適合病人吃的粥

文章導讀

如果家中有病人存在,就應該製作一些有助於病人身體恢復的食物。無論是哪一種疾病類型的病人,在飲食的時候都應該吃一些清淡,並且對身體有益的食物,這樣才能夠讓身體恢復到正常水平。喝粥就是一種對病人身體非常有好處的吃飯方式,因為喝粥有助於促進病人身體恢復以及腸胃消化蠕動。適合病人身體恢復期間喝的粥有哪些呢?

1、小麥粥,止渴消煩降熱。

2、番薯粥,健脾胃,強氣血,有潤膚悅色之效。

3、胡蘿蔔粥,有效防止面部皮膚乾燥、老化,也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。

4、綠豆粥,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。

5、紅豆粥,具有健脾止瀉,利水消腫等功效,但紅豆有利尿的作用,因此尿多的人忌食。

6、山藥粥,把山藥打成片狀,與白米一起煮成粥,能幫助排便的同時,也能有效提高人體免疫力和抗病能力。

擴展資料

不同的煮粥原料,可實現不同食療效果:

大米粥。楊力說,大米粥對五髒的保養作用較為均衡,適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種,含有較多黏質,補氣作用更好。

小米粥。小米養心和胃,對胃有一定養護作用,且有助安眠。對老人、病人、產婦來說,小米粥是理想的滋補品。

玉米粥。研究證實,玉米中除含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素,有助預防心臟病、高血壓、高脂血症。

紅薯粥。紅薯能養胃健脾,預防便秘。脾胃不好的人,適合加紅薯煮粥。

燕麥粥。堅持喝燕麥粥,有助於降低“壞”膽固醇水平,防治高脂血症。哈佛大學研究證明,每天喝一小碗粗糧粥,如燕麥粥,可延年益壽。

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什麼食物一起吃會長斑

文章導讀

長斑這種情況在女性朋友的身上是比較常見的,主要是因為大家在平時經常熬夜的原因引起的,熬夜會導致體內的色素沒有辦法排解出來,從而會形成色斑的現象,所以出現黃褐斑,我們應該要注意不能吃色素高的食物,並且要注意飲食清淡,多注意休息的,至於飲食問題,大家可以了解一下。

香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑,蝴蝶斑。以後一定要注意了,不然長斑了都不知道是怎麼回事。

蘑菇與鵪鶉肉食物相剋,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。

盤點一下生活中那些吃了容易長班,使你變醜的食物吧。

醬油:

醬油應該是居家必備的調味品之一吧,倒上一點不僅食物變好吃了,就連賣相也變好了許多呢?可是你知道么醬油吃多了容易引起面部浮腫,皮膚粗糙的。如果你臉上剛好有沒好全的痘印的話,那麼吃了過多的醬油之後臉上長黑斑也不是不可能的。

醬料:

吃沙拉的時候抹上點醬料蔬菜立馬變得好吃多了,可是專家告訴我們經常吃各種醬料的話會使得皮膚更容易有燒灼感,更容易衰老。

白麵包:

很多女孩子在買麵包的時候都會特地要那些賣相看起來較好,較白的,可是你要知道其中的色素不僅不利於皮膚的健康,同時還容易增加炎症的機會,所以為了健康還是選擇全麥麵包吧。

熟食:

下了班懶得做好,隨便買點熟食就當作一餐了,要知道這些熟食大多都含有超量的鈉的,如果吃多了皮膚衰老不說,體重也會跟着猛增的。

軟飲料:

飲料應該是大多數女生的最愛了吧,但是喝了飲料之後會引起蛀牙、肥胖、失眠恐怕是你所沒有意識到的吧,如此一來皮膚能健康才怪呢?

薯條:

薯條是最常見的一種快餐食品了,但是其中的飽和脂肪酸、氫化植物油直接的後果就是毛孔越來越粗大。

餅乾和各種膨化食品:

特別是曲奇餅乾之中總是會加入很多化學強化麵粉、人工色素的、吃多了影響消化不說,還影響排毒,長期下去臉上不長斑才怪呢?

咖啡:

雖說咖啡具有提神的作用,但是如果要想讓自己擁有好皮膚,潔白的牙齒的話,最好還是遠離咖啡吧。

酒精:

很多女性不得不面對各種應酬,而喝酒自然是少不了的 。而酒精傷肝,肝是人體最為重要的排毒器官,所以過多的酒精一定會影響機體的排毒功能的。再者喝酒之後睡眠肯定會大受影響,其睡眠質量變差,眼袋,黑眼圈就都出來了。

食鹽:

千萬不要以為多加點鹽口味重點會好吃,要知道吃多了鹽對心血管健康也是會產生很大的影響的。再者研究發現了鹽中的鈉還會影響到皮膚的彈性,使皮膚看起來更差。

糖:

研究發現當人體的血液之中含有過多的糖份的話,就會使皮膚產生炎症,甚至自由基,而這些就會使得皮膚有更多的瑕疵和皺紋的。

油炸的食物:

油炸的食物首先是不好消化,影響了其正常的排毒了,再者就是會影響到膽囊和肝髒的正常代謝的,會使得體內的毒素越積越多,從而引起各種色斑的。

所以對於愛美的女性朋友們而言日常最好科學的攝取以上這些可能會影響美容的食物哦,這樣才能使你擁有一個更加美麗的容顏的。

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薺菜韭菜餃子餡的做法

文章導讀

薺菜韭菜餃子餡是比較傳統的一種,製作起來也是比較簡單,幾乎家家戶戶都是會做這種美食,在做起來的時候就一定要調製好餡料,這樣才可以讓餃子整體的味道方面變得更加好,還可以在裏面搭配一些蝦肉,這主要就是為了讓味道吃起來變得更加獨特一些,更能夠勾起人們的食慾。

原料:

韭菜200公克、蝦仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉150克、澄粉120公克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙、糖1小匙、鮮雞粉1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙、豬油2小匙。

做法:

1、韭菜洗凈切末后,炒熟備用。

2、蝦仁洗凈去除腸泥后,加入太白粉、鹽,用手拌打至有黏性,再加入調味料拌勻,最後將肥肉丁、韭菜末放入,一樣要攪拌均勻,再把做好的餡料放到冷凍庫中,冰凍20分鐘,幫助餡料凝結。

3、外皮:澄粉120公克及太白粉20公克拌勻,用沸水衝下,用力攪拌,再加入剩下的100公克太白粉,用力搓揉成麵糰。

4、將麵糰分切成12份,每份30公克,再用桿面棍桿成圓片狀。中間包入30公克餡料,用手捏出餃子狀,放入蒸籠蒸10分鐘即可。

原料

鮮蝦仁200克水發海參100克冬筍150克 豬前夾肉200克 薑片10克 蔥節20克 薑末20克 蔥末50克 雞蛋清1個 精鹽10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 雞精10克 白糖10克 香油25克 高湯350克

做法

1、蝦仁洗凈剁成泥,加精鹽、雞蛋清攪勻;水發海參入鍋,加薑片、蔥節、料酒、雞精、高湯喂入味,撈起切成細粒;冬筍切成細粒后,入沸水鍋中氽一水撈出。

2、豬前夾肉去皮洗凈,絞成茸,加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水攪打均勻,再加入蝦仁泥、水發海參粒、冬筍粒、薑末、蔥末、香油和勻,即成。

注意

1、蝦仁須用新鮮的;水發海參須事先喂好,以防澀口;豬夾心肉的肥瘦比例為6∶4。

2、三鮮餡也可選用雞肉及其它海鮮來製作;如無冬筍可用香菇等代替;如餡中不放豬肉,也要加入豬肥膘肉或化豬油,以增加餡料的滋潤口感。

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魚卵能吃嗎

文章導讀

魚卵又被稱作為魚籽,在吃魚的時候,一般都需要將魚的內臟清洗掉,有些時候我們就會發現內臟裏面帶有魚卵,其實魚卵裏面的蛋白質含量非常豐富,我們可以用魚卵做成魚子醬,也可以採用油炸的吃法,魚卵可以說是非常美味的一種上等佳肴,那麼魚卵能夠吃嗎?

可以的,而且很有營養的,富含蛋白質

魚籽,是魚卵腌制或干製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀后蒸、炒,也可做涼拌菜。

魚卵(籽)是難得的美味隹餚,席上珍品,但有的人卻不敢給孩子吃魚卵,擔心吃了魚卵會影響孩子的智力。其實這種顧慮是多餘的。大家知道,人的智力雖然有先天的差別,但主要還是與教育、學習、營養、環境及鍛煉等後天因素有關。根據食品分析,每100克魚卵中,含水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,灰分里又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。同時,魚卵中維生素A、B及D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾,維生素B可防治腳氣和發育不良,維生素D可防治佝僂病。此外,魚卵還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養素。這些都是人類發育所必需的營養物質,由上述可見,兒童吃魚卵不僅不會使人變笨,而且對大腦的發育還有很多好處,應讓孩子多吃魚卵。

不過得吃少污染區域的魚。因為魚頭部和魚子的農藥殘留量高於魚肉的五至十倍。所以購買魚籽要選健康無污染的。另外,吃什麼都要適量,魚籽膽固醇和蛋白質教高,過量食用無益於吸收。

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全雞做法大全家常

文章導讀

全雞這種東西的做法是比較多的,可以製作烤雞、也可以製作乾坤叫化雞等食物,這些食物的做法是比較多的,我們可以根據自己的口味去選擇全雞的做法。乾坤叫化雞是比較出名的一種食物,我們需要準備好一隻童子雞,然後加入荷恭弘=叶 恭弘、薄荷以及花椒,肥瘦豬肉等材料一起製作,大家可以嘗試一下。

家常烤整雞

材料三黃雞一隻,奧爾良烤雞料(其他烤料也行)

做法

先將雞從肚子那裡切開不要切斷,然後放冰箱里用烤料腌制12-24小時(我腌制了24小時感覺味道剛好),中層上下火(有旋轉烤叉的更好)200度60分鐘即可。不同烤箱溫度和時間可能有些差異,最後要觀察雞身別烤過了

叫化雞

材料主料:童子雞1000克,輔料:荷恭弘=叶 恭弘50克,小麥麵粉300克,肥瘦豬肉150克,芽菜100克,調料:鹽15克,味精2克,醬油15克,花椒2克,料酒25克,姜10克,大蔥15克,白砂糖15克,醋10克,香油5克

做法

1.童子雞宰殺后洗凈,砍去腳、翅,剔去腿骨;

2.童子雞用鹽、醬油、花椒、料酒、薑片、蔥腌漬約1小時;

3.豬肉、芽菜切末炒成餡;

4.麵粉加清水、鹽和成面泥待用;

5.生菜洗凈切絲,加入白糖、醋碼味;

6.將豬肉餡瓤入雞腹內,再用荷恭弘=叶 恭弘把雞包緊,然後用麻繩纏好,最後敷上面泥,入烤箱烤熟取出;

7.倒出餡,把雞肉砍一字條,裝條盤中,帶上餡及糖醋生菜上桌即可。

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葵花籽的營養

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葵花子是一種熱量非常高的食物,有很多人都認為經常吃葵花籽會使身體發胖,但是,葵花籽裏面含有很多的微量元素和氨基酸,這些營養成分正是我們身體內所需要的,正常的攝取葵花籽裏面的能量會使我們的身體變得更加強健,能夠幫助腸胃疾病患者恢復腸胃功能,那麼葵花籽都有哪些營養呢?

1/10每100克葵花籽含熱量597千卡,蛋白質239克,脂肪499克,碳水化合物13克,鈣72毫克,鐵57毫克,磷238毫克,鉀562毫克,鈉55毫克,銅251毫克,鎂264毫克,鋅603毫克,硒121微克,維生素A5微克,維生素B1036毫克,維生素B202毫克,維生素E3453毫克,胡蘿蔔素003毫克,恭弘=叶 恭弘酸280微克,煙酸48毫克。

2/10葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70%,有助於降低人體的血液膽固醇水平,有益於保護心血管健康。

3/10豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。

4/10據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。

5/10對安定情緒、防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處。

6/10它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。

7/10除富含不飽和脂肪酸外,葵花籽中還含有多種維生素、恭弘=叶 恭弘酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。葵花籽當中有大量的食用纖維,每7克的葵花籽當中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多。

8/10美國癌症研究所在有關實驗當中已經證明,食用纖維可以降低結腸癌的發病率。葵花籽當中鐵的含量是葡萄乾和花生的兩倍,所以也可以預防貧血的發生。

美國生物學、醫學的專家們,對葵花子的醫療作用進行了研究,證實葵花子能治療抑鬱症、神經衰弱、失眠症及各種心因性疾病,還能增強人的記憶力。

9/10葵花籽的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是製造精液不可缺少的成分。因此,處在生育期的男人,每天食用一些葵花籽對身體是非常有好處的。

10/10葵花子種仁的蛋白質含量為30%,可與大豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比;各類糖的含量為12%;脂肪的含量優於動物脂肪和植物類油脂,因為它含有的不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔55%;鉀、鈣、磷、鐵、鎂也十分豐富,尤其是鉀的含量較高,每100克含鉀量達920毫克;還含有維生素A、B1、B2;每15克就含維生素E31毫克;最貴重的是葵花子中的油,種仁含油率為50%-55%,已成為僅次於大豆位居第二的油料作物。

注意事項

葵花籽不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,甚至引起胃痙攣。津液有助於

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紅棗花生燉豬蹄的功效

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豬蹄的部位有很多的膠原蛋白,所以有很多女性在護膚的過程中都會在飲食上吃一些豬蹄,而且女性處在哺乳期的時候吃豬蹄也具有下奶的功效,在我們燉豬蹄的時候,裏面還可以加入一些滋補的食物,例如紅棗和花生,這兩種食物都是屬於溫補性的,那麼紅棗花生燉豬蹄都有什麼功效呢?

花生紅棗燉豬手是一道美食,主要豬手2個,生花生仁80克,紅棗8粒,枸杞15粒,老薑(切片)4片,香菜1棵,水1000毫升,鹽10克等,這道菜非常美味。

中文名

食材準備

材料:花生100克、豬腳1隻,紅棗若干

調料:鹽、姜、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙

製作方法

1、將豬手洗凈,斬成5厘米寬的塊,入涼水鍋中開中火煮沸,除去血水和臊味。香菜洗凈切段。分別洗凈生花生仁、紅棗和枸杞。

2、將除了香菜和鹽之外的所有食材放入東菱電壓力鍋內,蓋好鍋蓋,按下(或將旋鈕撥至)“豆類/蹄筋”鍵(檔)。

3、待東菱電壓力鍋內完全無壓力,特有的壓力指示燈滅,且浮子閥也下落時,開蓋撒入香菜段,即可趁熱享用。

營養價值

豬蹄

1豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;

2豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度;

3豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良症,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

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什麼是咸性食物

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我們都知道的是,人體內只有保持酸鹼平衡,才能夠促進身體各項系統循環發展。食物也有三種分類,這三種分類主要是鹼性食物,酸性食物和中性食物。所以在吃東西的時候也要注重酸鹼平衡,切記不能吃過酸的東西,否則會破壞人體的酸鹼平衡狀態。但是還是會有讀者會非常疑惑,什麼是鹼性食物呢?

鹼性食物有哪些

一種食物屬於酸性還是鹼性,取決於食物中所含礦物質的種類及含量。根據食物本身所含元素成分的多少,可分為鹼性食物、酸性食物、中性食物。

其中,鹼性食物是含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類等。

那麼常見的鹼性蔬菜有哪些呢?

1、屬於寒性的鹼性食物有蒓菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

2、屬於涼性的鹼性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

3、屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有:百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

4、屬於溫性的鹼性食物有昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。

5、屬於熱性的鹼性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

常見的鹼性食用藥材有哪些呢?

1、屬於寒性的鹼性食物有石斛、蘆根。

2、屬於涼性的鹼性食物有菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。

3、屬於平性的鹼性食物有黃精、天麻、党參、茯苓、甘草。

4、屬於溫性的鹼性食物有何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。

5、屬於熱性的鹼性食物有肉桂。

那麼常見的鹼性水果又有哪些呢?

1、屬於寒性的鹼性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

2、屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

3、屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、檳榔、桃子、檸檬、櫻桃。

4、屬於熱性的鹼性食物有:荔枝、橘子、龍眼(桂圓)。

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全國各種小吃

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如果你游遍全城卻居然連當地最有名的小吃都叫不上來,甚至都沒有吃過的話,那你只能說是走馬觀燈花了,其實旅遊不僅是眼睛的享受,也是味蕾的享受,那麼現在跟着小編一起來梳理下全國各地最有名的小吃吧,看看你是不是一個標準的吃貨!

方法/步驟

一.全國各種小吃有哪些1

黑龍江:殺豬菜,馬迭爾冰棍

吉林:鍋包肉,長春醬肉

遼寧:鮁魚餅子,三鮮韭菜盒

內蒙古:全魚宴,秘制天鵝蛋

二.全國各種小吃有哪些2

新疆:烤包子,羊肉串,烤魚

西藏:青稞酒,酥油茶,藏面

寧夏:燴羊雜碎、涮羊肉

青海:羊雜碎,手抓牛肉,雜麵片

三.全國各種小吃有哪些3

甘肅:蘭州釀皮,活糖油糕,糖鍋盔

陝西:羊肉泡饃,肉夾饃,葫蘆頭

山西:搓魚錢,太原拉麵,麵茶,貓耳朵

河北:驢肉火燒,煎餅合子,牛肉罩餅

四.全國各種小吃有哪些4

四川:擔擔面,龍抄手,西壩豆腐

貴州:腸旺面,荷恭弘=叶 恭弘糍粑,絲娃娃

重慶:雞絲豆腐腦,麻圓,過橋抄手

雲南:小米糕,豆花米線,小鍋餌絲

五.全國各種小吃有哪些5

海南:海南芒果,文昌雞,加積鴨,椰子粉

廣西:尼姑素麵,桂林米粉,冬筍炒牛肉

廣東:雙皮奶,牛腩粉,狀元及第粥

福建:佛跳牆,泉州四果湯,扁食,廈門蝦面

六.全國各種小吃有哪些6

湖北:雙嘉坨,米粑粑,熱乾麵,面窩

湖南:油炸臭豆腐,芙蓉三鮮火鍋,瀏陽豆豉

河南:燴面,羊肉泡沫,五香兔肉,橘子雞

江西:南昌米粉,石頭街麻花,南昌油炸小品

七.全國各種小吃有哪些7

山東:大蝦燉白菜,油爆海螺,嶗山菇燉雞

安徽:黃山寺皮蛋,合肥獅子頭,琅琊酥糖

浙江:翡翠水晶餃,三絲面疙瘩,核桃凍

上海:紅燒丸子,上海湯包,擂沙圓

八.全國各種小吃有哪些8

北京:蜜三刀,糖耳朵,羊眼包子

天津:狗不理包子,棒棒雞,什錦燒餅

香港:糖不甩,菠蘿包,辣魚蛋

澳門:鳳凰卷,雞仔餅,姜汗肉鬆米酒

台灣:蚵仔煎,鹽酥雞,台北牛肉面,蚵仔麵線

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在家做零食小吃

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外面買的一些小零食都會添加一些防腐劑,會對身體造成潛在的危害。但這些小零食確實是好吃,尤其是孩子根本就控制不了自己的大饞蟲,別憋着了,自己動手做吧,好吃又放心的小零食。

一.原料

紅薯1塊,黃油20克,白糖少許。

二.做法

1.紅薯洗凈,放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕鬆穿透即可。

2.將蒸熟后的紅薯從鍋中取出來,自然晾涼;用手去掉紅薯皮。

3.用刀將紅薯切成均勻的條狀,晾涼后的紅薯切的時候不沾刀,才容易切成條。

4.取一個平底碟子,將薯條均勻的碼在碟子內,不要重疊或者挨在一起,容易粘連。一次做不完,可以多做幾次。

5.將碟子放入微波爐內,用小火微2分鐘,拿出來翻一下,再微2分鐘。這樣做可以使薯條的表面失去一些水分,後面中火微的時候,不至於出現薯條粘在碟子內的情況。

6.薯條低溫微波完,黃油放進去高火半分鐘融化。用勺子將每個薯條上均勻的抹上少許黃油,使其有奶香味。

7.薯條重新放入微波爐內,中火微波5分鐘,拿出來看一下,再改為4分鐘,每次遞減一分鐘,直至軟硬度滿意為止(由於微波爐的功率不同,我覺得用中火比較合適,大火稍微一微就很容易變糊)。

8.微波好的薯條,灑少許白糖就可以食用了,也可不放糖,紅薯本身就有甜味;接着做完其餘的薯條。

三.成功做奶香薯條3要點

1.紅薯蒸熟后,要自然晾涼之後再切條,這樣不粘刀,更容易切成條。

2.紅薯條放微波爐要先用小火微4分鐘,這樣可以使薯條表面失去一些水分,不至於在後面製作過程中,薯條粘在碟子上。

3.使薯條脫水的過程中,時間要依次往下減,這樣不至於把薯條微波糊,也可以很好的控制薯條的軟硬程度。

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