慢食節首度在金峰鄉舉行，現場35個料理攤位，吸引民眾體驗慢食生活。(圖/臺東縣政府提供)

記者池文中/臺東報導

「以溪流為線索、品味河水孕育滋味」，「臺東慢食節-流域餐桌」首度移師南迴金峰鄉， 14、15日兩天在金峰鄉新興國小舉行，逾35組料理人將臺東溪流、山林飲食文化端上桌，現場品嚐南迴特色作物，包括小米、樹豆、芋頭、鰻魚、溪蝦等食材製作的美味餐點以及慢食講座，從中感受各族群在山林、溪邊生活的傳統智慧，歡迎民眾一同共享溪水潤澤的慢食餐桌。

臺東縣副縣長王志輝表示，2021年起，臺東慢食節從市區鐵花新聚落開始移地至縱谷線的關山鎮、海岸線的成功鎮辦理，每次都引來大批人潮，店家也高度參與，並帶動觀光效益。今年秋天首度走入南迴金峰鄉，35個料理攤位，分為「南方滋味匯流」、「新世代部落迴游」、「甘甜之流」、「鹹香之域」與「地方共好」、「在地小農」等六大分區，以流域主題號召大家重新追溯飲食文化裡的傳統智慧、食材結合的創新呈現，讓民眾感受南迴傳統料理，如排灣族宴客或慶典吃得到的傳統小米料理「qavay」、充滿家族溫暖記憶的小米湯圓「pinilaulj」、香氣既野性又細緻的大圓葉胡椒刺蔥烤肉；也能享用新世代的創新詮釋，如部落野菜麵包、樹豆豆花、雞屎藤糰子，或延續酒麴發酵香創作的比嘎椒椒餅等。

南迴地區參與的店家非常多，還有來自縱谷、市區、東海岸店家帶來臺東其他區域的獨家料理，另外也規劃臺東小農專區，販售臺東可可、大武山下森林蜜與有機農作等等農產。

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農業處長許家豪說明，除了豐富料理，兩天活動也有三場「慢食器」手作體驗以及零基礎廚藝教室DIY，都受到熱烈歡迎。現場開放報名，10/14的「慢食講」，邀請台坂部落好手藝的陳美英ina為大家「搖」出一鍋美味的 pinuljacengan  (音譯為「比努拉稱安」) 搖搖飯，強調共享的搖搖飯，在吃的過程充滿儀式感，也展現部落倫理；10/15大溪部落廚人陳三郎，現場熬煮大竹高溪流域傳統料理—芋頭醃肉雜菜湯，滋味讓人驚艷。

臺東慢食節強調不使用一次性餐具，參與民眾多數都自備環保餐具，大會也設置「餐具租借」與「環保站」服務，鼓勵大家可至「慢食器」攤位學習用麵包果樹葉製作的碗盤盛裝。此外，慢食節持續與地方串聯共好，邀請地主隊新興國小 kacedasan 兒童合唱團、以及大鳥部落此風緊古謠傳唱隊擔綱兩天的開場演出。

活動中也與臺東縣慢食協會合作推出四場免費導覽，民眾可以跟著導航「圓」，更深度地認識慢食節；南迴永續旅行聯盟也加碼在現場與民眾分享最永續的南迴旅遊攻略；還有臺東大學師生帶領大家透過食農教育活動，認識當地具有洄游特性的毛蟹與日本禿頭鯊等生物。

臺東慢食節南迴場次結束之後，今年最後一場也將於12月9日-10日移師至臺北華山文創園區舉辦。

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▲浪漫台三線藝術季主視覺移展大湖_現場合照。(圖/客委會提供)

記者翁一如/苗栗報導

客家委員會副主任委員周江杰(15)日傍晚至苗栗大湖出席「浪漫台三線藝術季主視覺移展大湖揭牌點燈典禮」，周江杰致詞時表示，在浪漫台三線藝術季結束後，特別將藝術季花啦嗶啵主視覺的代表性裝置藝術移到大湖，希望未來能夠讓更多到訪大湖觀光旅遊的鄉親朋友們，到這邊拍照打卡，成為旅遊大湖的打卡勝地!

周江杰致詞時特別提及，代表客委會楊長鎮主委來到苗栗縣大湖鄉，這次將浪漫台三線藝術季花啦嗶啵「公路旅行車」造型的主視覺藝術裝置移展大湖，未來到大湖旅遊或是緊接著草莓季而來採草莓的民眾，都有機會一睹風采!

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浪漫台三線藝術季「花啦嗶啵」視覺藝術裝置，運用台三線上特有的動植物及信仰，打造一座9公尺高，由石虎、伯公、柿仔、茶花、小綠葉蟬與桂竹所組成的大型燈箱，並由一臺真正的廂型車所搭載。透過圓潤吸睛的手法和鮮豔亮眼的視覺，轉換浪漫台三線上的風土元素，除了打破過往藝術季的視覺設計框架，也將原先只有在螢幕及海報上出現的主視覺，以大型燈箱的方式展出，十分吸睛!

▲浪漫台三線藝術季主視覺移展大湖_花啦嗶啵「公路旅行車」造型的主視覺藝術裝置照。(圖/客委會提供)

客委會與大湖鄉公所共下邀請民眾，來到苗栗大湖愛記得停下腳步欣賞代表性的藝術裝置作品，也留下獨特難忘的旅遊回憶!

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▲劉和然參與挑擔踩街活動。(圖/記者 黃俊育攝)

記者黃俊育 / 新北報導

112年新北市客家義民爺文化祭仍保留傳統莊嚴的安座大典及祭祀大典活動，期盼透過此次義民爺祭典文化提升新北客家文化認同與傳承北臺灣客家族群特有信仰文化。昨(15)日一早由各區客屬社團組成的4,500人挑擔奉飯隊伍及客家裝扮踩街民眾一同揭開活動序幕，透過精彩多元的遊行展現客家特有的文化之美，上午10時30分也由新北市副市長劉和然率領各界貴賓、青年智庫團及各國表演團體，一同挑擔進入市民廣場舉行莊嚴的祭祀大典，透過虔誠的祭拜，祈求義民爺保佑大家，一起為新北祈福。

劉和然表示，新北義民祭以往都是侯友宜市長親自參加，這次由我代表市長出席，今年是義民爺文化祭第26屆，特別感謝爐主邱理事長及一起籌備的幹部，前幾年因為疫情無法好好辦理，去年疫情剛恢復，今年算是疫情過後擴大辦理的一次，明年由板橋陳理事長接手，讓客家文化一屆傳一屆、一代傳一代，新北市客家鄉親67.2萬是全台客家人口數第二多的城市，客家鄉親在新北的比例那麼高，如何讓客家文化好好傳承及保留，是侯市長非常重視的，這5年建置6座哈客館，今年12月預計在五股成立第6座，客家校長在第一線不僅照顧基礎小朋友還把客家文化融入學校社團，侯市長特別交代我一定要好好感謝客家鄉親為台灣做得努力及為中華民國做得貢獻，感謝大家一起努力讓新北市越來越好。

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新北市是多元文化的大熔爐，今年特別邀了14個國家好朋友一起來共襄盛舉，一個國家偉大的地方，就是讓各種族群、各種文化可以好好的傳承下去，所以侯市長特別交代除了一定要把客家活動辦理好外，最重要的是客家文化傳承一定要做到，所以成立客家青年智庫團，讓客家可以一代一代傳承下去，昨天特別從新埔義民廟請義民爺到新北市來安座，再次代表侯市長感謝所有客家鄉親、理事長及現場的好朋友們對客家文化的支持及參與、祝福大家身體健康、活動圓滿成功。

今年的獻藝歌曲，特邀請第16屆金曲獎「最佳客語演唱人」湯運煥(東東)重新編曲的客家四首歌曲，《少年讀書愛用心》、《挑(㧡)擔歌》、《桃花開》及《好好做事好將來》，曲風兼具傳統與創新元素，歌詞兼具勵志與客家精神，獻唱獻藝團隊則由新北市私立道安幼兒園、新北市私立忠山幼兒園、新北市私立圓心坊幼兒園、新北市板橋區莒光國民小學、新北市中和區秀山國民小學、黎明技術學院-戲劇系、表演藝術系、影視傳播系共同參與演出，緊接著還有由新北市各客屬社團理事長組成義民涼傘表演，這樣老中青跨代結合不僅展現了新北都會客家的凝聚力，也彰顯了客家文化的多樣性和活力。

新北市客家局長林素琴表示，今年的踩街遊行與多個國際團體合作，呈現豐富多彩的跨越國界文化交流，有來自曼加非洲戰鼓團的鼓聲將跳動出非洲的活力和熱情，MRG聯合國馬戲團隊的精彩表演為遊行增添獨特的歡熱氛圍，烏克蘭的珍珠傳統舞團帶來異域風情的舞蹈表演，多元族群新住民隊其成員包含日本、韓國、菲律賓、泰國、馬來西亞、越南、緬甸、印尼、柬埔寨等國家及扶輪社國際青少年隊，有來自泰國、巴西、日本、美國等國家，展現新北市多元文及族群融合的特色。

今年客家義民爺文化活動，透過更多元及創新內容，引領市民感受客家文化的風貌，並讓更多人利用不同形式認識客家、喜歡客家、進而認同客家，希望藉資源共享、在地連結，同時結合多元線上活動、創新行銷，讓新北客家展現無限可能。

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花蓮縣長徐榛蔚（左）與瑞穗鄉長吳萬德（右）歡迎遊客到花蓮泡好湯。（圖∕縣政府提供）

記者范振和∕花蓮報導

「花蓮太平洋溫泉季」將在10月28日至11月26日於花蓮瑞穗與玉里安通溫泉區同步登場，縣長徐榛蔚展臂邀請國人前來泡好湯～「瑞穗英雄泉」及「安通美人湯」，並欣賞絕美打卡景點，活動期間在地食、宿、行、伴手禮等店家有限定優惠，還有周周抽送日本來回機票。

▲「花蓮太平洋溫泉季」將在10月28日至11月26日於花蓮瑞穗與玉里安通溫泉區同步登場。（圖／縣政府提供）

徐榛蔚表示，花蓮擁有豐富的天賜資源，今年邁入第四年的「花蓮太平洋溫泉季」也打響了「瑞穗英雄泉」及「安通美人湯」溫泉品牌；瑞穗溫泉區的泉質因富含鐵、鋇等多種礦物質，當泉水中的鐵質遇到空氣氧化後，會在水面形成一層略帶鐵鏽味的黃濁色結晶物，稱為「湯花」或「溫泉花」，因此有「黃金之湯」、「生男之泉」的美名。

▲縣長徐榛蔚（右四）等人歡迎國內外遊客參加「花蓮太平洋溫泉季」活動。（圖／縣政府提供）

而安通溫泉的泉質是由15種以上礦物質組成，由於泡完後皮膚會變得細嫩，所以被譽為「美人湯」。今年溫泉季兩大溫泉區分別以浪漫星空呈現，結合展區周圍沿街絢麗光廊與璀璨發光裝置藝術，遊客能在兩大溫泉區泡湯住宿享美食及拍照打卡外，還可參加好禮抽獎，讓遊客吃喝玩樂一次滿足，歡迎遊客秋都能來一起來遊縱谷、賞星辰、品美食、泡好湯！

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縣政府觀光處長張志翔表示，今年溫泉季在瑞穗溫泉區的活動於近期全新啟用的「瑞穗溫泉公園」舉辦，遊客可以免費泡露天足湯，公園內還可看到結合瑞穗特產－柚子的大型竹編柚「柚見星空」燈飾，以光纖燈吊飾佈置的「銀河星彩」，讓遊客身處於星空氛圍內，享受瑞穗英雄泉的療癒好湯。

至於在安通溫泉區則有沿路浪漫燈飾，以及彷彿看見銀河星空的光廊及打卡景點，還有全新整修完成的傳統日式建築「安通溫泉大旅社」可參觀並用餐，讓遊客泡好湯也能賞美食。活動期間在合作旅宿及店家集章消費就有機會抽日本來回機票，每周五、六在瑞穗溫泉公園還有胖卡及小農市集、星空下輕唱，超多活動等著大家。

張志翔說，為推廣花蓮觀光，縣府更安排了一系列抽獎活動，第一抽「2023花蓮太平洋溫泉季」的「集章消費趣」，於溫泉季活動期間至合作的22家業者住宿或泡湯 (瑞穗溫泉區有：瑞穗天合國際觀光酒店等15家，安通溫泉區有安通溫泉飯店等7家，並至瑞穗鄉、玉里鎮、富里鄉內40家合作店家消費，即可參加抽日本大阪來回機票。

第二抽「永續遊花蓮獎勵方案」，至11月30日前符合住宿及旅遊等活動條件，就能參加抽特斯拉Model Y電動汽車，以及週週抽花蓮飯店住宿券等加碼獎勵；第三抽「花蓮絕美步道」，11月30日前遊客只要與「指定拍照點」合照，並上傳活動網站，完成20條步道中任5條步道即有機會獲得運動水壺、Goretex防水帽及高背休閒大川椅。

另外，縣府特別推出廣受好評的「溫泉專車」，於10月7日至11月26日提供一日遊及二日遊共5條路線，每天從花蓮轉運站發車，每人平日750元、假日850元。更多活動詳情請至花蓮觀光資訊網（）或活動官網查詢（hlhs.hl.gov.tw）。

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田尾「花田巷尾迺一圈」　百花爭艶之際歡迎大家探索花鄉美好。（圖／蕭麗鳳攝）

記者蕭麗鳳／彰化報導

正值秋季氣候宜人，而田尾公路花園百花爭艶之際，適合民眾全家出遊賞花好時機。由田尾鄉農會、彰化縣田尾公路花園協會、彰化縣田尾休閒農業協策辦一連串精彩「花田巷尾迺一圈」活動，16日於合利園藝舉辦聯合記者會，正式宣告田尾重磅活動即將於本週末正式開始，歡迎大家來田尾花田巷尾迺一圈，探索花鄉美好。

本週末（10月21日至22日），首登場是田尾鄉農會舉辦的「花現美好，田尾產業文化」，結合花卉產業、農特產創新及花香米食等特色，於田尾農會廣場提供多樣化的體驗手作與農遊體驗，讓參與民眾能夠看見農業與創新的結合，當日也有植物們的產地市集可以走逛購買。

▲田尾公路花園百花爭艶之際，適合全家出遊賞花好時機。（圖／蕭麗鳳攝）

當週在民族路－段旁廣場(民族路一段393號)同場加映，還有彰化縣田尾公路花園協會於10月21日至29日辦理「園藝生活風格日暨陽台設計展」，現場有8座各具風格的陽台設計展品，展現在地植人的設計美學力，還有“彰”顯青年超有料創意的「沃土豐河彰農市集」，以及去年口碑爆棚的園藝主題大師講座、「高品質朱槿花評鑑成果展示」，都不容錯過，10月21日至11月19日 加入田尾公路花園協會官方line@，至會員店家再享獨家優惠，消費集點換盆栽、摸彩券！

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▲田尾公路花園百花爭艶之際，適合全家出遊賞花好時機。（圖／蕭麗鳳攝）

此外，一年一度由田尾鄉公所及彰化縣田尾休閒農業協會所舉辦的重頭戲「花鄉田尾迎賓祭」(以下簡稱：花田祭)於11月16日至19日盛大舉辦，花田祭主要由農村盛事「謝平安」衍伸，許多在地業者及鄉民透過「Open Garden 」的概念帶來田尾在地深度體驗。活動期間集結逾30家業者策劃農遊體驗、設置專題演講、畫展、導覽解說、採果體驗與花藝手作DIY體驗等豐富活動。11月18日「迎賓之夜」是花田祭的重頭戲，將於海豐崙運動公園舉行，由知名民歌手熱情獻唱，現場還能品嚐田尾各村里與農會媽媽教室的22個道地手路菜，為現場嘉賓帶來一場農村特色饗宴！四天活動期間，還有「花園解謎」活動，透過遊戲化的策略，鼓勵遊客健走或騎腳踏車深入探訪各家業者，漫遊於花間小巷，全面體驗田尾鄉的獨特魅力。

▲田尾公路花園百花爭艶之際，適合全家出遊賞花好時機。（圖／蕭麗鳳攝）

田尾植人強力推薦大家騎著單車或步行「花田巷尾迺一圈」，感受田尾的獨特與迷人，10月21日至11月19日還有一系列活動，展現在地植人美學設計力、園藝產業力，大家一起來田尾，享受這五感的饗宴。

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▲連續三年助業者　大東北角觀光圈亮點提升再進擊。(圖/東北角管理處提供)

記者樊德惠/綜合報導

交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處(以下簡稱東北角管理處)連續第三年辦理「2023大東北角觀光圈產業亮點提升執行案」計畫，號召新北市、宜蘭縣19鄉鎮區地方產業及社區組織提案，今年共有73個單位提出申請，經過評審會議遴選38案優先執行，提案內容涵蓋飯店民宿、觀光工廠、休閒農漁業、餐飲業及伴手禮等類別之地方產業。並於10月13日舉辦簽約說明會議提供業者後續執行協助，並宣示齊心努力優化觀光品質，共同為迎接2024大東北角觀光商機。

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交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處 吳建志副處長表示，這兩年觀光產業受疫情影響嚴重，產業需要政府單位的支持力量，大東北角地區擁有天獨厚的天然環境及豐沛資源，也有許多努力支撐耕耘的產業職人，為了鼓勵大東北角觀光圈產業特色升級，自110年開始大量投入產業改造資源，兩年在新北宜蘭共辦理4梯次，遴選105個亮點產業創意提案，今年再增加38案，協助業者提升創新服務，進行觀光產業軟硬體的改造，強化品牌形象與接待場域品質，就是希望能給觀光圈業者信心，勇敢向前面對市場的各種變化，累積大家的能量彼此串連合作，帶動區域的繁榮和能見度，以迎接明年2024疫情過後快速復甦的觀光消費潮。

今年入選38家業者積極提出企劃用創意打造全新服務亮點，希冀透過官方與地方合作投入觀光產業亮點型塑改造，整合地方資源與旅遊魅力，攜手拉抬地方觀光能量，也能串連逐年累積的亮點業者形成旅遊聚落或廊帶，產生地方觀光路線聚光效應，打造出獨一無二的大東北角觀光圈區域品牌，提升國際魅力，帶動國內外旅遊商機。

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