文章導讀
冰糖烤梨這種做法相信大家在平時都有吃過吧,它對於咳嗽止咳是非常有效果的,而且可以潤肺祛痰,口感也是比較清甜的,適合咳嗽胃難受的患者食用。我們這孩子做冰糖烤梨的方法也是很簡單,我們只要將雪梨洗凈,然後切除芯,在加入冰糖進行烘烤半個多小時就可以讓冰糖完全的溶於在雪梨中。
冰糖烤梨是一道菜品,主料為梨。
用料
梨1個
輔料
冰糖10克
冰糖烤梨的做法
做法一
1.雪梨洗凈,切開4塊去芯
2.再用牙籤把他們戳合
3.烤箱200°,烤1個小時,取出拆掉牙籤
4.放入冰糖
5.再把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水
6.出水之後,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿就可以吃啦
7.第二次出水后,加入冰糖烤制,就能成為淺棕色的焦糖漿
做法二
1.將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙籤固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時,取出后拆去牙籤。
2.放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水;
3.出水之後,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。
烹飪技巧
這款烤梨也是要趁熱食用最佳哦,吃的時候滾上一層焦糖漿,嗜甜的您可以試試哦。
網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/
【其他文章推薦】
※商業產品發表錄影、各類活動錄影,高畫質提供優質服務
※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!
※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚禮錄影?
※超人氣NO.1 台中一中住宿,台中一中民宿近商圈步行只要幾分鐘!
※新竹「竹北餐廳」精選熱門店家