明斯克國際書展凸顯文旅元素

  近日,第26屆明斯克國際圖書展銷會在白俄羅斯國家展覽館舉行,中國、俄羅斯、哈薩克斯坦、烏克蘭、波蘭、土耳其等37個國家參与書展。本屆書展內容較往年有所擴大,增加了白俄羅斯“貢獻家鄉年”宣傳活動和第二屆歐洲運動會文化旅遊宣介活動。據統計,本屆書展期間各項活動總人數達6萬餘人次。

  明斯克中國文化中心、尚斯國際出版社參加本屆書展,展出了300餘種最新翻譯出版發行的中國圖書和刊物,內容涵蓋中國國情、政經、歷史、哲學、文學、藝術、語言和旅遊等領域。明斯克中國文化中心在中方展台一側設置木版年畫體驗區,邀請當地民眾親手在紅紙上印“福”字,為當地民眾送去誠摯祝福。

  本屆書展期間,明斯克中國文化中心舉辦了第三屆中國圖書與旅遊座談會。中國駐白俄羅斯大使館文化處負責人張宏偉、鮑里索夫市圖書館館長科佩托克女士、尚斯國際出版社代表、白俄羅斯作家協會代表、6家白俄羅斯旅行社代表,以及白俄羅斯部分高校的漢學家和漢語教師等近30人出席座談會。

  座談會上,與會代表就促進中國圖書翻譯出版發行與中白旅遊相互融合、合作翻譯出版中國文學作品和漢語教材及中文电子書包、加強中白文化旅遊信息溝通等議題進行深入探討。相關出版單位和旅遊機構就進一步開展彼此間合作達成合作意向。與會代表感謝明斯克中國文化中心在書展期間為中白翻譯出版界和旅遊單位搭建了溝通平台,表示要進一步促進兩國文化和旅遊領域交流與合作。

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中國仍在上演最好的消費故事

  近日,中國國家統計局發布數據显示,2018年,中國社會消費品零售總額為38.1億元,同比增長9%。消費對經濟增長貢獻率為76.2%,比上年提高18.6個百分點,連續五年成為經濟增長第一動力。

  “中國仍在上演世界上最好的消費故事。”英國《金融時報》曾發表評論稱,“中國正在將其增長模式轉變為更多依賴消費、更少依賴投資的模式。隨着中國從‘世界工廠’向消費市場轉變,中國會為全球企業提供一個規模巨大、增長迅速的消費市場。”

  春節消費實現“開門紅”

  國內接待遊客4.15億人次,實現旅遊收入5139億元,全國電影票房超過50億元,全國零售和餐飲企業銷售及銀聯網絡交易總金額雙雙首次破萬億……剛剛過去的春節黃金周,一份亮眼的數據展示了中國強大的內需潛力。

  國際社會關注到,在消費連續多年成為經濟增長主引擎的當下,春節消費的勁風無疑在2019年開年之際吹來陣陣暖意。

  美國財經網站Seeking Alpha刊文稱,“進入農曆新年,全世界都在密切關注中國消費者。”

  “春節黃金周的消費額往往是衡量一年消費形勢的重要指標。”《日本經濟新聞》關注,2019年春節黃金周期間,中國全國零售和餐飲企業銷售額同比增長8.5%。

  如今,中國人的春節消費方式正在發生變化,觀影、旅遊已成為許多人的過年必選項目。這是中國消費升級的一個縮影。

  路透社報道稱,2019年春節假期期間,中國各地零售業及餐飲業紅紅火火,旅遊人數也創新高。其中,休閑旅遊、觀影觀展、民俗活動等體驗式消費越來越受到歡迎。

  新加坡《聯合早報》網站報道稱,今年春節,中國基層和鄉村的春節休閑方式已不再只有唱歌、打牌、打麻將“老三樣”。民俗活動、文化展覽等極大豐富了民眾的節日生活。

  消費背後,是中國經濟高質量發展的步伐。

  牛津經濟研究院的報告稱,“多年來,中國政府一直致力於將經濟模式轉變為增速較慢但更可持續的模式。政府還努力讓經濟朝着依靠私人消費而非國家主導的基礎設施投資和出口的方向發展。這種轉型在很大程度上是奏效的。”

  《紐約時報》也有相似的觀點:“那種認為中國是‘世界工廠’、用廉價商品衝擊全球市場的觀念已經嚴重落伍了。近年來,中國經濟已轉變為更依賴國內居民消費的模式。”

  結構與方式日益多元

  中國國家統計局的數據显示,2018年,中國社會消費品零售總額增速有所回落。對此,牛津經濟研究院的報告認為,這一統計只包含實物零售,未包含居民服務性消費。事實上,2018年居民服務性消費佔比已達50%左右。“零售總額增速放緩掩蓋了消費者在服務業上支出的穩定增長。這表明對中國消費者的擔憂在很大程度上是過分的。”

  美國消費者新聞與商業頻道網站也認為,在中國,隨着消費者在醫療、休閑和旅遊上的支出增加,服務業日益成為拉動消費的重要組成部分。“衡量中國消費的更廣泛指標看起來並不糟糕”。

  在美國財經網站Seeking Alpha看來,對消費者至關重要的是收入和就業安全。目前,中國勞動力市場一直保持強勁勢頭,城鎮登記失業率僅3.8%。另外,對中國100個主要城市的職業介紹所進行的實時調查显示,供求關係依然健康。儘管製造業的用工需求有所減緩,但正得到服務業的彌補。

  “2019年,中國消費市場的展望仍十分积極。”牛津經濟研究院的報告樂觀地預測:“其主要驅動力在於服務消費領域的堅挺以及政府採取的個人專項抵扣等一系列支持增長措施將產生效果。”

  當下,快速發展的电子商務正在成為消費市場的生力軍。

  據电子商務市場研究公司估計,2019年,中國的網上銷售額預計將增長30%,達到1.9萬億美元,在銷售總額中的佔比將達35.3%。到2019年年底,中國將佔全球網上銷售額的55.8%。該分析報告還指出,“中國已經是全球电子商務銷售的領導者。”

  美國全國廣播公司財經頻道(CNBC)援引的數據显示,2018年,全球共有1010億人次通過手機應用(APP)消費,中國用戶數量佔比40%。

  美國移動設備數據分析及市場研究企業App Annie認為,中國智能手機市場的特色在於各城市差異度明顯。一線城市手機消費市場非常成熟,而三、四線城市APP的市場及消費正待開發。“這兩種現象結合在一起,正是中國成為市場發動機的原因所在”。

  “中國有望成為零售業的領頭羊。”电子商務市場研究公司的高級預測主管莫妮卡·皮爾特分析說,隨着中國中產階層的崛起,消費者正從農村轉向城市,收入不斷增加。與此同時,中國电子商務巨頭促使網購蓬勃發展。在這些因素的綜合影響下,中國的人均零售開支迅速增加。

  中國消費力影響世界

  “如果中國消費者咳嗽,全球流感或將隨之而至。”美國財經網站Seeking Alpha以一個形象的比喻,直言中國消費力對世界經濟的意義,“一個13萬億美元的經濟體意味着,中國消費者對全世界其他地方的重要性不亞於對北京的。”英國經濟學家吉姆·奧尼爾也表示,中國消費者是世界經濟中的重要因素,目前就沒有任何一個國家的消費增長能夠與中國媲美。

  近日,《紐約時報》的文章《為什麼美國企業需要中國消費者?》稱,“中國消費者的需求若被拉低,那全世界的企業都要跟着遭殃。”文章分析認為,那些面向中國消費市場的公司——無論本身是否在中國——都有着極大的潛力。縱使中國經濟增速放緩,中國的消費者市場也將繼續增長,並將繼續成為任何全球企業必須高度重視的市場。

  奧地利《標準報》則期待奧地利從中國快速發展的电子商務中受益。該報道認為,儘管中國公司目前還以中國的电子商務領域為主,但它也為外國賣家提供了新的機會,這也適用於奧地利的出口商。奧地利駐華使館商務參贊馬丁格拉茲說:“中國人越來越重視質量,年輕一代消費者更注重品位和個性,奧地利很多公司已經涉足中國。”

  意大利媒體則看好中國對橄欖油的消費需求。據意大利網站IIprimatonazionale的文章分析,中國每年平均生產約5000噸橄欖油,佔全球生產總量的0.2%,產量較之國內消費需求低了9倍。在此背景下,意大利必須繼續發揮自身優勢,制定長遠戰略,擴大與中國間的商業對話。“中國的市場不僅僅對於‘未來’是至關重要的,對於‘現在’更是如此。”

  英國商業雜誌“The Drum”網站則從西方品牌的春節營銷方式入手,分析如何獲取中國消費者對產品的青睞。該文章指出,西方品牌如果不想錯失春節這個消費黃金期,就要用心地去理解中國和中國消費者——不但要熟諳古老中國的傳統習俗,還要了解當代中國的時代精神。

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孕婦將分娩的跡象及護理

  每位準媽媽都要經歷產前等待的緊張時刻,當出現一些產前徵兆時不要慌,這裏教給你一些辨別方法和應對招術:

  1、宮縮—最有力的證據

  子宮收縮(常簡稱為宮縮),開始時好像是鈍性背痛,或者刺痛,向下放射到大腿。隨着時間的進展,宮縮可能發生在腹部,更像劇烈的周期性疼痛。

  怎麼辦?

  當宮縮好像已經規律時就記錄其時間,如果你認為自己已臨產,可打電話給醫院或助產士。除非宮縮發生得極為頻繁(每5分鐘1次),或者十分疼痛,否則不需要即刻去醫院。第一胎產程常常持續12~14小時,在家中先等幾小時會好些。在周圍慢慢活動一下,若需要休息就休息一下。如果羊水未破,可以洗個溫水浴鬆弛鬆弛,或吃一點點心。醫生可能建議你一直等到宮縮十分強烈並且每5分鐘左右就出現一次時再離家去醫院。

  2、羊膜破裂—馬上去醫院

  羊膜是環繞在胎兒周圍充滿液體的囊袋,在分娩期間的任何時候囊膜都會破裂,於是囊內液體可能突然大量湧出,但因為胎兒的頭部已經進入骨盆腔,阻塞了它的湧出,所以更多見的是液體一滴滴地流出來。

  怎麼辦?

  即刻打電話給醫院或助產士。即使你沒有任何宮縮也需要去醫院,因為羊膜破裂後有感染的危險。

  3、見紅—不要太着急

  妊娠期內,粘稠的、帶有血跡的粘液栓子會堵塞子宮頸,在分娩開始前或進入分娩早期階段時,栓子會從陰道清除出來。

  怎麼辦?

  以上情況可能發生在分娩開始的前幾日,所以要等待,直到腹部或背部出現有規律的疼痛時再打電話給醫院或助產士。

  4、辯別假象—假性宮縮

  妊娠最後三個月,子宮出現間歇性收縮,醫學上給它一個名稱,假陣縮。這種宮縮有時變得較強烈,所以你可能誤認為已進入臨產。但是,真正的分娩宮縮發生得很規律,並且逐漸增強,也更加頻繁,所以你應該能夠加以辨別。



: 預產期相關

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首屆廣東南海公共藝術展 將於下月10日舉行

  金羊網訊 記者周哲報道:記者4日從南海區文化廣電旅遊體育局獲悉,“首屆廣東南海公共藝術展”將於2020年1月10日在千燈湖公園內開幕。本次藝術展的主題為“拓展的劇場”,將邀請28名國內外具有代表性和影響力的藝術家參与,結合千燈湖公園片區格局,創作具有當代語境、佛山南海元素和精神內核的大型公共藝術作品。

  據悉,本屆公共藝術展參展藝術家團體是由28位國內外具有代表性和影響力的藝術家構成,藝術家年齡跨度涵蓋老中青三代。同時,在藝術類型上,更加關注公共性和多元化。作品將涵蓋雕塑、裝置、綜合藝術等多個方面,以南海千燈湖公園為背景與載體,從多個角度挖掘當地特色文化符號,以藝術的方式塑造城市空間的文化氛圍。

  四川美院教授、本次藝術展策展人何桂彥介紹,“首屆公共藝術節以'拓展的劇場'為主題,旨在表現藝術家對於城市空間及對未來的想象,本次藝術展的作品不僅僅局限在雕塑本體的內涵,而是可以進行跨媒介的、跨形態的、綜合性的藝術呈現,它們可以與風景、建築、裝置等結合,由此豐富藝術與人文內涵。

  據了解,南海具有悠久的歷史文化傳統,此次藝術展的所在地南海千燈湖片區城市人文氛圍濃厚,周邊遍布美術館、博物館,是桂城、乃至南海經濟、文化最為發達的地區之一;此外,南海文化中心也將落戶千燈湖片區,即將動工建設。“我們希望此次藝術展能有一些與本地的歷史、人文、視覺傳統發生關聯,以南海千燈湖公園為背景與載體,從多個角度挖掘當地特色文化符號,以藝術的方式塑造城市空間的文化氛圍。”南海區委宣傳部常務副部長、區文化廣電旅遊體育局局長梁惠顏表示,希望充分地展現作品的“公共性”,建立作品與公眾良好溝通的平台。

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產後抑鬱,粥療有方

  產後抑鬱症,是指產婦在分娩后出現抑鬱、悲傷、沮喪、哭泣、易激怒、煩躁、甚至有自殺或殺嬰傾向等一系列癥狀為特徵的心理障礙,是產褥期精神綜合征中最常見的一種。

  中醫認為,本病多為肝氣鬱結,痰熱內擾所為,當以疏肝解郁,清熱化痰為治,介紹幾則粥療方:

  柴胡疏肝粥 柴胡、陳皮、川芎、香附、枳殼、芍藥各10克,炙甘草5克,大米50克,白糖適量。將諸葯擇凈,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。可疏肝解郁,適用於產後憂鬱、胸悶煩躁等。

  參芪沙棘粥 人蔘、黃芪、沙棘、枸杞子、淫羊藿各10克,大米100克,冰糖適量。將諸葯擇凈,水煎取汁,與大米加清水適量煮粥,待熟時調入冰糖,再煮一、二沸即成,每日2劑。可疏肝解郁,交通心腎,適用於產後憂鬱、心悸易驚、失眠多夢、腰膝酸軟等。

  參靈棗肉粥 党參、靈芝、大棗、龍眼肉各10克,大米100克,白糖適量。將諸葯擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。可補益心脾,養血安神,適用於產後憂鬱、疲乏無力、多夢易醒、心悸健忘、頭暈目眩、肢倦神疲、飲食無味、面色少華等。

  二子精烏粥 女貞子、枸杞子、黃精、何首烏各10克,大米50克,白糖適量。將諸藥水煎取汁,同大米煮為稀粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,每日2劑。可滋補肝腎,育陰潛陽,適用於產後憂鬱、疲乏無力、頭暈目眩、耳鳴健忘、急燥易怒、失眠多夢、五心煩熱、咽干顴紅、腰膝酸軟等。

  芩竹二前粥 黃芩、竹茹、白前、前胡各15克,大米100克,白糖適量。將諸葯擇凈,放入藥罐中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。可化痰清熱,和中安神,適用於產後憂鬱、失眠頭重、痰多胸悶、惡食暖氣、吞酸噁心、心煩口苦、目眩、苔膩而黃等。

  龍棗遠志粥 龍眼肉、棗皮、遠志各10克,大米100克,白糖少許。將遠志擇凈,放入鍋中,用冷水浸泡10~30分鐘后,水煎取汁,加龍眼肉、棗皮、大米同煮為粥,待熟時調入白糖或冰糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。可滋補肝腎,養心安神,適用於產後憂鬱、神志恍惚、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、煩燥易怒、心悸不安等。



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中國歌劇舞劇院交響合唱版舞劇《孔子》亮相俄羅斯

  新華社聖彼得堡12月4日電(記者魯金博)中國歌劇舞劇院交響合唱版舞劇《孔子》3日晚在俄羅斯聖彼得堡馬林斯基劇院上演,受到當地觀眾歡迎。

  舞劇《孔子》長約90分鐘,由《序·問》《亂世》《絕糧》《大同》《仁殤》《尾聲·樂》6個篇章組成,講述了孔子周遊列國的故事,通過今人視角闡釋孔子理想的大同世界。

  舞台用篆刻着孔子經典語錄的巨大竹簡裝飾,演員服飾借鑒戰國楚墓出土的彩繪木俑紋飾精心製作,瞬間便把當地觀眾帶入傳統的中國風之中。演出集結交響樂團、民樂團現場演奏以及合唱、獨唱、吟唱、朗誦等表演,使整部舞劇更顯中華文化魂魄與氣派。

  《孔子》藝術總監、中國歌劇舞劇院院長陶誠介紹說,作為慶祝中俄建交70周年收官演出之一,中國歌劇舞劇院派出179人龐大陣容,將精心編排的交響合唱版舞劇《孔子》帶到俄羅斯,用音樂、舞蹈等世界“通用語言”講好中國故事。

  舞劇《孔子》總導演、孔子第77代傳人孔德辛說,該劇採用最現代的藝術表現形式,向觀眾充分展示了中國傳統美學和思想文化。

  當地觀眾納傑日達看完演出對記者說,孔子是俄羅斯人熟知的中國大思想家。中國日益發展強大,人們都想了解中國文化精髓,中國歌劇舞劇院給俄觀眾帶來了真正的中國風。

  據統計,該劇自公演以來已演出400餘場,並在美國、日本、澳大利亞、意大利等十幾個國家和地區演出。中國駐聖彼得堡代總領事張衛也到場觀看了演出。(完)

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讓中國文化在紐約大放異彩

壯觀的亭台樓閣、幽靜的蓮花池、妙趣橫生的十二生肖和熊貓園……從去年12月到今年1月,由75萬隻LED燈泡點亮的各式中國花燈在紐約斯塔滕島上打造出一個佔地60畝的冬日樂園。

據統計,約有十幾萬紐約及周邊民眾購票入園参觀,一時間“紐約彩燈節”成為當地社交媒體的熱詞,相關帖子瀏覽總量達750萬次。該活動成為斯塔滕島區史上規模最大、接待人數最多的文化活動之一。

彩燈節的籌劃者是兩名剛剛畢業的中國留學生——26歲的劉昊坤和27歲的苗叢林。2017年,從紐約大學運動商業專業拿到碩士學位后,兩人產生了在當地創業的想法,並決定將大部分當地人沒見過的中國燈會作為公司的首個項目一試身手。

從去年3月份起,他們開始和紐約各政府部門溝通,逐一申請數十種執照和許可,對市內40多個公園進行場地調研。此外,他們還要考慮花燈從國內到美國的運輸問題、如何做好前期的活動宣傳,甚至連供給光源的發電機型號都需要自己研究……面對加起來不到5個人的公司,他們深刻感受到在異國他鄉創業的艱辛。

好在他們找到了靠譜的合作夥伴——具有豐富制燈和海外辦展經驗的四川自貢海天文化公司。近200名自貢工匠在一個月內趕製出38組大型花燈,用19個集裝箱運往美國。與此同時,20名工匠飛赴紐約,與當地工人合作27天完成了組裝。

中國駐紐約總領館為他們提供了很大的支持和幫助。“這種來自國家的支持讓我們感到很溫暖。”劉昊坤說。

彩燈節大受歡迎也讓美方場地合作方斯塔滕島斯納格灣文化中心和植物園喜出望外,主動提出續簽協議,希望讓彩燈節在這裏紮根,年年舉辦。

“很少有人會想在節假日來斯塔滕島逛逛,冬天更是冷清,而中國彩燈節讓這裏‘活’了起來,”園區首席執行官艾琳·富克斯說,“我們希望彩燈節繼續辦下去,吸引更多人來斯塔滕島。”

中國駐紐約總領館文化參贊李立言說,彩燈節的成功舉辦說明中國文化藝術有其獨特的魅力。“許多美國人從最初的新奇到震撼到喜愛,這種體驗正是對中國文化藝術逐步了解和接受的過程。相信彩燈節會激發更多人到中國旅遊觀光、繼續探索中國文化、感知中國的熱情。”

彩燈節更是給那些遠離故土的華僑華人帶來心靈上的慰藉,他們紛紛包車集體前來賞燈。“我看到有位華人父親,走到入口‘龍門’那兒,就蹲下身來讓孩子坐在他肩膀上,這場景就像在我們國內逛燈會一樣,讓我很受觸動。”苗叢林說。

與中國工人一起合作完成花燈組裝的美國工程師喬治·思登對這次經歷感慨頗深。“當我們身在這裏時,沒有中國人和美國人的區別,”他說,“彩燈節把我們聚到一起,我們的文化在此交融,這個過程就像花燈一樣美妙而獨特。”

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對膽好的食物

文章導讀

其實現在人們都懂得要去養生,這樣對於自己的身體才會更加好,那麼自然就是少不了食療,有很多的食物對於人們器官都是會有滋養的效果,特別是應該要多吃一些對於膽比較好的食物,這樣才可以讓自己的排毒系統變得更加好,不會持續毒素堆積的情況,那麼就免不了要多吃些高纖維的食物。

膽不好的人吃什麼好

1)、忌食辛辣刺激的調味品:如辣椒、胡椒等。

2)、忌膽固醇較高的食物:如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。

3)、忌高脂肪食物:如肥肉、豬油、油炸食品,油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂肪引起膽囊收縮,導致疼痛。

4)、忌節假日或親友聚會時大吃大喝:因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。

5)、忌煙、酒、咖啡等:這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多,膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難,易誘發膽絞痛。

高纖維食物:全麥麵包與全穀類食品、蔬菜、水果和豆類

飲食不僅果腹,還可療疾去病。如山楂消肉積,甲魚、鰻鱺魚可助治療虛勞勞瘵,蜂蜜可治便燥,茶恭弘=叶 恭弘可辟瘴氣等。病人用藥期間需注意與食物的相和相反,注意不因飲食而影響藥效的發揮。如服用發散葯時,應忌進食收斂性食物;服用清熱瀉火藥時忌進食辛辣、油膩、火烤食品。此外,注意利用飲食以幫助發揮藥力,如用桂枝湯治太陽表證,宜進食熱稀粥以助藥力。

(見食療)飲食調養應合理而有節制。一日三餐、一年四季、老幼強弱、婦女懷孕胎產,以及體質之偏盛偏衰,均有合理進食的問題。如老幼宜少吃多餐;妊娠初期惡阻明顯,因挑食而所食不多,中後期飲食漸轉正常,不能恣意過食,也不能刻意節食,要能保證胎兒生長發育的需要,又不致因過食而致難產。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

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脾酒鴨怎麼做

文章導讀

啤酒是一種使用小麥釀造出來的酒產品,而啤酒與白酒比較起來度數較低,所以也更受年輕人的歡迎。除了直接飲用啤酒之外,啤酒還可以當作去腥的調味料,加入不同的菜肴當中。其中使用啤酒作為原料,製作出來的菜肴就有啤酒鴨,啤酒鴨是一個較為著名的菜肴。而關於啤酒鴨的具體製作辦法有哪些呢?

做法一

食材準備

配料:蔥、姜、 蒜、花椒、桂皮、啤酒一瓶

調料:啤酒 、醬油、蚝油、料酒

製作步驟

把鴨子用水煮一下,切塊,用菜刀在鴨肉上切出口子,放入容器,加啤酒(四分之三瓶)、料酒、鹽腌制二十分鐘。

鍋內放油,燒至七成熟,放入桂皮、八角、蔥段煸炒;

把鴨肉倒入鍋中 ,放入料酒、蚝油、醬油翻炒,如果愛吃辣,可以放些辣椒醬調味;

鴨肉炒至金黃色后,倒入啤酒,大火煮開 ;

將啤酒煮到半干時,將鴨肉連同啤酒倒入燉鍋燜十分鐘。

如果急着吃可以用高壓鍋燜。

做法二

食材準備

鴨(不要太大 ,挑瘦一點的,膘不能多)

調料:啤酒一瓶 ,生薑,大蒜,老抽,雞精,鹽,白糖,八角(茴香),桂皮

製作步驟

把鴨剁塊,要保留完整的頭,翅,腿和爪,以便裝盤時拼造型。

在炒鍋內入加少許油燒熱后,加入八角、桂皮、蔥段煸炒。

鴨肉入鍋翻炒,加入調料除了啤酒以外的各種調料,炒勻后加入啤酒燉十分鐘,放入高壓鍋內,上汽燉十分鐘左右,然後關火。

自然冷卻至 能開鍋,再放入炒鍋中,把水分收干.這時可以根據自己的口味加鹽或糖.水分收干以後再按鴨子的形狀裝盤,撒上蔥花。

注意事項

醬油一定要用老抽,不要用生抽鮮味醬油.剛開始時鹽和糖不要放太多,等收汁的時候根據自己的口味調節。

做法三

1.去菜場選洗殺乾淨的鴨子,剁成小塊,洗凈。

2.準備生薑一塊、茴香、桂皮少許、辣椒一至二隻(如果吃辣可以三隻)。生薑用刀拍一下,不要切成片。

3、將切好的鴨塊 放入高壓鍋內,放適量水,煮沸后開小火燉十分鐘,然後自然放汽,根據自已喜好,適時起鍋。

4.開油鍋,將油熟至70度時將第二條準備的東西倒入油鍋炒5分鐘,出香味時將鴨子倒入一起翻炒,肉成白色即可。

5、然後倒入啤酒(可視鴨子多少而定,半隻大半瓶啤酒)、醬油(用好一點的牌子,也不要 倒入太多。)、鹽(根據自己平時的鹽淡來放),鹽淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、醬油、鹽等)與鴨子肉平,然後開大火燒開。

6.大火燒開后 5分鐘,開中小火悶煮。待湯水快燒乾時放點糖、味精,然後起鍋。

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產後12個月是精神病高危期

  產後12個月內是女性一生中發生精神疾患的高危時期。我國近10年的研究結果表明,產後抑鬱症的發病率在15—30%之間。產後抑鬱症通常在6周內發病,可在3—6個月自行恢復,但也可持續1—2年。

  產後抑鬱症的臨床表現主要有四個方面:

  情緒方面,常感到心情壓抑、沮喪、情緒淡漠,行為表現為孤獨、害羞、不願見人或傷心、流淚,甚至焦慮、恐懼、易怒,每到夜間加重;

  自我評價降低,自暴自棄、自責、自罪,或表現對身邊的人充滿敵意、戒心,與家人、丈夫關係不協調;

  創造性思維受損,主動性降低,行為上反應遲鈍,注意力難以集中,工作效率和處理事物的能力下降;

  對生活缺乏信心,覺得生活無意義,出現厭食、睡眠障礙、易疲倦、性慾減退,還可能伴有一些軀體癥狀,如頭昏頭痛、噁心、胃部灼燒、便秘、呼吸心率加快、泌乳減少等。病情嚴重者甚至絕望,出現自殺或殺嬰的傾向,有時陷於錯亂或昏睡狀態。

  陽艷軍說,從女人變成母親,是一個自我成熟、完善的過程。一些新媽媽在產後容易出現心理脆弱,常常會因家人的言語、神情而莫名其妙地抑鬱,而這種抑鬱情緒容易渲染至丈夫。作為新媽媽,應該學會自我調節,而新爸爸也可以從中挑選幾個調節的小方法,共同培養兩個人適應新生活狀態的能力,保持心理平衡。

  1.焦點轉移:產後遇到不順心的事情,適當轉移自己的注意力到一些愉快的事情上,身體力行參与力所能及的愉快活動。

  2.主動求助:主動去尋求和接受別人的關注,用他人的關愛來保護自己是一種很有效的抵禦抑鬱的方法。

  3.放鬆充電法:將孩子暫時交給其他人照料,讓自己和愛人放個短假,看場電影,逛逛商場,避免心理和情緒的透支。

  4.行為調整法:做一些放鬆活動例如深呼吸、散步、打坐、冥想平靜的畫面、聽舒緩優美的音樂等等。

  5.自我實現法:生兒育女只是女性自我實現的一種方式,但決不是唯一的方式,趁着休產假的時間關注一下自己所擅長的事業,等產假結束以改頭換面的新形象出現。

  6.角色交替法:雖已為人母,但仍是老公的嬌妻、父母的愛女,要給自己換個角色享受嬌妻愛女的權力。

  7.自我鼓勵法:多鼓勵一下自己,看到自己的優點,想到事物好的方面以及多看到別人對你的關心,不多計較和在意別人的看法和觀點。



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