標籤: 台東必買

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花蟹很多人都吃過，現在人的生活水平在不斷的提高，螃蟹在我們的餐桌上已經是很常見的美食，螃蟹的營養物質是很豐富的，尤其是蛋白質，各種維生素以及微量元素，食用之後對身體健康是很有益的，不過螃蟹在生活中的做法也是很多的，水煮花蟹是很常見的一種做法，保持花蟹的原汁原味。

水煮花蟹的做法大全

做法一

①將螃蟹放到大的盛有清水的臉盆中，裏面加入少量鹽，迅速用蓋蓋上，壓好，5分鐘后一個一個取出用

清水把外表洗刷乾淨放入盛器中.前一過程是用鹽水刺激螃蟹吐出肚中臟物.

②鍋中放入適量冷水(以放在鍋中能淹沒螃蟹為準)，將螃蟹放入鍋中，迅速蓋好透明鍋蓋，壓好鍋蓋，用火煮，蟹慢慢死去，水開后，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時，取出。

做法二

1.鍋入適量的清水，把薑絲一同放入一起煮開。

2.水開后把螃蟹放進去，水再次開時，加適量的鹽和料酒。

3.加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可。

4.出鍋，吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。

水煮大閘蟹用冷水還是熱水?

水煮大閘蟹，如果一開始就用冷水去煮，這段時間就已經把大閘蟹的鮮美和營養給流失了一些。所以，先把水燒開，再煮一會大閘蟹，就可以盡可能的保證大閘蟹的鮮美和營養不流失。

螃蟹水煮多長時間?

無論是水煮螃蟹還是清蒸螃蟹，時間都差不多，一般煮15分鐘左右，看螃蟹的數量、大小來定，但不能煮太久，否則蟹肉會變老，這樣可就不好吃了。

做法三

1、煮螃蟹的方法十分簡單，把它直接放到水中煮就可以，但在煮螃蟹以前，一定要把購買回來的新鮮螃蟹認真清洗，可以先把它放到乾淨的水中養幾個小時，然後在水中加入少量的白酒。

2、水中的螃蟹受到酒精刺激以後，會加快身體代謝，會讓螃蟹身體內部的臟東西全部排出到水中，而且在吸收少量酒精以後，螃蟹的活性會降低很多，它的攻擊力會減弱，人們在用手清洗時，不用擔心會被螃蟹攻擊。

3、泡好以後的螃蟹，要把他的肚臍翻開，把裏面的臟東西挖出來，再把螃蟹的腮去掉，接下來就要用清水沖洗螃蟹，那些清水不能衝掉的縫隙，要用牙刷認真刷洗，洗好以後做螃蟹還要放到清水中，再養3到4個小時，然後再把它放到流水下沖洗乾淨。

4、準備一個不銹鋼鍋，裏面放入足量的清水，把洗乾淨以後的螃蟹直接放到鍋中，再準備一塊生薑，把它切成薑片也放到鍋中，蓋好鍋蓋以後加熱煮，開，開鍋以後要馬上調小火，利用中火來煮螃蟹，大約煮15到20分鐘，鍋中的螃蟹就能熟透，取出以後降溫即可食用。

5、煮螃蟹的方法和步驟比較簡單，但大家在煮螃蟹時一定要注意，開鍋以後絕對不能用大火接着煮，不然會讓螃蟹的八條腿全部脫落，會讓螃蟹的營養大量流失，而且煮好以後的螃蟹口感也不會太好。

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很多人平時都喜歡吃桃酥，桃酥吃起來是非常酥脆的，而且味道也是非常好吃的，不過桃酥吃起來是脆的，如果保存不當的話，是很容易導致桃酥回潮的，一般情況下，桃酥回潮之後是非常影響口感的，桃酥在平時除了要好好保存之外，也是有保質期的，桃酥的保質期通常是多長時間呢?

桃酥保質期多久呢?

春夏季可以放30天;秋冬季節可以放45天。

桃酥餅乾是餅乾的一種，由普通麵粉、糖和雞蛋做成。

(1)餅乾的保質期因配方，操作，原料，包裝等不同而保質期不同。具體參照生產廠家製定的日期。從天到月為單位都有。

(2)通常這類食品的保存期限應該至少是3個月，因為只要你保存在乾燥，封閉不易招蟲的地方，保存時間較長。

袋裝和散裝，首先最大的區別在於包裝方式的不同。對比來說。散裝的優勢在於價格相對便宜(包裝成本較少)，劣勢在於保質期短些(無包裝會降低產品的質量)。至於口味，營養等則因配方不同而異，不可妄下結論。至於袋裝和散裝那種更好，則是根據自己需求購買。

核桃酥怎麼保存比較好

一定放在密封性好的鐵皮盒子裡，置房間能陰涼地方保存。不要放在冰箱裡，否則環境太濕潤，會使核桃酥變軟。

一旦核桃酥變軟，口感不好，可以放入烤箱中，用180度再烘焙3分鐘後，拿出來冷卻繼續保存。桃酥可以放冰箱嗎

烤好的桃酥吃不完，第二天最好冷凍保存

。

放入保鮮盒中冰箱冷藏，可以冷藏存放3-4天。

現在這個季節，最好趕快吃掉，時間久了不一定壞，但是肯定不新鮮。

桃酥吃多了怎麼補救

去運動，把吃的消耗掉就可以，吃的多沒事，關鍵是你能消耗的掉，做各種肌肉鍛煉，跑步等有氧訓練，深蹲等等。你不去運動，你吃的這些一定會變成脂肪，人會越來越肥

桃酥作為風味食品和方便食品曾一度受到消費者的厚愛，桃酥的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，然而傳統桃酥是一種高糖高脂食品，長期食用會誘發肥胖，心血管疾病等，對人體健康造成威脅。

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戚薇襯衫+闊腿褲氣質十足！

3月了，各家的春新款又雙叒叕出來搶錢啦，面對海量上新，還在猶豫的寶寶們，快來跟小編一起，看看戚薇辛芷蕾是如何完美過渡到春天的叭！ps：學生黨可以跟着買類似款式，好看又省錢。      
帥氣幹練：牛仔材質疊穿大法，大海藍襯衫搭配湛藍闊腿褲，外罩跟褲子相同色系的簡版風衣，幹練中透出一絲法式慵懶，而牛仔腰帶的加入，既重塑了身材比例，又增加了一絲洒脫，簡直就是自帶女王氣質，一看就知道戚薇的超高搭配功底。      
在陽光下可以帥成一道閃電。      
優雅白領：有規則的亮色條紋與深色衣服相撞，省去大面積撞色帶來的視覺衝擊，既讓人眼前一亮，又不覺得過分花哨，講真，隨性躺在沙发上的七哥，配上大紅唇，這大概是小編見到的，穿條紋最好的了，覺得冷的寶寶可以像戚薇一樣，選擇不規則圖形撞色小馬甲，當然啦來件純色外套也完美。      
完美pose照來一張，啊啊啊，七哥皮膚真好白呀，若隱若現穿梭在裙擺下，絕對是誘惑力大大的。      
或者像這樣，來個紅藍撞色，同樣魅惑動人。      
鄰家小妹風：蠢蠢欲動的季節，真想大聲地，向靠笑容就征服小編的七哥，喊出那些告白，純黑背心+純白包臀裙雖是都市女孩的一貫穿搭，不粗彩也不出錯，但疊穿一件甜粉色格紋外套，就讓一切都變得明亮陽光……感覺心底的粉色在這個春季好像全都飄出來了！      
個性十足潮酷風：人手一件的背帶褲，到了戚薇身上，就變得潮酷十足了，字母印花T恤樹立個性，內搭透明蕾絲短衫，讓手臂在若隱若現中彰顯女性溫柔，大膽的寶寶們，可以學着戚薇那樣講背帶褲下拉半截，再選擇毛拖鞋，想低調的女孩選擇萬能小白鞋就OK啦！      
莫蘭迪高級搭配，春天可以活學活用啦，摻雜一定灰的顏色，不管怎麼搭都不會出錯，高級又有質感      
慵懶隨性風：褪去幹練的周六周日，最適合放鬆放鬆，着裝可以盡量休閑一點，去年流行的睡衣式襯衫可以翻出啦，配上黑色牛仔裙，跟朋友、戀人去逛街完美      
扎個丸子頭，“幹練洒脫”的七哥也變得溫柔甜美  
春天的穿搭套路就是這些，喜歡的小仙女們別忘了學起來~跟着戚薇學多面穿搭，演繹“多面人格”！

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桂魚這種魚因為其吃起來的味道非常的鮮美，並且營養成分非常高含有豐富的脂肪、蛋白質、氨基酸以及其他的對於人體有好處的微量元素而非常的受人歡迎，是男女老少都很適合的食品。而女性在懷孕以後是有不少禁忌事項的，飲食禁忌就是非常重要的一部分，那麼孕婦能吃桂魚嗎?下面就來詳細介紹一下。

孕婦能吃桂魚，桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，味道鮮美，營養豐富，可保證孕婦自身與胎兒的營養需求，孕婦是可以吃桂魚的。

孕婦吃桂魚的好處如下：

豐富的營養價值

桂魚即鰲花魚，肉質細嫩，刺少而肉多，味道鮮美。孕期，准媽媽攝入足夠的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素來保證自身與胎寶寶的發育需求，因此在飲食上應選擇優質蛋白質如豆及豆製品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對在孕期腸胃消化功能不佳、容易便秘的准媽媽來說，吃桂魚既能補虛，又不必擔心消化困難。

熱量低

桂魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，准媽媽既能保證營養的攝入，又不必擔心吃得太多而導致肥胖。

吃法:秘制清蒸桂魚

材料

桂魚1條(最完美的體重是8~9兩)，植物油10克，豬油10克，海鮮醬油20克，白酒5克，薑絲、蔥絲、香菜各少許

做法

1.將魚清洗乾淨后雙面各切4到5下花刀，然後將白酒均勻地抹桂魚的兩側，再薄薄地抹上一層豬油，擱一旁稍微腌制10分鐘，讓白酒與魚肉充分融合。

2.將一半的蔥、薑絲均勻鋪於盤底，並將魚擱在上面后再把剩下的一半蔥薑絲放在魚身上。

3.大火將蒸鍋里的水燒開后，把魚放入鍋里，大火蒸上7分鐘。

4.7分鐘后，將火關掉，但並不把鍋蓋打開，讓鍋里的蒸汽繼續虛蒸8分鐘(這一步讓魚肉鮮嫩的關鍵)

5.蒸魚的同時，可以另取一炒鍋，鍋熱后倒入植物油，油溫7成左右的熱度時，將醬油倒入鍋中，然後立即關火，澆在已經擺上香菜的魚身上，ok啦。

營養價值:

1、桂魚含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸及鈣、鉀、鎂、硒等各種礦物質營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，既能補虛，又不必擔心消化困難。

2、桂魚的食用功效，味甘、性平、無毒，歸脾、胃經;具有補氣血、益脾胃的滋補功效。鱖魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，具有美容的功效，對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。除此之外，有“癆蟲”的作用，也就是說有利於肺結核病人的康復。

3、桂魚營養價值高之外，還有補充氣血的作用，能令人精力充沛，有滋陰壯陽，養心安神的功效。中醫認為，桂魚味甘性平，有補五臟、益脾胃的作用，氣血虛弱的人可以經常食用。現代醫學認為桂魚富含蛋白質，孕婦、肺結核病人可以多吃。

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