學甲蜀葵花文化節開跑 引進全新品種遊客驚艷

2024學甲蜀葵花文化節今(23)日登場,臺南市長黃偉哲上午也現身活動現場,與民眾一同賞花。黃偉哲表示,邁入第11年的學甲蜀葵花季活動,在當地公所、農會以及里長等的合作努力下,活動辦得越來越出色,學甲區在體育方面有知名的華宗盃,觀光則有蜀葵花季,不但成為了台南的特色亮點,也吸引許多遊客走入學甲。

 

黃偉哲提到,學甲蜀葵花季每年都用心舉辦,除了延續年年都有的經典蜀葵花以及在地特色活動外,今年更引進了來自荷蘭的全新品種「傑特」,是全台首次栽種的花種,來訪的遊客能夠一睹為快。花期持續到5月上旬,邀請全國民眾把握時節,一同來學甲賞花。

 

花季現場除了蜀葵花,還種植鼠尾草、雞冠花、紅藜、萬壽菊、波斯菊、油菜花,形成百花齊放美景,紅、橙、黃、綠、紫,五彩繽紛,花期長達二個多月;現場還有學甲慈濟宮贊助「龍遊花海」主燈,夜晚點燈後別有一番景緻,並邀請到鶯歌陶藝老師進行限量「蜀葵妹造型風鈴」DIY彩繪教學,還有限量DIY拼貼麻布手提袋、打卡送多肉植物及學甲在地農漁特產品展售等表演活動,活動既精彩又豐富。

 

農業局表示,3/30(六) 上午9:30-12:00將舉辦「蜀葵花藝術Party」活動,接續每個週六、日及清明連假都有街頭藝人精彩表演,邀請民眾一同來學甲,享受美景與在地特色產物。今日活動立法委員陳亭妃、市議員蔡蘇秋金、謝舒凡也親自到場表達支持。

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西港花旗木粉嫩盛開 黃偉哲大讚美不勝收

西港區金砂里花旗木賞花季今(23)日起至4月30日登場,綿延數百公尺的粉色花旗木步道搭配向日葵花海,加上現場優美的弦樂演奏及創意市集等,吸引許多民眾前來朝聖打卡。台南市長黃偉哲也特地走訪欣賞花開盛況,大讚花旗木季美不勝收,歡迎全國朋友把握花期,前來台南春遊賞花。現場黃偉哲也帶領與會貴賓於步道上種植花旗木,祝福花旗木季人潮滿滿。

 

黃偉哲表示, 前人種樹,後人乘涼,今日看到西港金砂社區滿滿的花旗木及觀賞人潮,顯見前人種植花旗木是正確的。黃偉哲強調,市府將持續與中央、區里合作,發展區域特色,振興地方產業,期盼每年西港花旗木愈開愈美,吸引更多民眾前來西港賞花遊玩。

 

西港花旗木步道一直是台南市賞花的熱門景點之一。西港區公所表示,每年3月下旬為花旗木綻放的季節,花旗木俗稱熱帶櫻花,花期長達1個半月,盛開時整棵樹如同櫻花樹般非常美麗,粉嫩花色將西港鄉間小徑妝點得更迷人、浪漫。

 

今年為方便民眾賞花,社區主要道路入口皆有設置指示牌導引,並擴大周圍向日葵的種植面積,增加整體景觀可看性。公所也別出心裁,利用收穫後的胡麻桿做成迷宮裝置藝術,讓胡麻桿二次利用,同時也推廣西港在地特色農產。

 

西港區公所也推出今日限定快閃活動,民眾與花旗木打卡拍照上傳臉書或IG,即可兌換限量精美小禮物。立委郭國文、陳亭妃,市議員蔡蘇秋金、方一峰、蔡秋蘭,南寶樹脂總經理方怡仁皆到場共襄盛舉。

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出席《2024 高雄獎》頒獎典禮 陳其邁:高雄獎呈現多元包容的城市文化之美 落實藝術平權的終極價值

以城市為名的藝術獎《2024 高雄獎》頒獎典禮今(23)日於高美館登場,高雄市長陳其邁出席進行首獎的授獎儀式。他指出高雄是全台唯一擁有16個原住民族一起生活的城市,代表多元包容的文化之美,城市的建設、軌道運輸的便利,讓每位市民都能以平價、公平的方式接觸藝術、展示作品,而高美館的設立、高雄獎的競逐,皆是落實藝術平權的終極價值;市府與高美館會持續合作、努力,打造大南方藝術交流平台,融合在地藝術生命力,將台灣推向世界,讓我們一起不斷向前,光芒閃耀。

本屆高雄獎的得主為謝其軒、陳彥齊及胡家瑜,三位的作品從人的自身出發,探討人與感官、體制、歷史、現代的辨證,都非常的精彩。其中胡家瑜是高雄獎創辦28屆以來,第一位原住民藝術家為首獎的得主,其作品展現傳統與現代的交會,訴說著新生代南島青年的自我認同,並在回顧文化及歷史時,反思、再次確立自己的定位、形塑出多元的面貌,陳其邁特別予以恭賀,並提到高雄獎設立的初衷就是以多元、混融、流動與宏觀的精神,為高雄城市的靈魂增添更多元、包容的美麗與奔放。

陳其邁回憶高雄過往被稱為文化沙漠,但近年來城市外顯上有各種不同的建設,亦提供多樣的文學、藝術創作平台予年輕人、藝術家,讓文化的積累展現城市的靈魂。他說高雄獎本次總共有511件作品參與競爭,延續「初審分類,複審不分類」的評選機制,在複審讓入選者透過與評審相互對談,充分展現作品內容與創作者想法,進而更了解創作者的初衷,讓高雄獎成為青年藝術家最寬廣且深入展現內心自我的最好機會。他也特別感謝所有參與獎項的參賽者及評審團,還有這座城市被記憶、被描述的每一個人,一起見證高雄的進步。

陳其邁進一步表示,文化是生活,藝術是日常,透過大美術館計畫與環狀輕軌等大眾運輸系統,無論是誰,都能走進美術館等高雄的靈魂所在;漫步在龍貓隧道,觀賞四季變化、思考人類終極的美學與哲學問題。他相信高雄未來會有更多偉大的藝術家能夠表現自己,作為市長,他以大家為榮。

此外,陳其邁預告高美館今(113)年6月將與英國泰德現代美術館合作,展出35位藝術巨匠、50件以上的當代繪畫及攝影作品,他邀請大家搭乘輕軌、經過龍貓隧道,以最輕鬆便利的方式前往看展,親身感受高美館與世界一流美術館的互動。

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「2024臺南新藝獎」自3月14日起至4月14日現正展出中

臺南新藝獎以發掘「下一個藝術新星」為核心精神,扶植藝術新人累積12年,多位新藝獎藝術家在稍早落幕的台灣燈會期間大放光芒,今(2024)年臺南新藝獎也將盛大開幕。策展人胡朝聖以「無際棲域」為題策劃,從創歷屆新高的近500件中脫穎而出的10組得主藝術家,與12位邀展藝術家,將於2024年3月14日至4月14日於10家畫廊空間同步登場,尋找藝術與當今社會的脈絡及發展的可能性!

 

弎畫廊|蔡宇貞 × 莊志維

得主蔡宇貞展出於弎畫廊,作品《佈置》想像各個物件被觀看的角度,想像自己身處空間中所觀看的畫面,進而感受到暖陽、微風甚至是氣味感受,植物在空間中是什麼樣的樣貌,什麼樣的生長型態,動物靈動的穿梭,風的流動。畫面當中,靜物與視角貌似隨機的排列組合營造出一種視覺的「平衡」,形成一種直覺式的創作,表現出繪畫純粹美的樣貌。邀展藝術家莊志維,作品《感染系列:共棲》藉由人造燈管與植物時間的生長變化,在兩異材質的關係之間呈現美麗又殘忍的曖昧 關係;在共棲的時間之間,一邊活著,一邊死亡。

 

德鴻畫廊|徐思穎 × 簡宜玟

得主徐思穎展出於德鴻畫廊,作品試圖挑戰觀眾的極限和藝術的定義:只有在展覽開幕當晚才能看到的完美盔甲,隨著表演者在場域中的移動,三小時後,盔甲已經殘破不堪。一件損壞的盔甲被展示在博物館的展示櫃裡,地上的陶瓷碎片也變成了展覽中的藝術品;在藝術家那些常常看似悲劇卻又幽默的作品當中,尋求挑戰和重新定義藝術品在當代藝術生態和觀眾心中的定位和價值。邀展藝術家簡宜玟,泥漿不斷注入的過程如情緒一次次宣洩進入般,一點一點反覆注入、然後沈澱,不同事件的情緒化為一個個元件,這些乘載情緒的物件最終建立了抽離現實的儲存空間。

 

索卡藝術|宋相邦 × 蔡孟閶

得主宋相邦展出於索卡藝術,《空,空》以現代室內型錄的空間為參照,透過擬仿風格喚起觀者生活經驗。藉由市面上收集的自然仿製材、仿製符號、物品,藝術家利用材質的破綻讓觀看時產生認知的斷裂,例如看似厚重的大理石竟由輕薄的巧拼組裝而成,矛盾的視覺感受引發觀者對空間的反思。邀展藝術家蔡孟閶,創作都會沒有鐵路系列,內容多為臺南市區跟嘉義市區鐵路沿線即將消逝或已經不再的風景,期待在描繪的同時,也能夠去爬梳屬於那個地方的城市紋理,以及揭示那些原本屬於隱晦的、邊緣的歷史與故事。

「2024臺南新藝獎」及「南巷藝事」展覽於今(2024)年3月14日至4月14日在20個特色空間同步登場,邀請各位朋友漫步臺南,一同相聚在新藝獎這個無邊、無際、無垠的棲居之所!「2024臺南新藝獎」最新訊息,歡迎持續鎖定「Next Art Tainan臺南新藝獎」粉絲專頁。

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新營藝術季《水水的起點》 一場水文、藝術與在地文化的跨域創新結合

新營藝術季作為大臺南溪北地區的核心藝文盛會,是嘉南交界區域藝文交流連結與培育的重要平台。2024年新營藝術季將於4月13日(六)在新營文化中心廣場揭開序幕。今年以《水水的起點》作為議題發想,透過水作為生命、人類生活以及城市文化的起點,規劃出「這裡的起點」、「他們的起點」、「我的起點」等三大主題,並延續先前的樂齡議題,也更聚焦兒童親子活動。今(25)日在臺北國家音樂廳一樓舉辦 2024 新營藝術季《水水的起點》記者會,期望與北部民眾共同感受和體驗南方熱切的藝術能量。

 

新營藝術季策展人、微光製造藝術總監王宇光說,一個地區的歷史與當地的水文息息相關,而水又是人們生活中不可或缺之物,於是「水」就成為了本次的策展核心,《水水的起點》作為2024新營藝術季的策展主題。此外,今年新營藝術季精心規劃多個全齡參與式工作坊,讓藝術如水一般融入生活,透過親身參與藝術展演,栽下藝文靈魂的種子,不論是藝術愛好者還是親子家庭,都能在新營藝術季中找到屬於自己的獨特體驗。

 

2024新營藝術季《水水的起點》於活動啟動當天,除了阮劇團會帶來經典特色好戲《故事三輪—聽·講·攏佇遮》、斜槓青年創作體《你欲泅去佗位?》及熱鬧有趣的有兒菈菈樹花園「水花花市集」外,藝術季活動期間也策劃「到處跳舞」工作坊、微光製造親子舞蹈工作坊-《到處跳舞在新營-大手小手牽牽手》、影響·新劇場《青春行動代號:足水啦!》、樂齡工作坊-秀琴歌劇團 x 銀齡長者x 微光製造《唱跳攏佇遮 Swing 冰菓室》等多場系列演出、講座及展覽。

 

臺南市政府文化局局長謝仕淵表示,新營文化中心就坐落在嘉南大圳旁,在地文化的傳承永續猶如圳水川流不息。本屆新營藝術季首度引進策展理念,將人與水的關係緊密扣合,以在地水文孕育藝術生活的期望,打造跨全齡的藝術行動,邀請各年齡層的民眾共同探索身體、文化、在地水文的關聯性,體驗細緻而貼近生活的藝術季。歡迎大家持續關注「新營文化中心」社群網站,踴躍報名參加。

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清明連假來趟台中探索之旅 五感體驗樂無窮

清明連假將近,台中成為許多人的出遊首選,台中不僅有獨特的歷史文化底蘊、還有令人驚嘆的自然景觀以及豐富多彩的美食特色。春暖花開之際更是適合探訪台中的魅力,無論是歷史人文、海線風情、美食小吃、文青藝術、自然生態及運動健行都能一次滿足,清明連假不妨和台中市政府觀旅局一起探索台中的好去處,享受一場充滿五感驚喜和美好回憶的旅程。

觀旅局表示,推薦走訪今昔交錯的台中火車站,再順遊欣賞融合人文與生態、內外空間交錯理念打造而成的台中國家歌劇院,午後漫步於草悟道、審計新村,還有結合百年文史場域與漫畫二次元的想像、於去年開展試營運的國家漫畫博物館,再到湖面映照著市定古蹟湖心亭的台中公園,悠遊於綠意與藝術之間,感受城市裡不同的步調,享受舊城區的歷史風情以及都會區的文青風貌。

此外,到了夜晚更是不能錯過夜市美食,一中街夜市的豐仁冰、半月燒、雞排,逢甲夜市的蛋餅、章魚小丸子、臭豆腐等特色小吃不勝枚舉,更可於糕餅老店購買太陽餅及鳳梨酥等贈送親友,分享台中旅程的美好印象。

觀旅局指出,若是想要避開人潮,享受大自然綠意及海線風情,不妨到一生必遊一次的高美濕地,這裡不但是情侶約會聖地,更適合家庭親子生態之旅,也是一同賞鳥、看夕陽的好地方。因現在也是適逢賞花的好時機,各公園及道路旁皆可見洋紅風鈴木、羊蹄甲、阿勃勒等隨處盛開,成為穿梭台中大街小巷時美麗的驚喜。

另外,也可安排全家大小同遊東豐自行車綠廊,悠遊在全國第一條由廢棄鐵道改建而成的自行車專用道,享受騎單車的樂趣。東豐自行車綠廊與后豐鐵馬道相接,沿線綠蔭扶疏,騎乘後再到山城東勢品嚐當地小吃或客家餐館,享用經典菜餚,如炒粄條、薑絲炒大腸等特色料理滿足味蕾,夜幕低垂之際,來到賞螢大本營東勢林場遊樂區,除了螢火蟲之外,還有蝴蝶、獨角仙、鍬形蟲等眾多昆蟲生態,讓人嘆為觀止。

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首屆高雄櫻花季台日韓巨星雲集 破6萬歌迷進場同嗨 演唱會經濟持續發威

高雄演唱會經濟持續發燒,近期高雄櫻花季音樂節及天團五月天、大港開唱等演唱會陸續登場,首屆「高雄櫻花季」創下6萬人次前來參與盛會;為迎接近期多場演唱會、超過30萬人次的歌迷,高市府自22日起在7處捷運站,配合演唱會辦理兌換「2024商圈夜市優惠券」的服務,更加碼舉辦Bar Hopping「高雄夜間進修部」活動,串聯高雄30多家知名酒吧及餐酒館,還有26款以「港都x音樂」聯名特調飲品,每消費兩家酒吧就能即時線上抽獎,歌迷到高雄都能玩得盡興,一起感受高雄港都的熱情。

高雄市政府經發局長廖泰翔表示,從去年開始COLDPLAY、BLACKPINK等國內外巨星到高雄演出,市府不僅提供完善的行政支援和公共服務,更致力於營造良好的演出環境,要讓歌迷和藝人都能感受到賓至如歸的體驗。今年也將持續強化演唱會相關配套,讓演唱會經濟擴大、消費落地。感謝高雄櫻花季的工作團隊,精心舉辦這檔春天最美麗的音樂饗宴,跨海邀請韓國知名藝人Mamamoo成員華莎、BoA寶兒、卡莉怪妞Kyary Pamyu Pamyu、SHINee KEY、FRUITS ZIPPER、Super Junior小分隊D&E,讓國內外的朋友都齊聚高雄享受音樂與城市魅力。

廖泰翔說明,搭配演唱會檔期辦理的「加食延暢」專案,讓歌迷憑票兌換「商圈夜市優惠券」,擴大了商圈夜市與夜經濟商機。近期預計超過30萬的歌迷人流,市府除了串連商圈、夜市、特色店家之外,也積極與夜經濟店家合作,加碼舉辦Bar Hopping「高雄夜間進修部」活動,串聯高雄30多家知名酒吧及餐酒館,還有26款以「港都x音樂」聯名特調飲品,每消費兩家酒吧就能即時線上抽獎。

高雄櫻花季主辦單位寬寬整合行銷股份有限公司總經理陳功儒表示,去年高雄啤酒音樂節吸引了超過6萬人到場狂歡,今年首創高雄啤酒音樂節副品牌「高雄櫻花季」,更加碼邀請4 組韓星、4 組日星擔任壓軸,進場人數即超越啤酒節人數,三天活動也超過6萬人次參與的紀錄,帶來超過十億商機;喜愛日韓藝人的歌迷朋友,今年7月5日至7日還有高雄啤酒音樂節,也將在夢時代前廣場舉辦,屆時將擴大活動場地,將邀請兩組韓國巨星及重量級T-POP(THAILAND)歌手演出,敬請期待。

此外,高雄天氣宜人適合舉辦音樂季,連韓國藝人Mamamoo成員華莎在表演與台下歌迷互動時,都覺得高雄是很棒的,甚至開玩笑說大家很喜歡,她的舞者都考慮留在高雄不回去了;時隔6年再訪台的BoA寶兒在台上大方回應:「很多人跟我說希望來台灣開演唱會,我也很希望」及SHINee KEY看到現場那麼多歌迷,直呼感動,更承諾下次帶SHINee成員一起來;22日活動現場,也是卡莉怪妞Kyary Pamyu Pamyu結婚一週年紀念,高雄讓她留下美好回憶;韓國男團Super Junior小分隊D&E(東海、銀赫)擔任壓軸演出嘉賓,在表演時也表示以往都在台北開演唱會,有機會可以來高雄開演唱會。

位在鬧區高雄文化中心附近的Roots負責人小黑表示,本店主打經典調酒,有著紮實的基本功及考究的酒譜,以及每季更換不同以經典調酒做發想,而且店內裝潢以50-60年代美式風格與濃厚的Honky-tonk Style,讓民眾在享受夜風情同時也可瞭解到每杯經典背後的故事。3、4月高雄舉辦多場大型國際演唱會,演唱會一起帶動高雄經濟進步,另外,大家覺得高雄的硬體已經做得很好,這次也藉由「高雄夜間進修部」,讓高雄不只硬實力很好,軟實力也跟著進步,以高雄整個大環境而言,不只經濟面成長,文化面也跟著提升。

鳳山青年夜市主委劉奕佑表示,鳳山青年夜市好買、好吃、又好逛,平常晚餐時間人潮多,再加上榮獲經濟部4星評鑑的優良市集,攤商們在演唱會期間自動開啟「演唱會模式」,多備料、增人手、睡飽準備延長營業時間,商品上架的速度也比平常快,如烤魚烤的次數比平常多2倍,很多攤商忙到手軟,直說是甜蜜的負擔! 與夢時代只有一路之隔的「前鎮夜市」蔡雨珍主委表示,前鎮夜市就是前鎮人的廚房,以海鮮、熱炒為主,攤位都是幾十年的固定老攤,絕對不會踩雷。這次因為高雄櫻花季音樂節及商圈夜市優惠券的活動,讓夜市帶來人潮,整體生意大幅成長,攤商也延長營業時間到夜晚,希望市府未來能多舉辦這類活動,創造歌迷與攤商雙贏局面。

旅居澳洲的台灣人Shana,兩天前就抵達台灣,是為了來聽五月演唱會,在美麗島站看到很多人圍繞在「商圈夜市優惠券」的服務台,這次也憑演唱會門票兌換到優惠券,然後到鳳山青年夜市消費酸辣檸檬魚,非常感謝高雄市政府舉辦這次的活動,讓我們有演唱會可聽,有美味晚餐可吃,我愛台灣!

經發局提醒,為配合高雄櫻花季音樂節、五月天及大港開唱,在7處指定捷運站(高鐵左營、巨蛋、美麗島、高雄車站、三多商圈、鹽埕埔及凱旋)辦理兌換「2024商圈夜市優惠券」,另外持有包括前次紅髮艾德以及後續大港開唱的演唱會門票樂迷趕快來兌換,把握機會享好康!除44處商圈、夜市美食外,還有上百家合作店家的各項優惠及促銷活動,使用期限到4月30日。請大家隨時關注官網活動訊息或撥打客服專線:07-9722195。再次呼籲,未滿18歲禁止喝酒,酒後不開車並鼓勵歌迷搭乘大眾運輸、計程車或找代駕,開心享受夜經濟也要安全回家。

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樂活鯤喜灣周末登場 黃偉哲與居民、遊客同樂

「2024年鯤喜灣產業文化活動」本周末(3/23、3/24)在鯤鯓、喜樹及灣裡三地盛大舉辦,市長黃偉哲今(23)日下午現身萬皇宮廟埕前,與在地居民以及遊客,一起欣賞黃金海岸景色、品嘗鯤喜灣在地特色美食。

 

黃偉哲表示,今年是鯤喜灣活動第15年舉辦,是鯤鯓、喜樹及灣裡非常具有地方特色的活動,融合了地方社區、廟宇以及傳統民俗,參與熱度也一年比一年高,已經是台南地區具有知名度的特色活動之一。

 

黃偉哲說,鯤喜灣除了具有特色的聚落與民俗文化,精彩的活動,更令人期待的是明晚在廟埕前登場的鯤喜灣風味餐饗宴,開席百桌,讓居民遊客一同享用當地農漁產食材製成的美味料理,也感受鯤喜灣在地聚落活力與民俗人情。

 

台南鯤喜灣地區擁有充沛多元海洋景致,保留漁村、古厝、農田景象,具有獨樹一格的聚落風情以及特色農漁產業文化。今年適逢臺南建城400年,鯤喜灣活動特別規劃「祈福敲鐘送平安龜糕點」項目,將喜樹地區獨有的「龜醮祭典」與祈福儀式結合,並推出「鯤喜灣三地社區小遊行」,帶領遊客一覽在地風采。萬皇宮廟埕前舉辦風味餐宴,使用當地農漁產業新鮮食材,百桌席次開賣後不久就搶售一空。

 

南區公所表示,今年鯤喜灣活動主軸是「歡喜生活」,規劃「魔幻泡泡秀表演」、「松斗林陶藝彩繪手作體驗」以及「社區特色手作」等親子活動,希望居民、遊客都能一起品味鯤喜灣農漁產業生活風情,周末兩日還有當地社區、學校帶來表演,歹銅古社x農特產市集等,歡迎民眾相揪到喜樹體驗「歡喜生活」,感受樂活鯤喜灣的特色。

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「新」辣人生 手作美食 南市家教中心邀集新住民家庭體驗辣椒醬 DIY活動 促進多元文化教育

因應近日部分市售辣椒粉及相關製品引發蘇丹紅食安風波,臺南市教育局舉辦「吃香喝辣」研習系列活動進入第2場,由家庭教育中心今(24)日於公誠國小新住民學習中心辦理「新」辣人生-健康食材DIY工作坊活動,教育局副局長吳國珉到場與新住民家庭親子一起DIY手作辣椒醬,鼓勵新住民家庭與孩子共同親手調理當季食材。本次活動從「食農教育」及「辣椒食安」兩方面進行宣導,當日也有參與活動的新住民夥伴現場動手做出東南亞美食,讓學員除了吃到美味健康的辣椒農食,也上了一堂豐富的多元文化教育課程。

 

臺南市長黃偉哲表示,臺南是臺灣第五大辣椒產地,一年四季辣椒盛產不間斷,臺南市政府不遺餘力維護食安,推出「蘇丹紅色素自主管理合格標章」,讓市民吃得安心。透過教育局辦理三場的活動,鼓勵在校對師生、新住民及高齡長輩多吃原形食物,避免過多的調味製品,尤其多選用臺南在地出產的辣椒、胡椒、花椒、芥末等原形食材,吃香喝辣就不害怕。

 

教育局長鄭新輝表示,教育局將持續在校推動食農教育,希望結合新住民多元文化,讓身為新住民家庭的學子同時認識本國及母國家鄉的特產,從家庭餐桌飲食中也能協助推廣「吃當季、食在地」的健康飲食觀念,進而增進多元文化的「素養」。

 

教育局說,此次活動結合衛生局宣導「蘇丹色素食安專區」,呼籲市民多加利用,以確保飲食不觸雷。接著由育德高級工家職業學校餐飲科師生帶領新住民家庭親子,從食材認識、清洗、炸煮到辣椒醬成品製作,示範運用辣椒醬調味臺式回鍋肉料理。此外,新住民學員阮氏梅英親手做的辣椒醬加入家鄉美食越式涼麵及法國麵包,更讓大家讚不絕口,紛紛表示「美味up up」,原本孩子在家聞辣色變,今日一起動手做後不再抗拒,又增添一味共同喜愛的美食。

 

家庭教育中心補充表示,雙薪家庭大多外食,即使父母知道飲食健康很重要,礙於忙碌而不易在家開伙,今日透過親子辣椒健康食材DIY工作坊,讓更多在地新住民朋友認識使用臺南在地的各種食材,希望藉由共食共玩共學,加深家庭凝聚力,增進親子及家人間的情感。

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鯤喜灣風味餐席開百桌CP值超高

「2024鯤喜灣樂活文化季」活動於本周末(3/23、3/24)在鯤鯓、喜樹及灣裡三地盛大舉辦,使用當地新鮮食材入菜的百桌鯤喜灣傳統辦桌,今(24)日晚間於萬皇宮廟埕前舉辦,上千位饕客聚集於此,品嚐最澎湃、最道地的風味大餐,台南市長黃偉哲也特地到場,大讚菜色豐富「CP值超高」,請大家一定要吃好吃滿,市議員周麗津,蔡淑惠,林美燕也到場共襄盛舉。

 

黃偉哲首先感謝喜樹萬皇宮的贊助,也謝謝總鋪師的好手藝。黃偉哲表示,鯤喜灣風味餐每一年都受到民眾的熱烈歡迎,今年本來預定只開100桌,因供不應求增加至120桌,希望大家吃得開心。

 

鯤喜灣風味餐融合在地小吃特色和辦桌文化,包括鮮蝦、蚵仔、干貝、紅燒土魠等特色小吃都入菜,一道道美味佳餚上桌,現場眾人吃了也是讚不絕口,停不下來。

 

南區區公所表示,鯤喜灣美食頗具特色,今年適逢萬皇宮每12年(龍年)舉行一次的「三朝王醮大典」,廟方贊助100桌每桌1200元,參加者得以優惠價3800元享受價值5千元的風味料理,百桌席次於開賣後不久就搶售一空,公所感謝民眾支持,歡迎大家一起來南區,感受鯤喜灣濱海文化的特色與熱情。

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