麵杖擀成粉末狀,均勻的撒在玉米粒上,攪拌均勻。然後另外取乾淨的容器密封(重要)放置在陰暗處待發酵。

五、然後就是等待的時間了,一般發酵兩周左右會有少量的水分,玉米會有點潮濕的感覺,並且有濃濃的酒香味道,甜甜酸酸的,打窩可以加上幾粒,做釣時小鈎掛一粒大鈎掛兩粒,從玉米芯的位置穿過露出鈎尖,上的可都是大鯉魚,天氣熱的時候釣草魚效果也很好。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

一生必吃一次芒果界的LV,台東必買伴手禮皆在購夠台東網路商城!

台東名產,台東美食吃透透,網購票選人氣NO.1商品,快速滿足您的味蕾!

當地限定的台東伴手禮,讓您買到剁手!內行人推這8樣台東必買零食!

三色玉米粒的做法

文章導讀

三色玉米粒是一道顏值非常高的菜肴,它一共有黃,紅,綠三種顏色,成品堆積在白色的瓷盤上,看起來賞心悅目。三色玉米粒這個名字經常會讓人誤以為它是由三種玉米組成,其實不是的,它是由綠色的黃瓜或綠豆,黃色的玉米,紅色的胡蘿蔔或火腿腸組成,具體用哪些看個人喜好。下面就來介紹一下三色玉米粒的做法。

做法一

主料:胡蘿蔔(半根)、火腿腸(一根)、玉米、黃瓜(半根)

輔料:食用油、食鹽、味精

1. 把胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,切丁。

2. 先把玉米粒和胡蘿蔔先下鍋炒,等玉米粒和胡蘿蔔半熟,再把火腿腸和黃瓜放下去一起炒,放點鹽和味精。

3. 最後裝盤。

做法二

主料:內酯豆腐300g、青豆25g、玉米粒(黃、干)25g、高湯1000g

調料:雞粉適量、橄欖油適量

三色玉米粒的做法

1. 食材:內脂豆腐、青豆、玉米粒和胡蘿蔔粒。

2. 將青豆、玉米粒和胡蘿蔔粒放入攪拌器中,倒入適量的高湯。

3. 蓋蓋,通電,攪拌成汁。

4. 斷電,揭蓋,放入豆腐。

5. 蓋蓋,通電,攪拌成汁。

6. 倒入煮鍋中。

7. 放入芝士片,煮滾。

8. 放入適量的雞粉。

9. 加入適量的食鹽。

10. 倒入適量的黑胡椒碎。

11. 煮滾,即可關火。

12. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。

三色玉米粒的做法做法這樣啦,做起來非常的簡單,但是卻既好吃又好看,感興趣的快去嘗試一下吧。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

想知道台東名產人氣商品是什麼?想知道更多台東知名伴手禮有哪些?

全國票選五大台東必買台東伴手禮最佳商品哪裡買的到?

台東團購美食台東必買名產首選都在"購夠台東"

台東人氣名產台東人氣伴手禮,熱門獨家商品,現貨供應中

草魚怎麼做給寶寶吃

文章導讀

草魚是我國比較常見的一種淡水魚,草魚的肉質細膩,營養價值是非常高的,它的蛋白質含量也是比較高的,所以說寶寶吃一點草魚對身體也是有好處的,能夠促進寶寶的生長和發育,在給寶寶做草魚的時候要了解一些注意事項,那就是草魚的刺相對比較多,所以說在做之前一定要注意這方面。

草魚怎麼做給寶寶吃

一、魚湯煨面

1、 選用新鮮鯽魚兩條,開膛、洗凈,放入熱油稍微炸一炸。

2、 涼水下鍋煮湯,可加少許料酒去腥提鮮,加少量食鹽和油,不要放醬油,以保證湯色的鮮白,燉至湯色發白。

3、 用細紗布過濾,得到魚湯。

4、 燒開水,煮麵條,熟后撈起。

5、 再燒開水,將麵條投入,燒片刻再撈起。之所以要再煮一遍,是為了去除麵條里含有的少量的鹼。

6、 將魚湯放入乾淨的鍋,熟面也投入。

7、 加入適量油、鹽、蔬菜(還可加入肉末),把面煨爛,就可以盛給孩子吃了。

除了煨面,媽媽還可以直接給寶寶喝魚湯,或用魚湯拌米粉、魚湯拌土豆泥、魚湯拌蔬菜泥等喂寶寶。魚湯鮮美,能激發寶寶的食慾,讓寶寶愉快地接受輔食,漸漸過渡到固體食物。魚湯中還含有蛋白質和脂肪等可溶性營養物質。

媽媽們熬魚湯,可以選用鯽魚。鯽魚很常見,價格比較便宜,味道鮮美,營養價值高,雖然刺多,但是用紗布過濾,取湯汁很安全。

二、三文魚小餛飩

三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩,口感爽滑,顏色鮮艷,非常適合孩子食用。

食材:三文魚、雞蛋、菠菜、麵粉、紫菜、香菜、芝麻油、蔥姜適量”

製作方法:

1.三文魚清洗乾淨,用料理機或刀剁為魚泥狀;將蔥姜切莫,放入三文魚泥中,打入雞蛋黃順時針攪拌均勻;

2.和好面后醒半小時,將醒發好的面擀為薄面恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘,切成合適大小的餛飩皮備用;

3.將魚泥餡包入餛飩皮中,鍋開後下入餛飩,香菜切末備用;煮至軟爛后連湯一起盛入碗中,撒香菜末和紫菜末,淋上芝麻油即可。

提示:

也可以提前用料理機榨一些胡蘿蔔汁或菠菜汁,用來和面,做出營養又漂亮的彩色餛飩。

榨汁過程中的渣子也可以保留,一起和入面中,保存蔬菜的營養。

對雞蛋過敏的寶寶,不要放雞蛋,放入一些干澱粉即可。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

評選台東伴手禮推薦商品「釋迦 」是台東必買伴手禮之一

來台東旅遊不可錯過的,台東必買名產 「池上米、地瓜酥、洛神花」都在"購夠台東"網路商城皆買的到哦!

台東吃喝懶人包!台東名產推薦台東名產伴手禮台東團購美食,都在這裡"報吼你災"

2019票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒小農禮盒深受國人的青睞!