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人蔘果是一種常見的水果，它的營養價值比較高，平時適當吃一些對身體的調理是有好處的，很多人對人蔘果不是特別的了解，所以說在購買的時候一定要學會挑選的方法，它的挑選方法和其他的水果也有一定的相似，比如說通過看外形，聞氣味，看色澤等方法來進行挑選，我們來看一下人蔘果怎麼挑。

人蔘果怎麼挑

01、看外形。

人蔘果的外形長得有點像心臟，也有一些是像橢圓形的。所以，在去購買人蔘果的時候，要注意挑這兩種形狀的，如若有其他亂七八糟的怪形狀，則可以考慮不買。

02、看錶皮。

人生果的表皮若是金黃色，而且還帶有紫色條紋的話，這類的人蔘果則表示已經成熟了，可以考慮買回去吃，你會覺得口乾很好，因為其果肉清爽多汁特別的令人回味無窮啊。

03、看色澤。

這個也是要注意的，如果人蔘果出現了褶皺，或者有乾癟的情況，說明已經失掉很多水分，一點都不新鮮了，我們應該選擇那種色澤十分鮮亮以及表皮光滑的人蔘果。

04、聞氣味。

選購人蔘果也可以通過聞氣味的方式來確定，如若味道聞起來比較清香淡雅的話，則說明是好果子;如若是帶有腐敗氣味的話，那肯定是壞的，不能買噢。

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文章導讀

一般情況下人蔘果的果籽是不吃的，人蔘果也叫做香瓜果，它的營養功效比較好，可以生吃，也可以做菜吃，有很好的養生保健的作用，平時適當的吃些對身體是有好處的，具有一定的保健身體的效果，在吃人蔘果的時候也要了解一些注意事項，平時不要吃得過多，我們來看一下這方面的內容。

人蔘果籽可以吃嗎

人生果又名又叫做香瓜果，正常都可以生吃的，它的吃比較多，吃起來和番茄的味道比較像，吃法也比較多，通常是可以蒸着吃，煮着吃，燒湯喝，或者是入菜，口味都是很好的。大多數的人都會選擇人生果搭配着其他的葷類的肉，一起炒着吃，很少的人直接食用。

1、人蔘果炒肉片：

人蔘果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片。油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加入人蔘果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

2、當做水果鮮食。

生食的人蔘果，一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。

3、涼拌人蔘果：

將充分成熟的人蔘果洗凈切片入盤中.加入適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

4、籠蒸人蔘果：

即將人蔘果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片。然後食之。

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　　相信很多孕婦在產後都會有種“如釋重負”的感覺，身體倍感輕鬆，但是隨着孩子的出生，既要照顧好孩子，又要打理好工作，很多產婦都會有點應接不暇，鬱悶、煩躁等情緒就不自覺的找上門來，干擾着各位新媽媽們。產婦們為什麼為產生抑鬱情緒呢？又有什麼方法可以預防或緩解產後抑鬱呢？

細說產後抑鬱的“來”與“去”

　　產後女性的情緒變化會非常大。有些產婦在產後感情變得很脆弱，動輒哭泣、傷心、委屈、發脾氣，還特別容易疲勞、食慾不振、性慾減低、失眠，同時，做事的效率及能力減低，也不能很好地照顧孩子，履行做母親的職責等。

　　產婦的種種現象都是心理障礙的體現，醫學上稱之為產後抑鬱，發病率為10—20%左右，常發生在產後數月之內，大部分產後一年可以自愈。產後抑鬱往往會影響家庭的和睦。產婦由於情緒上不穩定，稍不順心就衝著家人(尤其是丈夫)發脾氣，如果家人不理解、不體貼，就會造成家庭成員之間的矛盾，甚至造成家庭破裂；由於產婦情緒不好，辦事能力下降，不能很好地照顧、哺養小兒，則影響了對小兒的早期教育，造成小兒發育發展落後；產後抑鬱還會影響產婦本人的身體康復及心理健康，嚴重者甚至有輕生或他殺念頭。

　　分娩對於產婦是一種很強的刺激，同時常常伴隨着不安的情緒。分娩以後體內孕激素和雌激素水平的急劇下降，引起人的情緒不穩是造成產後抑鬱的主要基礎。此外，難產、產褥感染、產後出血過多、分娩時疲勞、照料嬰兒等負擔，加上家務瑣事的不順心，婆媳、夫妻關係不協調等，都與產後抑鬱的發生有關。顯然，預防產後抑鬱，不只是產婦一個人的問題，而是整個家庭的問題。

　   那麼，怎樣預防產後抑鬱的發生呢？

　　首先，產婦在懷孕期間應閱讀一些有關孕產婦心理、生理及小兒護理方面的知識，以充實自己，從思想上做好準備，培養和鍛煉自己把握心理平衡的能力；

　　第二，醫務人員和家屬要正確認識分娩后產婦心理行為的改變，理解產婦分娩后情緒的改變是由於內分泌的突然改變造成的，因而，家人特別是丈夫要倍加關心、體貼產婦，給予更多的幫助；

　　第三，對於有孕產期合併症、併發症者，更應給予幫助，避免產後過度疲勞；

　　第四，一旦發現產婦有心理、行為的異常，應儘快找心理醫生治療。

　　我們知道，產婦發生產後抑鬱的可能性較大，但是產後抑鬱並不是什麼疾病，只要產婦和家庭成員們認真對待，积極調節情緒，保證家庭氛圍輕鬆，產婦心情愉悅，相信產後抑鬱不會困擾產婦很久。但是，如果產婦抑鬱情況較嚴重或者抑鬱時間較長，小編建議還是趕緊找醫生進行諮詢、治療。

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