國慶旅遊價格上漲:紅色旅遊最火 境外日泰最受歡迎

  隨着2019年國慶假期臨近,關於國慶黃金周的旅遊消費也成為各方關注的焦點。近日,多家旅行消費平台相繼發布了國慶黃金周出行趨勢的報告。數據显示,受新中國成立70周年影響,今年國慶期間境內游備受追捧,其中“紅色路線”更是人氣爆棚,與此同時,境內游價格也隨之增長。

  境內游:“紅色旅遊”最熱門,“00后”人群猛增300%

  今年是新中國成立70年,不少人選擇“與國同慶”,通過平台尋找熱門旅遊城市的“紅色景點”。

  各平台均显示,參与國慶紀念活動、瞻仰革命聖地、遊覽紀念館等紅色旅遊將在國慶期間保持續較高人氣。飛豬國慶數據显示,今年8月,紅色旅遊搜索同比增長近200%。

  從目的地來看,同程旅遊出遊數據显示,北京、延安、井岡山、嘉興、韶山、遵義、徐州、天津、石家莊、重慶等將是黃金周期間較為熱門的紅色旅遊目的地。與新中國誕生、長征等重大歷史事件相關的主題紀念館、博物館、遺址等將成為黃金周期間紅色旅遊的“超級IP”。

  共享住宿平台Airbnb愛彼迎數據則显示,平津戰役紀念館、九一八歷史博物館、平型關戰役遺址、大別山紅色旅遊區等的一些紅色旅遊景區帶動了包括天津、瀋陽、大同、濟南、黃岡等均達到3至4倍增長。

  值得關注的是,更多年輕人選擇了“紅色之旅”,飛豬數據显示,“90后”(含“95后”)佔據了半壁江山。其中,“96后”增長100%,“00后”增長更是超300%。

  出境游:日本泰國最受歡迎

  由於每年的國慶黃金周是中國消費者一年中最主要的出境游節點之一,遊客出境游的意願仍然強烈,而其中東南亞4小時飛行圈的路線最為熱門。各平台數據均显示,日本和泰國是今年國慶黃金周最受歡迎的出境游目的地。

  攜程網數據显示,赴日流程的簡化和周杰倫新歌MV的拍攝地影響下,日本成為其國慶黃金周簽證排行榜上第一的目的地。從攜程網獲得使領館簽證辦理資質的84個國家來看,2019年國慶期間出行的日本簽證的辦理數量位列所有辦簽國的首位,占所有簽證辦理人數的25%。也就是說國慶黃金周期間,通過攜程辦簽證出國的中國遊客四個人中就有一人選擇了日本。

  攜程全球簽證服務中心負責人黃卿告訴澎湃新聞(www.thepaper.cn),國人赴日旅遊的熱情持續升溫,今年國慶日本簽證的辦理量相比去年國慶又增加了20%,同時也創造了新的長假簽證辦理量的新記錄。

  而根據攜程發布的2019年國慶出境游簽證人氣排行榜,截至9月中旬,通過攜程申請辦理的簽證中,前10個國家依次是:日本、新加坡、韓國、泰國、馬來西亞、美國、越南、菲律賓、澳大利亞、英國。

  據了解,途牛網截至目前的預定數據也显示,日本以及東南亞方向的泰國、新加坡等短線游目的地最受追捧。同程旅遊的數據則显示,大阪和曼谷分別為其平台國慶黃金周短線出境游目的地的TOP2,其次城市是芽庄、動靜、普吉島、名古屋、京都、芭提雅、清邁和奈良。

  境內旅遊產品價格平均漲幅超三成

  返程機票貴於國際機票

  在今年境內游火爆的同時,境內旅遊的“開銷”也“水漲船高”。

  9月17日,中國旅行社協會聯合途牛旅遊網發布報告显示,與節前相比,國慶期間旅遊產品價格均有不同程度上浮,其中,境內游產品平均漲幅約為35%,周邊游漲幅10%-15%不等。

  交通方面,同程藝龍與同程旅遊近日聯合發布的報告則显示,國慶黃金周前三天全國主要城市的火車站(含高鐵站)客流量即開始明顯上升,10月1日將迎來整個黃金周的第一個客流高峰,之後逐漸回落。

  報告指出,10月7日的返程客流高度集中,由中西部地區主要城市(成都、重慶、鄭州、西安等)至北京、上海、廣州、深圳、杭州、蘇州等地的車票異常緊張。而民航國內航班黃金周期間的客流走勢基本與鐵路相同,這一點在機票的平均票價上也有所體現。

  同程藝龍機票大數據显示,黃金周期間國內機票和國際機票的票價走勢大體相同,節前一周左右國內機票和國際機票的平均票價即逐步上升,至10月1日達到假期上半段的峰值水平,當天國內機票的平均票價為899元(不含稅費),國際機票的平均票價為957元(不含稅費)。由於黃金周返程客流高度集中,10月7日當天國內機票平均票價達到了976元(不含稅費),比當天國際機票平均票價還要高出94元。

  住宿方面,國慶黃金周期間主要城市的酒店及非標準住宿設施平均房價也進入旺季模式。

  同程藝龍住宿大數據显示,今年國慶黃金周期間全國主要城市的酒店及非標準住宿設施的平均房價在331.1元/間夜至410.1元/間夜之間波動,最高價出現在10月3日。部分熱門旅遊目的地的酒店及非標準住宿設施的房價在黃金周期間可能出現較大幅度的上漲。以三亞為例,9月26日至9月30日當地酒店及非標準住宿設施的平均房價最低僅為657.8元/間夜,而在黃金周期間的平均房價最高達1326.3元/間夜,上漲了近一倍,預計部分熱點地段的酒店可能出現“一房難求”的情況。

  值得一提的是,與往年不同的是,今年國慶假期錯峰出遊的趨勢並不明顯。

  據了解,途牛旅遊網截至目前的國慶團期旅遊產品預訂數據显示,6-8天行程的長線、深度游產品最受歡迎,其中,超4成用戶出遊時長達到5-6天,選擇7天及以上行程的用戶佔比僅占近2成。同程旅遊的數據也显示,5至7天的行程是黃金周期間比較主流的國內長線游需求,佔比超六成。

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新媽媽該怎樣治療抑鬱症?

  通常有兩種治療方案:

  ?聊天療法:包括和一位臨床醫學家、心理學家或社會工作者交談來學習怎樣改變抑鬱症的思想、感覺和行為。

  ?藥物治療:醫生會使用抗抑鬱藥物來幫助減緩抑鬱症的癥狀。

  孕期或哺乳期的婦女應該向醫生諮詢服用抗抑鬱藥物的利益和風險,有些婦女擔心藥物會危害胎兒的生長發育。母親患有抑鬱症會影響寶寶的發育,所以服用抗抑鬱藥物對母親和寶寶來說都是重要的。要把服藥的風險要和抑鬱症的風險進行衡量,醫生要細心的進行權衡,患者要詳細的詢問醫生,在孕期和哺乳期哪一種抗抑鬱葯是最安全的。

  有產後抑鬱的媽媽的康復,需要有現實的目標和支持。學會如何讓自己和家人休養生息。日常小事可改變人生,多給自己留點時間,到戶外去,向家人和朋友尋求幫助是非常重要的。只做需要做的事,其它的任其自然。

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同程旅遊開啟冬季出境長線游預售 深度游和反季游成兩大主題

  隨着國慶黃金周旅遊氛圍的愈演愈烈,記者從多家線下旅行社和OTA企業了解到,受國慶旅遊旺季的推動,冬季旅遊市場表現出提前升溫的跡象,各大旅行社紛紛開始制定各自的冬季旅遊產品。同程旅遊相關負責人向記者介紹道,為了滿足市場的需求,以及考慮到出境長線游產品辦理簽證時長等原因,同程旅遊冬季出境長線游預售工作目前已經在各個渠道火熱進行中,通過預訂數據不難看出,深度游和反季游產品受到了用戶的一致推崇。

  長線游產品逐漸往深度式、品質化方向發展

  如今人們的消費水平不斷提升,生活觀念逐漸轉變,走馬觀光式的旅遊方式已經無法迎合人們的需求。據同程旅遊大數據显示,在此次預售的出境長線游產品線路中,出行時間主要集中在7-15天,非常適合當下人們對於旅遊產品的深度式、品質化需求。以俄羅斯7晚9日一地深度跟團游為例,遊客通過沉浸式参觀克里姆林宮內、冬宮室內、恭弘=叶 恭弘卡捷琳娜花園等景區,深入了解俄羅斯獨特的歷史文化和風土人情。此外,除了土耳其一地10-11日跟團游等一地游產品,西班牙+葡萄牙12天深度品質跟團游、奧地利+捷克+斯洛伐克+匈牙利+波蘭12天跟團游等連線游產品也逐一登場,為用戶帶來更加豐富地道的旅行體驗。

  俄羅斯冬宮

  值得一提的是,為了滿足用戶更加個性化、差異化的需求,同程旅遊在確保品質化體驗的同時,將產品與其它主題相結合,打造出了多條備受遊客歡迎的線路。比如,英國+高等學府+溫德米爾湖10日跟團游產品為親子客群安排了前往劍橋大學、牛津大學、大英博物館等地参觀,孩子們在寓學於樂的過程中拓寬了視野。而截止到目前收客情況非常不錯的芬蘭一地+追尋極光7-9天跟團游、俄羅斯摩爾曼斯克極光10日8晚跟團游等極光主題線路為攝影愛好者開啟了一場驚艷的極光拍攝之旅。

  芬蘭極光

  反季游開始興起,冬季旅遊、避寒兩不誤

  避寒是冬季旅遊市場上一個恆久不變的話題,以往人們在冬季出遊時傾向於選擇冰雪世界,而今隨着反季節旅遊的興起,越來越多的遊客開始諮詢起澳洲、中東、非洲等目的地國家。

  同程旅遊相關產品負責人向記者透露,為了滿足遊客暖冬出遊的需求,同程旅遊今年增加了產品供給,提供了澳大利亞+新西蘭南北島15日經典純玩跟團游、埃及開羅+紅海+盧克索+亞歷山大+迪拜+阿布扎比11天跟團游、土耳其+迪拜13日歡樂游跟團游等多條反季節旅遊線路,相關產品和配套服務也比往年更加完善。

  澳大利亞海德公園

  據了解,在這次冬季預售的線路中,同程旅遊提供了多條“同程專線”、“同程非凡”高端產品,通過對餐飲、住宿、航班、行程安排等服務進行升級,以保障人們的品質化出遊體驗。除此之外,為了回饋廣大消費者,同程旅遊釋放了諸多優惠福利,雙人立減3000元、一人最高立減1000元等措施帶來了前所未有的優惠力度。

  “眾所周知,11-12月是旅遊行業淡季,但是國慶黃金周過後,為了享受到深度品質化的旅行體驗,越來越多的人開始選擇錯峰游,常規的旅遊淡季也許會迎來抄底反彈,因此在這次的冬季出境長線游預售中,我們始終以深度體驗為中心,多條熱門線路在各個月份都安排了團期,來滿足遊客的不同需求”,同程旅遊上述負責人表示。

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這10個分娩常識准媽媽必須知道

  “屁股大的女人比較會生?胎兒愈大表示愈健康?”作為準媽媽的你,可否知道你的分娩觀念會影響分娩的順利進行呢?下面我們為大家講述有關分娩的10種孕媽常見錯誤觀念,幫大家了解更多孕期真相。

  1、前一胎剖腹,下一胎也要剖腹?

  90%准媽媽錯誤認為:前一胎剖腹,下一胎也要剖腹

  如果第一胎開刀的原因是因胎位不正,羊水太濃稠、胎兒心跳不佳或個人因素,那第二胎自然產的成功幾率可達80~90%。但是第一胎選擇剖腹產若是因為骨盆太小、產程遲滯,那第二胎自然產將有高達60~70%的失敗率。有時候,第二胎採取剖腹產,是怕會造成子宮破裂。

  根據臨床統計,第一胎采子宮橫切手術,第二胎自然產發生子宮破裂的幾率約0.5%~4%;第一胎采直切或倒T切法,第二胎子宮破裂的幾率約為9%。因此,第二胎的生產方式需視准媽媽的具體狀況而定。

  醫生提醒:上一胎剖腹、第二胎要自然產,最好選能進行30分鐘緊急剖腹產的醫院。

  2、胎兒很小不會早產?

  10%准媽媽錯誤認為:胎兒還小,才幾百克,不會早產

  如果准媽媽子宮不正常收縮、休息不夠,就會增加早產的風險。

  有些准媽媽認為胎兒還很小,才10~20周,不太可能早產。其實,任何周數都會早產,500克也可能早產。不是一定要胎兒多大才會發生早產,周數很小還是可能早產,任何周數都要注意早產問題。

  醫生提醒:胎兒再小也有早產的可能。

  3、胎兒愈大表示愈健康?

  40%准媽媽錯誤認為:胎兒愈大表示愈健康

  體重太重、胎兒太大都會增加生產風險及困難,提高延長產程、胎兒缺氧、吸入胎便、手臂或鎖骨骨折受傷的危險,有時候還必須藉助真空吸引,易造成胎兒受傷,母體骨盆、會陰受傷的機會也會升高。因此,胎兒不是愈大愈好,生產順利最重要。

  出生之後,飲食好的寶寶自然會長得好。懷孕時體重正常就好,後期也不要為了要增加寶寶體重而吃太多。出生時體重較重的寶寶,長大后個子也未必就一定會大。

  醫生提醒:在肚子里的寶寶不用拼大小,在健康範圍就好。

  4、大小孩會難生,小小孩一定好生?

  25%准媽媽錯誤認為:大小孩會難生,小小孩一定好生

  有些准媽媽認為3200克就一定生得出來,3800就不容易生出來。

  其實,胎兒的大小跟生不生得出來沒有絕對的關係,大的胎兒還是可生得出來,也常有臨床遇到小的胎兒卻生不出。胎兒不好娩出的原因很多,會影響生不生得出來的因素,包括骨盆大小、子宮收縮力量、胎兒太小對痛的忍耐度、出力的好壞等,胎兒的大小隻是其中的一項因素。

  醫生提醒:胎兒大小不是決定順產與否的唯一原因。

  5、屁股大的女人生產比較順利?

  25%准媽媽錯誤認為:屁股大的女人生產比較順利

  一直以來,都有言論說“屁股大的女人好生養”。

  那是源自於人們認為,屁股大就是骨盆比較大,所以好生。事實上,好不好生要看骨盆內的寬度及斜度,骨盆的出口要比較寬,這些從外觀上都看不出 來,屁股比較大或下半身比較大的人,有些並不是骨盆大,反而只是因身體的脂肪比較多,因此更容易造成高比例的妊娠高血壓、難產、胎兒體重過重等原因。所 以,並不是屁股或下半身大的人就一定好生、會順產。

  醫生提醒:屁股大的女人也許只是脂肪比較多。

  6、剖腹產和自然產各有利弊?

  40%准媽媽錯誤認為:剖腹產比較好或自然產比較好

  並沒有哪一種生產方式比較好,而是要看準媽媽的個人狀況來決定用哪一種比較好。

  一般而言,小孩太大、骨盆太小、巨嬰、前置胎盤、胎位不正等,都需要採取剖腹產,如果沒有上述的問題,一般正常情況,如果准媽媽可以自然產。醫 生當然還是建議產婦能選擇自然產,畢竟實施剖腹產最好是在因為無法進行自然產下才進行的醫療措施,非醫生建議的因素,盡量是愈少愈好。

  醫生提醒:如果醫生沒有建議剖腹產,當然最好是自然產。這樣對胎兒也是有好處的。

  7、高齡產婦必須剖腹生產嗎?

  40%准媽媽錯誤認為:高齡產婦必須剖腹生產

  高齡產婦也不一定得剖腹生產。只要骨盆大小、子宮收縮的強度都正常,有很多高齡產婦一樣自然產。有時候因為年紀的關係,骨盆韌帶肌肉柔軟度不 夠,會造成產程比較久,但是這樣的狀況也不一定會需要剖腹產,最重要的是准媽媽必須多運動,不要將胎兒養得太大,加上其它條件的配合,一樣可以自然生產。

  醫生提醒:高齡產婦只要身體等各方面狀況許可,當然還是自然生產最好。

  8、催生不好,時間到了,自然會想生?

  50%准媽媽錯誤認為:催生不好,時間到了,自然會想生

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奶粉速溶的好嗎

文章導讀

小孩子剛出生之後腸胃以及消化系統都是沒有發育完全的,因此並不能吃成年人說吃的那些食品,但是小孩子對於營養的攝入量需求是非常大的,只通過母乳來餵養並不能那麼很好的補充,面對這種情況人們都會給寶寶沖奶粉喝,速溶奶粉這是奶粉的一種,那麼速溶的奶粉好嗎?下面就來詳細介紹一下。

這個問題沒有確定的答案。 按照奶粉基礎來說,是不速溶的好,很多假奶粉都是溶解快的。 但是,隨着技術的發展, 很多奶粉都可以做到速溶了。 而且嬰兒配方奶粉,或其他配方奶粉成分複雜,,都影響溶解度。 所以,最後是否是不好溶,還是易溶。都是有可能的。 我們在大品牌里就可以看出,有的溶的快,有的溶的慢。 所以在當今,尤其是配方奶粉,溶解性並不是判斷奶粉好壞的依據,也就是說,好不好溶,奶粉都可能好,或壞。

速溶奶粉的優點:迅速溶解,即使冷水中也速溶;顆粒粗大均勻,乾粉不易飛揚,食品工業中使用方便;乳糖為結晶的a-乳糖狀態,不易吸濕結塊。

速溶奶粉的缺點:表觀密度低,比容較大,水分含量較高;脫脂速溶奶粉易產生燜煮味和褐變等。

奶粉溶解性好壞與配方和工藝有關

同樣的沖調條件下,奶粉的速溶性好壞,主要是受配方和生產工藝的影響。而且這兩者是難以分開的:同樣的配方,生產工藝不同很可能會造成速溶性的差異;同樣的生產工藝,不同的配方,生產出的奶粉溶解性也會有所不同。

水溫、攪拌及水質影響

沖泡奶粉的水溫和攪拌方式不當,都會引起奶粉溶解不充分,造成奶瓶壁上有沉積物:

水溫偏高:高溫的水易使奶粉中的脂肪析出,吸附其他的奶粉顆粒,形成“疙瘩”樣奶粉團;析出的脂肪容易形成脂肪膜,靜止后懸浮於奶液表面;使奶粉無法充分溶解;還使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收;某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞。

水溫偏低:奶粉有一定的親水性,水溫過低時,奶粉的溶解度下降,且奶粉是膠性混懸液,外層的奶液形成一個張力膜,故有出現類似“成團狀不融化”的現象;

過度沸騰:過度沸騰的水沖調奶粉容易造成沉澱掛壁。

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蠍子能吃嗎

文章導讀

由於蠍子的尾巴上還有一定的毒素,所以在大多數人的觀念里認為蠍子都是一種劇毒之物。所以當這類人群看見別人吃蠍子的時候,往往無法理解。其實蠍子不僅可以吃,還能夠對人體發揮出非常不錯的保健效果。特別是油炸蠍子是不少人心目中無法替代的美食,除此之外蠍子還有哪些吃法呢?

蠍子怎樣吃好

1、蠍子的吃法之油炸蠍子

人間美味啊,可以祛風止痙,止疼.還可以美容.不過還是煎活蠍子比較好,營養口感具佳.在高溫下蠍子的毒會破壞掉,一般吃30隻不會中毒。

油炸蠍子,這是對於蠍子的最常見的吃法,也是最安全的一種吃法,而且油炸蠍子的口感還是非常不錯的,所以,現實中經常會有人來品嘗油炸蠍子,甚至有人會買回蠍子自己在家製作油炸蠍子。但是出於生命安全考慮最好還是不要買蠍子回來自己做着吃,那樣是很危險的。

2、蠍子的吃法之鉗蠍竹板魚

製作:用2000克清湯加197克鹽化開,將活全蠍40隻放入,使其吐凈肚裏泥沙和去毒,一般4~6小時后即可下油鍋炸酥,撈出斬茸待用。將草魚制凈去骨皮修成4厘米厚、6厘米寬一字形,用刀切成4刀花刀,共10塊,放入碗內加料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥薑汁腌制15分鐘。把水發香菇修成3厘米長、 1.5厘米寬的長方形片,把火腿和香菇切成同樣大小的片,取出腌制的4刀魚,邊夾1片火腿,中間夾新斬好的蠍茸,再夾1片香菇。把蠍茸分為10份,1次做完。取鮮毛竹用刀劈兩半,一半用刀拍平成竹板,另一半用刀修好,刻成全蠍竹板魚的字樣,然後取拍平的竹板鋪1片竹恭弘=叶 恭弘,以字樣放好夾香菇蠍茸和火腿的精肉,蓋上1片竹恭弘=叶 恭弘,再蓋上刻有全蠍竹板魚字樣的竹板。上籠蒸18分鐘至熟,即可點綴幾片竹恭弘=叶 恭弘上桌。

3、蠍子的吃法之鉗蠍荷恭弘=叶 恭弘雞

製作:1000克清湯內加100克精鹽化開,將鮮活全蠍放入,讓其不斷喝清湯吐凈肚子里的泥沙,待4~6小時撈出,下六七成熱油炸酥后撈出,再把10片蝦片炸酥撈出待用。把雞脯肉切片放入碗內,把蘑菇、香菇切均勻放入碗內,放精鹽、味精、料酒、蔥薑絲,攪勻腌制。取3張荷恭弘=叶 恭弘修成10張扇形片,把腌制好的雞肉分別包入10片荷恭弘=叶 恭弘內,上籠蒸10分鐘即可。

蠍毒對人體的危害

蠍子和魚、蝦、蟹等動物性食物一樣,含有相當多的蛋白質。但是這種蛋白質與人體內的蛋白質不同,醫學稱之為異體蛋白質,有一部分人攝入富含異體蛋白的食物后,會引起過敏反應。過敏反應的癥狀不一,臨床表現錯綜複雜,有人進食后,會立即出現皮膚瘙癢、風疹塊或發燒、頭暈、噁心、嘔吐等癥狀,還可以誘發支氣管哮喘,導致呼吸困難;也有的人會出現酒醉樣表現或腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀。而食物過敏還會造成不同程度的心臟損傷,尤其需要注意。

在古代中藥書上記載蠍子有毒,蠍毒對人體的危害較大。在臨床上蠍子的藥用量較小,在中藥煎劑中一般每天用量為2~5克,研末入丸、散,每次0.5~1克,蠍子用量過大可致頭痛、頭昏、心慌、煩躁不安;嚴重者血壓突然下降、呼吸困難、發紺、昏迷,最後多因呼吸麻痹而死亡。此外,還可引起蛋白尿、神經中毒,表現為面部咬肌強直性痙攣以及全身剝脫性皮炎等。把蠍子當作菜肴來吃自然要比用藥攝入的量大很多,所以不能為飽口福而忽視蠍毒對人體的危害。

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什麼水果當早餐最好

文章導讀

水果含有豐富的維生素和膳食纖維,對身體是很有益的。它不僅可以補充營養,還可以治療疾病。早上吃的大部分水果都含有一些糖,可以在一段時間內提供能量。因此,很多人直接將水果視為早餐的重要組成部分,再搭配一點牛奶或是麵包等。那麼,什麼水果當早餐最好?

早餐吃什麼水果比較好

1、草莓

草莓營養豐富,有大量的維生素,草莓還可以幫助消化,通暢大便。

2、香蕉

香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。

3、紅棗

含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。

4、菠蘿

新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應,宜在餐后食用。

5、柿子

柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。

6、山楂

防暑降溫、增進食慾等山楂:山楂無論是鮮果還是其製品,均有散淤消積、化痰解毒功效。但別空腹食用,脾胃虛弱者則不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。

7、蘋果

蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便秘。蘋果在通便問題上能起到雙向調節作用。蘋果的這種雙向調節十分柔和,尤其適合老人和嬰幼兒。

8、獼猴桃

獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防便秘外。還可以預防結腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1~2個,隔一個小時再進食即可。

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黃精的攻效

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想必大多數人最初對黃精的印象都是家中存放的黃精酒,黃精作為一種滋補效果非常明顯的中藥材,如果拿黃精炮製黃精酒的話,可以將黃精中的藥用價值完全發揮出來。與此同時,黃精也是一種葯食兼用的中藥材,因為除了直接服用黃精之外,也可以將黃精製作成相關葯膳湯。今天就為讀者朋友具體帶來了關於黃精的功效。

黃精的功效:

具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功能。用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、精血不足、內熱消渴等症,對於治療糖尿病療效顯著。

黃精的作用:

對黃精的最早認識,應是小時候家裡的黃精酒,從那時就有了黃精是補品的印象,因為一般只有補藥才會用來泡酒的。的確,這黃精酒就有益精補血,健骨壯陽,抗衰延壽的作用,對體寒,腎虛腰痛等人士頗有療效。

黃精是以根莖入葯,具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎功能,是老年人較理想的補養之品,無大補溫燥之品可能帶來的副作用。而且,黃精還具有降血壓及降血糖作用,可以增加冠狀動脈血流量,起降低血脂和延緩動脈粥樣硬化等作用。入葯黃精又分為生黃精,熟黃精,甜黃精,酒黃精等,功效略有不同,各有增減。

黃精除了入葯,泡酒,還可以做葯膳,像黃精燉瘦肉湯,黃精當歸雞蛋湯,黃精粥,黃精蒸雞等。黃精粥適用於陰虛肺燥,咳嗽咽干,脾胃虛弱,黃精蒸雞則對冬季體倦乏力,腰膝酸軟,怕冷等甚有療效。

1、有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用。

2、能增強免疫功能,增強新陳代謝。

3、降血壓、 降血糖、降血脂,防止動脈粥樣硬化。

4、有延緩衰老和抗菌等作用,黃精多糖具有免疫激活作用。

5、用於陰虛肺燥,乾咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。可單用熬膏服,或配川貝母,知母等同用;治勞嗽久咳,可配地黃,天冬,百部等同用。

6、用於脾胃虛弱。

黃精既補脾陰,又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力,食慾不振,脈象虛軟者,可與党參,白朮等同用。

如脾胃陰虛而致口乾食少,飲食無味,舌紅無苔者,可與石斛,麥冬,山藥等同用。

7、用於腎虛精虧的頭暈,腰膝酸軟,鬚髮早白及消渴等。

8、治腎虛精虧,常配枸杞子等同用。

9、治消渴,常配生地黃,麥冬,天花粉等同用。

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油炸素菜有哪些品種

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眼看夏天要到了,在這個時候為了能穿上美美的裙子和苗條顯身材的衣服,很多人都拼了命的減肥,長時間吃水煮青菜會讓人覺得沒有任何味道,偶爾想要吃一點油炸的小吃,可是又擔心油太多,多數的肉類讓自己發胖,可以自己在家裡做一點油炸素菜,既好吃美味又能當成下飯的調料。

基本方法

炸,是將原料上漿或不上漿,放在不同溫度的多量油鍋中來加熱成熟的烹飪技法[1]。在炸原料時,油量要多於主料,是主料的2~3倍,有時甚至更多。油量大,炸得快,而且成菜效果好。常見的方法有清炸、干炸、軟炸、松炸、酥炸、脆炸、潑炸、浸炸、卷炸等。雖說方法多多,但常用的還是前幾種。

常用原料

因為這裏的炸菜是直接充當菜肴的,而不是作為半成品還要進行下一步烹調,所以選料就有了它的局限性。在動物性原料中,選料較為寬泛,如畜類的肉品、臟品(即心、肝、腎等),禽類的胴體均能做成油炸食品,還有禽心、禽肝、禽肫等都是好用的原料,水產類中的魚、蝦、蟹等多可炸食。在植物性原料中,選料較為狹窄,有花生、土豆、地瓜等。

主要特點

因炸菜技法頓多,故成品特點各異。

炸菜質地外焦(酥、脆)里嫩(軟、糯),色澤金黃或紅褐,口味香馥鮮美。

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蘿蔔淮山可以一起燉嗎

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淮山就是山藥,只是品種會不一樣,淮山一般比較適合煲湯,做粥,炒菜,這是中成藥,所以燉湯可以融入藥性,而且更有營養價值,將淮山,胡蘿蔔,還有排骨準備好,然後再放到鍋子上面進行燉煮,燉的時候需要用小火慢慢燉幾個小時,這樣才能燉出來味道,發揮藥性,食物的療法要比用藥更加有效。

淮山蘿蔔豬骨湯

材料

主料:淮山400-500克,胡蘿蔔2-3根,豬骨500克

配料:蜜棗3顆,鹽

做法

1、將淮山、蘿蔔去皮洗凈並切成塊,備用。

2、將新鮮豬骨洗凈、切塊後放入鍋中加水燒開,去掉湯水表層油分。

3、放入切好的淮山蘿蔔,加上3顆蜜棗再次燒開后,調至文火慢煮2小時,放入鹽即可。

小訣竅

如果買回來的是冰鮮豬骨也沒關係,可以洗凈切塊后,放入燒開的姜水中泡3-5分鐘(姜水:就是清水中放入兩片薑片,然後燒開就可以了),撈起瀝水后就把豬骨、淮山、蘿蔔、蜜棗一同放入鍋中加水燒開,調為文火慢煮2小時即可,一樣鮮美哦!~

紫山藥蘿蔔沙拉

材料

紫山藥100公克,紫山藥泥2大匙,白蘿蔔200公克,綜合生菜少許,A.鹽1大匙,B.糖2大匙,白醋2大匙

做法

1.白蘿蔔、紫山藥切菱形塊;白蘿蔔加鹽,約30分鐘使其軟化出水;綜合生菜泡冰水,瀝干裝盤備用。

2.白蘿蔔沖水約10分鐘洗去鹽分,與紫山藥加入B料腌制4小時使其入味,然後取出放於綜合生菜上。

3.紫山藥磨成泥,食用時淋於白蘿蔔上即可。

白蘿蔔燉羊肉

材料

羊肉250g,白蘿蔔150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大蔥2段,鮮姜2片,料酒2茶匙10ml,鹽1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml

做法

1、羊肉洗凈,切成5cm大小的塊;白蘿蔔洗凈,切成5cm大小的滾刀塊,備用。

2、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻,去除血沫,撈出用流動水沖凈。

3、中火燒熱砂鍋中的油,放入大蔥段、鮮薑片和大料爆香,加入汆燙好的羊肉塊,烹入料酒拌炒均勻,倒入適量的清水燒開,轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。

4、加入白蘿蔔塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻,繼續煮至羊肉和白蘿蔔軟爛成熟即可。

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