▲主廚徐億瓏研發出許多異國風蔬食料理（圖/地方中心提供）

地方中心/綜合報導

現代人追求健康，全世界刮起蔬食健康風，東港漁村竟然出一家外觀頗為奢華，餐色還十分「特蔬」的遇見‧秘境餐廳，提供旅人在以海鮮知名的東港旅遊另類選項。

▲遇見秘境餐廳空間寬敞舒適（圖/地方中心提供）

吃慣傳統蔬食、素食的人，到這家餐廳會有一點驚訝，光是看菜單，會以為是義式或西式、多國葷食料理。其實恰恰相反，這家餐廳是完全純蔬食，以蛋奶為主的蔬食餐廳，因為口味佳、味道好，吃起來還真是沒有吃蔬食的感覺。

主廚徐億瓏和堂兄徐鳴懋兩兄弟本來在大鵬灣開蔬食餐廳，後因房租關係解約後搬到現址結合「遇見民宿」成為多角化經營的蔬食餐廳與民宿。

在大鵬灣「變型特區餐廳」時代，兄弟倆就推出蔬食料理，是親子、蔬食族群來東港必造訪的蔬食餐廳，也是吃素者最佳的選擇，「遇見蔬食館」，本身不僅是餐廳，也是隔壁「遇見民宿」旅客用早餐之場所。

挑高的樓層，空間更寬闊，並打造出室內清新綠意的氛圍，餐廳和民宿二樓互通，住宿旅客用完餐可從餐廳搭電梯上樓休息十分便利。挑高空間透過建築延伸到樓上民宿，室內格局寬敞採光佳，身處其中十分舒適，是客人喜歡的主因。

主廚廚藝來自多年用心研究學習，看到網路美食上有喜歡合適作創意蔬食的料理，他會想方設法變成蔬食，又不像一般素者加太多的素料。主廚說，任何美食最重要的是材料，他選用較好的蔬食料，像是猴頭菇、杏鮑菇等都是選用上等材料。

餐點大致上分為火鍋、熱炒(簡餐)、披薩、點心、飲品這幾類，採自助式點餐，消費大眾可自行勾選給櫃檯點餐，主廚十分得意的說：「本餐廳動作迅速十分鐘後出餐，便能滿足消費者需求」，練就快速出菜的功夫。

▲強烈推薦招牌藥膳養生鍋（圖/地方中心提供）

琳瑯滿目的菜單有特級麻辣鍋, 日式咖哩鍋, 京都味噌鍋, 藥膳養生鍋, 焗烤咖哩飯, 焗烤泡菜炒飯, 鮮蔬炒飯, 烤布蕾, 義式漂浮咖啡, 黑魔女漂浮等一時很難抉擇，光是看菜單就令人垂涎。

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主廚菜色推薦:

1. 火鍋類部分主廚強烈推薦招牌藥膳養生鍋，藥材是店內自己熬的，奶香南瓜鍋也不錯。

2. 藍帶豬排是特別研發， 中間夾有起司，外脆內軟口感非常特別，最受歡迎的餐。

3. 鮮蔬炒飯:精準的火候炒起來有飯香鑊氣，CP值高點菜率也最高。

4. 飲料部分:主廚強調採用義大利品牌的世界比賽用咖啡機，能讓咖啡神奇好喝，另外水果是採用當季水果，健康順口CP值很高。不喝咖啡的人點紅茶也不錯，有南部冰紅茶傳統風味，在酷熱南台灣很受歡迎。

▲遇見秘境蔬食及民宿（圖/地方中心提供）

在東港小琉球旅遊，想吃點不一樣的清新蔬食，空間舒適的「遇見秘境蔬食」會是不錯的小聚所在。隔壁的遇見民宿也是挑高空間，大片落地窗溫暖而明亮，也是東港住宿的好選項。

遇見秘境蔬食餐廳

地址： 屏東縣東港鎮水源路221號

電話： 0928-747516

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▲ 愛在雲端發票租稅宣導活動。(圖/新店稽徵所提供)

記者張辰卿/新北報導

財政部北區國稅局新店稽徵所為提升轄區營業人開立雲端發票，並促進原住民商圈經濟發展，藉由轄區內得天獨厚的溫泉資源，推廣烏來區溫泉旅宿商圈，進而促進消費者至新店、烏來、坪林、石碇及深坑等區觀光消費，並使用共通性載具索取雲端發票以及鼓勵下載「統一發票兌獎APP」及設定各項功能，將於10月14日下午2點至5點，於新店區北新藝術廣場辦理「2023愛在雲端發票暖心泡湯趣」租稅宣導活動。
活動當天，民眾只要捐贈112年9-10月未列印營利事業、機關團體統一編號之消費金額10元以上的雲端發票5張或紙本發票8張，即可兌換溫泉抵用券1張(每人每次最多兌換2張，數量有限兌完為止)，此次溫泉券合作業者有烏來輕井澤溫泉旅館、雲頂溫泉行館及堤畔溫泉民宿(烏來溫泉山莊)均有開立電子發票，其中雲頂溫泉行館消費者還可使用共通性載具索取雲端發票。除了捐發票換溫泉抵用券外，現場還提供稅務諮詢、發票換好禮以及問卷按讚換好禮等宣導攤位活動，完成雲端王國闖關趣活動還可參加抽獎。

此次租稅宣導活動還安排新店原住民族舞團「伊娜藝術團」、知名藝人陳華、活力四射南強工商表藝科熱舞，以及趣味十足的魔神喬治帶來各項精彩表演，同時提供摸彩活動，獎項豐富多元，除頭獎的50吋聲寶電視外，還備有6L國際牌除濕機、20吋萬國登機箱、1000元全聯禮券及行動電源等多項獎品。

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活動當日（10月14日）設有許多宣導攤位，並提供物超所值的宣導品，民眾如欲參加雲端王國闖關趣活動，可多準備每張消費金額10元以上之112年9-10月雲端發票3張或紙本發票5張，即可參加闖關活動以兌換摸彩券。

新店稽徵所表示，天氣漸涼非常適合闔家大小一同出遊，「2023愛在雲端發票暖心泡湯趣」租稅宣導活動內容豐富有趣，遊戲之餘還可以獲得多元稅務資訊，歡迎民眾把握參與這場充滿暖心、歡樂、益智的活動。

相關活動辦法及資訊，請至新店稽徵所臉書查詢，或撥打(02)2918-2010分機410洽詢。

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▲恭迎義民爺進會場。(圖/新北市客家事務局 提供)

記者黃俊育 / 新北報導

112年新北市客家義民爺文化祭將於10月14日至10月15日在新北市市民廣場盛大登場，今年客家義民爺文化祭以「義起靚新北」為整體活動主軸，客語字「靚」(jiangˊ，四縣腔)有美麗、漂亮的意思，延伸有創造及展現之意也為大家提供了一個展現才華和創造力的舞臺，營造對於新北客家的認同感。前2年因為疫情原因，活動縮小規模，今年擴大辦理採虛實整合方式加入系列線上活動，融入裝扮踩街、創意積木、客家歌謠文化及客家人事地物等議題，搭配青創市集、掌中偶劇場、親子互動樂活積木活動，大小朋友都能來同樂，精彩豐富千萬不要錯過了。

▲恭迎義民爺至新北。(圖/新北市客家事務局 提供)

10月14日將由客家事務局長林素琴及值年爐主邱光彥理事長率新北各界客屬代表，至新竹新埔枋寮義民廟恭請義民爺迎駕至新北市，並由副市長陳純敬擔任安座主祭官，恭迎義民爺聖駕新北，以表達崇高敬意；10月15日將舉行挑擔奉飯，將由新北市各客屬社團精心裝扮，搭配曼加非洲戰鼓團、MRG 聯合國馬戲團隊、烏克蘭的珍珠傳統舞團、輔仁大學競技啦啦隊及扶輪社國際青少年隊等團隊，透過挑擔遊行展現客家文化傳統與創新之美。今年特別邀請30組COSPLAY客家裝扮的民眾共同參加踩街活動，由劉和然副市長率各界貴賓遊行至新北市市民廣場，並擔任主祭官舉行祭祀大典，與客家社團及現場民眾共同參與大典，透過虔誠的祭拜，祈求義民爺保佑大家，一起為臺灣祈福！

▲社團踩街挑擔。(圖/新北市客家事務局 提供)

林素琴表示，義民爺文化祭是新北客家每年一次的重要盛事，去年及今年皆有規劃線上活動及實體互動的模式，希望透過與時俱進的方式，傳承了客家義民信仰的精神及價值，也透過在地化、年輕化及國際化，提升「都會新北客家」的文化認同，邀請大家一同來新北邊玩邊認識客家，因此，從六月份就開啟首發的「多格照片創意大募集」，短短一個月的時間，有高達千則以上留言分享活動，作品皆完善的表達出對於新北客家的想像；接著七月到九月還有「《主角就是我》COSPLAY客家裝扮踩街活動」、「新北客家創意積木徵件活動」、「新北客家親子互動樂活積木體驗活動」、「義同唱新北-好客夾夾樂」等系列活動，都有各年齡層的參與，並透過參加活動的模式，探索新北市，捕捉美食及具代表性的照片；營造歡樂的氛圍讓民眾感受客家文化的魅力，也期盼能藉由活動讓民眾更深入地了解客家文化的精髓和魅力並激發對於新北客家文化的認同感。

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▲親子樂活積木。(圖/新北市客家事務局 提供)

林素琴表示，除了傳統大典，今年還規劃一系列的Hakka藝文Show展演活動，有新樂園戲劇團展演「命運天註定」、山宛然劇團於表演「客家武師-徐元帥」，紅瓦民族舞蹈團結合挑擔隊伍展演「茶山姻緣」，在義民爺文化祭獻唱獻藝部分，新北市客家事務局特地邀請客家金曲歌手東東樂團主唱湯運煥，重新詮釋《少年讀書愛用心》、《挑(㧡)擔歌》、《桃花開》及《好好做事好將來》四首客家歌曲，曲風兼具傳統與創新元素，歌詞兼具勵志與客家精神，由新北市私立道安幼兒園、新北市私立忠山幼兒園、新北市私立圓心坊幼兒園、新北市板橋區莒光國民小學、新北市中和區秀山國民小學、黎明技術學院共同參與演出，另外兩日下午也將舉行社團研習成果展演活動，以客家歌謠結合舞蹈、樂器等展演活動，展現社團鄉親樂活傳承與推廣客家文化的精神，總計105班的表演輪番上陣演出，展現客家獨特的音樂饗宴。同時於10月15日下午2時至4時在新北市政府3樓多功能集會堂，也邀請榮興客家採茶劇團演出客家大戲「碧波塵緣」，其數度進駐國家戲劇院製作演出客家大戲，更曾多次出國巡迴公演，期待透過客家戲曲多樣的風貌，在細細品味中，看見不一樣的客家風潮之展演活動。

▲社團展演。(圖/新北市客家事務局 提供)

除此之外，義同唱新北 好客夾夾樂活動推出後大受好評，10月14日至15日特別開放現場民眾體驗，只要在新北市客家局臉書貼文留言處留言最喜歡義同唱新北《少年讀書愛用心》、《挑(㧡)擔歌》、《桃花開》及《好好做事好將來》四首歌曲中的哪一首歌曲，經現場工作人員確認即可現場體驗專屬夾娃娃機，夾取新北客家限量紀念品，2日活動總計100個名額，同時現場還規劃展示41組吸引人的神豬藝術作品及40組客家創意積木作品，這些作品充分展現了客家文化的獨特之處，並融入了環保和動保理念，通過這些創作，人們可以更好地理解和傳承客家文化，並為新北客家文化注入更多的創意美學。

▲祭典獻藝。(圖/新北市客家事務局 提供)

期望藉由辦理義民爺文化祭的活動，引領受眾更深入地認識新北客家的多元風貌，客家文化的傳承與發展需要民眾的參與和支持，新北市客家義民爺文化祭提供了一個互動的平臺，讓人們體驗客家文化，讓民眾有機會可以瞭解並認同客家文化，使客家文化的價值和魅力傳遞下去。

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▲林信任副署長致歡迎詞寄予祝福( 圖/交通部觀光署提供)

生活中心/綜合報導

交通部觀光署於112年10月13日至10月15日，假高雄市棧柒庫西側倉庫辦理「2023年台灣部落觀光嘉年華」活動，讓邁入第10年的部落觀光成果嘉年華在南台灣熱鬧登場！

今日(10月13日)由交通部觀光署林信任副署長、原住民族委員會宋麗茹處長、高雄市政府原住民事務委員會陳幸雄副主任委員蒞臨現場給予祝福，今年參與的部會有原住民族委員會、文化部、勞動部、內政部、農業部林業及自然保育署及觀光署轄下阿里山、日月潭、參山、西拉雅、茂林、花東縱谷、東部海岸七個國家風景區管理處共同參展，展現近年來部落觀光的推動成果，並延續「歡迎來做部落客」主題，展現台灣原住民16族的部落風情及人文藝術風采，透過動態主題、情境佈置、各種手作體驗及特色商品，讓民眾走訪部落時體驗不同的樂趣，感受台灣原民文化之美。

▲參展單位合照。(圖/交通部觀光署提供)

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展場設置「拾載精彩」展區讓遊客與業者共同走過部落觀光的時間走廊。本次活動亦提供各語版預約導覽的服務，為提升外籍旅客感受，特別使用國人開發之AI智慧導遊即時翻譯系統，藉由5G網路與AI智慧語音資料庫，外籍旅客只要以個人手機簡易安裝APP，就能聽到中文導覽人員以英語（或日語、韓語）即時語音翻譯，藉由資訊科技的協助，實現沒有語言隔閡的交流，讓外籍旅客也能獲得第一手的在地訊息。

▲拾載精彩部落觀光嘉年華活動回顧。(圖/交通部觀光署提供)

今年夜間活動更精彩！今(13日)晚為部落團體美聲演唱，明(14日)為金曲之夜，由新科歌王葛西瓦、金曲新星潮州土狗、KIVI一同與遊客同歡！請大家於10月13日至10月15日親臨「2023年台灣部落觀光嘉年華」活動現場，以五感體驗，感受原鄉之美、部落之豔，一起來高屏山麓作部落客！更多資訊請見「」粉絲專頁。

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▲（圖／業者提供）

生活中心 / 綜合報導

秋冬將至，在這秋高氣爽的好天氣，最適宜泡湯享受。正逢各大旅展開賣在即，礁溪山形閣當然不能缺席，將於2023/10/20推出「秋閣憩爽」住宿券。說到住宿券，必然是好康大放送！

▲（圖／業者提供）

鬧鈴、日曆、記事本趕快打開筆記——2023/10/20（五）至2023/11/06（一）到山形閣官方網站的線上購物車就可以購買好康！只需NT$6,699就可帶走「秋閣憩爽」」住宿券乙張，適用礁溪山形閣標準雙人房乙晚並含精緻早餐兩客(平日不加價，旺季假日需加價使用)，優惠使用期間從2023/10/20（五）至2024/11/30（六）止。另外加碼：期間限定使用優惠，只要於2024/03/01（五）至2024/10/31（四）的週日至週五入住使用住宿券，加贈米澤廳晚餐NT$800米澤套餐2客（除連續假期及補班日不適用外）。不止如此，只要單筆消費滿10張就再贈您1張平日住宿贈券(限平日使用，不適用限定期間加碼贈晚餐優惠)。「秋閣憩爽」住宿券邀您一起療癒身心，舒爽人生！

▲標準雙人房。（圖／業者提供）

山形閣宏偉地矗立於礁溪出入口，白色建築象征著雪山山脈迎接每一位蒞臨礁溪的旅客。客房內使用石與木進行搭配，讓住客感受到最原始的溫馨。每房皆有寬敞的衛浴空間，以及能容納一噸水位的溫泉浴池。館內二樓還有日式的大眾溫泉池可以體驗，三種溫度的泉池任君挑選。三樓的健身房、電競室以及手作教室也是度過閒暇時光的好去處。夜幕低垂，最適合到館內最高處的米澤廳享用米澤/山形套餐，再搭配窗外的良宵美景，真是浪漫極了！

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▲米澤廳。（圖／業者提供）

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段187號

電話：(03)987-2323

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▲桃園好棧評鑑推動旅遊振興：住宿抽獎活動吸引遊客。(圖/桃園市新聞處 提供)

記者黃俊育 / 桃園報導

桃園市長張善政（13）日前往中壢區，出席「2023桃園好棧評鑑選拔」頒獎典禮。

張善政表示，桃園具有好玩又美麗的先天條件，但過去像是被埋沒的珍珠，桃市府除了努力開闢景點，包括近期爭取設立「北橫國家風景區」等，也需要更多優質旅宿業者共同加入；尤其疫情過後及連假期間，桃園旅宿業訂房率明顯提升，觀旅局也透過「2023桃園好棧評鑑」，針對全市215家旅館及121家民宿進行評選並遴選出52家優質旅館及民宿，盼桃園旅宿業者的努力被大家看見，也歡迎民眾住宿「桃園好棧」，共同打造桃園觀光品牌。

張善政談到，「2023桃園好棧評鑑」邀請27位知名企業家、企業顧問、經理人及專案學者，組成評審顧問團，並實地進行審查，為桃園選出優質旅宿業者；此外，今（112）年觀旅局也結合經發局「桃園購物節」，舉辦好棧加碼抽獎活動，10月20日起至11月30日住宿桃園好棧旅宿，憑發票或民宿專屬抽獎券到「桃園購物節」系統登錄發票，不但可獲得購物節兩倍抽獎機會，還可參加第二波期間限定活動，最大獎為 Toyota Corolla Cross及Corolla Altus油電車，還有電動機車及iPhone等多項好禮。

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張善政頒發獎座表揚52家「桃園好棧」旅宿業者，包括「旅館國際亮點組」13家、「旅館優良典範組」22家及「民宿組」17家，盼與桃園優質旅宿業者共同推廣桃園觀光，將桃園打造為全台觀光旅遊亮點。

觀旅局長周柏吟表示，「2023 桃園好棧評鑑」分為「旅館國際亮點組」、「旅館優良典範組」及「民宿組」三大組別，「旅館國際亮點組」評鑑，主要考量業者吸引國際旅客的特色、友善程度和服務設施等；「旅館優良典範組」評鑑較注重旅館業者經營管理、服務品質和社會責任；而「民宿組」評鑑則著重民宿特色及友善旅客服務品質等作為；此外，這次重量級的評審顧問團，特別聘請曾任索尼通訊網路執行長、台灣索尼音樂總經理的李岳奇、台灣電通股份有限公司總經理暨執行長胡嵓巽、金蘭食品股份有限公司執行長鐘淳仁、福泰飯店集團董事長廖炳燿、國賓大飯店集團總經理與首席顧問林興國及臺北萬豪酒店常務董事劉恆昌，由評審顧問團進行實地審查後，也為每位業者提供健檢報告及實質建議，以提升桃園旅宿業者服務品質。

周柏吟談到，桃園旅宿類型多元，包括民宿、商務型旅館、汽車旅館及國際觀光旅館等，除了「桃園好棧評鑑」，未來觀旅局也將規劃多元媒體及國際旅遊平台行銷宣傳、品牌加值工作坊及亮點行銷等，讓「桃園好棧」觀光品牌推廣至國際，同時提升桃園旅宿知名度及企業品牌形象，為旅宿業者帶來實際幫助。

評審顧問團代表李岳奇顧問表示，非常高興參與這次桃園好棧評鑑活動，他認為在這次評鑑並不是在評鑑好壞，而是在評鑑不同，在不同的觀點裡面，就會有令人驚豔的A-HA！跟WOW！發生。所以這次選出的52家好棧，不是選好壞，而是選出不同。但我們也希望好棧能夠具有國際標準的多元性及亮點典範，後續顧問團也會有一份健檢報告，也就是大手拉小手的輔導。另外李顧問認為，顧問的問字，拆開就是顧門口，就是一個門房、一個門面，桃園就是我們的國門，把門面做好了，國門就亮麗了，這也是旅館業最重要的精神就是 Hospitality！藉此勉勵旅館業者繼續努力精進。

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▲2023年媽祖祈福文化節活動。（圖／曹靜怡拍攝）

記者 曹靜怡、洪舜進 /彰化採訪報導

2023彰化縣媽祖祈福文化節。由二林仁和宮擔任爐主，在10月20日至22日舉行連續三天活動，縣長王惠美與爐主宮二林仁和宮及13間宮廟代表、共同宣告活動即將展開。

▲2023年媽祖祈福文化節活動，爐主宮仁和宮。（圖／曹靜怡拍攝）

期許媽祖文化節媽祖護佑百姓平安幸福，活絡地方經濟，帶動產業發展。 透過啟動儀式，邀請民眾來參加媽祖巡禮萬民祈福活動。王惠美指出，今年媽祖祈福文化節還有3大亮點。邀請民眾前來拜媽祖祈平安。 今年活動的爐主宮是仁和宮，該宮主委蘇福森表示：仁和宮建宮也有三百零二年了，希望媽祖文化節活動讓更多人感受到媽祖的保佑。

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▲2023年媽祖祈福文化節活動。（圖／曹靜怡拍攝）

前立委鄭汝芬表示，相信透過媽祖祈福文化節，能夠帶動地方觀光產業，也讓孩子能夠體驗在地宗教文化之美。 今年活動有闖關活動拿禮券。限量四千份禮券在二林地區配合店家消費，希望透過媽祖祈福文化節活動，讓民眾前來二林地區感受宗教文化及地方人文及產業風情。

▲2023年媽祖祈福文化節活動。（圖／曹靜怡拍攝）

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▲屏東觀光圈郵輪洽商會議搶攻郵輪旅遊市場（圖／大鵬灣國家風景區管理處提供）

記者呂蘋恩 / 台北報導

疫情之後的旅遊潮復甦，各區域郵輪陸續進軍台灣，不論是以母港營運或是掛靠方式到訪，證明台灣郵輪市場正在升溫中，特別是南台灣的高雄港正積極整備接待來自各國的海上貴客。

▲大鵬灣國家風景區管理處許主龍處長。（圖／大鵬灣國家風景區管理處提供）

交通部觀光署大鵬灣國家風景區管理處為鎖定新一波的郵輪旅遊商機，由鵬管處許主龍處長、國立高雄餐旅大學劉喜臨教授為會議主持人，邀請產官學各界於112年10月12日召開郵輪洽商會議。與會來賓包括交通部觀光署國際組、交通部航港局、臺灣港務股份有限公司、台灣郵輪產業發展協會、台灣國際郵輪協會、台灣觀光策略發展協會、國立海洋大學、捷利旅行社、僑興旅行社…等郵輪相關產、官、學界代表，針對郵輪觀光南台灣前景、地接旅遊產品包裝及需求、及對屏東觀光圈郵輪觀光的行銷建議。

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▲國立高雄餐旅大學觀光研究所劉喜臨教授。（圖／大鵬灣國家風景區管理處提供）

會議中提出未來郵輪觀光將以在地、永續及探索為主題，走向高端與平價化2種旅遊型態需求。以南台灣重要據點高雄港來說，東南亞的亞洲線郵輪將是重要市場。如何定位屏東在國際市場上的意象，並以此強力行銷宣傳，讓更多產業及消費者認識屏東及以主題故事性行銷來增加屏東觀光能見度，並創造想要造訪屏東的興趣，是未來可以實行的方向。

各方發言踴躍，提出多項建言及並針對實際案例討論提出屏東與其他目的地港口經驗探討，獲取許多執行建議及發展目標。後續則將產出相關分析報告做為屏東觀光圈推動國際郵輪觀光市場的政策參考，並與地接旅行社密切合作踩線，以共創商機，搶攻郵輪旅遊市場。

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