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湖南省株洲市的甘德珍老人，現已103歲高齡，雖滿頭白發，但修剪得很精神，面色紅潤，皺紋也不多，看上去不過80歲左右。　　“我這輩子都沒進過醫院！”老人自豪地告訴筆者。一旁的兒媳婦陳安定卻笑說她是在“吹牛”。陳安定告訴筆者，婆婆唯一一次入院記錄是在前年，因為得瞭白內障。對於小病小痛，她黑糖傳承一貫都是不看醫生也不打針吃藥，慢慢自然茶葉禮盒痊愈。　　這麼好的身體難道是吃瞭什麼補品？陳安定笑著把“補品”端到筆者面前，竟然是一碗剛切好的生薑絲！老人很愛喝薑茶水，每天早晨起床後做的第一件事就茶葉推薦是打來井水，燒開後，放上花生、芝麻、生薑和茶葉，泡一杯生薑茶，這就是老人每天必喝的飲料。老人認為喝薑茶能暖胃防病，因此堅持瞭台東名產伴手禮很多年。但老人喝薑茶特別講究，隻在早晨喝，上午9點之後就不喝瞭。　　“你們年輕人要註意，不能暴飲暴食，吃五六分飽，身體比較舒服。”老人面對前來采訪的筆者，還不忘傳台灣烏龍茶授養生之道。”參考資料:http://so.zhms.cn/News/yangxin/2015-11/2015113083304.htm

中醫上特別講究這樣一句話，就是藥補不如食補。要想身體健康和防治疾病，有時候藥物的療效還沒有食物的效果好。隨著生活節奏的加快，無論是男性還是女性都會出現腎虛和腎虧的現象。要想養好腎，我們平時就要養成良好的生活習慣和飲食習慣，除此之外，我們平時還可以多吃一些滋陰補腎的食物。　　很多人都覺得要想進補身體，我們就得花大價錢買保健品，其實生活中有很多物美價廉的食物，它們的保健效果比那些保健品還要好。台東必買伴手禮我們身邊有很多不起眼的食物，它們滋陰補腎的效果非常好，我們平時一定要多吃。　　一、栗子　　每當到瞭秋冬季節，大街小巷就開始賣糖炒栗子瞭。糖炒栗子的價格並不是很貴，很多人都是把它當做零食來吃的，看電影或者是逛街的時候吃幾個栗子，還可以增加我們的飽腹感。其實，栗子算得上是廉價的補腎聖品。　　栗子是我們生活中常見的堅果，它的味道香甜可口，又被人們稱為“幹果之王”和“人參果”。栗子中含有豐富的維生素C、礦物質和碳水化合物，是抗衰老和延年益壽的滋補佳品。其實，栗子還有一個功效就是滋陰補腎，因此栗子又被稱為“腎果”。　　栗子如何吃補腎　　栗子的食用方法有很多種，可以生食，也可以炒著吃，還可以做栗子燒肉。那麼，我們平時如何食用栗子才能達到補腎的效果呢其實在栗子眾多的吃法中，生吃栗子的補腎效果最佳。　　因為生栗子中酶和維生素C等營養素的含量最高，如果生吃時註重細嚼慢咽的話，栗子中的營養物質更容易被人體消化和黑糖粒吸收。但是栗子中的淀粉含量比較高，吃多瞭不容易消化，我們每天吃茶葉禮盒的栗子最多不要超過10顆。　　生吃栗子的好處有很多，不僅可以養腎強身，健胃消脾，還可以緩解體虛乏力和腎虛導致的腿腳無力的癥狀。雖然栗子的價格低廉，但補腎的效果一點都不遜於昂貴的保健品。　　栗子除瞭可以補腎以外，還有很多治病防病的功效。在寒冷幹燥的冬季，我們稍不留神就會患上感冒咳嗽等疾病，而且冬季也是肺部、心臟病等慢性病容易復發的季節。要想預防這些疾病，其實不需要那些名貴的中草藥材或者是保健品，栗子就可以幫我們解決這些疾病的困擾。　　二、山藥　　除瞭栗子以外，在我們的生活中還有很多廉價的補腎聖品，山藥就是其中的補腎佳品。山藥又被稱為薯蕷或者土薯，具有滋陰補腎和開胃助消化的功效。在冬季，很多人都喜歡用山藥炒菜或者是用山藥煲湯，經常食用山藥對我們的身體健康非常有好處。　　山藥的功效　　1、滋陰補腎　　我們在清洗山藥的時候，總是覺得山藥的表面是黏黏的，其實這種物質叫做黏蛋白。除瞭黏蛋白以外，山藥中還含有豐富的淀粉酶、皂苷、氨基酸等營養物質，具有很好的滋補功效，經常食用山藥可以幫助我們滋腎益精，同時也能強身健體。　　2、美容塑身　　很多人都會覺得，補腎是男人的專屬，其實女性朋友也需要補腎，如果女人出現腎虧腎虛的現象，那麼臉色就會變差，身體就會變得虛弱，同時還會發胖。美麗和苗條可是很多女性朋友的追求，要想達到這樣的目標，我們平時就得多吃山藥。　　因為山藥不僅可以滋陰補腎，山藥中還含有豐富的維生素、礦物質和微量，尤其鉀的含量特別高。山藥的熱量比較低，吃多瞭也不容易發胖，另外山藥中的鉀元素可以幫助我們消腫，塑造完美的體型。　　除此之外，山藥中還含有豐富的蛋白質和維生素，維生素C可以幫助我們美白肌膚，減少色斑的生成。因此，經常食用山藥就可以達到養顏潤膚的目的。　　三、枸杞　　除瞭梨子和山藥以外，還有一種食物也是補腎聖品。這種食物被譽為食物中的“紅寶石”，主要產自寧夏地區，不僅可以泡茶，還可以用來做菜，屬於藥食兩用食物。看到這裡，想必大傢都猜出來瞭，這種食物就是枸杞子。　　枸杞子，我們通常都稱為枸杞，它屬於茄科植物。我們一般都是將新鮮的枸杞摘下來先晾幹再曬幹，這樣就制成瞭枸杞幹。枸杞對我們的身體健康好處多多，因此枸杞深受很黑糖傳承多人的喜愛。　　中醫認為，枸杞性平味甘，可以養肝和潤肺，同時還能幫助我們補腎。枸杞中含有豐富的甜菜堿、枸杞多糖和枸杞色素，可以提台東名產伴手禮高身體的免疫力，延緩衰老的速度，同時也能抑制人體內腫瘤的形成。　　之所以說枸杞是補腎佳品，是因為枸杞可以輔助治療男性的不育癥。隨著“二胎政策”的出臺，越來越多的傢庭希望再生一個健康可愛的寶寶，但是不孕不育癥卻困擾著很多傢庭。要想治愈不育不孕，我們除瞭可以去醫院治療以外，還可以多吃一些枸杞，經常食用枸杞對不育不孕癥有一定的治療作用。 枸杞如何食用補腎　　說到枸杞的食用方法，很多人第一個想到的就是用它泡水喝。其實，用枸杞泡茶喝並不是最好的補腎方法。因為枸杞泡在水裡以後，有些營養物質會被水溶解掉，這樣會降低枸杞的食用價值。　　要想達到最好的補腎效果，我們可以生嚼枸杞。我們平時可以直接將枸杞幹放到嘴裡嚼爛，然後咽下就可以瞭。枸杞幹的味道不是特別好，但是對我們的身體健康很有好處。不過，枸杞吃多瞭容易上火，我們一次不要吃太多。　　四、黑芝麻　　中醫認為，我們的五臟對應著五種顏色，其中腎臟對應的就是黑色。因此，要想補腎，我們平時就得多吃些黑色食物。黑芝麻就是不錯的補腎食物，黑芝麻是一種油料作物，氣味醇香，經常食用對我們的身體健康非常有好處。　　黑芝麻的營養價值非常高，黑芝麻中含有大量的蛋白質、卵磷脂、亞油酸和膳食纖維，可以幫助降低人體內的膽固醇，促進紅細胞的生長，同時也有補腎養發的作用，經常食用黑芝麻對我們的肝臟和腸胃也有很多的好處。　　黑芝麻如何食用補腎　　黑芝麻的食用方法有很多種，我們可以用豆漿機將黑芝麻和花生、薏米等一同磨成粉末，然後煮成粥來喝，這樣有利於腸胃的吸收和消化。黑芝麻的營養價值雖然很高，但是不能多吃，春夏兩季每天半湯匙就可以，秋冬兩季每天一湯匙就行瞭。　　除此之外，我們在食用黑芝麻的時候也要註意，黑芝麻具有很好的潤腸通便的作用，如果你出現腸胃不適或者是拉肚子的癥狀，那就不要再食用黑芝麻瞭。　　結語：其實，補腎這件事不分男女，隻有我們的腎好瞭，我們的生活才會更美好。現實生活中，我們補腎的方法有很多種，食療算得上是不錯的方法。在我們的身邊有很多不起眼的食物，它們物美價廉，同時也是我們補腎的佳品。大傢在平時不妨多吃一些栗子、山藥、枸杞和黑芝麻等食物。參考資料:http://so.zhms.cn/News/yangxin/2015-12/201512383366.htm