馬佛社區「有蝠桃花源」

花蓮光復鄉馬佛社區位在光復鄉台9線跟193縣道間,緊鄰全台最大的平地森林公園-「大農大富平地森林」,環境非常優美,有花東縱谷少見的平地梯田,因而有「綠野香坡」美譽。馬佛是典型的農村社區,人口老化、年輕人外移、居住人口不到500人,社區內唯一的小學「西富國小」,只有30位學生。有一群47年前畢業校友,不忍家鄉沒落,民國98年成立「綠野香坡農村發展協會」,民國100年通過成為農村再生社區,這群資深校友和西富國小小小學弟妹們,攜手打造了馬佛兩大亮點:蝙蝠保育以及馬佛柴燒。

綠野香坡農村發展協會總幹事張秀真介紹蝙蝠的故事,原來馬佛水資源豐富、生態環境優美,適合蝙蝠居住,他們發現蝙蝠一個晚上可以吃掉數百到上千隻昆蟲,對有機農耕非常有幫助,於是串聯西富國小師生共同保育村莊的蝙蝠,打造了近百間蝙蝠屋,還合力創作了「蝠來了」繪本,產出的有機米,成為村莊的品牌米,叫做「友蝠米」。

師生和居民製作的彩繪蝙蝠屋,提供蝙蝠居住。(圖:張秀真提供)

西富國小學生說:「我們有去檢驗一顆蝠糞,發現那顆蝠糞,它在一個小時內飛出去、飛回來的時候,發現牠已經吃了116種的昆蟲,其中一種就是白線斑蚊,牠是登革熱的病媒蚊,所以我們馬佛社區就沒有得過登革熱!我們也會在平常或者假日會辦一些活動,由小朋友來解說,讓外面來到這裡的遊客知道小蝙蝠是這樣…」

創造有蝙蝠奇蹟的的貴人,除了資深的學長姐校友外,西富國小的護士阿姨張素連是重要的幕後推手,三年來,她不僅帶領師生認識蝙蝠、保護蝙蝠,創作繪本,每年也帶著孩子們單車環島,宣導蝙蝠保育,並透過手偶、戲劇推廣蝙蝠生態教育,張素連去年(110年)是全台唯一以非教師身分榮獲師鐸獎肯定,並連續三年以「給小蝙蝠無毒的幸福」為題,獲得「信義房屋全民社造計畫」全國首獎,創下前所未有的紀錄。

張素連:「我們蓋的蝙蝠屋,讓牠們在附近的農田就有一個居住的空間,也推廣讓農民自己來製作,製作後再掛在自己的家裡,就會好好照顧,然後蝠糞又可以來種花或者種菜,所以是非常好的一件事情。全校已經放入本位課程裡面,依據學生的年齡層對蝙蝠做不同的研究。」

馬佛社區西富國小的蝙蝠洗手台。(圖:張素連提供)

如今西富國小在校長黃寶賢的拖動下,學校處處有蝠,包括蝠來了繪本走廊、蝙蝠洗手台,除了保護蝙蝠外,這位來自台南的護士阿姨帶著五年級的同學,加入大農大富平地森林賞螢季的導覽解說員行列,還在持續為花蓮生態教育而努力。

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西富國小處處有蝠,除蝙蝠屋、蝙蝠洗手台,還有蝠來了繪本走廊。(圖:張素連提供)

張素連:「所以繼續會培訓小朋友,我們今年除了蝙蝠外,增加了螢火蟲的部分,其實不管是螢火蟲或者蝙蝠,都是生態指標的生物之一,透過這樣的生態研究後,如果這些生物數量越來越多,就表示我們的生態確實是維持得很好,目的是要讓我們共同把這個環境保護住,因為環境的破壞視不可逆性的,所以這個是最重要的!」

馬佛社區「綠野香坡農村發展協會」在民國108年透過農村再生計畫經費,將村莊一處老磚廠變身為馬佛柴窯,已經培訓多位在地陶藝創作者,展現地方創生的活力,引發關注。

張秀真:「我們會用我們的土加上我們的植物做釉料,直接上在陶藝作品上面,所以我們是希望說用比較自然、比較健康的方式,來生產製作馬佛陶藝。」

馬佛社區將村莊一處老磚廠變身為馬佛柴窯,培養在地陶藝創作者創作馬佛生活陶。(圖:劉敏娟攝)

花蓮縣政府農業處長陳淑雯表示,光復鄉馬佛社區以蝙蝠生態、陶燒工藝發展出在地極具特色的生態導覽體驗行程,是值得各地民眾探訪的有蝠桃花源。

花蓮縣長徐榛蔚說:「花蓮縣的農業被看見,我們不斷地朝著一年百分之10的有機耕種面積來增加、來挑戰,還有生活物質上的共榮共好,我們有很多成功的典範。」

來源鏈接:https://bccnews.com.tw/archives/192513

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走入花蓮農村小旅行-野菜新勢力

什麼叫做野菜?你有吃過野菜嗎?

花蓮縣政府今年2月18日到20日首次辦理「2022食農博覽會」,其中有一處展場專門展示花蓮野菜,光復鄉太巴塱紅糯米生活館經理劉燕玲說:「其實很多人都說野菜是一些大家都不認識野菜的菜叫做野菜,它其實不是說很野,它是生長在野地裡面、或者是戶外,是自然生長,非常有韌性的,野菜也代表我們阿美族是非常有韌性跟特性的一個民族,在阿美族一定會吃的就是龍葵,族語叫『tatukem』,它是醒酒湯,很多人都會喝,就是喝了之後可以醒酒;這個是油菜花,是綠肥作物,可以採起來,嫩嫩的非常好吃;葛鬱金是天然的太白粉;再來是蕗蕎,大家應該對蕗蕎非常認識,防疫的時候,我們住在北部的小孩子都會跟他的媽媽說,我要吃蕗蕎,因為可殺菌、預防感冒。」

花蓮光復鄉是種植野菜非常知名的產區,其中「邦查農場」是光復鄉第一個獲得有機認證的農場,主人蘇秀蓮以小地主大佃農的方式,租用鄰近土地從事有機農耕,並致力野菜保種,還為十多名部落婦女提供在地就業機會。

邦查農場主人蘇秀蓮(左三)在紅糯米生活館擺攤介紹野菜。(圖:劉敏娟攝)

蘇秀蓮:「我是在推廣有機農業,希望部落裡面都從事有機農業,在從事有機農業的當下,我們也推廣原住民文化,所以你會看到我們這邊很多的野菜,還有一個很重要的,就是保種,希望農民都可以回復到以前保種行為,自己有種的東西留下種子,然後繁衍下一代,種子才會適應我們在地,而不是由外地的種子適應我們土地。」

邦查農場以野菜搭配了原住民文化故事,成為很多機關合作的教學農場,展現了與眾不同的野菜新勢力。

蘇秀蓮:「依時期不同,一年有10幾樣野菜,並依季節不同出菜,事實上,我是要讓大家都認識野菜,會採野菜,而且不是只會吃,是要認識植物,因為大家對植物的認知太缺乏了,腳踩下的明明都是菜,他們卻以為是雜草,以後當我們所吃小白菜、青江菜活不下去的時候,我跟你講,野菜活得下去,可是大家都不認識的話,那以後怎麼辦?我們的活動就是教食農的吃,還有認識野菜、採野菜、煮野菜,最後才是吃野菜!因為你前端一定要夠熟悉,野菜有一個很特別的地方,就是要去蹂躪它,煮野菜要去戳揉它,讓它的澀味、苦味比較淡化,我們揉了之後,它的纖維會比較細,這樣口感就會比較舒服,如果覺得太苦,我們就加點苦瓜,加苦瓜,它就變成甜甜甘甘,這是我們的煮法!」

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光復鄉瑪布隆農場。

光復鄉除了邦查農場外,還有一處瑪布隆農場,面積10公頃,mapulong是阿美族語聚集、在一起的意思,農場主人柯春伎,帶著兩個孩子,從都市返回部落,十年來,用雙手種出自己的有機人生。

柯春伎:「就是想要過一個比較純淨的生活,後來發現有機農業非常地特別,然後也漸漸投入了很多心力在裡面,回鄉10年了,小孩也健康成長,現在就是希望能在部落更發揚光大,將雜糧能量加乘,也獲得很多公部門的協力與補助,不然我一個人是做不到那麼大面積,所以雜糧除了做到自己生產、加工,也有代耕角色,所以突破到100公頃的雜糧,希望能夠用有機雜糧去廣結善緣。」

瑪布隆農場柯春伎介紹農場研發的黃豆加工品天貝。(圖:劉敏娟攝)

花蓮縣府有機促進辦公室執行長、宜蘭大學副教授鄔家琪建議,現代人可以走入農夫市集跟有機農場,讓自己更樂活,更有生機。

花蓮縣長徐榛蔚說:「花蓮縣的農業被看見,我們不斷地朝著一年百分之10的有機耕種面積來增加、來挑戰,還有生活物質上的共榮共好,我們有很多成功的典範。」

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為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

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日式「草莓夾心蛋糕三明治」美味爆紅,復古紅色鐵盒古錐到想永久收藏!

隨著邁入三月份,天氣也一天比一天還要回溫,眼看就要迎接春夏來臨,大家知道有什麼好東西要消失了嗎?沒錯!專屬於冬天的草莓水果季就要結束啦!大家還不趕快趁著冬季的尾聲去吃爆有關任何草莓的美食!今天小編就要來為大家介紹一款不只兼具碩大又可口的「草莓夾心蛋糕三明治」,連外包裝的復古紅色鐵盒都超有質感,CP值可是很高的啊!

來自店家「ミニ・耘菓」的預約美食,包準所有水水們看到都會被鐵盒外表淪陷!小編可以為了盒子衝一波~

  

#柔軟海綿蛋糕搭配鮮奶油和超大草莓X2~

說到冬季限定的草莓,最讓人眼花撩亂不知道該怎麼下手的就是來自四面八方的草莓甜點!畢竟草莓這個水果和各種甜食搭在一起都是絕配啊(笑) 其中最經典的莫過於萬年不敗款的草莓蛋糕,鮮奶油混搭鮮嫩的草莓與柔軟的海綿蛋糕,就算知道熱量爆高,也還是願意淪陷熱量奉獻給這個惡魔!

不過這家採「全預約制」的「ミニ・耘菓」推出的不是草莓蛋糕,而是旁系表親「草莓夾心蛋糕三明治」。

                                                               

這款「草莓夾心蛋糕三明治」使用的柔軟的海綿蛋糕,糕體中間夾著柔滑順口的鮮奶油,再搭配一顆超飽滿又多汁的草莓點綴,一塊夾心蛋糕就有兩顆酸甜度滿分的大草莓!實在是有夠罪惡,隔著螢幕小編的口水就瘋狂在分泌!!

小小一塊一口塞下去剛好可以解一下對草莓蛋糕的相思之苦~不過也有網友分享一塊實在是太小惹,因為太過好吃,只吃一塊真的意猶未盡,轉眼四入的夾心三明治就會瞬間吞下肚~

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#復古日式大紅鐵盒古錐程度直接一百分!

不僅蛋糕本身好吃,小編覺得最大的賣點也包括外包裝!俗話說只要外表夠漂亮,就會吸引不少願意掏錢的人上鉤(大誤),而來自「ミニ・耘菓」草莓夾心蛋糕三明治的鐵盒就是外觀一百分,復古的紅色鐵盒美到讓人秒淪陷!

完美的日式風格完全正中文青們的小心肝,就算吃完了,鐵盒也可以拿來好好收藏做其他用途,實在是一舉數得啊XD

想要趁著草莓季還沒結束,就要趕上最後一波惹~如果想要吃到這家「ミニ・耘菓」的草莓夾心蛋糕三明治,大家就要去官網下單啦!一盒620的草莓夾心,怎麼樣也得速速敗下去吧XD

 

 

來源鏈接:https://ebcbuzz.com/category/fun/food/244190

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蜷尾家限定酸甜滋味「莓果冰棒」

馬上就要步入炎熱的夏季,各位已經在尋覓接下來的冰品之旅了嗎?如果還在納入口袋清單的階段,不妨可以將待會小編要介紹給大家的冰棒也一起納入名單裡(笑) 大家前陣子有沒有看過一款長得超「怪」的冰棒?來自冰品界赫赫有名的品牌「蜷尾家」,攜手「中保無限+」和「復興空廚」《肉到家鴛鴦辣虎油火鍋》冷凍年菜當中的甜點--莓果冰棒!(好長)

當初因為是隨組合販售的甜點,所以不少人沒有在外面吃到,沒想到竟掀起一波討論,而現在蜷尾家也聽到大家的心聲,再度推出「莓果冰棒」獨賣啦~

  

#到底是在吃糯米腸還是在吃冰棒?!

雖然說口味主打莓果味,但是看到它的外表,大家都會先是覺得莫名熟悉吧!畢竟這個冰棒的外型比起莓果,反而更像是香蕉之類,彎彎的、又是帶著一點點另類淺淺的顏色,不說誰會想到莓果呢?

先前推出這款冰棒時,因為是搭配火鍋一起推出的,所以店家也特地將造型打造成鍋物料理當中的糯米腸,讓人在吃冰時享受著以為正在沾醬吃糯米腸的既視感,小編覺得實在是太鬧啦XD

別看莓果冰棒好像長得很歪樓,但其實人家的好吃程度是備受好評的喔!畢竟出自蜷尾家之手,要不好吃很難~

這款莓果冰棒外面的白色外皮是採用白巧克力,而巧克力外皮上的黑色點點,大家有猜到那是什麼嗎?說了可別被嚇一跳,上面的是些許「黑胡椒粒」,微微的椒香搭配冰棒裡的綜合莓果雪酪,蹦出來的滋味可是美味到讓人秒淪陷!

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圖片來源:b-terminal

一口接著一口,誰會想得到自己吃冰居然很像在吃糯米腸(喂) 酸甜口味超適合接下來炎熱的天氣,而且這支冰棒不會過大,份量非常剛好啊XD

 

#限定商品只到三月底!

只能說幸好又再度推出這項「莓果冰棒」商品,要不然今年夏天又會少了一個必吃冰品項目(笑)而目前官方也公布了販售管道,即日起一直到3月31號,只要到中保無限家或是B-Terminal平台就能直接在網路上買到喔~

想要在四月前吃得到蜷尾家推出的莓果冰棒,那就千萬不要錯過這次的限定期間商品啦~

 

  

來源鏈接:https://ebcbuzz.com/category/fun/food/244212

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韓國超夯「TICO草莓脆皮雪糕」

隨著炎熱的天氣即將到來,大家是不是都在開始尋覓好吃的冰品了!近期,全聯出現了一款隱藏冰品,那就是之前到韓國都一定要品嚐的「TICO可可脆皮小雪糕」啦!這次,「TICO可可脆皮小雪糕」推出了草莓口味~酸酸甜甜又冰冰涼涼的口感,真的讓人一吃就愛上!且迷你的模樣也有夠療癒~完全讓人捨不得吃下肚啦!究竟全聯這次出現的草莓口味「TICO可可脆皮小雪糕」有什麼迷人之處呢?一起跟小編繼續看下去吧。

 

#粉嫩包裝讓人好想吃!

                         

這次在全聯出現的「TICO草莓脆皮雪糕」,光是這粉嫩的包裝就已經很吸睛啦!由內到外的粉嫩外表,搭配一旁的巨大草莓,讓人看了都瘋狂的分泌口水啦!想必雪糕的本體,也不輸給原本就推出的可可版口味~身為草莓控的你,這次終於不用再苦苦等到冬天才能吃到草莓,現在在炎炎的夏日中, 也能輕鬆品嚐草莓的美味,實在是讓人心情超開心啦~冰冰涼涼的口感一定超讚。

 

#高顏值外表超美味啦!

                         

打開包裝,映入眼簾的是迷你可愛的「TICO草莓脆皮雪糕」,小小粉嫩的模樣,一口塞入嘴中剛剛好,完全讓大家吃冰不用吃得那麼狼狽XD且光用看的,就覺得這款冰棒一定會散發濃濃的草莓味!冰冰涼涼的,搭配草莓的酸甜,絕對超療癒!尤其在這炎熱的夏天中品嚐,當成下午茶絕對大滿足!感覺可以帶個一兩盒放在公司的冰箱中惹XD。不過如此高顏值的外表,想必別人會不小心地偷吃掉吧。

 

台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

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逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

#酥脆口感一吃就愛上!

                         

除了夢幻的外表外,「TICO草莓脆皮雪糕」的口感也是超完美!一口咬下,外層草莓巧克力吃起來脆脆的,搭配綿密又冰涼的內餡,滑順口感一試就愛,尤其草莓冰淇淋搭配草莓果醬的組合,真的是任誰都阻擋不了!甜滋滋的口感讓你秒進入初戀的滋味啦~尤其剛剛好入口的大小,放入嘴中暑氣絕對馬上消除,讓你這個夏天,都有著冰冰涼涼的草莓與你作伴!光是用想得就美味到不行啦~感覺要馬上來搶購一番。

 

#超便宜價格全聯可買!

                             

這款「TICO草莓脆皮雪糕」售價也是很佛心哦!目前在全聯一盒15入售價只要168元,等同於1顆售價只要11元左右,比一支霜淇淋還要便宜呢!對於喜歡吃雪糕與草莓的人來說,這個價格真的是不買都不行欸~感覺可以這個夏天開始之前,買個幾盒囤放在家裡啦!且全聯就能買到,簡直太方便~誠心建議喜愛吃草莓的你,可以到附近的全聯巡邏看看,說不定還能在冷凍櫃中看到「TICO草莓雪糕」的身影,真的要搶要快啦!

 

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好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪,彈性的出遊方案,行程跟出發地也可客製

新北捷運歡樂無限遊低碳旅遊!

在萬紫千紅、百花爭艷的春日時光裡,正是踏青尋春的絕佳時機,不論是出遊賞花、購物血拼或是藝文展覽欣賞,新北市政府鼓勵民眾多多利用捷運、公車或自行車進行深度旅遊及體驗,在城市享受不塞車又歡樂的低碳旅遊!

搭著新北捷運線森呼吸享美食,首選靠近城市的微笑山線「家山」步道,鄰近捷運新店站的和美山步道,步道平緩且生態豐富非常適合親子出遊,下山後可乘坐全台唯一人力擺渡到碧潭河岸欣賞現正展出的「藝術臉譜」,官將風傳統工藝與燈光藝術的完美結合,用現代藝術傳遞傳統文化價值。或是選擇捷運南勢角站的圓通寺登山步道,綠野山林視野極佳,還可眺望大台北盆地,步道途中可造訪圓通禪寺,建築風格展現了台灣的歷史與人文的痕跡,下山後順訪被譽為全台最多元的南洋料理美食街「緬甸街(華新街)」,料理傳承了雲南及緬甸烹調手法,口味道地。下午搭乘中和新蘆線至捷運台北橋站的空軍三重一村,參加4月2日及3日舉辦的「新北市多元文化節音樂派對」,現場集結不同文化的表演者還有擺設各式各樣文化攤位,非常精彩。夜晚繼續乘著新北捷運線玩樂,新蘆捷運線上的三和夜市、蘆洲廟口夜市、新莊廟街商圈或是捷運環狀線新埔民生站的裕民夜市,皆是必逛的新北夜市,小吃老店林立,美食及遊樂應有盡有。

▲全台最多元的南洋料理美食街「緬甸街(華新街)」,料理傳承了雲南及緬甸烹調手法,口味道地。(圖/新北市觀光旅遊局提供)

搭著新北捷運線賞好景逛藝文,搭乘板南線至捷運海山站的土城希望之河,徜徉在浪漫紛飛的櫻花雪中!現在還有「櫻花合照我最美」抽獎活動,至4月10日前上傳照片即可參加抽獎,詳情請見新北市土城區公所臉書粉絲團。中午前往捷運永寧站附近的泰之雲泰式料理,香氣四溢的美味,相當美味。再度搭上捷運來到府中捷運站,不妨用尋寶的心情探訪林本源園邸,古典雅致的亭台樓閣、小橋流水,以及倒映在湖上的青青垂柳,在喧鬧的都市中帶給旅客靜謐之感,再來到府中15新北市動畫故事館內的《影像魔方MAGIC》常設展,了解影像生成的原理與發展及體驗科技互動,透過光和影的探索帶您進入動態影像的奇幻旅程。逛完展後留在府中商圈或是步行至在地人激推的湳雅夜市,不管在哪裡都可以品嚐到在地美食。

搭著新北捷運線穿梭城市騎緣,搭乘淡水線來到蘊藏豐富人文歷史的淡水,探訪新北市定古蹟殼牌倉庫、香草街屋及充滿日式建築風格的多田榮吉故居等,還可以租借自行車沿著金色水岸,有河岸風光、小鎮人文,還有超人氣老街小吃及咖啡廳,更別錯過「港動淡水」戶外戲劇表演,4月2、9、23、30日16:30於淡水海關碼頭演出,融合說書及戲劇等多元形式,重現當年開港設關的故事。若是幾米的大粉絲,可自捷運紅樹林站轉乘淡海輕軌綠山線,欣賞幾米裝置藝術及雕塑。淡水行政中心站的幾米公車候車亭,有可愛的雙辮女孩雕塑,一起拍個合照,彷彿進入了幾米的夢幻世界!這裡還有充滿古早味的50年代枝仔冰,不管是招牌的清冰、凍頂茶冰,還是其他的口味,都讓人彷佛穿越回到童年;小川鍋物與在地小農合作,嚴選新鮮農作滋味特別香甜。祭完五臟廟,來到台北海洋大學站,租借自行車騎乘在充滿異國風情的公司田溪自行車道,一側是滿滿歐洲風的荷蘭灣、另一側是奢華風格的海上皇宮。沿著自行車道騎到漁人碼頭,幾米主題公園有著溜溜帽造型的溜滑梯,供大小朋友恣意畅玩,最後在漁人碼頭遙望美麗夕陽,令人駐足欣賞。

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▲充滿異國風情的公司田溪自行車道。(圖/新北市觀光旅遊局提供)

▲淡水漁人碼頭遙望美麗夕陽。(圖/新北市觀光旅遊局提供)

搭著新北捷運線動靜皆宜放電趣,機場捷運三重站旁的「熊猴森樂園」是兒童節帶小孩放電的最佳場所,延續「熊猴森樂園」台灣特色動物主題概念,新北大都會公園於4月3日起開放以台灣海洋生物為主題的「海世界水樂園」,多樣遊樂設施與溜滑梯,讓孩子玩到嗨翻。盡興玩耍之後,再到附近「阮的肉干產業概念館」觀摩及體驗台灣傳統肉干製程,隨後前往機場捷運泰山站,沿著瓊仔湖登山步道,造訪周邊的下泰山巖、敢部隊遺址或是辭修公園內的泰山森林書屋,除了能登高欣賞新北市都市景觀,也能獲得心靈與知性的滿足;來到「泰山娃娃產業文化館」曾經是芭比娃娃的生產重鎮,可以帶著孩子一起見證台灣曾經是全世界玩具王國的輝煌。最後到機場捷運林口站旁,這裡有匯集熱門人氣品牌及眾多餐飲美食的「三井OUTLET PARK」,家長們可在此購物慰勞遛小孩的辛苦,又可享用美食,為精彩假期寫下完美句點。

來源鏈接:https://www.thehubnews.net/archives/89929

如何找到優質的肉品販售通路?

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2022新北市多元文化節

新北市多元文化節主活動以「當我們混在一起MIX Together」為主題,用「食衣住行育樂」規劃具有異國風情的音樂市集美食等,自即日起至4月30日辦理一系列活動,主活動「我就混這條街,世界音樂派對」今(3)日在空軍三重一村熱鬧登場。市長侯友宜用緬甸語你好的諧音「鳴個喇叭」,與臺下民眾用喇叭鳴聲互動,並參觀現場豐富又好玩的多元市集,體驗各國特色民俗樂器。此外,市長更與「OVER the TOP OTA」舞團、牙買加黑人舞團及新北文化大使一起「混」舞,體驗街舞的青春活力。現場超過20個多元文化攤位,橫跨4大洲,總計超過10種文化齊聚一堂。

▲新北市侯友宜市長致詞。(圖/新北文化局提供)

新北市長侯友宜表示,新北市有最多的人口,也是移入人口最多的城市,隨著來自世界各地、不同城市及文化面貌的新住民不斷湧入,使新北市人口數、移民數成為全國第一,大家從故鄉到異鄉,把異鄉當家鄉,也組成新北市多元混合、豐富精采的文化面貌,這次藉著2022多元文化節讓「我們混在一起」,看見自己也看見他人,混搭出新的可能,也融出精彩的新北市文化。

文化局長龔雅雯表示,2022新北市多元文化節以「當我們混在一起MIX Together」為主題,貫穿日常食衣住行育樂六大特色,用混食、混穿、混居、混搭、混學、混音等,規劃具有異國風情的美食、市集、街屋體驗、舞臺行動車、多元行動書車及世界音樂派對等活動,邀請民眾感受文化混融的趣味,透過參與不同「文化混合」的體驗,尊重每個全新或外來的文化主張,落實多元平權。

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▲新北多元文化節現場舞團表演。(圖/新北文化局提供)

此外,還有許多系列活動,包含空軍三重一村的印度文物推廣活動,以及6場街頭混搭體驗小旅行、十三行博物館的「南島食代-古代南島飲食文化特展」、淡水古蹟博物館的「港動淡水」文化行旅、圖書館的東南亞閱讀行動書車主題書展及各分館相關活動等等,歡迎民眾一同認識各國文化。

來源鏈接:https://www.thehubnews.net/archives/90311

全世界最好喝的奶茶在台灣

傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保,倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外,傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗,可以輔助客戶找到「對的口味」

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堅持高品質原味,在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程

肉品加工食安問題如何管理?

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「東旭初上」免費穿旗袍拍復古照觀賞壯闊海景

東旭觀海酒店,前身花蓮亞士都飯店為東部第一家國際觀光飯店,位於花蓮市民權路占地近三千坪,易主後,東旭觀海酒店希望帶給花蓮地區的民眾一個嶄新卻不失懷舊的面貌,因此搭上近期熱門話題「華燈初上」此台灣影劇,推出了東旭觀海酒店的「東旭初上」住宿優惠專案,3月21日至5月22日止,入住前三天於官網預訂「豪華海景三人房」,平日$4,909元、假日$5,954元,即享免費穿旗袍拍出專屬復古照!
▲東旭初上。(圖/業者提供)

東旭觀海酒店,50年的歷史,伴隨著舊時代的光環,希望能帶給旅人與在地居民樸實又溫暖的度假情懷,以敞開心胸與放飛心靈的度假生活,創造每日新的開始,在這裡體會到日出從海平面升起的悸動,觀看到太平洋遼闊海景,細細感受著沉靜且蔚藍的海岸,最後搭配著雄偉、壯麗的中央山脈與陽光的線條,勾勒出花蓮最美好的人文與自然景色。
▲東旭初上。(圖/業者提供)

尋找新鮮牛肉肉品販售業者?

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逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

承襲亞士都飯店懷舊意象,東旭觀海酒店3月21日至5月22日推出「東旭初上」住宿專案,須於入住前三天前至官網預訂專案,此專案享有三大住宿優惠,不僅可入住豪華海景三人房,觀賞到太平洋遼闊海景以及花蓮的晨曦之美,還可在入住期間參加「旗袍換裝體驗」,在東旭觀海酒店留下專屬您的懷舊、復古回憶,翌日可至二樓海景餐廳享用早餐,在清新的早晨中,乘著舒適的氛圍搭配美味餐點,享受著簡單又幸福的時刻。此住宿專案不適用於連續假日與團體訂房且不得於其他優惠活動併用。

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台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

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綠豆冰沙+花生豆乳麻糬整杯超飽足!

隨著夏日的腳步越來越近,就是該來杯冰冰涼涼的手搖啦~「清水茶香」因應兒童節,推出古早味的「三寶冰」系列,不只要讓小朋友愛上這個好滋味,也要喚醒大朋友童年的記憶,除此之外,只要家長帶著1位12歲以下孩童到店購買「三寶冰」系列,就能享有優惠折扣!讓我們一起來了解一下吧~

  

手搖飲品牌「清水茶香」之前曾因推出魔王級美味(?)「香菜糬糬」而在網路上造成話題,這次他們走親和路線,推出充滿懷舊童年滋味的「三寶冰」系列飲品,分別推出「招牌三寶冰」及「經典三寶冰」2款古早味飲品,每一款看起來都好好吃阿~

「招牌三寶冰」使用了剉冰必加的經典常客花生、麻糬、仙草凍為主角去做變化,再加上人氣必點的「綠豆沙」,充滿飽足感的冰涼手搖就誕生啦~不只吃得到綠豆冰,還有豐富餡料,軟花生仁、自製花生豆乳麻糬、嫩仙草凍通通有真的超幸福~口感綿密清涼,一杯喝完就飽啦!

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另一款「經典三寶冰」,同樣能吃到「招牌三寶冰」有的配料,除此之外會再添加香檳牛奶冰沙,喝起來相當濃郁又不會過甜,同樣也是超有飽足感,讓人一喝就彷彿回到童年時的小確幸,該系列將於4月1日全台門市開賣。雙北及桃竹苗售價55元,中南部售價50元,喜歡的朋友千萬別錯過!

而且4月1日至5日,家長只要攜帶1位12歲以下孩童到店購買「三寶冰」系列,單杯可以折5元,攜帶2位的話單杯折10元,攜帶3位單杯現折15元,單筆消費每筆限折1杯,每次最多折價15元,這樣的好康不容錯過阿~

另外店家也推出兒童繪畫比賽,以小朋友印象中的「綠豆沙」為主題,讓孩子們把對綠豆沙的印象與口感用創意畫下來。繪畫活動限12歲(含)以下幼兒園、國民小學在學學生,每人限參加1件。想參加的民眾可以在「清水茶香」門市領取塗鴉紙,只要在4月10日前繳交至各門市,就可以免費兌換中杯綠豆冰沙1杯!

另外如果有在比賽中勝出,會選出前3名和佳作共計6名得獎者,拿到第一名的孩童可獲贈獎狀1張、作品圖的馬克杯、好清吸環保變色吸管1組、悠遊卡1張。得獎名單預計在4月30日公布,家中如果有喜歡畫畫的小朋友蠻適合參加的哦~

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來源鏈接:https://ebcbuzz.com/category/fun/food/244437

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祖先會開心到發爐!拜拜超瞎趴

隨著清明連假即將到來,在這期間,大家除了有規劃出好好待在家耍廢的行程外,也免不了要跟著家人一起去掃墓!不過,近年環保意識提升,許多人掃墓時,都已避免燃燒紙錢,以免造成空氣污染。而位於基隆的建興餅店,先前就曾在中元節推出過「金紙蛋糕」,引起轟動!

而隨著清明節的到來,建興餅店除了繼續推出金紙蛋糕外,更推出了超狂的「金元寶麵包」!拿去拜拜,絕對會讓祖先開心到發爐啦!真的必須買一套回家欸XD

  

#金紙麵包散發甜甜蜂蜜味?

為了迎接清明節,「建興餅店」誠意滿滿的推出了超級讚的「金紙千層蜂蜜蛋糕」!整個蛋糕就跟在廟裡拜拜看到的金紙一模一樣啦!金黃的外表,搭配蛋糕最上面的金箔,一整個財氣滿滿!彷彿吃完一整個金紙蛋糕,福氣自然也就跟著來了~祖先也會開心到不行!

清明期間,若擺一顆金紙蛋糕在家,保證讓祖先看了也會想嘗嘗看~畢竟還在人世間的我們,看了都想吃吃看了,更何況是待在天上的祖先們!想必祂們看到這神奇的東西,應該也會忍不住驚聲連連吧XD。

 

#真材實料完全沒在馬虎欸!

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不要以為「金紙千層蜂蜜蛋糕」光有外表而已哦!建興餅店特別以有機雞蛋、低筋麵粉、天然龍眼蜜、生乳及食用99.99純金箔製作而成。因此,整塊金紙蛋糕,不僅吃起來富有綿密口感,放入嘴中,秒能感受到超級細緻的口感,讓人超想一口吞下!光這霸氣的外表,就已經贏過市面上的各種供品~尤其上面超吸精的食用金箔,光用看的就誠意十足!這次清明節拜拜,真的要把這塊蛋糕帶回家了吧,你各位!

 

#沒看過那麼大顆的金元寶!

相信大家小時候都吃過金元寶巧克力,不過你有吃過那麼大顆的「金元寶麵包」嗎?建興餅店這次為了清明節,除了推出小編剛剛介紹「金紙千層蜂蜜蛋糕」外,更推出了超狂的「金元寶麵包」!尼看看這外表,是不是浮誇到不行,簡直就會讓祖先開心到無法無天啊!且這散發油油亮亮的色澤,光用看的就覺得好吃到不行~感覺放在供桌上,會一不小心跟祖先搶著吃XD。

這塊「金元寶麵包」用料也是很實在,整顆麵包都使用安佳奶油,因此麵包吃起來不僅鬆軟,還會有著淡淡的奶油香,一層層的口感,讓人一口接著一口完全停不下來!不過…不知道為什麼丹麥麵包,做成金元寶的樣子會變得更加美味,完全已經摸不著祖先看到這塊麵包時的表情啦!

看到這是不是跟小編一樣很想一次帶回家?這次,建興餅店特別推出限定組合套組,讓你把「金紙千層蜂蜜蛋糕」跟「金元寶麵包」一次帶回家,限量200組,緬懷先祖價420元!業者也提醒,蛋糕與麵包常溫三天,冷凍二十天,還可以透過物流全台低溫宅配啦!想要的話真的可以去買買看惹~

來源鏈接:https://ebcbuzz.com/category/fun/food/244472

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