美食

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血糖高的患者是可以吃玉米粥的，但是不能吃太多的，因為玉米雖然含有的糖分是比較少的，但是短時間內吃太多玉米粥，會導致糖分的積累，從而引起血糖升高，所以血糖高的患者要控制自己的飲食。玉米粥是含有很多的維生素，有助於腸胃的消化，還可以促進減肥的效果。

1，血糖過高可以吃玉米，玉米是生活中的主食，一般在生活中吃米面為主，這些食物中含有較多的無機鹽和維生素，玉米含有較多的無機鹽和維生素，玉米中又含有豐富的膳食纖維，所以吃玉米有利於降低血糖，而且喝玉米粥也有利於控制血糖，所以在患有血糖高的期間，可以適當的喝玉米粥。

2，一般一個玉米煮熟之後相當於三兩飯，所以在這個期間適當的吃玉米，也有利於增加患者的飯量，玉米相對於米飯來說升血糖的時間會慢一點，但是玉米的熱量也很高，所以在吃玉米粥的時候每次不要吃得太多，如果要是吃整根的玉米，應該每根分三次吃，這樣才可以發揮玉米的最大效果。

3，在血糖過高的期間還應該調整好自己的飲食，應該適當的吃一些玉米，和膳食纖維比較豐富的食物，平時也應該多吃一些清淡的蔬菜水果，這樣都有利於降低自己的血糖，平時吃飯當中應該減少吃油脂較多的食物，這樣都可以調節自己的血糖，讓自己的血糖恢復正常的狀態。

患者如果血糖過高可以適當的喝玉米粥，玉米粥可以有效的降低血糖，在喝玉米粥的同時應該注意不要吃得太多，而且喝米粥的時候應該與其他的蔬菜水果搭配着吃，這樣才可以發揮食物的最大效果，也可以有效的降低血糖，但是唐瓜的期間如果高的過度，還應該適當的用藥物調節，這樣可以防止血糖過高帶來其他影響。

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肉皮在生活中的製作方法是比較多的，可以製作成虎皮椒炒豬皮、鹵豬皮以及木瓜豬皮湯等，大家可以選擇一兩種自己喜歡吃的豬皮做法，然後去學習它。豬肉皮含有很多的蛋白質以及量元素，而且脂肪含量低，是可以提高皮膚的彈性以及緩解皮膚衰老的情況，所以大家要了解肉片的營養價值。

1、虎皮椒炒豬皮

豬皮平時可以炒制以後食用，炒制時要提前把豬皮煮熟，去掉肥油，然後切成條狀，把青紅椒洗好去掉蒂和籽備用，把炒鍋燒乾，再把辣椒放入炒出水分，然後再放入食用油，炒制一會，放入蔥姜蒜放入切好的豬皮絲炒勻，加入適量的生抽和食用鹽調味即可出鍋食用。

2、木瓜豬皮湯

木瓜豬皮湯也很好吃，在製作時要把豬皮處理乾淨，去掉豬毛和油脂，然後洗乾淨，切成塊裝，再把木瓜去皮去籽以後切成塊狀，與豬皮一起入鍋加清水，加入適量的花生米，一起煮制，開鍋以後再煮制兩個小時左右，加入食用鹽調味，調勻以後出鍋食用，具有出色的美容和豐胸作用。

3、豬皮可以做皮凍

豬皮可以做皮凍，平時製作時，要把豬皮先放入水中煮一下，煮開以後取出，去掉它表面的油脂，然後再切成細條，加入花椒，大料與桂皮以及食用鹽等調味料，加清水煮制，煮開以後用中小火慢慢熬制，熬到肉皮全部軟爛以後關火，取出裏面的香料不要，讓它自動凝結，凝結好以後切成塊狀，即可食用。

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蒲地藍是一種消炎消腫、清熱解毒的藥材，它的主要成分是黃芩、板藍根以及苦地丁等藥材，這西藥材是可以直接泡水就可以飲用了，對於治療咽炎以扁桃體發炎是很好的，但是要注意蒲地藍的食用量，避免影響到身體的健康，一般情況下，服用的蒲地藍是不能超過0.6克的，一天不能超過四片。

我們先來了解一下蒲地藍是有哪些藥物組成，它的藥物成分有黃芩，苦地丁，板藍根，輔助的藥物有澱粉。當然，也有一些其它的藥物類型，但是要告訴大家這種藥物的成分，主要是以中藥為主的，這種藥物顏色是棕褐色，味道會發苦。所以，不少人在用的時候，都是直接用水吞服的，這是很正常的治療疾病方式，主要針對清熱解毒，抗炎消腫的，比如說一些咽炎，扁桃體炎的炎症類疾病，服用藥物會有很好的效果，由於它的一片含量為0.6克。所以，在服用的時候要根據不同病情來選擇服用。

其實，我們在看說明書的時候，會發現一種藥物不只是能治療一種疾病，對於其它疾病的效果也特別好，但每一種疾病服用藥物的藥量是會有區別的。雖然在浦地藍片的說明書上有詳細的記載，但要告訴大家這種藥物一次服用四片，一日四次，由於它主要是治療炎症的。一般不會有什麼明確的反應，也沒有什麼禁忌事項需要注意。不過，注意事項需要了解清楚，比如說服藥期間不能吃辛辣刺激性的食物，這是比較重要的問題，需要引起關注的。

蒲地藍片雖然不會對未成年人的身體造成什麼樣的影響，但父母需要注意對兒童的影響，兒童服用藥物的時候，必須要在父母的監護下服用，才不會有運動和危險性發生。而且，父母放置藥物的方法是放在孩子盡量接觸不到的地方，才是最安全的。

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玉米粥含糖量不是很高，雖然玉米跟大米都含有一定的糖分，但是糖分含量佔全部的比例只有10%左右，正常情況下，適當的吃一些玉米粥是不會影響到血糖的，但是短時間內大量的吃玉米粥才可以引起血糖升高，而且玉米粥含有很多的維生素C，是可以緩解皮膚衰老以及調節人體內分泌失調的。

首先，玉米中含有一定的糖分，如果在短時間內大量的吃玉米粥，那麼就有可能會導致血糖高的人血糖進一步增高，這樣是非常可怕的。因為血糖高的人很有可能是得了糖尿病，即使沒有的話，如果血糖進一步升高，那麼也有可能會得糖尿病。所以血糖高的人最好不要短時間內吃太多的玉米粥。

其次，玉米中含有大量的維生素C與維生素D，它可以有效調節人體內分泌，因此對於血糖高的人來說，少量的吃一些玉米粥是沒問題的。因為如果是自己家熬制的玉米粥，那麼玉米中的糖分就會被粥中的水分給稀釋，所以少喝一點是不會影響到血糖的。

最後，血糖高的人千萬不能喝商店裡出售的玉米粥，也不要通過外賣等形式購買玉米粥喝。因為這一部分商家為了讓玉米粥的口感變得更好，往往會在玉米中添加大量的糖和其他食品添加劑。所有這些玉米粥喝起來既新鮮又美味，但顯然不適合血糖高的人喝，否則很有可能影響到內分泌。

以上就是針對於“血糖高的人能吃玉米粥嗎”的介紹。通過上面介紹可以看出，血糖高的人少量的吃一些玉米粥是沒有關係的，但玉米中畢竟含有糖分，如果短時間內吃太多，那麼就會導致血糖進一步增高，甚至有可能會引發糖尿病病情變得更加嚴重。所以血糖高的人，不要在短時間內大量的吃玉米粥。

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小米玉米粥是可以起到減肥的效果，主要是通過三餐食用小米玉米粥，不吃其他的食物，因為小米玉米粥含有很多的纖維素，是可以促進腸胃的消化，而這種食物只能填飽肚子，但是不能完全提供我們身體所需的能量，從而會促進脂肪的脂肪，實現減肥的目的，但是還需要注意營養均衡以及運動來減肥最有效果。

小米玉米粥號稱“黃金搭檔”。小米味甘咸，有清熱解渴，健胃除濕，和胃安眠等功效。玉米含豐富纖維素，能夠防治便秘，加速清腸排毒，有利減肥。

一、小米黃金粥的減肥原理

每100克小米含蛋白質9。7克，比大米高。脂肪1。7克，碳水化合物76。1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0。12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。

玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄並把有害物質帶出體外，有效幫助減肥排毒。

小米和玉米煮成的小米黃金粥，營養豐富，健脾清腸，秋季養生又減肥。

二、小米黃金粥的做法

1。準備材料：小米80g，玉米糝(粗)40g，鮮百合20g。

tips：也可以用干百合。干百合洗凈后，需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。

2。洗凈：將小米和玉米糝洗凈，備用。

3。加水：鍋內加水1500ml，放入小米和玉米糝。

4。煮粥：用大火煮沸后，轉小火燜煮30分鐘。

tips：期間不時用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底。

5。加百合：加入百合，再煮10分鐘。

6。完成：將粥盛在碗里就可以食用了。

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豬頭頭涼拌這種做法相信大家在平時有吃過吧，首先我們需要將豬頭肉煮熟，然後在用醬料攪拌在一起，讓豬頭肉吸收調料的味道，所需的調料有食鹽、八角、黃瓜以及生抽等，這些調料是也製作其他涼拌食品必備的，對於喜歡吃涼拌食物的朋友，可以來嘗試一下涼拌豬頭肉的製作方法。

主料：黃瓜一根、豬肉200g

調料：食鹽2g、蔥1g、姜一片、蒜1g、八角兩個、料酒3滴、老抽3滴、香醋5滴、白糖少許、香菜5片

做法：

1、生豬臉洗凈，用鑷子拔乾淨細毛。

2、鍋內燒開水，把豬臉放入，撇去浮沫兒和雜質。

3、水再次燒開后，取出豬臉，用清水洗凈。

4、鍋內盛清水，放入八角，生薑，大蒜，大蔥結，放入洗凈的豬臉。

5、加入料酒，老抽，鹽，大火燒開，慢火煮至豬臉熟爛。撈出，放涼。

6、旱黃瓜洗凈，切滾刀塊兒，香菜切大段兒。豬臉切條或片。

7、加入少許鹽，白糖，香醋。拌勻，即可。

做涼拌豬頭肉還應該注意以下事項

1、不要和牛肉搭配

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。

這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。

2、不要和羊肝搭配

中醫雲：“豬肉共羊肝和食之，令人心悶。這主要是因為羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱。豬肉滋膩，入胃便作濕熱，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，亦不相宜。

3、吃涼拌豬頭肉后不宜大量飲茶。

因為茶恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道中的滯留時間，不但易造成便秘，而且還增加了有毒物質和致癌物質的吸收，影響健康。

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豬頭肉滷肉的做法是採用豬肉、排骨濃縮滷汁以及花椒等食材來製作的，首先我們需要將豬肉上毛清理乾淨，然後將豬頭放進排骨濃縮滷汁中進行煮沸，在將豬頭肉進行骨肉分離，最後在將豬頭肉放回去滷汁中進行小火熬制20分鐘，讓豬頭肉完全變色就可以了，大家可以了解學習它的製作方法。

方法一：

原料

豬頭、排骨濃縮滷汁、花椒、大蔥、鮮姜、鹽

(1)去掉豬頭上的毛，挖凈耳毛等雜物，洗刷乾淨。再挖出口條，將豬頭劈開，取出豬腦，浸泡在清水中，排出血漬，然後用溫度為80℃的水浸泡，15~20min即可。

(2)裝鍋前要檢查豬頭的老嫩程度 ，老點的放在下面，嫩點的放在上面。然後放入水和排骨濃縮滷汁。先用大火煮沸，1h后改用小火，前後共煮2~3h，以能用手將骨肉扒離為準。掌握火候與時間很重要，火大了，時間長了，豬頭煮爛，降低出品率;火小了，時間短了，產品的色、香、味俱差。

(3)豬頭出鍋以後，拆除骨頭和天梯，挖出眼球，再將肉放入原鍋中煮制。回鍋煮制是使豬頭肉再進味，並達到消毒的目的。以小火煮15min即可。

方法二：

1.用炭火燒清未凈豬毛，浸水約5分鐘，用刀刮清皮面，未清余毛用鉗夾拔凈，用鹽遍擦內外面層，腌約15分鐘。

2.用鐵鍋放入清水約8碗，煮至大開，把豬頭肉放入，加蓋開約3分鐘后，取出放入清水漂凈，懸掛通風處晾乾。

3.調料用疏孔布縫袋盛入，扎結袋口不使漏出，放入鍋中，注清水5碗，煲約半小時出味后，再將砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齊備滷水。

4.將豬頭肉放入滷水中，加蓋煮約半小時，取出即可供食。

5.餘下的滷水，可用來繼續再制，或制其他如墨魚，雞蛋等滷水食物。

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女生在例假期間是可以吃梨的，因為梨是可以清熱潤肺止咳的，是降火的一種水果，但是梨子是涼性水果，不宜在經期食用太多，以免引起宮寒出現痛經的癥狀。月經期間應該要適當的喝紅糖生薑水以及紅棗等，可以補血以及清除淤血，還可以暖宮以及減輕月經的副作用，大家可以來了解例假期間適合食用的水果有哪些。

月經期可以吃梨水果嗎

月經期間可以吃梨，但不宜吃多，因為梨是寒涼食物，經期是不宜多吃寒涼食物的，會引起經痛的。月經期禁忌冰涼冰鎮食品。平時習慣喝涼開水的人，月經期吃水果和生冷食物一般不易受影響。但是由於體質和飲食習慣不同，平時不習慣食生冷者，經期進生冷食物，可能就適應不了而出現噁心、腹痛等反應，應該避免。

月經期應該多吃什麼水果

月經期間適宜吃的水果：平性的蘋果、無花果、草莓、西紅柿等，而橘子、桃子、櫻桃、棗、荔枝、龍眼、菠蘿、石榴、葡萄屬於溫性也適宜經期食用，需要注意的是不要一次吃得過多。 　經期內應多吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花。若在經期內，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝紅糖煮生薑來平衡體內血液循環，促使血液流暢。

可見有些水果月經期吃還是有好處的呢，月經期要避免吃冰冷的食物和有刺激性的食物，注意身體的保溫，這幾天頂抗力有點低，避免感冒，多喝水，還有一種說法就是月經期這幾天吃什麼東西都是不會長胖的，對於減肥的朋友們可是個好消息。

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三里屯出名的特色小吃種類是比較多的，如果去逛過的朋友應該有一定的了解，這裏存在很多的異地風情小吃，比如蝦類、貝類以及海鮮小吃等，還有很多油炸的小吃等，大家可以在周圍逛逛，會有很多意外的驚喜。下面就讓我們一起來了解三里屯這種有哪些出名的小吃吧，可以滿足大家的口味。

卡門西班牙餐廳

穿過空曠的1樓，推開門，簡直是另一片天地：木質桌椅，彩色玻璃窗，和着悠揚的音樂——心情豁然開朗。西班牙海鮮飯當然要點，大蝦、貝類、雞肉等，用料實在，味道很不錯。兩三個朋友同去，一份海鮮飯外加些小食(tapas)，就能吃得很飽了。

妙Muse巴黎越南小吃(三里屯店)

真心好吃哇!菜品好，種類也很多。火車頭很正，蝦肉春卷一直是最愛，隨便要了個榴蓮飯太贊了!

綠川

好吃到流淚好嗎?!!吃到的時候覺得滿滿的幸福啊!

築地直送的魚貨，日本綠川老爺爺是主廚。服務很好，不卑不亢的，但樣樣兒到位，服務生很溫婉。

Velvet

灰藍色調的浪漫在這裏點綴的無暇，有品味的地中海餐。非常cute的一家小店，門口擺着非常隨意的椅子，在那裡花園的門口，可以和朋友一起點上幾塊小馬卡龍或者cupcake就是美美的度過一個悠閑的午後。

南洋餐廳。雖然裝修“樸實”，桌椅“普通”，但一進門便給人“異國風情的感覺”——顧客都“很南洋”，“大多說東南亞英語或者台灣話”，相信“60%的人擁有其他亞洲國家護照”。菜品的“地道”可想而知，沙爹肉串的醬“泛白”，“裏面有很多碎花生”;咖喱雞飯“辣味有點沖”，“沒那麼大奶味”;海南雞飯“有白斬雞的感覺”，米也“很香”呢!

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炸扁豆這種食物在我們的生活中是比較常見的零食，主要是將扁豆跟雞蛋、小麥麵粉等材料混合在一起，然後放進油鍋里進行油炸就可以了。油炸扁豆是比較上火的一道小吃，我們應該要控制食用量，避免出現扁桃體腫脹等情況，如果喜歡吃炸扁豆，大家可以來學習它的製作方法以及了解它的營養價值。

秘制軟炸扁豆是一道菜品，主料是扁豆，配料是雞蛋、小麥麵粉等，調料為鹽、味精、料酒等。該菜品主要通過油炸的方法製作而成。

所需食材

主料：扁豆250克

輔料：雞蛋150克,小麥麵粉30克,竹筍30克,松蘑(干)30克,蔥白20克

調料：植物油20克,料酒15克,香油5克,醬油3克,醋2克,白砂糖5克,澱粉(玉米)4克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜3克

製作方法

1. 將扁豆擇洗乾淨，下入開水鍋內焯熟，過涼撈出控水，加精鹽、味精、料酒、蔥薑絲攪拌均勻，腌至入味;

2. 雞蛋磕入碗內，加少許精鹽打散，加麵粉，適量水調勻成糊;

3. 竹筍、松蘑洗凈切成丁;

4. 蔥白切丁;

5. 澱粉放碗內加水調成濕澱粉;

6. 炒鍋注油燒至五成熱，將扁豆蘸勻蛋糊，下入油鍋中炸至金黃色，撈出控油裝盤;

7. 炒鍋注入香油燒熱，下入蔥白丁、竹筍丁、松蘑丁煸炒，加料酒、醬油、白糖、水燒開，烹入醋，用水澱粉勾芡，撒入味精，澆在豆角上即可。

食用須知

扁豆的功效與作用

1、腫瘤患者的佳品

扁豆顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。

2、增進食慾扁豆富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾胃，增減食慾，消暑清口。

3、扁豆中含有豐富的維生素C和鐵，經常食用對缺鐵性貧血患者有益。

扁豆還有很豐富的藥用價值：治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。

禁忌人群：患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者、尿路結石者忌食。

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