月份: 2024 年 4 月

飲食文化如何連結傳統釀酒產業，永續發展？國立新竹生活美學館主辦「112-113年北區飲食文化地方創生計畫」，將於4月起舉辦一系列課程，首先登場的「馬祖老酒變奏曲」活動於4月15日與4月16日辦理，特別聯合馬祖在地團隊：馬祖農漁產品企業社、水青清股份有限公司，合作推出系列課程。活動由國立新竹生活美學館葉于正館長親自領軍，邀請紅酒與調酒雙證照的余芮希老師，美學餐桌與地方創生輔導業師謝宜澂、料理專家蘇量義主廚、資深媒體與文史專家潘國正等頂尖陣容，前往馬祖北竿教學，與地方創生團隊交流。

課程中余芮希老師將透過豐富的老酒品鑑體驗，以及融合老酒的精選料理，展現老酒的多變風情；謝宜澂老師最近榮獲2023年地域振興大賞的「最佳世代傳承獎」，並分享其創立的「飛雀餐桌」案例，探討餐桌美學如何與產銷端相連，以及如何利用飲食文化促進地方創生的雙贏經驗；蘇量義老師身兼作家和廚師的角色，將從文學的視角探討餐桌上每一道菜背後的故事；資深媒體與文史專家潘國正老師將透過自身與馬祖和飲食文化的研究經驗，分享並交流相關見解。這次課程主題輪轉不斷變奏，彷彿一首優美的樂曲，讓與會者共同感受馬祖的文化和歷史。

國立新竹生活美學館葉于正館長表示，「112-113年北區飲食文化地方創生計畫」系列活動以「臺灣永續飲食文化的在地未來式」為核心，規劃並執行地方特色飲食文化推廣方案，透過地方飲食文化盤點、在地人才的交流與增能，陪伴北臺灣各地具有地方創生潛力的團隊，從「惜食」的角度帶動地方永續發展的議題，並發展可實踐的地方創生方案。

從2024年4月中旬起，國立新竹生活美學館將陸續推出一系列活動，除了第一場馬祖北竿鄉的「老酒變奏曲」系列課程，後續將開辦苗栗縣獅潭鄉「獅農‧食農」工作坊以及「飲食文化創新與在地永續生活」、「在地食材運用×地方創生節點的跨域激發」等二場公眾論壇。也藉由團隊間的走訪觀摩與交流分享，讓彼此在地方創生的推動上可以互相協力，激勵創意作法。

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新北市板橋地政事務所藝文走廊自113年4月8起至6月28止，於該所2、3樓展出「彩筆-背包客」駱金威水彩創作個展，歡迎洽公民眾與愛好藝文人士共襄盛舉，共同感受這趟視覺旅程。

駱金威老師畢業於文化大學美術系，至今參加美術寫生比賽獲獎近百次，作品外以實地寫生，內以室內創作為主，專注於國畫渲染筆法及西畫色彩體認，而今以背包客自居、以美術為職志，日日一畫，並以自我成長、自我挑戰為目標，歡迎大家一同來觀賞駱金威老師水彩筆下的世界。

新北市板橋地政事務所每季展出不同主題的藝文作品，希望藉此營造知性、舒適的洽公環境，讓民眾在洽公之餘享受藝文陶冶，感受不同的收獲與喜悅，誠摯邀請您一同徜徉於藝術饗宴中。

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南投縣長許淑華8日上午前往草屯鎮出席詠基文化藝術館開幕典禮暨詠荷藝術家創作聯展開幕活動，特別贈匾致賀，並與詠基建設董事長戴聰和一起為藝術大師李穀摩所繪的「龍」點睛及落款，戴董事長也邀請許縣長及與會貴賓一同為該館開幕剪綵及意象主牆面揭牌，為該館啟用及創作聯展帶動高潮，戴董事長也捐贈25萬元給南投縣藝術家協會作為將於今年5月辦理的繪畫比賽基金，由該會理事長洪春成代表接受，戴董事長也捐贈洪理事長畫作給縣府典藏，過程熱鬧隆重。

縣議員李洲忠、唐曉棻、張秀枝、蔡銘軒、草屯鎮長簡景賢、南投市長張嘉哲、南投工業策進會總幹事李哲華及多位縣府一級主管都出席致意，現場政商雲集，熱鬧非常。

許縣長說，詠基建設深耕南投30餘年，推出建案深受全國消費者喜愛，更吸引許多朋友移居南投，戴董事長不僅經營建案以美學為基礎，將藝術文化融入生活當中，更發揮企業社會責任投入公益造福社會，不論是在警政、教育和美術等方面都大力支持，受各界高度肯定，為企業發展茁壯奠定穩固基石，戴董事長事業有成不忘回饋地方，積極響應縣府打造宜居城市施政主軸，開辦詠基文化藝術館打造藝術文化交流平台，助益美學深根，提升民眾生活品質；此次創作聯展以去年本縣藝術家創作的荷花作品作為該館首展主題，別具意義，未來期盼藉此平台讓中興新村荷花美景能永續發展，成為南投生活與藝術連結的特色。此次戴董事長為促進藝術文化深耕，特別捐贈25萬元作為今年5月詠荷藝術季繪畫寫生比賽基金，邀請全國學生來畫荷，促進藝術美學教育深根發展，值得肯定。

戴董事長表示，詠基創辦以來，持續投入警政、教育及藝術文化等領域，並藉由連結讓公益目標最大化，此次為打造藝術家與民眾交流學習平台在家人支持下成立該文化藝術館，期能達到藝術生活化，生活藝術化的目標，未來希望透過該文化藝術中心模式，讓在地藝術家有一個優質的平台，共同成為藝術文化的傳遞者，未來也會以美麗新台灣、宜居大南投、時尚新生活、浪漫休閒遊為理念，與縣府攜手打造南投成為最美的宜居城市。

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為鼓勵雇主營造友善職場環境，提供員工哺(集)乳室與托兒設施或措施，縣府將於4月29日及4月30日分別於埔里鎮及南投市各辦理1場「事業單位設置哺(集)乳室與托兒服務說明會」，邀請勞動部汪芷菁講師，講授「推動雇主設置哺(集)室與提供托兒服務補助申請暨核銷作業」等實務教學。

本活動即日起開始報名至額滿截止，活動訊息及報名表可至南投縣政府網站最新消息查詢及下載，請雇用受僱者100人以上且尚未設置哺(集)乳室與托兒設(措)施之事業單位，以及欲申請113年度經費補助之事業單位，踴躍報名參加。

縣長許淑華表示，無論是老人、婦女、幼兒、青年，縣府要做的是「全齡」照顧，每個族群都有量身打造的福利措施，為鼓勵婦女擴大就業，輔導二度就業婦女，加強職前訓練，協助平衡職場與家庭，推動設置哺(集)乳室、托兒設施，落實婦女的「就業與平權」。

依性別工作平等法第23條規定，雇用受僱者100人以上之雇主應提供哺(集)乳室、托兒設施或適當之托兒措施。為輔導雇主落實前開法規，鼓勵主提供哺(集)乳室、托兒設施或適當之托兒措施，將針對事業單位與托兒服務機構簽約、提供員工托兒津貼之方法舆注意事項進行說明，協助事業單位營造友善育兒職場環境。

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文化大學至今培育近30萬名校友，為積極凝聚校友情誼，王子奇校長和社會資源暨校友服務處林柏杉處長於4月2日至7日親赴美國拜訪西雅圖校友會、北加州（舊金山）校友會、休士頓校友會、美東紐約校友會，除表達對校友的感激，更就未來的合作進行交流，各地會長也紛紛表達對母校的關心與支持的態度。王子奇校長提到，疫情過後，校友總會將重啟火炬籌劃辦理「全球校友年會」，希望藉此行廣邀全球校友回台參與，為盛會鳴槍起跑！

王子奇校長指出，文化大學邁入建校62周年，培育近30萬名校友，未來更以永續教育為己任，追求永續發展，推動「永續發展計畫」，其計畫內容包括成立「碳資產管理與認證中心」「ESG 永續研究中心」以及「溥心畬全球教學研究中心」，培育 ESG 永續人才，並將文化大學打造成為藝術展演、文物史料研究重鎮。

校友絕對是學校永續發展的重要一環。王子奇校長說，去年校友成立北美華岡基金會，發動募款支持母校推動學術研究、國際交流及提供優秀學生獎學金等校務發展目標，將對支持教育的公義及熱心化為具體的行動，這是熱愛母校的展現，未來希望持續以相聚、交流，迎接文化大學永續發展的新里程碑。

王子奇校長拋出：將興建規劃「天母校門步道系統」，從天母到校區的健康樂活步道，邀請校友們認捐鋪設象徵文化大學創立時代的1962階樓梯，通向文化的無限可能，該項認捐計畫也紛紛獲得校友們認同肯定。

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彰化縣文化局為全臺首位彰化縣無形文化資產傳統表演藝術類「車鼓陣」保存者施朝養藝師出版《朝養弄車鼓：車鼓陣施朝養傳統表演藝術生命史》專書，文稿歷經嚴謹審查，於今(113)年4月正式出版，9日上午在彰化市武德殿舉辦新書發表會，縣長王惠美、施朝養藝師等人與會，王縣長表示，感謝現年93歲的施朝養藝師不吝嗇的支持，專書內容介紹臺灣車鼓陣傳統表演，更講述施朝養藝師精彩技藝人生，特別感謝專書作者黃郁晴、楊玉如及審查委員林珀姬、黃玲玉、邱一峰老師推動本書的出版，期待藉由這本專書能看見彰化縣對無形文化資產保存之核心精神。新書發表會中施朝養藝師現場展演一段答喙鼓，活靈活現地表演傳統生活文化，獲得前來支持的貴賓及親友團，滿堂喝采。

王縣長表示，施朝養藝師高齡93歲，是全臺首位登錄「車鼓陣」項目之保存者，也是彰化縣車鼓陣表演藝術代表人物，生長於和美鎮雅溝里，自15歲起跟著父親習藝，活躍於臺灣民俗節慶的傳統表演藝術「車鼓陣」，是屬於南管系統的文陣，由丑、旦兩個角色藉由載歌載舞、答喙鼓的形式呈現，在彰化縣和美、線西、伸港、福興、芳苑、二林、竹塘、溪州等地有十分長遠的發展歷史，「車鼓陣」反映出在地生活型態，體現出傳統表演藝術之美。

王縣長指出，施朝養藝師用心推廣車鼓陣技藝，在時間的淬鍊下，自民國77年成立「和美雅溝才藝車鼓陣」，成為在地社區及文化凝聚力的支點，且陸續獲邀至各社區開班授課，深入國中小教學，將車鼓陣技藝廣為流傳，更在102年受邀內政部舉辦「全國民俗才藝表演」，榮獲臺灣省政府頒發「臺灣省102年地方基層芳草人物」，代表彰化縣到總統府接受表揚，於110年登錄彰化縣無形文化資產傳統表演藝術類-「車鼓陣」保存者，也是全國第一位登錄「車鼓陣」項目之保存者，以肯定藝師對傳統表演藝術的貢獻。

施朝養藝師表示，以前要學車鼓陣很難，一首歌謠很長，以前不像現在有錄音機，只能靠自己死背，一點一點把整首曲目完成，他之所以接觸車鼓陣，起緣於父親的傳承，後來再傳給兒子、媳婦及女兒，車鼓陣要傳承相當不容易，透過新書發表，希望讓更多人認識車鼓陣文化表演藝術。

審查委員邱一峰老師表示，感謝王惠美縣長縣府團隊對於傳統文化的鼓勵及推廣，彰化的傳統表演藝術可說是「頂港有名聲，下港上出名」，車鼓陣是台灣很重要的傳統藝術，很多藝師都來自彰化，車鼓陣可說是歌仔戲的基礎，新書有保存許多重要資料及傳統文化，特別也感謝社區的支持，希望車鼓陣能繼續傳承，讓大家能看見台灣傳統表演藝術。

文化局表示，傳統表演藝術類至今(113)年3月為止，共登錄15件傳統表演藝術類保存者與保存團體，包含車鼓陣、北管音樂、南管音樂、高甲戲及布袋戲共5種項目，這些保存團體與保存者展現彰化縣傳統表演藝術之風華，也反應彰化縣傳統戲曲文化底蘊，更彰顯彰化縣乘載傳承傳統戲曲文化的重要使命。此次《朝養弄車鼓：車鼓陣施朝養傳統表演藝術生命史》專書發表，期許藉由此書看見彰化縣無形文化資產保存之核心精神，同時推動各界對彰化縣傳統表演藝術之文化資產有深度認識，歡迎民眾可至彰化縣立圖書館或南北管音樂戲曲館圖書室閱覽及借閱，如欲購買本書，可電洽彰化縣立圖書館(04-7292201)或上網至國家網路書店購買。

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位於嘉義大林鎮的南華大學是佛光山創辦的公益大學，過去12年來獲得教育部跨科技及大學社會責任實踐(USR)計畫超過6千5百萬的經費補助，深耕在地社區環境、文史開發、農業生態、青年創生及飲食文化等，不僅帶領學生實踐社區共生共好，更在6年前將觸角延伸至泰國、尼泊爾、馬來西亞及義大利。今年國際慢城組織亞洲巡迴訪視來台，即由該校USR計畫辦公室執行長葉月嬌教授規劃行程，並帶領台灣慢城聯盟執行秘書徐詩雲與該校外文系學生楊筑涵等人一同接待義大利國際慢城總部理事長Mauro Migliorini及秘書長Pier Giorgio Oliveti，並於4月3日至6日前往台東池上、屏東竹田及瑪家進行深度踏查。

南華大學校長林聰明表示，USR計畫辦公室執行長葉月嬌教授在11年前前往義大利取經，將「慢食、慢遊及慢活」理念帶回台灣，更成功輔導嘉義大林鎮及屏東竹田鄉成為國際慢城，並逐步建立台灣慢城品牌。

現任台灣慢城聯盟第二屆主席的三義鄉鄉長呂明忠指出，永續發展的慢城生活理念，就是讓城鎮的居民一起創造合適的基礎建設、能源環境、發展熱情接待遊客的理念。自2014年至今，台灣共有5個獲得義大利國際慢城組織認證的國際慢城，分別為苗栗三義、南庄、花蓮鳳林、嘉義大林及屏東竹田等，並與台東池上、連江東引、雲林古坑、台中和平、屏東瑪家、台東鹿野、花蓮玉里等12個鄉鎮組成的「台灣慢城聯盟」。此次能邀請總部理事長Mauro Migliorini及秘書長Pier Giorgio Oliveti來台訪視，感謝南華大學USR計畫團隊及國際慢城台灣技術協調員張郁珮的大力協助，藉由在三義西湖渡假村舉辦晚宴，不僅讓西部的慢城首長及縣市代表齊聚一堂，也期望國際慢城總部近年來在生態環境、城市交流及文化藝術的推動策略，可以和台灣建立更密切的互動與連結。　　

國際慢城理事長同時也是義大利Asolo市長Mauro Migliorini表示，台灣能有大學的協助讓慢城聯盟也加深彼此的網路連結，可成為其他國家的典範。在台灣的踏查行程中，看見美麗的池上地景和瑪家原住民的特色，以及竹田鄉具有獨特的日本文化，非常令人驚豔。楊筑涵同學說，很榮幸有機會能陪同理事長及秘書長進行交流行程，未來南華大學USR計畫也將在暑假陪同慢城聯盟的鄉鎮首長前往韓國的慢城交流，屆時也會有從美國來南華大學的教育部TEEP獎學金大學生，一起展現台灣的外交影響力，並建立台灣慢城品牌。

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南投縣政府持續致力加強與日本的交流合作，尤其觀光產業領域。去年日本濱松市長拜會縣府時，邀請南投縣觀光團體組團參觀舉辦第20週年的2024濱名湖花博會。縣長許淑華十分重視兩國城市交流，由縣府觀光處長陳志賢率南投縣代表團，前往日本日本濱松市及靜岡縣，除洽商濱名湖與日月潭後續觀光交流合作事宜，並參訪花卉慶典辦理經驗。

此次代表團成員包括，南投縣觀光產業聯盟副理事長彭成裕、南投縣渡船遊艇商業同業公會游淑惠常務理事、九族文化村黃瑞奇經理、豐趣科技股份有限公司等人員。南投縣與日本靜岡縣及濱松市於105年締結友好協定，雙方在觀光、旅遊、纜車、遊艇4個領域進行簽約，將共同推廣兩地交流事宜。

代表團4月8日觀摩館山纜車，9日則參觀濱松花博會，並拜訪濱松市役所，與觀光品牌振興擔當齊田一朗部長、觀光城市推廣須藤俊英課長等人進行交流。4月10日代表團轉往靜岡縣政府拜訪，將與静岡縣運動文化觀光部等相關單位探討未來濱名湖與日月潭觀光共同行銷，及合作發行電子套票事宜。

南投縣代表團並參與交通部觀光署舉辦的台灣觀光B2B推廣會，特別行銷南投新推動的永續旅遊行程、鳶峰星空劇場、九九峰動物樂園等新元素，擴大宣傳行銷近期將舉辦的「南投巧克力咖啡節」及「南投世界茶業博覽會」等大型活動，希望透過媒合台日旅遊業者的台灣觀光B2B推廣會，以及台灣觀光Roadshow，展現台灣多元文化魅力，吸引更多日本遊客造訪南投，促進地方觀光產業的發展。

許縣長表示，縣府為因應國際潮流，近幾年已強化縣內景區多語化 (包括中英日韓) 的指標及友善服務，去年起更委託國立暨南國際大學，針對縣內觀光產業的永續旅遊發展準則及方向制定方案。今年並在議會建議下，規劃辦理與國際旅客有關之旅行社合作方案，希望透過方案規劃吸引更多外國遊客，爭取國際的網紅來南投拍攝影片行銷推廣。

為了便利國際觀光客來縣旅遊，縣府陸續爭取開闢台灣好行清境線、東埔線、集集線、埔里線、日月潭溪頭線、雙龍線及瑞龍瀑布線，結合其他單位推動之路線，強化了高鐵站抵達縣內的台灣好行服務，已大幅改善景區交通，希望吸引更多日本及國際遊客前來南投。

南投縣政府將持續加強與日本及其他國家的交流與合作，推動地方觀光產業的發展，整合縣內業者資源，同時發展「中台灣好玩卡」及「南投好好玩」等電子套票系統，整合食宿遊購行等商品，便利遊客購買，透過更便利的交通引客，為持續加強國際行銷力道，並將於下半年度推出入境旅客優惠補貼方案，希望爭取更多國際客來南投縣旅遊。

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南投梅子節，愈來愈有趣。國姓鄉農會「Call Me梅BE梅香秘境採梅趣」6日在南港村登場。縣長許淑華在有機梅園中敲梅、採梅，也歡迎遊客到國姓梅園秘境，感受腳踩大地、重回山林的美好。

 由國姓鄉農會舉辦的「Call Me梅BE梅香秘境採梅趣活動」在南港村七十年歷史的有機梅園中舉辦，遊客上山採梅去，並在果實纍纍的老梅樹下休息、野餐，掛在樹上的青梅，垂手可得，有機的梅子，沒有農藥，即摘即食，自然有野趣，也可以遠離塵囂，住在台北南港的遊客，跑到南投國姓南港參加梅子節，直呼有趣。

 許淑華縣長說，3至5月是南投梅子季，信義鄉、水里鄉、國姓鄉及仁愛鄉等地，每年都有梅子愛好到南投找好梅，繼信義鄉DI Y製作脆梅後，國姓鄉在有機梅園裡辦活動，她也第一次體驗「敲梅」，還採了一桶梅子，並和採梅子的遊客體會梅農的辛苦。
 梅子含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸。許淑華縣長說，梅子生津止渴，促進健康有很大幫助，梅子節列系活動，還有在各地舉辦的食農教育，歡迎民眾把握參加機會。
 國姓秘境採梅趣，很多家庭報名參加，大人帶著小朋友，一家老小在有機梅園歡樂採集梅子；中午享用客家美食，並透過國姓鄉農會老師教導，體驗手作醃製脆梅的趣味。
國姓鄉農會總幹事葉榮鑫表示，該農會每年在有機梅園舉辦食農教育，希望透過活動讓更多人知道，梅子也是國姓重要產業，活動現場梅子可現摘，然後可以現做梅子製品，活動從早上到下午，感謝各界參與。

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全台獨「嘉」，傳承超過200年的嘉義市鞦韆節於今（7）日在嘉義市光路里武當山玄天上帝廟廟埕熱鬧登場，一大早便湧入許多等待賽事登場民眾，嘉義市長黃敏惠也特地率市府團隊到場祈求賽事順利、為選手打氣，並祈求風調雨順、國泰民安。隨後精采賽事展開，不同年齡及世代的選手在12公尺高的鞦韆架上比技藝、也比膽識，現場驚呼連連。

黃敏惠市長表示，「下路頭玄天上帝廟盪鞦韆」這項活動，相傳源自200多年前清朝時期，當時，先民來到現今嘉義市光路里一帶開墾，遭逢旱災和瘟疫，幸賴玄天上帝指示救助眾生，先民奉神意搭設竹鞦韆架舉行盪鞦韆儀式消災祈福，瘟疫果真消除。此後，每逢農曆閏年3月玄天上帝聖誕前後，都會舉辦高空盪竹鞦韆慶典。直至民國97年起，市府為發展地方宗教觀光，經擲筊獲玄天上帝同意，改為每年辦理。目前，這項傳統民俗活動已被登錄為嘉義市「民俗」類文化資產。期待這項與北天燈、南蜂炮一樣，具文化特色與祈福意義的嘉義市高空盪鞦韆能繼續發揚，讓更多人看見嘉義市文化與傳承的力量。

同時，黃敏惠市長也為近日餘震不斷的台灣祈福，表示嘉義市落實防震教育，在4月3日地震發生的當下各校都遵循遵守(趴下Drop、掩護Cover、穩住Hold on)的指示，讓傷害最低；期望藉今日活動為民眾帶來振奮、安定的正面力量，希望玄天上帝護祐國泰民安，祈願受災地區能早日恢復，人民的心靈能有所撫慰。

民政處長林家緯表示，每年嘉義市鞦韆節的活動，遵照古法所搭設的竹製競技鞦韆架高12公尺，使用藤蔓捆紮、沒有使用一根釘子與螺絲，竹子也是專業團隊從山裡仔細挑選、經過特殊工藝製作，代代相傳。市府也透過文化局、觀光新聞處等單位，紀錄並製播「鞦韆節由來」及「鞦韆架架設技法」等節目，讓教育的意義更加彰顯。因此，嘉義市鞦韆節除了是民俗活動、也是一項體育競技，更具有文化傳承和教育的意義。

113年度的嘉義市鞦韆節比賽，共計有36名選手參賽，分為單人組依年齡區分為少年組(25歲以下)，分別由康立禾奪下第一，李明哲、何奇峰分獲2、3名；青年組（26歲~45歲）單人由張譽鐘奪得第一，羅英瑋、張裕昇分獲第2、3名，；中年組（46歲~65歲）單人前三名依序為林昇賢、陳坤海、顏康泰等3組競技，其中林昇賢為光路里長，並持續廣發揚鞦韆節，他將第一名獎金1萬元全數捐獻廟方，期待將來有更多人看見這項具意義的傳統活動；雙人組則分為青年組（18歲~35歲）由張雨(山龍)、林裕強組合奪得第一，林裕強表示過去他身體狀況不是很好，直到參拜玄天上帝後身體慢慢變好，成為他發願每年參加活動的契機；中年組（36歲~65歲）則由林朝偉、李欣原組合奪下第一，林朝評、羅溪城組合奪得第二，陳政宏、陳建民組合奪得第三名。

現場除了在鞦韆上高空競技之外，亦有各局處的宣導攤位、社區市集及各學校、社區發展協會與社區大學的精彩表演。112年度奪得全國創意戲劇競賽特優殊榮的志航國小更帶來今年的年大戲《玄天上帝收服龜蛇》為玄天上帝聖誕賀壽，精采演出博得滿堂采，也讓參與的民眾除了觀看競技之外，亦能有多樣的活動參與，現場熱鬧滾滾。

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